جمعية المطاعم السياحية الأردنية تختتم دورة تدريبية حول الإتيكيت والبروتوكول

جفرا نيوز -
اختتمت جمعية المطاعم السياحية الأردنية دورة تدريبية مكثفة بعنوان "الإتيكيت والبروتوكول في التعامل مع رواد المطاعم"، والتي أقيمت يومي 23 و24 من الشهر الحالي، بهدف تعزيز كفاءات العاملين في القطاع وتحسين مستويات الخدمة المقدمة لرواد المطاعم السياحية.
افتتحت الدورة السيدة إليانا جعنيني، المديرة العامة للجمعية، مؤكدة أهمية مثل هذه البرامج التدريبية في الارتقاء بجودة الخدمات وتعزيز تجربة الزوار في المطاعم الأردنية. وشددت على أن الاستثمار في تطوير مهارات الكوادر البشرية يشكل حجر الأساس للنهوض بالخدمات في المطاعم السياحية، مشيرةً إلى أن الجمعية تضع تنمية العاملين في مقدمة أولوياتها، وتسعى باستمرار إلى إطلاق مبادرات تدريبية نوعية ترتقي بقدراتهم وتتماشى مع أعلى المعايير الدولية.
أدار فعاليات الدورة المستشار وخبير التدريب السيد ليث العلمي، الذي قدّم للحضور خبراته ومعارفه المتخصصة في مجال الإتيكيت والبروتوكول الاحترافي في قطاع الضيافة. وشهدت الدورة مشاركة واسعة من ممثلي مختلف المطاعم السياحية، مما ساهم في إثراء النقاشات وتبادل الخبرات العملية بين المشاركين.
وفي إطار حرص الجمعية على شمولية مفاهيم الإتيكيت، استضافت الدورة الإعلامي والناشط الحقوقي السيد رامي زلوم، المتخصص في قضايا حقوق الأشخاص ذوي الإعاقة، حيث قدّم جلسة خاصة بعنوان "إتيكيت التعامل مع ذوي الإعاقة"، مسلطًا الضوء على أهمية الوعي والاحترافية في تقديم الخدمات لهذه الفئة المهمة من المجتمع.
وقدمت آية المومني، مسؤولة العلاقات العامة والإعلام في الجمعية، مداخلة تناولت خلالها أهمية الذكاء العاطفي ودوره في تعزيز الالتزام بإتيكيت التعامل مع رواد المطاعم، بالإضافة إلى استعراض آليات التأقلم مع الضغط والتوتر أثناء العمل، مثل تقنيات التنفس العميق والتأمل، وآليات الاستجابة للمواقف الضاغطة، مع تطبيقات عملية مستندة إلى مشاركات الحضور من العاملين في المطاعم.
وتأتي هذه الدورة ضمن سلسلة الأنشطة التدريبية التي تنفذها جمعية المطاعم السياحية الأردنية بهدف تطوير قدرات العاملين في المطاعم الأعضاء، ومواكبة أحدث المستجدات في عالم الضيافة. ويأتي هذا النشاط تحقيقًا لأهداف قسم الموارد البشرية والتدريب في الجمعية، الذي يعمل بشكل مستمر على التواصل مع أصحاب المنشآت لتحديد احتياجاتهم التدريبية والتوظيفية، وتصميم البرامج التي تلبي هذه الاحتياجات.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

