
تحليل 871 عينة متنوعة من أعلاف الدواجن والأسماك والأرانب
تلقي الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية تقريرًا من د.محمد الشربيني، مدير المركز الاقليمي للاغذية والاعلاف استعرض فية حصاد الانشطة الشهرية عن شهر مارس 2025 للمركز الإقليمي للأغذية والأعلاف، وأن هذا يأتي في اطار توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق.
استعرض فية حصاد الانشطة الشهرية عن شهر مارس 2025
وقال 'عبدالعظيم'، في بيان لوزارة الزراعة، إنه فيما يخص نشاط الإرشادي فقد تم يوم الثلاثاء الموافق 18 مارس حضور اجتماع مجلس الاعلام الريفى بقاعة الاجتماعات بمديرية الزراعة بالاسكندرية، وقامت الدكتورة لمياء حافظ مدير فرع المركز الإقليمي بأبيس بعرض نشاط المركز الإقليمي عن الشهر الماضي، وذلك بالتعاون مع مجلس الاعلام الريفي.
كما تقدمت بمقترحات للقوافل الارشادية خلال شهر ابريل وهو شهر مخصص لمحصول القمح وتم اقتراح زيادة عدد ندوات التثقيف الغذائي والتوعية بالاهمية الغذائية للقمح والشعير والبدائل الغذائية لمرضى حساسية القمح والجلوتين، كما تم التنسيق مع الهيئة العامة للاستعلام باقامة ندوات موجهة لشباب الجامعات خاصة بالتغذية السليمة وذلك بمركز النيل للاعلام.
واستمرارًا لأنشطة التعاون بين المركز الاقليمى ومديرية الزراعة بالإسكندرية - الإدارة العامة للإرشاد الزراعي (مجلس الإعلام الريفي) تم يوم الأحد الموافق ٢٣ / ٣ / ٢٠٢٥ تنفيذ قافلة إعلام ريفي بعنوان ( تأثير التغذيه علي نشاط المخ ) بمقر مركز إعلام الجمرك بالتعاون مع المركز الإقليمي للأغذية والهيئة العامة للاستعلامات بحضور طلبة من معهد الخدمة الإجتماعية.
وقامت الدكتورة لمياء حافظ أستاذ التغذية، مدير فرع المركز الإقليمي – ابيس بالإسكندرية بالحديث عن-دور وسائل الإعلام في التأثير على إختيار الغذاء المناسب - وظائف الغذاء للجسم - دور كل عنصر من العناصر الغذائية في الجسم عموما وفي المخ بشكل خاص - علاقه العناصر الغذائية ببعضها في تأثيرها على نشاط المخ - أهمية الوجبة الغذائية المتوازنه في الحفاظ علي صحه ونشاط المخ.
الإنجازات الخاصة بالتدريب:
واستقبل المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف ٤٠ طالبًا وطالبة من طلاب كلية زراعة جامعة القاهرة برنامج "الإنتاج الحيواني" للتدريب العملي بمعامل المركز الإقليمي المتخصصة والتعرف على أنشطة ودور المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف بصفته الجهة المسئولة عن الرقابة على الأعلاف وخاماتها وإضافتها.
وقام الدكتور محمد الشربيني مدير المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف بشرح واستعراض دور المركز الإقليمي ومعاملة المتخصصة والخدمات التي يقدمها وأهمية التحاليل في صناعة الأعلاف وتغذية الحيوان، كما تم عرض فيديو لمعامل المركز الإقليمي المختلفة.
ويأتي هذا التدريب في إطار التعاون بين المؤسسات الاكاديميه والبحثيه لدعم العمليه التعليميه وتطوير مهارات الطلاب العلمية والعملية وربط الجانب االنظري بالجانب العملي والمساهمه في تخريج مهندسين زراعيين قادرين على التعامل مع التقنيات الحديثه في مجال التخصص.
أنشطة الجودة وعينات الاحتراف الدولي:
وفي إطار اشتراك المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف في برامج الاحتراف الدولي ضمنًا لمتطلبات شهادة الجودة أيزو 17025 فقد شهد شهرمارس استقبال المعامل المختلفة للمركز الإقليمي عدد من عينات الاحتراف من الجهات الخارجية المُتعاقد معها (عدد٤ عينات من (BIPEA) وعينه من (FAPAS)، كما استقبل المركز الإقليمي تقرير بنتيجة عينة الاحتراف الدولي الخاصة بمعمل السموم الفطرية وجاء ترتيب المعمل الثالث على مستوى المعامل المشاركة في اختبارات الكفاءة فى تحليل السموم الفطرية.
وشملت أنشطة التسجيلات خلال شهر مارس:-تسجيل 292 مركبا من الاسمدة واعتماد 295 شهادة لمنتجات محلية ومستورد،و إصدار 149 استمارة تسدجيل أعلاف مستوردة و462 استمارة تسجيل أعلاف محلية الصنع، وتم فحص وأفراج عن 431 شحنة سماد، و512 شحنة إضافات أعلاف.
