رحلة استثنائية مع عطور أجمل آسام.. مهد العود في الهند

عندما تلقَّينا دعوةَ عطورِ أجمل Ajmal لزيارةِ مصانعها بمنطقةِ آسام في الهند، اعتقدتُ أن العطرَ الذي سنكون أمامه، يُحرِّك الذاكرةَ لساعاتٍ فقط قبل أن ينتهي تأثيره، لكنْ ما رآه الفريقُ الصحفي، كان أكبرَ من ذلك بكثيرٍ، فأجمل، لا تعتني بأشجارِ العودِ فقط، حفاظاً على هذا التراثِ التقليدي، بل وتكرِّسُ نفسها أيضاً للعنايةِ بالإنسان، وتفتحُ آفاقَ المودَّةِ والتآلفِ بين قلوبٍ، تجتمعُ تحت مظلَّة أجمل.
اعداد:لينا الحوراني
في رحلةٍ صحفيَّةٍ ساحرةٍ، استضافت عطورُ أجمل Ajaml، الشركةُ العالميَّة الرائدةُ في صناعةِ العطور ، جولةً حصريَّةً للعودِ للموسمِ الرابع حيث قدَّمت للعطَّارين العالميين، والمؤسَّساتِ الإعلاميَّة، وكبارِ المؤثِّرين في صناعةِ العطور تجربةً غامرةً في رحلةِ العود من المزرعةِ إلى العطر. أقيمت هذه الجولةُ في هوجاي بالهند، مهدِ العود، وكانت بمنزلةِ تكريمٍ للتراثِ الغني لولايةِ آسام، وقد منحت الضيوفَ فهماً عميقاً للزراعةِ المستدامة، والتقطيرِ التقليدي، والفنِّ وراءَ أحدِ أكثر مكوِّنات العطورِ قيمةً في العالم.
من المزرعة إلى العطر:
شارك خبراءُ أجمل رؤى حول عمليَّة الحصادِ الأخلاقيَّة والمستدامة، ما يضمنُ اختيارَ أفضل أنواعِ الخشبِ الغني بالراتنج فقط دون الإخلالِ بالنظامِ البيئي. كانت المحطَّةُ التالية، هي منشأةُ المعالجةِ الخاصَّةُ بـ أجمل حيث تعاملَ الحِرفيُّون المهرةُ بدقَّةٍ مع خشبِ العود الخام، وقاموا بقصِّ الأجزاءِ غير الراتنجيَّة، وفرزها حسبَ شدةِ الرائحة، وتصنيفِ رقائقِ الخشب لاستخراجِ الزيت، وقد ضمنت هذه الدقَّةُ الاحتفاظَ بالأجزاءِ الأكثر عطريَّةً فقط للمرحلةِ التالية. وفي وحدةِ التقطير، اختبرَ الضيوفُ من الإعلاميين، ووجوهِ الـ «سوشال ميديا»، والعطَّارين العالميين عمليَّةَ التقطيرِ بالبخارِ القديمة، وهي تقنيَّةٌ، تمَّ إتقانها على مرِّ الأجيال. جرى تحميلُ رقائقِ خشبِ العود المنقوعةِ مسبقاً في أوعيةٍ تقليديَّةٍ محكمةِ الغلق، وتسخينها ببطءٍ لمدة 30 يوماً، وهو ما يسمحُ للراتنج بإطلاقِ زيته الثمين. وتعملُ طريقةُ الاستخراجِ البطيئة هذه على تعزيزِ عمقِ العود، ودخانه، وثرائه، ما يجعله أحدَ أكثر مكوِّنات العطورِ رواجاً في جميع أنحاءِ العالم.
خطوات تقطير من العود
يُخيَّل للكثيرين أن تحضيرَ زجاجةِ العطر من العود، التي تصلُ إلى أيدينا، سهلةُ التحضير، لكنَّها معقَّدةٌ، تمرُّ بالخطواتِ الآتية:
اختيار المواد الخام: يتمُّ اختيارُ نوعيَّةٍ مناسبةٍ من الموادِّ الخام للتقطير.
تقليل الحجم: تُقطَع رقائقُ خشبِ العودِ يدوياً لتقليل حجمِ الرقائقِ المناسبة للتقطير.
شحن خشب العود: تُشحَن رقائقُ خشبِ العود المنقوعةُ مسبقاً في وعاءِ التقطير الذي يسمَّى DEG.
تحضير DEG: يُغلَقُ غطاءُ DEG لتجنُّب تسرُّب الأبخرة.
تسخين DEG: يتمُّ تسخينُ DEG من الأسفلِ باستخدامِ موقدِ غاز البترولِ المسال لتبخيرِ الماء، أو بدلاً من ذلك، يتمُّ استخدامُ القوالب.
التكثيف: تمرُّ الأبخرةُ عند التسخين عبر المكثِّف الذي يتمُّ تبريده عن طريقِ دوران الماءِ خارجه.
جمع الزيت: يُجمَع خليطُ الماءِ، والزيتِ بعد التكثيفِ في المستقبل، ويطفو الزيتُ منخفضُ الكثافةِ على السطح، بينما يستقرُّ الماءُ في الأسفل. يتمُّ جمعُ الماء المكثَّف، وإعادةُ شحنه في درجةِ حرارة الغرفة. تستمرُّ العمليَّة لمدة 30 يوماً.
