فوائد الكابوتشا، يعالج الإمساك ويحمي من جفاف العين والأمراض المعدية

فوائد الكابوتشا، الكابوتشا من أنواع الخس الشهيرة التى لها شعبية كبيرة على مستوى العالم ويستخدم عادة فى السلطة والمقبلات وعمل الساندويتشات.
وفوائد الكابوتشا، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والماء والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم.
وتقول الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية، إن الكابوتشا أو الخس الكابوتشا هو نوع من الخس الذي يتميز بأوراقه العريضة والمقرمشة وطعمه اللطيف المنعش، وينتشر استخدامه في السلطات والساندويتشات، ويعد خيار جيد لمحبي الغذاء الصحي، وعلى الرغم من مظهره البسيط، فإن الكابوتشا يحتوي على مجموعة من الفوائد الصحية التي تجعله إضافة مهمة لأي نظام غذائي متوازن.
القيمة الغذائية للكابوتشا
وأضافت منى، أن الكابوتشا منخفض السعرات الحرارية والدهون، ولكنه غني بالماء والألياف وبعض الفيتامينات والمعادن الأساسية، ويحتوي كل 100 جرام تقريبًا من الكابوتشا على حوالي 15 سعرة حرارية فقط، وأكثر من 90% ماء، وألياف غذائية، وفيتامين A، وفيتامين K، وفيتامين C، وحمض الفوليك، ومعادن مثل البوتاسيوم والحديد والمغنيسيوم.
فوائد الكابوتشا للصحة
فوائد الكابوتشا للصحة
وتابعت، أن من فوائد الكابوتشا للصحة:-
نظرا لاحتوائه على نسبة عالية من الماء (أكثر من 90%)، فإن تناول الكابوتشا يساهم في ترطيب الجسم، خاصة في الأجواء الحارة أو بعد ممارسة التمارين الرياضية.
الكابوتشا يحتوي على الألياف التي تساعد في تحسين حركة الأمعاء وتقليل مشاكل الإمساك، كما أن الألياف تساعد على الشعور بالشبع، ما يساهم في التحكم بالوزن.
الكابوتشا يحتوي على نسبة جيدة من فيتامين A، الذي يعد أساسيا للحفاظ على صحة العين والرؤية الجيدة، كما يقي من أمراض مثل التنكس البقعي وجفاف العين.
يحتوي الكابوتشا على فيتامين C ومضادات أكسدة تساهم في تقوية جهاز المناعة، مما يساعد الجسم على مقاومة الأمراض والعدوى.
البوتاسيوم الموجود في الكابوتشا يساعد على تنظيم ضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتات الدماغية، كما أن انخفاض محتواه من الصوديوم والدهون يجعله مناسبا لمرضى القلب.
كونه منخفض السعرات وعالي الألياف، فإن الكابوتشا يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول بدون إضافة الكثير من السعرات، مما يجعله مثالي للأنظمة الغذائية الهادفة لفقدان الوزن.
تحتوي أوراق الخس، ومن ضمنها الكابوتشا، على مركبات طبيعية لها تأثير مهدئ، وقد أظهرت بعض الدراسات أن تناول الكابوتشا قد يساعد على الاسترخاء وتحسين جودة النوم.
بفضل غناه بالماء والفيتامينات المضادة للأكسدة، يساهم الكابوتشا في ترطيب البشرة من الداخل ويمنحها مظهر صحي ونضر.
فيتامين C ومضادات الأكسدة الموجودة في الكابوتشا تساعد في محاربة الجذور الحرة التي تسبب شيخوخة الجلد وظهور التجاعيد.
طرق تناول الكابوتشا
وأوضحت الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية، أنه يمكن تناول الكابوتشا بطرق متنوعة، منها:
إضافته إلى السلطات الطازجة.
استخدامه في الساندويتشات بدلًا من الخبز أو مع المكونات الأخرى.
عصره مع الخضروات الأخرى للحصول على عصير غني بالمغذيات.
استخدامه كقاعدة خضراء في وجبات منخفضة الكربوهيدرات.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الجمهورية

