وصفة احترافية وغير مكلفة.. طريقة عمل مكرونة بالسجق في الفرن

ترغب الأمهات في الاطلاع على طريقة عمل مكرونة بالسجق في الفرن بوصفة عصرية، والتي تعد من الأكلات الأساسية والرائعة في المطبخ المصري، إذ تتعدد الوصفات الخاصة بعمل المكرونة، لكن إضافة بعض قطع من السجق على المكرونة، يساعد على إضافة نكهة مميزة، يجعل أسرتك تستمتع بتناولها، ويطلبون منك تكرار هذه الوصفة، خاصة أنه من الأكلات الشهية، والتي يمكن الاستعانة بها في العزومات والتجمعات الأسرية.
ونستعرض لكم من خلال التقرير الآتي،
طريقة عمل مكرونة بالسجق في الفرن
، مقادير عمل المكرونة بالسجق، نظرا للبحث المتزايد من قبل ربات البيوت في الاطلاع على وصفة عصرية ومختلفة عن التقليدية، والتي تجعل أسرتك تشعر بالسعادة من تناول هذا الطبق اللذيذ.
طريقة عمل مكرونة بالسجق في الفرن
طريقة عمل مكرونة بالسجق في الفرن
تعتمد طريقة عمل مكرونة بالسجق في الفرن على مكونين أساسين هما المكرونة المسلوقة، والسجق، بالإضافة إلى عدد من الإضافات البسيطة، التي تساعد في إضافة نكهة مميزة لهذا الطبق الرائع، الذي يساعد على الإشباع، كما يمكن الاستعانة بهذا الطبق اللذيذ الرائع في التجمعات الأسرية والعزومات، ومن الوصفات المفضلة لعمل هذه الأكلة، طريقة عمل مكرونة بالسجق في الفرن للشيف شربيني، والتي تعتمد على بعض المكونات البسيطة والرائعة، التي تسهل على الأمهات تحضير هذا الطبق الرائع، ويمكن الاطلاع عليها من خلال الفيديو التالي:
مقادير عمل المكرونة بالسجق
تفضل الكثير من الأمهات عمل المكرونة بالسجق كونها من الأكلات الموفرة، لاعتمادها على مكونات سهلة وبسيطة، مما يسهل على الأم عمل هذا الطبق الرائع اللذيذ، وإليكم مقادير عمل المكرونة بالسجق:
مكرونة فرن.
سجق شرقي.
بصل.
ثوم مفروم.
طماطم مفرومة.
صلصة طماطم.
رشة سكر.
فلفل ألوان.
فلفل رومي.
فلفل حار.
ملح.
فلفل أسود.
بهارات.
مكعب مرق.
زيت.
بقدونس.
بابريكا.
مقادير عمل المكرونة بالسجق
خطوات تحضير المكرونة بالسجق للشيف شربيني
تعد وصفة المكرونة بالسجق للشيف شربيني من الطرق المفضلة للكثير من الأمهات الراغبة في عمل هذه الأكلة اللذيذ، التي يمكن أن تفاجئ بها الأسرة، خاصة أنها تحتوي على بعض المقادير البسيطة، ولكنها مميزة، التي تساعد على تحضير طبق شهي ولذيذ وبطعم يضاهي طعم المحلات، وإليكم طريقة عمل مكرونة بالسجق في الفرن من خلال الخطوات التالية:
ضعي الوعاء على النار، ثم أضيفي حبة من الزيت لبدء تسخينه بشكل جيد.
أنزلي بحبة من البصل، لتشويحه في الزيت حتى يتحول لونه قبل وضع المكونات.
أضيفي حبة من الثوم على البصل، وقلبيهم بشكل جيد على النار.
ضعي المكرونة في وعاء، وأضيفي حبة من الماء، وقومي بغليها حتى تستوي بشكل جيد.
أضيفي ملعقة من الزبدة + ملعقة من السكر، واستمري في تقليب المكونات على النار.
أنزلي بحبة من الفلفل على المكونات وواصلي عملية التقليب.
أضيفي قطع السجق على المقادير الموجودة في الوعاء وقلبيها بشكل جيد.
أنزلي بحبة من البابريكا + الكمون على السجق واستمري في التقليب.
أضيفي حبة من الفلفل الألوان + طماطم مفرومة + صلصة طماطم على السجق، وواصلي التقليب جيدا.
أضيفي حبة من الماء على السجق، وقلبيها حتى تستوي بشكل جيد.
ارفعي السجق من على النار، وأحضري صينية التسوية، ثم أضيفي السجق كأرضية في الصينية.
أنزلي المكرونة على السجق، ثم أضيفي القطع المتبقية من السجق على وجه المكرونة.
ضعي صينية المكرونة السجق في الفرن حتى تستوي بشكل كامل.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