وفيما يخص التحاليل للعينات المختلفة خلال الشهر فقد تم تحليل 871 عينة متنوعة من أعلاف الدواجن، والأسماك، الارانب، الحمام، الحيوانات، والماشية، بالإضافة إلى 254 عينة خدمة فردية لعدد 787 تحليلا. وقام قسم التصدير بسحب عينات وإصدار شهادات مطابقة ل65 شحنة تصدير بعد موافقة قطاع تنمية الثروة الحيوانية. وأجرى قسم المديريات 71 تجربة تشغيل على 195عينة لخطوط إنتاج جديدة لمصانع الأعلاف، واختبارات المرور المفاجئ على 4 عينات بجانب استقبال 2 عينات مضبوطات محولة من النيابة العامة وتم خروج عدد 2 لجنة للتفتيش والمرور المفاجئ على المصانع المختلفة بالمحافظات وتم المرور والتفتيش على عدد 2 مصنع.
وأكدت هذه الانجازات التزام المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف بدعم البحث العلمي، وتقديم خدمات الفحص والتحليل وفق أعلى معايير الجودة، والمساهمة فى تطوير القطاع الزراعى والارتقاء بمنظومة الامن الغذائي فى مصر.
هاشتاغز

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة


الدستور
٠٩-٠٥-٢٠٢٥
- الدستور
معهد بحوث الصحة الحيوانية يعلن تجديد اعتماد "الإيجاك" لمعمل أسيوط
أعلنت الدكتورة سماح عيد مدير معهد بحوث الصحة الحيوانية التابع لمركز البحوث الزراعية اجتياز معمل اسيوط لتجديد الاعتماد من قبل المجلس الوطني للاعتماد (EGAC)، وفقًا للمواصفة الدولية ISO 17025:2017، في 7 اختبارًا متخصصًة بمجالات فحص الأغذية ومنتجات الألبان.. ويأتي هذا الإنجاز ليضاف إلى الاعتماد الأول الذي حصل عليه المعمل عام 2018، مؤكدًا التزام المعهد المستمر بتعزيز جودة الفحوصات المخبرية وضمان سلامة المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني في صعيد مصر. مسببات الأمراض وجودة الأغذية وقالت سماح عيد، إن هذا يأتي في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي وتحت رعاية الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية وتشمل الاختبارات المعتمدة حديثًا مجالات مهمة للكشف عن مسببات الأمراض وجودة الأغذية، مما سيعزز قدرة المعمل على تقديم خدمات دقيقة وموثوقة للمربين والمنتجين والجهات الرقابية في محافظة أسيوط والمحافظات المجاورة. وأكدت سماح عيد، على الأهمية القصوى لهذا الاعتماد في دعم جهود وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي للحفاظ على صحة المواطنين وضمان حصولهم على غذاء آمن وصحي. وتنفيذًا لتوجيهات وزير الزراعة علاء فاروق، وتوصيات الأستاذ الدكتور عادل عبدالعظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، وأعربت عن خالص شكرها وتقديرها لجميع العاملين في معمل أسيوط على جهودهم الدؤوبة والتزامهم بأعلى معايير الجودة. وكان قد نظم معمل تكنولوجيا الأغذية بمحطة البحوث الزراعية لصبحية بمحافظة الإسكندرية دورة تدريبية بعنوان " إعداد منتجات غير تقليدية من الحاصلات البستانية ذات خواص وظيفة '. يأتي هذا بناء على توجيهات وزير الزراعة الأستاذ علاء الدين فاروق وتحت رعاية أ.د عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية وأ.د. السيد شريف مدير المعهد واشراف أ.د. عاطف عشيبة وكيل المعهد للإرشاد والتدريب وأ.د./ وداد الخولى مدير معمل بحوث تكنولوجيا الأغذية بالمحطة. وأشار الدكتور السيد شريف مدير المعهد، إلى أن الحاصلات البستانية تعدّ بدائل غذائية صحية فعّالة ومتنوعة فالخضروات والفواكه توفر مصادر غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتعزيز الصحة العامة والوقاية من الأمراض المزمنة مثل السمنة والسكري وأمراض القلب.