منذ 35 دقائق

• الجمهورية

جراحة تكميم المعدة.. حلول سريعة أم مخاطرة صحية؟

تُعتبر جراحة تكميم المعدة من الإجراءات الطبية المتبعة حديثًا لعلاج السمنة، لما توفره من فقدان وزن ملحوظ في فترة قصيرة. إلا أن هذا الخيار يحمل في طياته مخاطر صحية تستوجب دراسة متأنية واستشارة طبية متخصصة. ووفق "روسيا اليوم" توضح الدكتورة مارغاريتا كوروليوفا، مديرة عيادة الطب التجميلي، أن جراحة استئصال جزء من المعدة تعتمد على تقليل حجم المعدة بشكل كبير، مما يُقلل من كمية الطعام التي يمكن تناولها ويُسرع الشعور ب الشبع. ومع ذلك، تؤكد أن جسم الإنسان مصمم بتوازن دقيق بين أعضائه وأنظمته، وهذا التدخل الجراحي يعد تغييرا جوهريا في هذا التوازن. تحذر الدكتورة كوروليوفا من أن تكميم المعدة قد يؤدي إلى نقص حاد في العناصر الغذائية الأساسية، مثل الفيتامينات والمعادن، مما يسبب هزالًا ومضاعفات صحية طويلة الأمد. وتشير إلى أن المكملات الغذائية لا تفي غالبًا بتعويض هذه النواقص، وقد تظل الحالة معرضة للمشاكل الصحية المرتبطة ب سوء التغذية واضطرابات التمثيل الغذائي. تنصح الدكتورة بضرورة الخضوع لتقييم نفسي شامل قبل اتخاذ قرار إجراء الجراحة، إلى جانب استشارة طبية دقيقة لفهم كل التبعات الصحية المحتملة، حتى يكون القرار مبنيًا على معرفة شاملة وليس فقط على رغبة سريعة في خسارة الوزن. تحذير: بينما يمكن لجراحة تكميم المعدة أن تكون خيارًا فعالًا لإنقاص الوزن ، لا بد من مراعاة تأثيرها على الصحة العامة على المدى البعيد. المعرفة الكاملة بالمخاطر والمنافع والاستعداد النفسي والجسدي هي أساس نجاح أي تدخل طبي من هذا النوع. جراحة تكميم المعدة.. حلول سريعة أم مخاطرة صحية؟ الجمعة 30 مايو 2025 1:26:45 م المزيد الفراولة..فاكهة سحرية لتعزيز الذاكرة وتأخير علامات التقدم في السن الجمعة 30 مايو 2025 1:05:26 م المزيد أمل جديد لمرضى الصرع الجمعة 30 مايو 2025 12:51:53 م المزيد توقعات برج الميزان اليوم الجمعة 30-5-2025 الجمعة 30 مايو 2025 12:05:52 م المزيد توقعات برج القوس اليوم الجمعة 30-5-2025 الجمعة 30 مايو 2025 11:57:12 ص المزيد

الجمهورية

منذ ساعة واحدة

• الجمهورية

الفراولة..فاكهة سحرية لتعزيز الذاكرة وتأخير علامات التقدم في السن

ووفق "روسيا اليوم"،تشير الدكتورة مارينا إلى أن مضادات الأكسدة الموجودة في الفراولة تلعب دوراً هاماً في محاربة الالتهابات داخل الجسم، مما يحافظ على صحة خلايا الدماغ ويقوي نشاطها. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الفراولة على مركب الكيرسيتين الذي يساهم في زيادة مرونة الأوعية الدموية، ويؤخر علامات التقدم في السن. وللفراولة أيضاً فوائد أخرى، فهي تساعد على تنظيم توازن الماء والأملاح في الجسم بفضل محتواها العالي من البوتاسيوم، كما لها تأثير خفيف مدر للبول. ولعشاق العناية ب البشرة ، تستخدم الفراولة في أقنعة الوجه لما لها من قدرة على تفتيح البقع والتصبغات الجلدية، بفضل فيتامين C الذي يساعد على توحيد لون البشرة وإضفاء إشراقة طبيعية عليها.

