تحذير من الأطعمة الغنية بالسكريات.. مخاطر صحية تهدد صحة القلب

حذرت أستاذ مساعد في كيمياء حيوية التغذية الدكتورة شيماء السيد محمد، من الأضرار الصحية الجسيمة المرتبطة بتناول الوجبات السريعة ، وعلى رأسها البيتزا ، موضحة أنها تفتقر للعناصر الغذائية المفيدة مثل الفاكهة و الخضروات ، وتحتوي بدلاً منها على نسب عالية من الدهون ، المواد الحافظة، و السكريات.
وفي نشرة بحثية صادرة عن المركز القومي للبحوث، أوضحت الدكتورة شيماء السيد محمد أن الدهون الكثيفة الموجودة في هذه الأطعمة تؤدي إلى ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ، وهو ما يعد من أبرز الأسباب وراء الإصابة بـ ارتفاع ضغط الدم ، وتصلب الشرايين، والجلطات، بالإضافة إلى ارتفاع مستويات السكر.
اقرأ أيضًا | جيهان فؤاد: نمط التغذية تغير بسبب الوجبات السريعة
وأشارت أستاذ مساعد في كيمياء حيوية التغذية أن السعرات الحرارية في الوجبات السريعة قد تضاعفت لأربع أو خمس مرات مقارنة بالماضي، ما يفسر الارتفاع الملحوظ في معدلات السمنة بين مستهلكي هذه الأطعمة.
كما نبهت أستاذ مساعد في كيمياء حيوية التغذية إلى أن الأطعمة الغنية بالسكريات، كالبيتزا وبعض أنواع الوجبات السريعة الأخرى، تساهم بشكل مباشر في تسوس الأسنان ، وتزيد من خطر الإصابة باضطرابات الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم وقرحة المعدة.
اقرأ أيضًا | السمنة وفقدان الذاكرة الأبرز.. 5 آثار سلبية لتناول الوجبات السريعة
وأضافت الدكتورة شيماء السيد محمد أن الزيوت المهدرجة وقلة الفيتامينات والألياف في هذه الأطعمة قد تكون سببًا رئيسيًا في الإصابة بالقرحة المزمنة والتهاب القولون العصبي، خاصة عند تناولها مع الأطعمة الحارة.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

24 القاهرة

منذ 41 دقائق

• 24 القاهرة

دراسة تتوصل لمزيج دوائي يطيل عمر الفئران بنسبة 30%

كشفت دراسة ألمانية أجراها معهد ماكس بلانك لبيولوجيا الشيخوخة، نتائج مثيرة في مجال إطالة العمر، حيث أدى مزيج من دواءين مضادين للسرطان إلى إطالة عمر الفئران بنسبة وصلت إلى 30%، ما يُعيد الجدل حول فعالية استخدام بعض الأدوية خارج نطاقها التقليدي في محاربة الشيخوخة. مزيج دوائي يطيل عمر الفئران 30% وفقًا للدراسة، فإن العقارين راباميسين دواء مثبط للمناعة يُستخدم عادةً لمنع رفض الأعضاء بعد الزراعة، وأظهرت الأبحاث السابقة أنه يمكن أن يزيد عمر الفئران بنسبة 15-20% عند استخدامه بمفرده. وتراميتينيب، الذي يُستخدم لعلاج أنواع معينة من السرطان، منها الورم الميلانيني وأورام الدماغ، وحقق بمفرده زيادة في عمر الفئران بنسبة 5-10%. واللافت في الدراسة، هو أن الجمع بين الدواءين حقق تأثيرًا أقوى على التعبير الجيني، وقلل من الالتهابات الضارة داخل الجسم والدماغ، وأبطأ من تطور الأورام السرطانية. ورغم هذه النتائج، أبدى عدد من المتخصصين في مجال الاختراق البيولوجي تخوفهم من الآثار الجانبية المحتملة، وعلى رأسهم برايان جونسون، رائد مكافحة الشيخوخة البالغ من العمر 47 عامًا، والذي كشف عن توقّفه عن تناول الراباميسين رغم استخدامه له على مدار خمس سنوات. وقال جونسون إن فريقه توصّل إلى أن الآثار الجانبية الناتجة عن الاستخدام طويل المدى للراباميسين، مثل التهابات الجلد، اضطرابات الدهون، ارتفاع السكر، وتسارع ضربات القلب، لا تبرر فوائده المحتملة. دراسة صادمة: الحرب الإسرائيلية على غزة تطلق انبعاثات تفوق ما تنتجه 100 دولة يدعم الجهاز المناعي.. دراسة تكشف فوائد تناول فيتامين د مخاطر محتملة على البشر حذر الأطباء من أن الراباميسين، باعتباره مثبطًا لجهاز المناعة، قد يزيد من خطر العدوى، إلى جانب آثار جانبية أخرى تشمل: ارتفاع الكوليسترول والدهون الثلاثية اضطرابات الجهاز الهضمي مشكلات جلدية وصداع مستمر الشعور بالتعب وتداخلات دوائية محتملة نتائج واعدة ولكن بحذر وأشارت المؤلفة المشاركة في الدراسة، ليندا بارتريدج، إلى أن النتائج لا تعني بالضرورة تحقيق نفس الفاعلية على البشر، لكنها تفتح الباب أمام دراسات مستقبلية تهدف لاختبار العقار المركب في التجارب السريرية.

