10 فوائد لتناول الشوفان.. يعالج الالتهاب بالجسم والإمساك ويخفض وزنك

الأحد، 15 يونيو 2025 03:18 مـ بتوقيت القاهرة
كشف موقع Eat This Not That، إن دقيق الشوفان يقدم فوائد كبيرة تتجاوز مجرد الشعور بالشبع، حيث يعتبر الشوفان وجبة فطور مفضلة للكثيرين لسبب وجيه، فهو ليس دافئًا ومريحًا ومُشبعًا فحسب، بل يمكنكِ أيضًا إضافة أي إضافات تُريدينها إليه، من التوت إلى المكسرات إلى بذور الشيا ورقائق جوز الهند، فلن تشعري بالملل أبدًا من تناوله.
وقال الموقع، إن الميزة الرائعة الأخرى هي أن دقيق الشوفان خيار صحي لوجبة الفطور، ووفقًا لخبيرة التغذية المُسجلة لورين ماناكر، أخصائية التغذية، فإن إدراج دقيق الشوفان ضمن وجباتك الغذائية المُعتادة له فوائد عديدة.
دقيق الشوفان أيضاً غير مكلف نسبياً، إذا كنت تبحث عن فطور يُرضي الجميع ويُغنيك عن تناول "فطور ثانٍ"، فقد يكون هذا هو ما تبحث عنه.
فوائد دقيق الشوفان ..
1. الشعور بالشبع لفترة أطول.
يتميز دقيق الشوفان بأنه غنى بالألياف القابلة للذوبان، التي تمتص الماء وتُشكل مادة هلامية في المعدة، مما يُبطئ عملية الهضم، هذا يُساعدك على الشعور بالشبع لفترات أطول، ويُقلل من الرغبة في تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات.
2.يساعد في عملية الهضم..
يدعم محتوى الألياف العالي في دقيق الشوفان حركة الأمعاء الصحية، ويساعد على تقليل خطر الإصابة بالإمساك، كما أنه يعزز صحة الجهاز الهضمي بشكل عام من خلال ضمان حركة الطعام بسلاسة عبر الجهاز الهضمي.
3. يساعد على خفض الكوليسترول..
يزيد ارتفاع الكوليسترول من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، لكن تناول دقيق الشوفان قد يساعد في خفضه، يساعد بيتا جلوكان، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان في دقيق الشوفان، على خفض مستويات الكوليسترول السيئ (LDL) ويعمل هذا عن طريق الارتباط بالكوليسترول في الأمعاء ومنع امتصاصه في مجرى الدم".
4.يعزز البكتيريا المعوية المفيدة..
يعمل دقيق الشوفان كبريبايوتكس، إذ يُغذي البكتيريا النافعة في أمعائك، تُعزز صحة ميكروبيوم الأمعاء عملية الهضم، والمناعة، والصحة العامة.
5.يمكن أن يساعد في إدارة الوزن..
الشوفان منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يجعله غذاءً ممتازًا للتحكم في الوزن، فهو يُبقيك شبعانًا لفترة أطول، ويُقلل من الإفراط في تناول الطعام والسعرات الحرارية غير الضرورية، كما يمكنه الحفاظ على مستوى السكر في الدم منظمًا، كما إن الكربوهيدرات بطيئة الهضم في دقيق الشوفان تمنع حدوث ارتفاعات حادة في مستويات السكر في الدم، وهذا مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من داء السكري أو مقاومة الأنسولين".
6.قد يجعل بشرتك تبدو أفضل..
ربما استخدمتِ دقيق الشوفان على بشرتكِ كغسول أو مقشر، ولكن هل تعلمين أن تناوله قد يُحسّن بشرتكِ أيضًا، فيحتوي دقيق الشوفان على مركبات مثل الأفينانثراميدات التي تُقلل من التهاب الجلد وتهيجه.
إذا كان نظامك الغذائي طوال اليوم يفتقر إلى العناصر الغذائية، فإن بدء يومك بتناول دقيق الشوفان يُعدّ طريقة جيدة للتأكد من أن وجبة واحدة على الأقل ستكون غنية بالعناصر الغذائية، يحتوي دقيق الشوفان على عناصر غذائية أساسية كالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، تدعم هذه العناصر الغذائية وظائف الجسم المختلفة، بما في ذلك إنتاج الطاقة وتعزيز المناعة".
7.دقيق الشوفان غنى بمضادات الأكسدة..
الشوفان غني بمضادات الأكسدة القوية، مثل الأفينانثراميدات، التي تساعد في مكافحة أضرار الجذور الحرة، كما أن لهذه المضادات فوائد مضادة للالتهابات، مما يعزز الصحة العامة"
8.يساعد في تخفيف الإمساك..
تناول دقيق الشوفان يستخدم كملين ويُساعد على تحريك الأمعاء، فالألياف غير القابلة للذوبان في دقيق الشوفان تجعله ملين طبيعي يُساعد على تنظيم حركة الأمعاء.
9.يمكن أن يقلل الالتهاب..
الالتهاب عملية بيولوجية تحدث استجابةً للإصابة أو العدوى، تساعد المركبات النشطة بيولوجيًا في دقيق الشوفان، وخاصةً الأفينانثراميدات، على مكافحة الالتهاب في الجسم، ويمكن أن يُقلل الالتهاب من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة ويُحسّن الصحة العامة".
10. يساعد في الحفاظ على مستويات الطاقة..
الطاقة مهمة لأنها تحافظ على تركيزك وإنتاجيتك، اختيار وجبة فطور مناسبة هو أفضل طريقة لمنح نفسك دفعة طبيعية من الطاقة، يحتوي دقيق الشوفان المدعم على الحديد، وهو معدن يساعد على نقل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم، قد يؤدي نقص الحديد إلى الشعور بالتعب.‌

