أبرزهم ديانا حداد ومحمد فؤاد وإيهاب توفيق، تفاصيل حفل "ليلة التسعينيات" في جدة وأسعار التذاكر

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

مصرس

منذ 43 دقائق

• مصرس

طريقة عمل كبسة الفراخ بمذاق مميز

طريقة عمل كبسة الفراخ، كبسة الفراخ من الأكلات العربية الشهيرة التى لها شعبية كبيرة على مستوى العالم العربى لمذاقها المميز. وطريقة عمل كبسة الفراخ، سهلة وبسيطة وغير مكلفة وتتفنن ربات البيوت في طرق تحضيرها فى المنزل لإسعاد أفراد الأسرة.وتقدم الشيف سارة أحمد، طريقة عمل كبسة الفراخ.مكونات عمل كبسة الفراخ:- دجاجة كاملة مقطعة إلى 4 أو 8 قطع حسب الرغبة2 كوب أرز بسمتي مغسول ومنقوع لمدة 20 دقيقة2 بصلة كبيرة مفرومة3 فصوص ثوم مهروسة2 حبة طماطم مبشورة أو مفرومة2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم1 جزرة مبشورة4 ملاعق كبيرة زيت نباتي أو سمنماء مغلي حسب الحاجة1 ملعقة صغيرة كمون1 ملعقة صغيرة كركم1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة1/2 ملعقة صغيرة قرفة1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود1/2 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون2 حبة حبهان2 ورقة غار1 عود قرفةملح حسب الذوقفلفل حار حسب الرغبةطريقة عمل كبسة الفراخ طريقة عمل كبسة الفراخ:- * في قدر كبير، سخني الزيت وأضيفي قطع الدجاج، وقلبيها حتى تتحمر من الجانبين وتكتسب لون ذهبي، أخرجي الدجاج واتركيه جانبا. * في نفس القدر، أضيفي البصل المفروم وقلبيه حتى يذبل ويصبح لونه ذهبي، ثم أضيفي الثوم وقلبي لبضع دقائق. * أضيفي كل البهارات إلى البصل والثوم وقلبي جيدا حتى تخرج رائحة التوابل الزكية. * أضيفي الطماطم المبشورة وصلصة الطماطم وقلبي جيدا حتى تتسبك المكونات. * أعيدي قطع الدجاج إلى القدر مع الجزر المبشور، وقلبي المكونات معا. * أضيفي الماء المغلي حتى يغطي الدجاج، وغطي القدر واتركي الدجاج ينضج على نار متوسطة لمدة 25-30 دقيقة تقريبا. * بعد أن ينضج الدجاج، أضيفي الأرز البسمتي المصفى إلى القدر، وتأكدي من أن كمية الماء تغطي الأرز بحوالي 1 سم. * غطي القدر واتركيه على نار عالية حتى يغلي، ثم خففي النار واتركي الكبسة تطهى على نار هادئة لمدة 20-25 دقيقة حتى ينضج الأرز تماما. * قدمى الكبسة في طبق التقديم، وضعي قطع الدجاج على وجه الأرز، ويمكنك تزيينها بالمكسرات المحمصة والزبيب حسب الرغبة. * تقدم الكبسة عادة مع السلطة الخضراء أو سلطة الزبادي. * يمكن تقديمها مع الصلصة الحارة (الدقوس الخليجي) للحصول على نكهة حارة لذيذة.طريقة عمل الكبسة، أكلة سريعة التحضير وتشرفك في العزوماتطريقة عمل الكبسة باللحمة مثل الأصلية وبمذاق لا يقاوم ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا

فيتو

منذ ساعة واحدة

• فيتو

انطلاق جولة اكتشاف المواهب في غرب ووسط الدلتا بمشروع "كورال وأوركسترا مصر الوطني" غدا

