طريقة عمل كيكة قدرة قادر اللذيذة في المنزل
السوسنة- شهدت الأيام الأخيرة انتشارًا واسعًا لتريند 'كيكة قدرة قادر'، حيث غزت صورها وفيديوهاتها منصات التواصل الاجتماعي، لما تتميز به من طعم شهي ومذاق صيفي منعش. تجمع هذه الكيكة بين كيك الشوكولاتة والكريم كراميل، ما يجعلها خيارًا مثاليًا لمحبي الحلويات الباردة.في هذا المقال، نقدم لك طريقة تحضير كيكة قدرة قادر بخطوات سهلة وواضحة يمكنك تنفيذها في منزلك، إلى جانب أهم النصائح لضمان نجاحها من أول محاولة.مقادير كيكة قدرة قادر للكيك :٢ بيضةكوب الا ربع حليبنصف كوب زيتكيس فانيلياكوب إلا ربع سكر٢ كوب دقيقمعلقة كبيرة بيكنج باودرنصف كوب كاكاو خام-للكراميل :٢ باكيت كراميل جاهزلتر حليب طريقة عمل كيكة قدرة قادر بالخطوات : اولا اعداد الكراميل : في صينية الكيك وزعي الكراميل الجاهز واتركيهافي وعاء ضيفي لتر حليب مع ٢ باكيت كراميل وقلبيهم على البارد ثم ارفعيها على النار حتى تغليبعد الغليان اسكبي خليط الكراميل في الصينية واتركيه حتي يبردطريقة عمل كيكة قدرة قادر ثانيا اعداد كيكة الشيكولاتة :في الخلاط ضيفي البيض و الفانيليا و السكر واخفقيهم جيداثم ضيفي الزيت و الحليب واستمري بالخفقفي وعاء انخلي الدقيق والبيكنج باودر والكاكاوضيفي الخليط السائل إلى الخليط الجاف وقلبي على خفيف حتى تتجانسصبي خليط الكيك فوق الكراميلفي صينية خارجية ضيفي ٢ كوب ماء ساخن وضعي بها صينية الكيكة و الكراميل و ادخليها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ١٥ د حتى تنضج الكيكةبعد ان تنضج اتركيها حتى تبرد ثم ضيعي الصينينة في وعاء اكبر به ماء لسهولة اخراج الكراميلثم اقلبي الصينية في وعاء اكبر خارجي وقطعيها وقدميها باردة :
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
السوسنة
منذ يوم واحد
- السوسنة
طريقة عمل كيكة قدرة قادر اللذيذة في المنزل
السوسنة- شهدت الأيام الأخيرة انتشارًا واسعًا لتريند 'كيكة قدرة قادر'، حيث غزت صورها وفيديوهاتها منصات التواصل الاجتماعي، لما تتميز به من طعم شهي ومذاق صيفي منعش. تجمع هذه الكيكة بين كيك الشوكولاتة والكريم كراميل، ما يجعلها خيارًا مثاليًا لمحبي الحلويات الباردة.في هذا المقال، نقدم لك طريقة تحضير كيكة قدرة قادر بخطوات سهلة وواضحة يمكنك تنفيذها في منزلك، إلى جانب أهم النصائح لضمان نجاحها من أول محاولة.مقادير كيكة قدرة قادر للكيك :٢ بيضةكوب الا ربع حليبنصف كوب زيتكيس فانيلياكوب إلا ربع سكر٢ كوب دقيقمعلقة كبيرة بيكنج باودرنصف كوب كاكاو خام-للكراميل :٢ باكيت كراميل جاهزلتر حليب طريقة عمل كيكة قدرة قادر بالخطوات : اولا اعداد الكراميل : في صينية الكيك وزعي الكراميل الجاهز واتركيهافي وعاء ضيفي لتر حليب مع ٢ باكيت كراميل وقلبيهم على البارد ثم ارفعيها على النار حتى تغليبعد الغليان اسكبي خليط الكراميل في الصينية واتركيه حتي يبردطريقة عمل كيكة قدرة قادر ثانيا اعداد كيكة الشيكولاتة :في الخلاط ضيفي البيض و الفانيليا و السكر واخفقيهم جيداثم ضيفي الزيت و الحليب واستمري بالخفقفي وعاء انخلي الدقيق والبيكنج باودر والكاكاوضيفي الخليط السائل إلى الخليط الجاف وقلبي على خفيف حتى تتجانسصبي خليط الكيك فوق الكراميلفي صينية خارجية ضيفي ٢ كوب ماء ساخن وضعي بها صينية الكيكة و الكراميل و ادخليها الفرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ١٥ د حتى تنضج الكيكةبعد ان تنضج اتركيها حتى تبرد ثم ضيعي الصينينة في وعاء اكبر به ماء لسهولة اخراج الكراميلثم اقلبي الصينية في وعاء اكبر خارجي وقطعيها وقدميها باردة :
سرايا الإخبارية
١٦-٠٢-٢٠٢٥
- سرايا الإخبارية
تورتة الفراولة: حلوى لذيذة ومنعشة مثالية لكل المناسبات