فيتو

منذ 2 ساعات

• فيتو

قناع العسل والزبدة لترطيب البشرة الجافة بعمق

تعانى صاحبات البشرة الجافة من ظهور التشققات باستمرار بالبشرة وخشونة البشرة أحيانا، وللأسف يصل الأمر إلى ظهور التجاعيد المبكرة ما يؤثر على مظهر البشرة بشكل سلبي. وتحرص الفتيات دائما على ترطيب البشرة الجافة بعمق بواسطة الكريمات اليومية والوصفات الطبيعية مع شرب الماء الوفير يوميا. قناع العسل والزبدة لترطيب البشرة الجافة وتقدم دعاء محمد خبيرة التجميل، قناع العسل والزبدة لترطيب البشرة الجافة بعمق. المكونات:- 2 ملعقة عسل نحل ملعقة زبد ويفضل زبد أبيض طبيعي الطريقة:- نحضر بولة عميقة ونضع بها الزبدة بدرجة حرارة الغرفة. نضيف لها العسل ونقلب جيدا حتى نحصل على قوام متجانس وناعم وخالى من التكتلات. نفرد القناع على البشرة فى حركات دائرية برفق. نترك القناع على البشرة لمدة 20 دقيقة. ثم نغسل الوجه بعدها بالماء الفاتر والغسول المناسب لنوع البشرة. ثم نجفف البشرة ونرطبها. نكرر القناع مرتين أسبوعيا للحصول على أفضل النتائج. هذا القناع يرطب البشرة بعمق ويجعلها طرية ويغذيها بالعناصر الغذائية المهمة التي تحتاجها. هذا القناع يقاوم الالتهابات بالبشرة ويعزز من نعومتها وجمالها ونضارتها منا يعمل على محاربة التجاعيد. يجب المواظبة على تطبيقه أسبوعيا للحصول على بشرة جميلة وناعمة وأكثر نضارة. قناع العسل والزبدة لترطيب البشرة الجافة خطوات بسيطة يجب اتباعها لحماية البشرة وللعناية بالبشرة، يجب أولًا معرفة موقعها لمعرفة طبيعة التعامل معها فليس هناك منتج واحد سحري يفعل كل شيء، ومنتجات الاثنين والثلاثة في واحد كلها أساطير، فعليك معرفة نوعية بشرتك، والطريقة المثلى للعناية به. - استخدام التونر: وسيلة رائعة للحصول على إشراقة مميزة، فابحثي عن تونر به مواد مضادة للتأكسد، مثل فيتامين C. - استخدام نوعين من المرطبات: لا تهملي الاستخدام ليلًا، والكريم المرطب نهارًا، وكذلك كريم الحماية من الشمس نهارًا، خاصة إن كان جلدك حساس، للوقاية من الاسمرار والتجاعيد. - استخدام السيروم: خطوة مهمة للحفاظ على بشرتك، فالسيروم أو الأمصال تقوم بالتنظيف العميق للبشرة، مما يحافظ على نداوتها. - الاهتمام بتنظيف البشرة: أهم شيء هو تنظيف بشرتك في الصباح، وغسل وجهك كل ليلة أمر أكثر أهمية، فعندما لا تغسلين وجهك، من آثار الشمس، والمكياج والأوساخ فبهذا تسدين المسام، ولن تتنفس بشرتك، وعملية التنظيف المثلى في خطوتين تبدأ مع منشفة دافئة ورطبة ومنظف جيد. - يجب تقشير البشرة بنعومة: يجب أن تقشر البشرة الدهنية كل ثلاثة أو أربعة أيام، وكل 7 إلى 10 أيام إذا كانت بشرتك أكثر جفافًا، ومن المكونات المفضلة في التقشير البابايا، والأناناس. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