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

24 القاهرة

منذ 2 ساعات

• 24 القاهرة

منها حماية القلب وتحسين المزاج.. ما هي فوائد الملوخية لصحة الجسم؟

تُعد الملوخية من أشهر الأكلات الشعبية في مصر والعالم العربي، لكنها ليست فقط وجبة لذيذة، بل هي كنز غذائي غني بالفوائد الصحية. ووفقًا لأطباء وخبراء تغذية، فإن الملوخية تحتوي على عناصر مهمة تساعد في تقوية المناعة، حماية القلب، وتحسين الهضم، ما يجعلها وجبة متكاملة تجمع بين المذاق والقيمة الغذائية، وذلك وفقًا للتايمز ناو. ما هي فوائد الملوخية لصحة الجسم؟ 1. تقوي جهاز المناعة الملوخية غنية بفيتامين C وE، وهما عنصران أساسيان في تعزيز الجهاز المناعي ومقاومة الأمراض، خاصة في فصل الصيف ومع تقلبات الطقس. 2. تحافظ على صحة القلب تحتوي أوراق الملوخية على مضادات أكسدة وألياف غذائية تساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الضار، وبالتالي حماية القلب والأوعية الدموية. 3. مفيدة للجهاز الهضمي الألياف الموجودة في الملوخية تساهم في تحسين حركة الأمعاء، والوقاية من الإمساك، وتنظيم عملية الهضم بشكل عام. 4. تدعم صحة العظام تحتوي الملوخية على كميات جيدة من الكالسيوم والمغنيسيوم، ما يجعلها مفيدة للحفاظ على كثافة العظام والوقاية من الهشاشة، خاصة لدى كبار السن. 5. تحسن من الحالة النفسية بعض الدراسات تشير إلى أن الملوخية تحتوي على مركبات تساعد في تحسين المزاج، وتهدئة الأعصاب، وتقليل التوتر. والجدير بالذكر، يُنصح بتناول الملوخية طازجة ومطبوخة بطريقة صحية قليلة الدهون للاستفادة الكاملة من عناصرها الغذائية. وتبقى الملوخية، بطعمها المحبوب وفوائدها الكبيرة، واحدة من أفضل الأطباق التي تجمع بين التراث الشعبي والفوائد الطبية. مشروبات صباحية لإزالة السموم من الجسم والتخلص من الوزن الزائد فولفو تعلن طرح حزام أمان ذكي يتكيف مع الجسم العام المقبل

