حلويات العيد البيع بالجملة ينافس القطاعي

باتت حلويات العيد التي تطلب للشراء من محلات البيع بالجملة الأكثر طلبًا مقارنة بمبيعات القطاعي، وهي تتنوع حسب الأذواق والتقاليد في كل منطقة، لكن هناك أصنافًا شائعة منها تحقق مبيعات عالية خلال موسم الأعياد حتى أصبحت تنافس محلات القطاعي.
ويقول مازن عبيد، وهو بائع في محل جملة للحلويات، إن سوق البيع بالجملة يشهد إقبالا كبيرا ومتزايدا منذ بداية العشر الأواخر من رمضان، وارتفعت نسبة المبيعات فيه 70% عن السابق.
وبين أن أكثر الحلويات طلبا هي الشوكولاتة، والحلويات الفاخرة والمبتكرة والتمر المحشو.
وأوضح أن الأكثر طلبا من بينها التمر المحشو بالمكسرات أو الشوكولاتة والمُغطى بجوز الهند أو الكراميل، وكذلك الماكرون الفرنسي وهو بسكويت هش محشو بكريمة ذات نكهات مختلفة، وأيضا التراميسو، وهي حلوى إيطالية بطبقات من البسكويت والقهوة والكريمة.
وأوضح أن أسعار الجملة أقل منها في القطاعي حيث تتراوح ما بين 80 إلى 90 ريالا للصينية الواحدة، بينما يتراوح سعرها في محلات القطاعي ما بين 140 حتى 170 ريالا.
ارتفاع كبير
يؤكد جميل حبيب، وهو بائع في محلات جملة للحلويات أن الإقبال على شراء الحلويات بالجملة يشهد ارتفاعا كبيرا حيث تتراوح أسعار الحلويات الفاخرة من 70 إلى 90 ريالا، لذا تجد إقبالا أكثر من المستهلكين بالنظر إلى انخفاض أسعارها، مقابل ارتفاعها في محلات البيع بالقطاعي، حيث يصل السعر أحيانا حتى 200 ريال.
إقبال كبير
يجزم خالد الغامدي، وهو صاحب محل بيع حلويات بالجملة أن هناك بعض أنواع الحلويات تجد إقبالا شديدا خلال العيد، ومن أبرزها المعمول بأنواعه، معمول التمر ومعمول الفستق الحلبي ومعمول الجوز، وكذلك الشوكولاتة الفاخرة المحشوة (بالبندق، اللوز، الكراميل)، والشوكولاتة المغلفة بتصاميم العيد، وعلب الشوكولاتة المشكلة، والبسكويت، والكعك.
كما يشير إلى أن هناك طلبا كبيرا كذلك على الحلويات الشرقية، مثل البقلاوة بأنواعها، والكنافة (بالجبن أو القشطة)، والقطايف المحشية، وحلويات التوفي والكراميل.
ونصح قبل شراء المنتج بالتأكد من جودة المكونات وتاريخ الصلاحية، واختيار التغليف الجذاب والمناسب للعيد.
الشوكولاتة تنتعش
تبرز الشوكولاتة بشكل واضح في مقدمة حلويات العيد التي تجد إقبالا شديدا على مدار العام وليس فقط خلال العيد، حيث يستهلك العالم نحو 7 ملايين طن من الشوكولاتة سنويا، ليقفز حجم هذه الصناعة إلى 140 مليار دولار، ومن المتوقع أن تصل إلى 200 مليار دولار بحلول عام 2028.
ويقول المحلل الاقتصادي صالح كريم، إنه من المتوقع أن يصل سوق الشوكولاتة في المملكة إلى 1.564 مليار دولار بحلول 2032، مرتفعا من 1.020 مليار دولار في 2023، بمعدل نمو سنوي مركب قدره 4.86%.
وتعد المملكة أكبر سوق في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، إذ تمثل أكثر من 30% من الاستهلاك، وبزيادة سنوية بنسبة 5.5% في الطلب على الشوكولاتة.
وبلغت واردات الشوكولاتة بالمملكة 33.200 طن في السنوات الأخيرة، ووصلت قيمة هذه الواردات عام 2022 إلى 677 مليون دولار، ما وضع المملكة في المرتبة 13 كأكبر مستورد للشوكولاتة على مستوى العالم.
لماذا يزيد الإقبال على البيع بالجملة
ـ رخص الأسعار
ـ الجودة الملحوظة
ـ توفر بالكميات المطلوبة
ـ توفر خصومات إضافية عند شراء كميات كبيرة
ـ تنوع المنتجات وتوفر تشكيلات متنوعة واسعة
ـ تلبي رغبات المستهلك سواء بالحلويات الفاخرة أو الاقتصادية
ـ الدوران السريع للمخزون يضمن كونها طازجة
ـ توفر عروض خاصة في المواسم مثل رمضان والأعياد.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الموقع بوست