مصرس

منذ 5 ساعات

• مصرس

طريقة عمل المبكبكة بالفراخ في خطوات بسيطة

طريقة عمل المبكبكة بالفراخ، المبكبكة من الأكلات البدوية الشهيرة وهى تقدم فى ليبيا باللحم او الفراخ ومؤخرا نالت شهرة واسعة لمذاقها المميز. وطريقة عمل المبكبكة بالفراخ، سهلة وبسيطة وغير مكلفة وتتفنن ربات البيوت في طرق تحضيرها فى المنزل لإسعاد أفراد الأسرة.وتقدم الشيف نورهان القاضي، طريقة عمل المبكبكة بالفراخ.مكونات عمل المبكبكة بالفراخ:- 500 جرام من المكرونة (النوع القصير مثل القواقع أو المقصوصة)1 دجاجة مقطعة أو 500 جرام صدور دجاج مقطعة مكعبات1 بصلة كبيرة مفرومة3 فصوص ثوم مفروم2 حبة طماطم مبشورة2 ملعقة كبيرة معجون طماطم2 ملعقة كبيرة زيت نباتي أو زيت زيتون1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار (اختياري)1 ملعقة صغيرة كركم1 ملعقة صغيرة بابريكا1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)ماء مغلي (حوالي لتر إلى لتر ونصف)كزبرة أو بقدونس للتزيينطريقة عمل المبكبكة بالفراخ:- * في قدر كبير، سخني الزيت وأضيفي البصل حتى يذبل ويأخذ لون ذهبي. * أضيفي الثوم والدجاج، وقلبي حتى يتحمر الدجاج من جميع الجهات. * أضيفي جميع البهارات وقلبي جيدا. * ثم أضيفي الطماطم المبشورة ومعجون الطماطم، وقلبي المزيج حتى تتكثف الصلصة. * أضيفي الماء المغلي حتى يغمر الدجاج، واتركيه يغلي لمدة 15-20 دقيقة حتى ينضج الدجاج جيدا. * أضيفي المكرونة إلى القدر، وقلبيها جيدا مع المكونات. * اتركيها تغلي حتى تنضج المعكرونة وتمتص أغلب الصلصة (مع التحريك من حين لآخر حتى لا تلتصق). * بعد أن تنضج المكرونة، تقدم المبكبكة ساخنة وتزين بالكزبرة أو البقدونس حسب الرغبة.طريقة عمل المبكبكة بالفراخ ولعمل المبكبكة باللحممكونات عمل المبكبكة:-500 جرام لحم مقطع مكعبات (لحم غنم أو عجل حسب الرغبة)2 كوب مكرونة صغيرة (مثل الكوع أو الصدفية)1 بصلة كبيرة مفرومة2 فص ثوم مهروس2 ملعقة كبيرة معجون طماطم2 حبة طماطم مبشورة أو مطحونة1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حار (اختياري)1 ملعقة صغيرة فلفل أسود1 ملعقة صغيرة كركم1 ملعقة صغيرة كمونملح حسب الذوق3 ملاعق كبيرة زيت نباتي أو زيت زيتونماء ساخن (حوالي 4-5 أكواب)فلفل أخضر أو شطة حسب الرغبةكزبرة أو بقدونس للتزيين (اختياري)طريقة عمل المبكبكة: * في قدر على النار، ضعي الزيت وسخنيه ثم أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل. * أضيفي اللحم وقلبيه حتى يتغير لونه من كل الجهات. * أضيفي الثوم والبهارات (فلفل، كركم، كمون، ملح، فلفل أحمر حار) وقلّبي جيدًا حتى تتشرب اللحمة النكهات. * أضيفي معجون الطماطم والطماطم المبشورة، وقلّبي حتى تتكثف الصلصة قليلا. * أضيفي الماء الساخن واتركي اللحم يطهى على نار متوسطة حتى يقترب من النضج (حوالي 30-40 دقيقة حسب نوع اللحم). * عندما ينضج اللحم بنسبة 80%، أضيفي المكرونة وقلبيها جيدا. * اتركيها تطهى مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج المعكرونة وتمتص الصلصة. * إذا احتاجت ماء أثناء الطبخ، يمكن إضافة قليل من الماء الساخن. * قبل التقديم بدقائق، يمكن إضافة فلفل أخضر مقطع إذا رغبتِ في نكهة حارة. * تقدم ساخنة، ويمكن تزيينها بالكزبرة أو البقدونس المفروم.طريقة عمل المكرونة المبكبكة، أسرع وجبة غداء لأسرتكطريقة عمل المبكبكة، أسرع وجبة غداء لأسرتك ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا

الوسط

منذ 2 أيام

• الوسط

توست بيض بالجبن للفطار

إذا كنت تبحث عن وجبة فطور مغذية وسريعة التحضير، فإن توست البيض بالجبنة يقدم لك المذاق الرائع والفائدة الغذائية في آنٍ واحد. يجمع هذا الطبق بين البروتينات والكربوهيدرات والعناصر الأساسية التي يحتاجها الجسم لبدء اليوم بنشاط تعلم طريقة تحضيره معنا المكونات شريحتان من خبز التوست (الأبيض أو الأسمر حسب الرغبة) بيضتان ربع كوب جبنة مبشورة (تشيدر أو موتزاريلا أو مزيج منهما) ملعقة صغيرة زبدة أو زيت نباتي رشة ملح وفلفل أسود حسب الذوق (اختياري) رشة زعتر أو بابريكا للتزيين طريقة التحضير - في وعاء صغير، يُخفق البيض مع الملح والفلفل جيداً وتُسخن الزبدة في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. - يُسكب البيض في المقلاة ويُطهى حتى يبدأ بالتماسك، ثم تُضاف الجبنة فوقه ويُترك حتى تذوب قليلاً. - في هذه الأثناء، تُحمّص شرائح التوست في محمصة أو مقلاة حتى تكتسب لوناً ذهبياً ثم يُرفع البيض بالجبنة من المقلاة ويُوضع فوق شريحة التوست، ثم تُغطى بالشريحة الثانية. - يمكن تقطيع الساندويتش وتقديمه ساخناً مع كوب من الشاي أو العصير الطازج.