الدستور
٠٨-٠٥-٢٠٢٥
- الدستور
"بحوث البساتين" يصدر توصيات ورشة عمل لنشر ثقافة التغذية لتعزيز المناعة
أصدر معهد بحوث البساتين التابع لمركز البحوث الزراعية توصيات ورشة عمل نشر ثقافة التغذية علي المستنبتات لتعزيز المناعة وأن هذا يأتي في إطار توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق وتحت اشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية وبحضور الدكتورة شيرين عاصم نائب رئيس المركز. ومن جانبه، قال الدكتور أحمد حلمي مدير معهد بحوث البساتين، إنه في إطار تدول التوصيات تم إصدار مايلي نشر ثقافة تناول مستنبتات البذور: من خلال الحملات التوعوية الشاملة: باستخدام وسائل الإعلام المتنوعة.. إطلاق حملات إعلانية جذابة عبر التلفزيون، الراديو، الصحف، ووسائل التواصل الاجتماعي، مع التركيز على الفوائد الصحية والتغذوية لمستنبتات البذور بطريقة مبسطة وسهلة الفهم. إنشاء محتوى مرئي ومسموع جذاب: (فيديوهات تبك توك وبودكاست توضح كيفية إنبات البذور، استخداماتها في الطهي، وقيمتها الغذائية. تنظيم ورش عمل ودورات تدريبية: تفاعلية في المدارس، الجامعات، المراكز المجتمعية، والأسواق لتعليم الناس كيفية إنبات البذور في المنزل واستخدامها في وصفات متنوعة. التعاون مع المؤثرين أو الشخصيات العامة. وأضافت الدكتور أمل العوضي رئيس قسم تداول الخضر، أنه تم أيضا التركيز على القيمة الغذائية العالية: توضيح كيف أن مستنبتات البذور تعتبر مصدرًا غنيًا بالفيتامينات، المعادن، الألياف، والإنزيمات الحيوية التي تعزز الصحة العامة وتقي من الأمراض. عرض قصص النجاح والتجارب الشخصية: مشاركة قصص واقعية لأفراد استفادوا من إدخال مستنبتات البذور في نظامهم الغذائي لتحفيز الآخرين. وممكن تكون مستشفى. 57357 مثالا لذلك. تسليط الضوء على الدور المحتمل لمستنبتات البذور في تقوية المناعة، تحسين الهضم، وخفض خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة. وتسهيل الحصول عليها وجعلها في متناول الجميع. تشجيع المبادرات المحلية: دعم إنشاء مشاريع صغيرة لإنتاج وتسويق مستنبتات البذور الطازجة في الأحياء والمجتمعات المحلية. وتوفيرها في المتاجر والسوبرماركت: العمل مع تجار التجزئة لتوفير مستنبتات البذور كمنتج غذائي متاح وسهل الوصول إليه. تقديمها بأسعار معقولة: التأكيد على أن استهلاك مستنبتات البذور يمكن أن يكون اقتصاديًا ومفيدًا للأسر ذات الدخل المحدود. دمجها في الثقافة الغذائية: دعوة الطهاة والمطاعم لإبداع وصفات جديدة ولذيذة تتضمن مستنبتات البذور وتقديمها في قوائم الطعام. إبراز استخداماتها المتنوعة في الطهي: توضيح كيف يمكن إضافة مستنبتات البذور إلى السلطات، السندويشات، العصائر، الأطباق الرئيسية، وحتى الحلويات. ربطها بالمناسبات والاحتفالات: دمج مستنبتات البذور في الأطباق التقليدية أو ابتكار أطباق جديدة بها للمناسبات الخاصة. ثانيًا: خلق تواصل بين مراكز البحث والرأي العام: تبسيط نتائج الأبحاث وتقديمها للجمهور: ترجمة المصطلحات العلمية: تحويل الأبحاث المعقدة إلى لغة بسيطة وواضحة يفهمها عامة الناس. إنشاء ملخصات وموجزات تنفيذية: تقديم أهم نتائج الأبحاث والتوصيات في صيغة مختصرة وجذابة. استخدام الرسوم البيانية والتوضيحية: تحويل البيانات والإحصائيات إلى صور ورسوم سهلة الفهم والتذكر. تفعيل دور مراكز البحث في التوعية: تنظيم ندوات ومحاضرات عامة: استضافة خبراء وباحثين لتقديم معلومات حول مستنبتات البذور وفوائدها للجمهور. فتح أبواب المراكز البحثية للجمهور: تنظيم زيارات تعريفية للمختبرات والمزارع البحثية لزيادة الوعي بأهمية البحث العلمي. إنشاء مواقع إلكترونية ومنصات تواصل اجتماعي تفاعلية: مشاركة أحدث الأبحاث والمعلومات، والإجابة على أسئلة الجمهور واستفساراتهم. التعاون مع وسائل الإعلام: تزويد الصحفيين والإعلاميين بمعلومات دقيقة وموثوقة: بناء علاقات قوية مع وسائل الإعلام لضمان نشر معلومات صحيحة ومبنية