فصل الزيت: يُجمَع الزيتُ من سطحِ المستقبل، أو عن طريقِ شحنه في قمعِ فصلٍ.
الفلترة والتجفيف: يتمُّ ترشيحُ زيتِ العود الذي تمَّ جمعه بدرجاتٍ مختلفةٍ من خلال قطعةِ قماشٍ، أو ورقِ فلترةٍ لإزالة أي رواسبَ. يتمُّ إبقاءُ الزيتِ الذي جرى جمعه مفتوحاً لإزالةِ آثارِ الماء.
مراقبة الجودة: يتمُّ اختبارُ عيِّنةِ دفعةٍ من زيتِ العود على جهازِ GCMS للتأكُّد من الامتثالِ لمواصفات أجمل.
يمكنك الاطلاع على
نساء يعملن في استخراج العود
وما لفت نظرنا وجودُ كثيرٍ من النساء اللاتي أتاحت معاملُ أجمل لهن فرصةَ العملِ الكريم من أجل إشراكِ المرأةِ في إعالة أسرتها. ولمسنا من الحديثِ معهن القوَّةَ في شخصيَّاتهن حيث كشفن عن الإيجابيَّات الأساسيَّة للعملِ بالنسبة للمرأة، وكيف أنهن يُحقِّقن ذاتهن، ويُسهمن في تحسينِ الإنتاجِ، ويُطوِّرن مهاراتهن، كل هذا مع مراعاةِ ظروفِ المرأة في الحملِ والولادة، وتربيةِ الطفل، إذ أوجدت لهن معاملُ أجمل ظروفاً مثاليَّةً، ليتمكَّن من الاستمرار. تقولُ إحدى العاملات: «القيامُ بعملٍ ما، يُشعِر الإنسانَ بالرضا والسرورِ والنجاح، وفي ذلك مكافأةٌ مهمَّةٌ، وتدعيمٌ للنفس، كما أن العملَ، يعطي النساءَ الاستقلال المادي».
ما وراء صناعة العطور تعزيز المجتمع
إن التزامَ عطورِ أجمل بالتعليمِ، والرعايةِ الصحيَّة، و الاستدامةِ البيئيَّة متأصُّلٍ بعمقٍ في إرثها من خلال المؤسَّسة. في كليَّة مريم أجمل للسيِّدات للعلوم والتكنولوجيا، جمعت مراسمُ غرسِ الأشجار الطلابَ، وأعضاءَ هيئةِ التدريس، والضيوفَ في لفتةٍ رمزيَّةٍ للاستدامة، وسلَّطت التفاعلاتُ الجذَّابة في مدرسةِ أجمل الحديثةِ السكنيَّة الضوءَ على تركيزِ المؤسَّسة على التعليمِ، وتنميةِ المهارات، وتشكيلِ الأجيالِ القادمة من خلال فرصِ التعلُّم الجيِّدة حيث قمنا بزيارةِ هذه الكليَّة، واستمتعنا بالعروضِ الفنيَّة من فتياتها. وعرَّفتنا زيارةٌ إلى مستشفى حاجي عبدالمجيد التذكاري (HAMM) على استثمارِ أجمل في الرعايةِ الصحيَّة لضمانِ وصولِ الدعمِ الطبي الأساسي إلى المجتمعاتِ المحرومة. وفي معاهدِ تنميةِ المهارات للمسؤوليَّة الاجتماعيَّة، اطَّلعنا على برامجِ التدريبِ المهني للأفرادِ التي تُوفِّر المهاراتِ ذات الصلةِ بالصناعة، ما يخلقُ مساراتٍ لسبلِ العيشِ المستدام. واختتمنا التجربةَ بجولةٍ عبر غاباتِ العود حيث أتيحت الفرصةُ لكلِّ صحفي لزرعِ شجرةِ عودٍ، وإطلاقِ اسمه عليها، أملاً في العودةِ بعد 25 عاماً عندما يؤتي العودُ خيره.
إرث متجذر
في تأمُّله للتجربة، شارك عبدالله أجمل، الرئيسُ التنفيذي لشركةِ أجمل للعطور، قائلاً: «هوجاي، هي عاصمةُ العودِ في العالم حيث أتقنت الأجيالُ فنَّ زراعةِ العود. وُلِدَ جدي، حاجي أجمل علي، هنا، وعلى الرغمِ من أن عطورَ أجمل، نمت لتصبحَ علامةً تجاريَّةً عالميَّةً إلا أن هذه الأرض، تظلُّ روحنا. صُمِّمت هذه الجولةُ للتثقيفِ بعالمِ العطور، وتكريمِ الجذورِ التي شكَّلت إرثنا». وتستمرُّ عطور أجمل رمزاً للأصالةِ، والحِرفيَّة والفنِّ الشمِّي منذ أكثر من سبعةِ عقودٍ حيث تجلبُ جوهرَ العودِ الأسطوري إلى العالم.
يمكنك متابعة الموضوع على نسخة سيدتي الديجيتال من خلال