سرايا - تورتة الفراولة هي حلوى كلاسيكية يحبها الجميع. فهي تجمع بين حلاوة الفراولة مع طعم الكيك الغني، مما يجعلها مثالية لأي مناسبة. في هذه الوصفة، سنعرض طريقة عمل تورتة الفراولة اللذيذة في المنزل بمكونات سهلة ومتاحة في مطبخك، وذلك على طريقة الشيف هند جمال. المكونات: للكيك: 1 وربع كوب دقيق 1 كوب سكر (حسب الرغبة) 1 كوب مسحوق الكاكاو غير المحلى 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا 1 ملعقة صغيرة ملح 1 كوب حليب نصف كوب زيت نباتي 2 بيضة كبيرة 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 كوب ماء ساخن لكريمة الفراولة: 1 كوب زبدة غير مملحة، بدرجة حرارة الغرفة 3 أكواب سكر بودرة 1 كوب مسحوق الكاكاو غير المحلى 1 كوب حليب 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 كوب مربى فراولة للتزيين: 1 كيلو فراولة طازجة، مقطعة إلى شرائح طريقة التحضير: الكيك: سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. ادهني قالبين دائريين. في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والسكر والكاكاو والبيكنج بودر والبيكنج صودا والملح. في وعاء منفصل، اخفقي الحليب والزيت والبيض والفانيليا. ضيفي المزيج الرطب إلى المزيج الجاف واخلطي حتى يتجانس. ضيفي الماء الساخن تدريجياً واخفقي حتى يصبح الخليط ناعمًا. قسمي الخليط بين القالبين واخبزيهما لمدة 30-35 دقيقة، أو حتى يخرج عود أسنان نظيفًا عند إدخاله في المنتصف. اتركي الكيك يبرد تمامًا في القوالب قبل إزالته. كريمة الفراولة: في وعاء كبير، اخفقي الزبدة حتى تصبح كريمية. ضيفي السكر البودرة تدريجياً، بالتناوب مع الحليب، واخفقي حتى يصبح المزيج خفيفًا ورقيقًا. ضيفي الكاكاو والفانيليا ومربى الفراولة واخفقي حتى يتجانس. تجميع التورتة: ضعي طبقة واحدة من الكيك على طبق التقديم. وزعي نصف كريمة الفراولة بالتساوي على الوجه. ضعي طبقة الكيك الثانية فوق الكريمة. وزعي الكريمة المتبقية بالتساوي على الوجه. زيني التورتة بشرائح الفراولة. نصائح: للحصول على أفضل النتائج، استخدمي مكونات طازجة وعالية الجودة. لا تخفقي الكيك أكثر من اللازم، لأن ذلك قد يجعله قاسياً. اتركي الكيك يبرد تمامًا قبل تزيينه، لأن ذلك سيمنع الكريمة من الذوبان. هذا ويمكنكِ تزيين التورتة بأي طريقة تفضلينها. تورتة الفراولة هي حلوى لذيذة ومنعشة مثالية لأي مناسبة. جربيها اليوم واستمتعي بها مع عائلتك وأصدقائك.
سرايا الإخبارية
٢٩-٠١-٢٠٢٥
- سرايا الإخبارية
كيكة الجيلي بالبسكويت والكريمة
كيكة الجيلي بالبسكويت والكريمة تعديل حجم الخط: سرايا - كيكة الجيلي بالبسكويت والكريمة *المقادير: - بسكويت الشاي السادة : 20 حبة - الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذابة) - الجيلي : باكيت (بنكهة الفراولة أو المانجو أو أي نكهة مفضلة) - ماء ساخن : كوب - ماء بارد : كوب - سكر : حسب الرغبة (للتحلية) - كريمة الخفق : كوب - سكر البودرة : كوب - الفانيليا : ملعقة صغيرة - الفواكة : حسب الرغبة (طازجة / للتزيين) *طريقة التحضير: في محضر الطعام اطحني البسكويت جيداً. أضيفي الزبدة المذابة إلى البسكويت واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات. ضعي خليط البسكويت في قاع القالب ووزعيه جيداً لتشكيل قاعدة متماسكة. حضري الجيلي وفقاً للتعليمات الموجودة على العبوة. ذوبي بودرة الجيلي في كوب من الماء المغلي، ثم أضيفي عليه كوب من الماء البارد وقلبي جيداً. أضيفي السكر للجيلي بحسب الرغبة. اتركي الجيلي يبرد قليلاً ثم اسكبيه فوق طبقة البسكويت. ضعي القالب في الثلاجة حتى يتماسك الجيلي تماماً. في وعاء كبير، اخفقي الكريمة مع السكر البودرة والفانيليا حتى تحصلي على قوام متماسك. اسكبي طبقة الكريمة فوق طبقة الجيلي. ضعي الكيك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم، وزيني الكيك بالفواكة الطازجة.