منذ ساعة واحدة

• الموقع بوست

الذهب يتجه لتسجيل أفضل أداء أسبوعي في أكثر من شهر

يتجه الذهب خلال التعاملات، اليوم الجمعة، لتسجيل أفضل أداء أسبوعي في أكثر من شهر، إذ أدى تراجع الدولار وتزايد المخاوف إزاء أوضاع المالية العامة في أكبر اقتصاد في العالم إلى دعم الإقبال على الملاذ الآمن. وصعد الذهب في المعاملات الفورية 0.2 بالامئة إلى 3299.79 دولار للأونصة (الأوقية). وزادت العقود الأميركية الآجلة للذهب 0.2 بالمئة أيضا إلى 3299.60 دولار. وارتفع المعدن النفيس بنحو ثلاثة بالمائة منذ بداية الأسبوع وحتى الآن ويتجه لتحقيق أفضل أداء أسبوعي منذ أوائل أبريل.

الوئام

منذ 2 ساعات

• الوئام

هل تنهار العلاقة الأطول؟.. كندا تتحدى سياسات ترمب الحمائية

خاص – الوئام في ظل التوترات المتصاعدة بين واشنطن وأوتاوا، وفي وقت تتداعى فيه أسس النظام التجاري الغربي بسبب سياسات إدارة الرئيس الأمريكي دونالد ترمب الحمائية، اجتمع مسؤولون أمريكيون وكنديون في محاولة لإعادة الاستقرار إلى العلاقات الثنائية التي طالما شكلت حجر زاوية في الاقتصادين. اللقاءات الجانبية ضمن قمة مجموعة السبع في بانف بكندا تعكس أهمية اللحظة ومحاولة احتواء التصعيد قبل أن يتحول إلى أزمة استراتيجية طويلة الأمد. محاولة لخفض التوتر على هامش قمة مجموعة السبع في بانف، التقى وزير الخزانة الأمريكي سكوت بيسنت مع وزير المالية الكندي فرانسوا فيليب شامبان لمناقشة التوترات التجارية المستمرة. ورغم التكتم على تفاصيل المحادثات، وصف شامبان اللقاء بالإيجابي، مشيرًا إلى 'تقدم ملموس وإحساس بالوحدة' بين دول المجموعة. من جانبه، صرّح بيسنت بأن اليوم كان 'مثمرًا جدًا'. اتفاق اقتصادي وأمني جديد في الوقت ذاته، كان الوزير الكندي المكلّف بالعلاقات التجارية مع الولايات المتحدة، دومينيك لوبلان، يجتمع مع مسؤولين من إدارة ترمب في واشنطن لبحث اتفاق اقتصادي وأمني جديد. وشدد رئيس الوزراء الكندي مارك كارني في أوتاوا على أن حكومته 'لن تتعجل لكنها مصممة على تحقيق أفضل صفقة لكندا. قمة السبع تبحث الاستقرار العالمي تركز اجتماعات مجموعة السبع على تنسيق الجهود بين الاقتصادات الغربية الكبرى لتحقيق استقرار اقتصادي عالمي. غير أن السياسات التجارية الحمائية التي ينتهجها ترمب، بما في ذلك فرض رسوم جمركية مرتفعة على واردات من الحلفاء، أثارت مخاوف في الأسواق المالية، ودفعت الشركات لتقليص استثماراتها وخطط التوظيف. وتشهد العلاقات التجارية بين كندا والولايات المتحدة توترًا مستمرًا منذ أشهر. بينما تحتفظ واشنطن بتعريفات