الجمهورية

منذ 7 ساعات

• الجمهورية

هل البروبيوتيك مناسب لك؟ اكتشف أهم النصائح وتجنّب هذه الأخطاء

هل تعلم أن ما يحدث داخل أمعائك قد يؤثر على حالتك النفسية ومناعتك وحتى صحة بشرتك؟ البروبيوتيك ، هذه الكائنات الحية الدقيقة المفيدة، أصبحت كلمة السر في عالم الصحة الحديثة، لما لها من تأثيرات مذهلة تمتد إلى كل جزء في الجسم تقريبًا. تعال نكتشف معًا لماذا يهتم بها الأطباء والباحثون حول العالم. ؟ وبحسب موقع helpguide فإن البروبيوتيك هو مصطلح يُطلق على البكتيريا والخمائر النافعة التي تعيش في الأطعمة المخمرة مثل الزبادي، الكفير، والميسو. هذه الكائنات تُسهم في دعم توازن الميكروبيوم داخل الجسم، وهو مجتمع من الميكروبات التي تعيش في أمعائك وتؤثر على صحتك العامة. البروبيوتيك يعزز صحة الجهاز الهضمي من خلال دعم البكتيريا النافعة، ما يُحسن الامتصاص الغذائي ويقوي المناعة. إليك أبرز فوائده الجسدية: تحسين الهضم: يُخفف من أعراض متلازمة القولون العصبي، والإمساك، وبعض حالات التهابات القولون. دعم القلب: بعض الأنواع تساعد في تقليل الكوليسترول وضغط الدم. الوقاية من السرطان: تُقلل من الالتهابات وتحسن مناعة الجسم أثناء العلاج الكيميائي. تعزيز صحة البشرة: تُحسن من حالات مثل حب الشباب، الوردية، والصدفية. المساعدة في إدارة الوزن: بعض السلالات قد تُساهم في فقدان الوزن إذا دُمجت مع الرياضة. دعم الجهاز التنفسي: تُدرس فعاليتها في الوقاية من الأمراض التنفسية مثل الربو والتهابات الشعب الهوائية. التحكم في سكر الدم: تُفيد في حالات السكري من النوع الثاني وسكري الحمل. العلاقة بين الأمعاء والدماغ ليست مجازية فقط. البروبيوتيك يساعد على تحسين الحالة المزاجية عبر التأثير على إنتاج السيروتونين والدوبامين، وهما ناقلان عصبيان مرتبطان بالسعادة والهدوء. تحسين المزاج: أثبتت بعض الدراسات تحسن المزاج والنوم بعد تناول البروبيوتيك. تخفيف القلق والاكتئاب: بفضل تأثيره المضاد للالتهابات. تعزيز الذاكرة والإدراك: خاصةً لدى كبار السن ومَن يعانون من ضعف إدراكي طفيف أو الزهايمر. النساء قد يستفدن من البروبيوتيك في الجوانب التالية: أمراض المناعة الذاتية: مثل التهاب المفاصل الروماتويدي ومتلازمة شوغرن. الحمل وسكري الحمل: تحسين صحة الأم والجنين وتخفيف الالتهابات. التهابات المهبل والمسالك البولية: على الرغم من أن الأدلة غير كافية حتى الآن، إلا أن الدراسات واعدة. تناول المضادات الحيوية قد يقتل البكتيريا النافعة والضارة معًا، مما يؤدي إلى خلل في التوازن المعوي. لذلك، يمكن تناول البروبيوتيك بعد المضاد الحيوي بساعتين إلى ست ساعات لاستعادة التوازن، لكن هذا لا يناسب كل الحالات، وقد يكون تأثيره مختلفًا حسب الشخص. أصحاب المناعة الضعيفة الرضع الخدج الذين يعانون من أمراض مزمنة قد تظهر بعض الأعراض الجانبية مثل: الغازات والانتفاخ الصداع الناتج عن بعض المركبات حالات تحسس نادرة خطر العدوى في حالات معينة كيف تُضيف البروبيوتيك إلى طعامك اليومي؟ الأطعمة المخمرة هي مفتاحك: الزبادي : يُمكن تناوله مباشرة أو إضافته إلى العصائر أو الشوفان. الجبن القريش واللبن الرائب: يُستخدمان في الوجبات الخفيفة أو الطهي. تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي جوجل نيوز