تنطلق غدا الجمعة أولى جولات اكتشاف المواهب الموسيقية خارج نطاق القاهرة الكبرى وذلك بإقليم غرب ووسط الدلتا الثقافي، ضمن مشروع "كورال وأوركسترا مصر الوطني" بقيادة المايسترو الكبير سليم سحاب، وذلك بالتعاون مع الهيئة العامة لقصور الثقافة، في إطار خطة موسعة لاكتشاف وصقل المواهب الفنية في مختلف محافظات الجمهورية. وتُقام الاختبارات على المسرح الصغير بقصر ثقافة الأنفوشي بالإسكندرية، لاختيار الأصوات الواعدة من الأطفال والشباب، تمهيدا لضمهم إلى الاوركسترا والكورال. ومن جانبه، عبّر اللواء خالد اللبان، مساعد وزير الثقافة لشئون رئاسة الهيئة العامة لقصور الثقافة، عن دعمه الكامل للمشروع، قائلًا: "نحن نسعى لأن تصل الفنون الرفيعة إلى كل شاب وطفل في مصر، وأن نمنحهم فرصة للانضمام إلى مشروع وطني يحترم الموهبة ويرعاها. وإقليم غرب ووسط الدلتا مليء بالطاقة والإبداع، ونراهن على أن هذه الجولة ستكشف عن أصوات ومواهب موسيقية راقية، ونتطلع إلى أن يرى كل بيت مصري ثماره الفنية قريبًا." وفي هذا السياق، صرّح المايسترو سليم سحاب قائلًا: "أؤمن أن في كل مدينة مصرية كنزًا من الأصوات والمواهب ينتظر من يكتشفه. هذه الجولات ليست فقط بحثًا عن مطربين أو عازفين، بل بحث عن أحلام تستحق أن تتحقق. سنستمع لكل صوت ونمنح كل موهبة الفرصة الحقيقية للوصول إلى خشبة المسرح." وأشار المايسترو سليم سحاب إلى أن المشروع يستهدف تكوين أوركسترات وكورال يضم المواهب من جميع محافظات مصر، عبر خطة مدروسة تعتمد على تقسيم الجمهورية إلى 6 أقاليم ثقافية، تتم جولة في كل إقليم منها لاكتشاف ورعاية الموهوبين". وتُعد هذه الجولة الثانية ضمن مراحل تأسيس "كورال وأوركسترا مصر الوطني" حيث سبقتها جولة في إقليم القاهرة الكبرى، وتمت الاختبارات على مسرح قصر ثقافة الجيزة. وكانت الهيئة العامة لقصور الثقافة قد عقدت مؤتمرًا صحفيًا بمسرح السامر للإعلان عن تفاصيل هذا المشروع، الذي يأتي بتكليف مباشر من وزير الثقافة الدكتور أحمد فؤاد هنو، والذي أسند إلى المايسترو سليم سحاب ثلاث مهام رئيسية تمثّل رؤية ثقافية وتنموية متكاملة، وهي إنشاء أوركسترا وكورال مصر الوطني بالتعاون مع الهيئة العامة لقصور الثقافة، وإعادة إحياء مشروع فرقة رضا الغنائي والموسيقي، بالتعاون مع البيت الفني للفنون الشعبية، برئاسة الفنان تامر عبد المنعم، وإعادة إحياء عروض المسرح الغنائي بدار الأوبرا برئاسة الدكتور علاء عبد السلام. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

فيتو

منذ ساعة واحدة

• فيتو

اعتماد البوستر، وزير الثقافة يجتمع باللجنة العليا لمهرجان ومؤتمر الموسيقى العربية الـ33