جفرا نيوز

منذ 20 ساعات

• جفرا نيوز

فرق الإطفاء اليونانية بحالة تأهب بعد زلزال 6.1 درجة

جفرا نيوز - وضعت أجهزة الطوارئ في حالة تأهب قصوى في كريت الخميس بعد أن ضرب زلزال بلغت شدته 6.1 درجة قبالة الجزيرة اليونانية، مما تسبب في هزات أرضية شعر بها سكان أتراك وإسرائيليون. وقالت إدارة الإطفاء إنها لم تتلق أي طلبات للمساعدة حتى الآن، ولم تفد تقارير بوقوع أي أضرار كبيرة في الممتلكات. وأشارت تقارير تم تداولها عبر منصة إكس إلى أن السكان المحليين والسياح الذين كانوا يقضون عطلاتهم بالجزيرة في بداية موسم الصيف شعروا بالهزة جراء الزلزال الذي وقع على بعد 79 كيلومترا قبالة مدينة هيراكليون الساعة 0619 صباحا بالتوقيت المحلي (0319 بتوقيت غرينتش) الخميس. وأظهر مقطع فيديو التقطته كاميرات مراقبة ونُشر على فيسبوك اهتزاز أصيص نباتات في شرفة لعدة ثوان. واليونان واحدة من أكثر دول أوروبا عرضة للزلازل، وتعرضت جزيرة سانتوريني السياحية الشهيرة لمستوى غير مسبوق من النشاط الزلزالي لأسابيع في وقت سابق من العام الجاري، مما دفع الآلاف إلى الإخلاء وإغلاق المدارس.

جفرا نيوز

منذ 2 أيام

• جفرا نيوز

انخفاض الاقبال على الأضاحي

جفرا نيوز - توقع قصابون ان ينخفض الاقبال على الاضاحي لهذا العام مقارنة بعام 2024 بسبب ارتفاع اسعارها. وكان قصابون قد توقعوا ان يتراوح سعر الاضحية الرومانية بين 230 الى 250 دينارا والبلدية بين 270 الى 300 دينار حسب الوزن. وقال مساعد الأمين العام لشؤون الثروة الحيوانية لوزارة الزراعة مصباح الطراونة، إن هناك 570 ألف رأس من الخراف معدة لعيد الأضحى، مبينا أن معدل الاستهلاك خلال العيد ما بين 300 -350 ألف رأس. وأوضح الطراونة، أن 180 ألف رأس من الخراف المستوردة وصلت للسوق المحلية استعدادا لعيد الأضحى. وبين أن هناك رصيدا كافيا من الخراف البلدية يصل إلى 400 ألف رأس للعيد. وعن أسعار الأضاحي، توقع الطراونة، أن يتراوح سعر الخروف المستورد بين 200 إلى 240 دينارا حسب الوزن والحجم، أما الخروف البلدي فقد يصل سعره ما بين 260 و280 دينارا. وتحدث عن استمرار تصدير الخراف البلدية، بسبب وجود مخزون كاف منها، مشيرا إلى تصدير 300 ألف رأس منذ مطلع العام الحالي. واكد القصاب عايد الساريسي ان سعر الخروف البلدي وصل أمس نحو 6.5 دينارا للكيلو قائم مبينا ان سعر الاضحية البلدية سيتراوح بين 300 الى 320 دينارا تقريبا. وتوقع الساريسي ان يكون الاقبال على الاضاحي لهذا العام أقل من العام الماضي بسبب ارتفاع اسعار الاضاحي. واكد القصاب محمود ابو قورة ان سعر الاضاحي ارتفع مقارنة بالعام الماضي موضحا ان سعر الاضحية البلدية سيصل الى 320 دينارا و الرومانية سيصل الى نحو 280 دينارا تقريبا حسب الوزن. وتوقع ابو قورة ان ينخفض الاقبال على الاضاحي مقارنة بالسنوات السابقة بسبب ارتفاع أسعارها.

جفرا نيوز

منذ 3 أيام

• جفرا نيوز

والدة الدبلوماسي رعد الفواعير في ذمة الله

جفرا نيوز - انتقلت إلى رحمة الله تعالى الفاضلة رويدا عبد الحميد ابراهيم حبراق زوجة السيد فواز الفاعوري ووالدة كل من زيد و الدبلوماسي رعد وسيشيع جثمانها الطاهر اليوم الثلاثاء 20/5/2025 بعد صلاة العصر من مسجد عبدالله بن سلام - من دوار الصناعة باتجاه أبو السوس إلى مقبرة وادي الشتاء. تقبل التعازي في ديوان آل هلسة لمدة ثلاث ايام من يوم الدفن والعزاء للرجال من الساعة الرابعة عصرًا الى الساعة العاشرة مساءا وتقبل التعازي للنساء ابتداء من يوم غد الاربعاء من الساعة العاشرة صباحا الى الساعة الرابعة عصرا.