24 القاهرة

منذ 3 أيام

• 24 القاهرة

وصفة احترافية وغير مكلفة.. طريقة عمل مكرونة بالسجق في الفرن

ترغب الأمهات في الاطلاع على طريقة عمل مكرونة بالسجق في الفرن بوصفة عصرية، والتي تعد من الأكلات الأساسية والرائعة في المطبخ المصري، إذ تتعدد الوصفات الخاصة بعمل المكرونة، لكن إضافة بعض قطع من السجق على المكرونة، يساعد على إضافة نكهة مميزة، يجعل أسرتك تستمتع بتناولها، ويطلبون منك تكرار هذه الوصفة، خاصة أنه من الأكلات الشهية، والتي يمكن الاستعانة بها في العزومات والتجمعات الأسرية. ونستعرض لكم من خلال التقرير الآتي، طريقة عمل مكرونة بالسجق في الفرن ، مقادير عمل المكرونة بالسجق، نظرا للبحث المتزايد من قبل ربات البيوت في الاطلاع على وصفة عصرية ومختلفة عن التقليدية، والتي تجعل أسرتك تشعر بالسعادة من تناول هذا الطبق اللذيذ. طريقة عمل مكرونة بالسجق في الفرن طريقة عمل مكرونة بالسجق في الفرن تعتمد طريقة عمل مكرونة بالسجق في الفرن على مكونين أساسين هما المكرونة المسلوقة، والسجق، بالإضافة إلى عدد من الإضافات البسيطة، التي تساعد في إضافة نكهة مميزة لهذا الطبق الرائع، الذي يساعد على الإشباع، كما يمكن الاستعانة بهذا الطبق اللذيذ الرائع في التجمعات الأسرية والعزومات، ومن الوصفات المفضلة لعمل هذه الأكلة، طريقة عمل مكرونة بالسجق في الفرن للشيف شربيني، والتي تعتمد على بعض المكونات البسيطة والرائعة، التي تسهل على الأمهات تحضير هذا الطبق الرائع، ويمكن الاطلاع عليها من خلال الفيديو التالي: مقادير عمل المكرونة بالسجق تفضل الكثير من الأمهات عمل المكرونة بالسجق كونها من الأكلات الموفرة، لاعتمادها على مكونات سهلة وبسيطة، مما يسهل على الأم عمل هذا الطبق الرائع اللذيذ، وإليكم مقادير عمل المكرونة بالسجق: مكرونة فرن. سجق شرقي. بصل. ثوم مفروم. طماطم مفرومة. صلصة طماطم. رشة سكر. فلفل ألوان. فلفل رومي. فلفل حار. ملح. فلفل أسود. بهارات. مكعب مرق. زيت. بقدونس. بابريكا. مقادير عمل المكرونة بالسجق خطوات تحضير المكرونة بالسجق للشيف شربيني تعد وصفة المكرونة بالسجق للشيف شربيني من الطرق المفضلة للكثير من الأمهات الراغبة في عمل هذه الأكلة اللذيذ، التي يمكن أن تفاجئ بها الأسرة، خاصة أنها تحتوي على بعض المقادير البسيطة، ولكنها مميزة، التي تساعد على تحضير طبق شهي ولذيذ وبطعم يضاهي طعم المحلات، وإليكم طريقة عمل مكرونة بالسجق في الفرن من خلال الخطوات التالية: ضعي الوعاء على النار، ثم أضيفي حبة من الزيت لبدء تسخينه بشكل جيد. أنزلي بحبة من البصل، لتشويحه في الزيت حتى يتحول لونه قبل وضع المكونات. أضيفي حبة من الثوم على البصل، وقلبيهم بشكل جيد على النار. ضعي المكرونة في وعاء، وأضيفي حبة من الماء، وقومي بغليها حتى تستوي بشكل جيد. أضيفي ملعقة من الزبدة + ملعقة من السكر، واستمري في تقليب المكونات على النار. أنزلي بحبة من الفلفل على المكونات وواصلي عملية التقليب. أضيفي قطع السجق على المقادير الموجودة في الوعاء وقلبيها بشكل جيد. أنزلي بحبة من البابريكا + الكمون على السجق واستمري في التقليب. أضيفي حبة من الفلفل الألوان + طماطم مفرومة + صلصة طماطم على السجق، وواصلي التقليب جيدا. أضيفي حبة من الماء على السجق، وقلبيها حتى تستوي بشكل جيد. ارفعي السجق من على النار، وأحضري صينية التسوية، ثم أضيفي السجق كأرضية في الصينية. أنزلي المكرونة على السجق، ثم أضيفي القطع المتبقية من السجق على وجه المكرونة. ضعي صينية المكرونة السجق في الفرن حتى تستوي بشكل كامل.