فيتو

منذ ساعة واحدة

• فيتو

وزير البترول يزور مستشفى أهل مصر ويشيد بدوره الرائد في علاج الحروق

زار المهندس كريم بدوي، وزير البترول والثروة المعدنية مستشفى أهل مصر لعلاج الحروق، أول وأكبر مستشفى لعلاج الحروق بالمجان في مصر والشرق الأوسط وأفريقيا، في إطار دعم جهود هذا الصرح الإنساني الكبير انطلاقا من مسئولية الوزارة المجتمعية والاطلاع على النموذج الطبي الرائد الذي تقدمه المستشفى في رعاية مرضى الحروق. وكان في استقباله الدكتورة هبة السويدي، مؤسس ورئيس مجلس أمناء مؤسسة ومستشفى أهل مصر، والأستاذة إيمان شريف، الرئيس التنفيذي لمؤسسة أهل مصر للتنمية والأستاذ رفعت عبد المقصود، المدير التنفيذي للمستشفى. وخلال الجولة التفقدية داخل المستشفى بحضور المهندس معتز عاطف وكيل الوزارة لمكتب الوزير والمكتب الفني والمتحدث الرسمي، اطلع الوزير على الإمكانيات الطبية والبشرية والتقنية المتقدمة، وتفقد أقسام الطوارئ، والإقامة الداخلية، ووحدات العناية المركزة. وأشاد بالكفاءة عالية في تقديم الخدمات الطبية والإنسانية، معربًا عن تقديره لإدارة المستشفى وكل العاملين به على التميز والإخلاص في العمل. وثمّن الوزير الدور الذي تقوم به مؤسسة ومستشفى أهل مصر في تقديم رعاية شاملة ومتكاملة لمرضى الحروق، مؤكدًا أن وزارة البترول والثروة المعدنية تفتخر بكونها من أوائل الداعمين لهذه القضية الإنسانية، وستواصل دعمها من منطلق المسؤولية المجتمعية تجاه أبناء الوطن. تعاون وزارة البترول مع مستشفى أهل مصر وأكد وزير البترول والثروة المعدنية حرص الوزارة على تقديم الدعم والتعاون، انطلاقا من مسئوليتها المجتمعية، للمساهمة في تحقيق أهداف هذا الصرح الإنساني الكبير، مشيرا إلى تطلعها لتعزيز أوجه الشراكة والتعاون مع مستشفى أهل مصر خلال الفترة المقبلة دعما لرسالتها النبيلة. من جانبها، عبّرت الدكتورة هبة السويدي عن بالغ امتنانها لزيارة الوزير، التي تعكس حرص الدولة ومؤسساتها الحيوية على الوقوف بجانب قضية الحروق من خلال دعم الوزارات المصرية، وعلى رأسها وزارة البترول والثروة المعدنية، والتي كانت وما زالت أحد الأعمدة الرئيسية في نجاح هذا الصرح الطبي. وأضافت: "اليوم، تعمل المرحلة الأولى من المستشفى بكامل طاقتها الاستيعابية، ونتطلع خلال الفترة المقبلة إلى استكمال المرحلة الثانية في أسرع وقت ممكن لاستيعاب المزيد من حالات الحروق، وهو ما لن يتحقق إلا باستمرار هذا الدعم الوطني من الوزارات والمؤسسات الحكومية وشركاء النجاح من القطاع الخاص والمجتمع المدني'. تقديم خدمات طبية ونفسية وأضافت السويدي أن مستشفى أهل مصر استطاع منذ افتتاحه أن يغيّر واقع علاج الحروق في مصر، من خلال تقديم خدمات طبية ونفسية واجتماعية متكاملة، مشيرة إلى أن رحلة الأمل والإنسانية التي بدأها المستشفى مستمرة بقوة بدعم شركائه الحقيقيين. جدير بالذكر أن مستشفى أهل مصر لعلاج الحروق تمكن منذ افتتاحه في مارس ٢٠٢٤ من علاج أكثر من ثمانية آلاف مريض، واستقبال ما يزيد عن ٢٥٠٠ حالة في قسم الطوارئ، إضافة إلى تقديم الرعاية الفائقة لأكثر من ٣٥٠ مريضًا في وحدات العناية المركزة للكبار والأطفال. ويتميز المستشفى بتقديم خدمات تأهيل نفسي واجتماعي متكاملة، فضلًا عن دوره في رفع الوعي المجتمعي بخطورة الحروق وطرق الوقاية منها. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.