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

المدى

منذ 8 دقائق

• المدى

عارض صحي يصيب رئيس قلم داخل المرحاض يوقف عملية الاقتراع في صيدا

توقفت عملية الاقتراع في مركز مرجان – صيدا ، بعد تعرّض رئيس القلم لعارض صحي ادى الى سقوطه ارضا داخل الحمام، ما استدعى تعليق التصويت بانتظار تأمين بديل منه، في ظل رفض السماح لمساعديه بمتابعة العملية الانتخابية بشكل موقت. وفي وقت لاحق افادت مندوبة 'الوكالة الوطنية للإعلام' انه تم تأمين رئيس قلم جديد للمركز.

المدى

منذ 8 دقائق

• المدى

جماهير نابولي تشعل المدينة احتفالاً باللقب

احتشد مئات الآلاف من مشجعي نابولي الفرحين في المدينة للاحتفال بتتويج فريقهم بلقب دوري الدرجة الأولى الإيطالي لكرة القدم أمس الجمعة للمرة الرابعة في تاريخه. سجل سكوت مكتوميناي وروميلو لوكاكو هدفين ليحققا فوزاً مريحاً لفريقهما 2-صفر على كالياري ويتوج بلقبه الثاني في ثلاث سنوات بفارق نقطة واحدة عن إنتر ميلان. وطغت الألوان فجأة على مدينة نابولي مع حلول الليل. وأضاءت الألعاب النارية سماء المدينة وغطت سحب الدخان الأخضر والأبيض والأحمر الممزوجة باللون الأزرق التقليدي للفريق الشوارع بينما كانت نتيجة المباراة تسير لصالح نابولي. حاول أكثر من 450 ألف مشجع الحصول على تذاكر لكن معظمهم احتفلوا بالمباراة أمام ملعب دييجو أرماندو مارادونا أو في ساحة بلبشيتو حيث حولت الشاشات العملاقة مركز المدينة إلى ما يشبه بحرا أزرق مبهجاً. قال مشجع لنابولي يدعى سلفاتوري رومانو لرويترز: 'كان الفوز جميلاً ومقنعاً. عانينا كثيراً لكننا الآن نستمتع به حقاً. لقب البطولة هذا هو الأجمل'. طافت سيارات مطلية باللون الأزرق الشوارع رافعة بفخر العلم الإيطالي بألوانه الثلاثة وملوحة بالرقم أربعة الذي يُشير إلى عدد ألقاب الدوري التي فاز بها نابولي. قال مشجع آخر يدعى باسكوالي كوبولا مع بدء الاحتفالات في المدينة الواقعة جنوب إيطاليا: 'كان الأمر رائعاً بطريقة لا تصدق. سجل مكتوميناي ولوكاكو هدفين جميلين. نحن سعداء للغاية ونشعر بالأسف إزاء إنتر لكننا الأفضل في إيطاليا ونحتفل الآن'.

أخبار مصر

منذ 8 دقائق

• أخبار مصر

لو هتنقلها على الكمبيوتر.. طريقة حفظ الصور بصيغة JPG على iPhone بالخطوات

لو هتنقلها على الكمبيوتر.. طريقة حفظ الصور بصيغة JPG على iPhone بالخطوات غيّرت Apple تنسيقات الكاميرا الافتراضية للصور والفيديوهات من JPG إلى HEIC (تنسيق الصور عالي الكفاءة) على نظام iOS 11، لتوفير مساحة على الهاتف، وقد يكون تغييرًا قديمًا، لكن بمجرد مشاركة صور وفيديوهات iPhone على الكمبيوتر، بتلك الصيغة لن تستطيع فتحها، لأنها غير مدعومة على نطاق واسع، لذلك التحويل بصيغةJPG يكون الأفضل.كيفية حفظ الصور بصيغة JPG على iPhone وفقا لموقع «gadgets360» التكنولوجي، فرغم أن تنسيق HEIC يحفظ صورًا عالية الجودة بأحجام أصغر، مقارنةً بتنسيق JPG، فإن تحويل صور HEIC إلى JPG قد يكون صعبا، بالإضافة إلى أن أبل لا تتيح خيار تغيير الإعداد الافتراضي في تطبيق الكاميرا، لذلك سيتعين عليك الانتقال إلى الإعدادات…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر 'إقرأ على الموقع الرسمي' أدناه