بنسبة 25% على سلع لا تدخل ضمن اتفاق التجارة الأمريكي المكسيكي الكندي، ردّت كندا بتعريفات انتقامية على واردات أمريكية بقيمة 43 مليار دولار. ومع ذلك، منحت أوتاوا إعفاءات مؤقتة لقطاعات السيارات والصناعات التحويلية لتسهيل التحول نحو مورّدين جدد. لا اتفاقات جديدة أفادت مصادر مطلعة أنه لا توجد خطط أمريكية حالية للإعلان عن اتفاقيات تجارية جديدة مع بقية دول مجموعة السبع عند اختتام القمة المالية. لكن اللقاء الثنائي بين بيسنت وشامبان يشير إلى سعي حثيث من قبل الطرفين لتجنب تصعيد إضافي. وسط هذه الأجواء، حذّر كارني من أن نمط العلاقات الاقتصادية التقليدية بين كندا والولايات المتحدة، وخصوصًا سلاسل التوريد المتكاملة، قد أصبح شيئًا من الماضي. واعتبر شامبان، في مداخلته الافتتاحية بالقمة، أن التجارة الحرة والعادلة أمر أساسي لتحقيق استقرار اقتصادي عالمي، رغم اعترافه بأن سياسات الرسوم الأمريكية تخلق توترات داخل المجموعة. التأثيرات الاقتصادية تشير البيانات الأولية إلى أن الاقتصاد الكندي بدأ يعاني من آثار السياسات التجارية الأمريكية، لاسيما الرسوم الجمركية على السيارات والفولاذ والألمنيوم. هذا التأثير بات ملموسًا في سوق العمل الكندية، في ظل اعتماد البلاد على السوق الأمريكية التي تشكل نحو خُمس الناتج المحلي الكندي.

شبكة عيون

منذ 2 ساعات

• شبكة عيون

ترامب يطالب بفرض رسوم جمركية 50% على الاتحاد الأوروبي بدءاً من يونيو 2025

★ ★ ★ ★ ★ مباشر: أوصى الرئيس الأمريكي دونالد رامب بفرض رسوم جمركية بنسبة 50% على دول الاتحاد الأوروبي، وذلك بدءا من يونيو المقبل. وقال ترامب في منشور على "تروث سوشيال" إن الاتحاد الأوروبي، الذي تم تشكيله أساسًا للاستفادة من الولايات المتحدة في التجارة، كان من الصعب التعامل معه. وأشار ترامب إلى أن العجز التجاري مع الاتحاد يتجاوز 250 مليار دولار سنويًا وهو رقم غير مقبول. وأضاف أن المناقشات التجارية مع الاتحاد الأوروبي لا تحقق أي نتائج. حمل تطبيق معلومات مباشر الآن ليصلك كل جديد من خلال آبل ستور أو جوجل بلاي للتداول والاستثمار في البورصة المصرية اضغط هنا تابعوا آخر أخبار البورصة والاقتصاد عبر قناتنا على تليجرام لمتابعة قناتنا الرسمية على يوتيوب اضغط هنا لمتابعة آخر أخبار البنوك السعودية.. تابع مباشر بنوك السعودية.. اضغط هنا لمتابعة آخر أخبار البنوك المصرية.. تابع مباشر بنوك مصر.. اضغط هنا ترشيحات هل خالف "المركزي" المصري توصيات صندوق النقد بخفض أسعار الفائدة؟ توجيهات وزارية بشأن مصانع "النحاس المصرية"