فيتو

منذ 7 ساعات

• فيتو

فوائد عسل النحل، يحمى الجسم من الفيروسات والبكتيريا ويقوى المناعة

فوائد عسل النحل، عسل النحل من أنواع الشهيرة والطبيعية التى لها عشاق كثيرون وتقدم على وجبات الإفطار والعشاء ويستخدم في صناعة الحلوى ويدخل فى صناعة بعض الأدوية. وفوائد عسل النحل، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وينصح الخبراء بتناوله. ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، إن عسل النحل هو مادة طبيعية يصنعها النحل من رحيق الأزهار، ويعد من أقدم الأغذية التي استخدمها الإنسان، إذ استعمل في الطب الشعبي والغذاء منذ آلاف السنين، ويتميز بطعمه الحلو وقيمته الغذائية العالية، ويحتوي على مجموعة من الفيتامينات، والمعادن، والأنزيمات، ومضادات الأكسدة التي تجعله مفيد للصحة العامة، والجهاز المناعي، والجلد، والشعر، وأكثر من ذلك. فوائد عسل النحل فوائد عسل النحل للصحة وأضاف السيد، أن من فوائد عسل النحل للصحة:- عسل النحل يحتوي على مركبات مضادة للبكتيريا والفيروسات، مثل بيروكسيد الهيدروجين ومضادات الأكسدة، مما يساعد الجسم على مقاومة الأمراض وتقوية الجهاز المناعي. من أكثر الاستخدامات شيوعا لعسل النحل هو التخفيف من التهاب الحلق والسعال، خاصة عند الأطفال، ويمكن تناوله مع الليمون أو الزنجبيل للحصول على نتائج أفضل. يساعد العسل في تهدئة المعدة وتحسين عملية الهضم، كما يساهم في التخفيف من الحموضة والإمساك والقرحة، نظرا لاحتوائه على أنزيمات تسهل امتصاص العناصر الغذائية. أظهرت الدراسات أن عسل النحل يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا، ويمكن استخدامه خارجيا على الجروح والخدوش لتطهيرها وتسريع التئامها. رغم أن العسل يحتوي على سكريات طبيعية، إلا أن مؤشره الجلايسيمي منخفض نسبيا مقارنة بالسكر الأبيض، وقد يساعد في تحسين حساسية الأنسولين عند استخدامه باعتدال. بفضل احتوائه على الجلوكوز والفركتوز، يوفر العسل طاقة فورية للجسم، وينصح به للرياضيين أو عند الشعور بالتعب والإرهاق. يساعد العسل في خفض مستويات الكوليسترول الضار، وتحسين تدفق الدم، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، بسبب احتوائه على مضادات أكسدة قوية مثل الفلافونويدات. يحتوي العسل على خصائص مرطبة تجعله مثالي للبشرة الجافة، ويمكن استخدامه كقناع طبيعي لترطيب الوجه بعمق. بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا، يساعد العسل في تطهير البشرة وعلاج الحبوب والالتهابات الجلدية. يساهم العسل في إزالة التصبغات وتوحيد لون البشرة عند استخدامه مع مكونات طبيعية مثل اللبن أو الليمون. يحتوي العسل على مضادات أكسدة تحارب الجذور الحرة المسؤولة عن ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة. العسل يرطب فروة الرأس ويمنع جفافها، مما يقلل من القشرة والحكة. بفضل المعادن والفيتامينات، يساعد العسل في تقوية بصيلات الشعر وتحفيز نموه بشكل صحي. يستخدم العسل كمكون في العديد من أقنعة الشعر ليمنح الشعر نعومة ولمعان طبيعي. طرق استخدام عسل النحل وتابع، يقدم العسل بطرق مختلفة، منها:- ملعقة صباحا على الريق لتحسين المناعة وتنظيف الجهاز الهضمي. مضاف إلى المشروبات الساخنة مثل الزنجبيل أو الليمون. كقناع للبشرة أو الشعر، ممزوج مع الزبادي أو زيت الزيتون أو الحليب. في التضميد الطبي، لعلاج الجروح أو الحروق البسيطة. تحذيرات عند استخدام عسل النحل وأوضح الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، أن العسل لا يعطى للأطفال دون عمر السنة بسبب خطر الإصابة بالتسمم الغذائي (البوتوليزم)، ويجب استخدامه باعتدال لمرضى السكري، ومراعاة الكمية، ويفضل استخدام العسل الطبيعي الخام وغير المعالج حراريا للحصول على كامل فوائده. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.