على الأدلة العلمية. المشاركة في البرامج الحوارية والتثقيفية: ظهور الباحثين في البرامج التلفزيونية والإذاعية لتقديم رؤى علمية حول مستنبتات البذور. كتابة مقالات ومشاركات للرأي العام: نشر مقالات في الصحف والمجلات والمواقع الإلكترونية لتوعية الجمهور بأهمية الموضوع. إشراك الجمهور في العملية البحثية: إجراء استطلاعات رأي ومجموعات تركيز: فهم تصورات الجمهور واحتياجاتهم المتعلقة بمستنبتات البذور. تشجيع المشاركة في الدراسات التطبيقية: دعوة الأفراد للمشاركة في الأبحاث التي تختبر فوائد مستنبتات البذور على أرض الواقع. إنشاء منصات للحوار والتفاعل: توفير قنوات تواصل مباشرة بين الباحثين والجمهور لتبادل الأفكار والخبرات. بناء شراكات مع الجهات المعنية: التعاون مع المؤسسات الحكومية: العمل مع وزارات الصحة والزراعة والتعليم لدعم مبادرات نشر ثقافة استهلاك مستنبتات البذور. الشراكة مع المنظمات غير الحكومية: التعاون مع الجمعيات والمؤسسات التي تهتم بالتغذية والصحة العامة. التواصل مع القطاع الخاص: العمل مع الشركات الغذائية والزراعية لإنتاج وتسويق منتجات تعتمد على مستنبتات البذور


الدستور
٠٢-٠٥-٢٠٢٥
- الدستور
"بحوث الإرشاد الزراعي" يُنفذ سلسلة ندوات تثقيفية لتنمية مهارات المرأة الريفية
نفذ معهد بحوث الإرشاد الزراعي، بمركز البحوث الزراعية، خلال شهر أبريل الماضي سلسلة مكثفة من الندوات الإرشادية والتثقيفية لتنمية مهارات المرأة الريفية بعنوان " الصحة والغذاء". تنمية مهارات المرأة الريفية يأتي ذلك في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضى، وتحت إشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، ضمن مبادرة "بنت الريف"، والتي أطلقها مركز البحوث الزراعية لتنمية مهارات المرأة الريفية. ومن جهته؛ قال الدكتور ياسر حيمري، مدير معهد بحوث الإرشاد الزراعي، والمنسق العام للبرامج الإرشادية والتدريبية بالمركز، إن تلك الندوات تستهدف تنمية معارف ومهارات المرأة الريفية للحفاظ على صحتها وصحة أفراد أسرتها من خلال التوعية بالتغذية السليمة، والصحة الإنجابية، والرعاية الصحية والنفسية، مع تعزيز قدرتها على اتخاذ قرارات صحية مستنيرة تساهم في تحسين جودة الحياة والوقاية من الأمراض. واضاف "حيمري"، أنه تم خلال شهر إبريل الماضي، تنفيذ 91 ندوة إرشادية وتثقيفية استفادت منها نحو 1609 سيدة وفتاة في 18 محافظة: أسوان، الأقصر، قنا، سوهاج، أسيوط، المنيا، الوادى الجديد، بنى سويف، الفيوم، الجيزة، القليوبية، الغربية، الشرقية، الدقهلية، الإسماعيلية، كفر الشيخ، البحيرة، والإسكندرية، لافتا إلى أنها اشتملت ٤ محاور رئيسية: اساسيات التغذية السليمة والبدائل، الصحة الغذائية، الصحة الإنجابية ورعاية الأطفال، فضلا عن الصحة النفسية. ولفت إلى تشكيل فريق عمل متكامل للمشاركة فى تنفيذ هذه الأنشطة، فضلا عن ٨٧ باحثة متخصصة من معاهد بحوث: الإرشاد الزراعى والتنمية الريفية، الإقتصاد الزراعى، تكنولوجيا الأغذية، وصحة الحيوان، بالإضافة إلى الاستعانة بعدد من الأطباء وطاقم التمريض بالوحدات الصحية، والرائدات الريفيات مسؤولي التنمية الريفية بمديريات الزراعة. وأضاف أنه تم تنفيذ هذه الندوات بالتنسيق مع عدد من الجهات منها كل من الإدارة المركزية للإرشاد الزراعى، ومديريات الصحة، والتضامن الاجتماعي، والشباب والرياضة، والتربية والتعليم بالمحافظات المعنية. يذكر أن مبادرة "بنت الريف " التى أطلقها مركز البحوث الزراعية وينفذها معهد بحوث الإرشاد الزراعى تهدف إلى تمكين المرأة الريفية وتعزيز قدراتها من خلال تنمية معارفها ومهاراتها في عدد من المجالات من بينها: الثقافة السكانية والغذائية والوعى البيئى والأمن الغذائى، وزيادة القيمة المضافة للمنتجات الزراعية وتقليل الفاقد منها، إضافة إلى ريادة الأعمال، لتمكينها من المشاركة كعنصر فاعل في تحسين جودة الحياة في المجتمع الريفي ودعمها لتحقيق حياة كريمة ومستدامة لها ولأسرتها.