عقد الدكتور أحمد فؤاد هنو وزير الثقافة، اجتماعًا موسعًا مع أعضاء اللجنة العليا لمهرجان ومؤتمر الموسيقى العربية في دورته الثالثة والثلاثين، والمقرر إقامتها خلال الفترة من 16 إلى 25 أكتوبر 2025، وذلك لمتابعة الاستعدادات والتحضيرات الخاصة بالدورة المقبلة، والتي تأتي في إطار 'عام أم كلثوم'، حيث تم اختيار سيدة الغناء العربي أم كلثوم شخصية المهرجان لهذا العام. وحضر الاجتماع عدد من أعضاء اللجنة العليا للمهرجان، وهم: الدكتور علاء عبد السلام، رئيس دار الأوبرا المصرية ورئيس المهرجان، والمايسترو تامر غنيم، مدير المهرجان، والمايسترو أمير عبد المجيد، والدكتور عماد عاشور، والفنان محمد الحلو، والشاعر جمال بخيت، والإعلامية جاسمين طه، والمايسترو الدكتور أحمد عاطف، وهاني حسني، والمايسترو الدكتور سعيد كمال، وأماني سعيد، والمايسترو محمد الموجي، والمايسترو مصطفى حلمي، والمايسترو أحمد عامر. أم كلثوم شخصية مهرجان ومؤتمر الموسيقى العربية الـ33 وخلال الاجتماع، تم مناقشة واعتماد البوستر الرسمي للدورة 33 ويضم صورة سيدة الغناء العربي أم كلثوم شخصية المهرجان لهذا العام، والذي أهداه الفنان علاء حجازي للمهرجان، وهو مأخوذ من إحدى لوحاته التي شارك بها في معرضه 'الماضي والحاضر'، والذي أقيم في ديسمبر الماضي بقاعة صلاح طاهر بدار الأوبرا المصرية، وقد وجّه وزير الثقافة، الشكر، للفنان على هذه اللفتة الفنية الراقية التي تعكس رمزية شخصية العام. كما ناقش الاجتماع محاور مؤتمر الموسيقى العربية المصاحب للمهرجان، والذي يأتي هذا العام تحت عنوان: 'الموسيقى العربية في ظل التحول الرقمي… آفاق وتحديات'، وهو موضوع يعكس مدى تأثير الثورة الرقمية على الموسيقى العربية في مختلف جوانبها، من التأليف والتوزيع والأداء إلى التعليم والتوثيق، في ظل متغيرات تكنولوجية متسارعة بات من الضروري التفاعل معها واستيعابها ضمن منظومة الإبداع العربي. محاور مهرجان ومؤتمر الموسيقى العربية الـ33 ويتناول مؤتمر الموسيقى العربية الـ33 أربعة محاور رئيسية، هي: مستقبل الموسيقى العربية في عصر الذكاء الاصطناعي، آفاق التعليم الموسيقي في ظل التطور التكنولوجي، والرؤى التوثيقية منذ مؤتمر الموسيقى العربية الشهير بالقاهرة عام 1932 وتطورها في ظل التحول الرقمي، تحديات إنتاج الموسيقى العربية تأليفًا وتلحينًا وتوزيعًا وأداءً في العصر الرقمي. كما دعت اللجنة العلمية للمؤتمر الباحثين إلى إرسال أوراقهم البحثية التي تتناول محاور المؤتمر، على أن تكون جديدة ولم تُنشر أو تُعرض من قبل، وألا تتجاوز 15 صفحة، مكتوبة وفقًا للمعايير المحددة، متضمنة ملخصًا باللغتين العربية والإنجليزية، وسيرة ذاتية مختصرة، إلى جانب عرض تقديمي PowerPoint للنماذج التحليلية، حيث ترسل الأبحاث على البريد الإلكتروني: musicfestivaleg@ في موعد أقصاه 25 أغسطس 2025. وتضم اللجنة العلمية للمؤتمر نخبة من الباحثين والأكاديميين من مصر وتونس، برئاسة الدكتورة شيرين عبد اللطيف بدر، وتضم في عضويتها كلًا من: الدكتورة مايسة عبد الغني، الدكتور محمد شبانة، الدكتور عمرو ناجي، الدكتورة ماجدة العفيفي، الدكتور محمد منصف المصمودي -من تونس-، الكاتبة الصحفية كريمان حرك، الدكتورة إيناس جلال الدين، الدكتور إبراهيم يسري، والمنسق العام؛ همسة حسام عبد الحليم. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.