الجمهورية

منذ 2 ساعات

• الجمهورية

القومي للبحوث يقدم نصائح لمرضى السكري خلال موسم الحج

وقال الدكتور أحمد عبد ربه، يُعد الحج فريضة عظيمة وركنًا من أركان الإسلام، لكنه يتطلب جهدًا بدنيًا كبيرًا قد يشكل تحديًا خاصًا لمرضى السكري، خصوصًا في ظل التغيّرات المناخية، والإجهاد، والمشي الطويل، وتغيّر مواعيد ونوعية الطعام، لذا، من الضروري أن يكون مريض السكري مستعدًا بشكل جيد طبيًا ونفسيًا، قبل أداء المناسك وأثناءها، خصوصًا خلال التصعيد لعرفات. أولًا: الاستعداد قبل السفر - يجب مراجعة الطبيب المختص بحالة مريض السكرى قبل السفر بشهر على الأقل. - يقوم الطبيب بتقييم القدرة الصحية على أداء المناسك وضبط مستويات السكر وتعديل الجرعات العلاجية إن لزم. - تلقي التطعيمات الإلزامية مثل الإنفلونزا والتهاب السحايا. - إعداد حقيبة طبية تحتوى على أدوية السكري (أقراص أو إنسولين)، أدوية الضغط أو الكوليسترول أو القلب أو أي أمراض مزمنة أخرى، وإعداد جهاز قياس السكر مع شرائط كافية وأبر وخز وبطارية إحتياطية للجهاز ، وكحول طبي أو مناديل معقمة لتنظيف مكان الإبرة أو الإصابة قبل وخز الإصبع، ووجبات خفيفة سريعة لرفع السكر عند انخفاضه (مثل التمر أو العصير)، وبطاقة تعريف طبية (تفيد بأن الشخص مريض سكري ونوع العلاج). ثانيا: الصعود إلى عرفات – التحدي الأكبر - إرتداء حذاء طبى مريح لحماية القدمين من الجروح (القدم السكرية)، وجوارب قطنية ناعمة (للسيدات فقط) تُغير بإنتظام للحفاظ على جفاف القدم. - إستخدام مظلة صغيرة للحماية من الشمس وضربات الحرارة. - إستخدام كمامات لحماية الجهاز التنفسي من العدوى والغبار. - إستخدام كريم مرطب أو فازلين لترطيب الجلد ومنع التشققات، خاصة في القدمين. - إستخدام مطهر أو بيتادين وشاش ولاصق طبى لعلاج أي جروح أو خدوش صغيرة فورًا. - إستخدام زجاجة ماء قابلة لإعادة التعبئة للترطيب المستمر ولتفادى الجفاف أثناء المشى الطويل تحت الشمس. حيث أنه يوجد كولديرات مياة ساقعه كثيره تبعد عن بعضها بعض الأمتار. - إستخدام عربات أو وسائل نقل داخل المشاعر إن أمكن. - قياس السكر عدة مرات يوميًا، خصوصًا قبل وبعد الطواف والسعى. - بعد فحص السكر فى الدم، إذا وجد الحاج أن مستوى السكر إنخفض عن المستوى الطبيعى (80 ملليغرام/ديسيلتر) أو إذا شعر الحاج بالدوخه ، فعليه تناول وجبات خفيفه سريعه تحتوى سكريات طبيعية مثل التمر أو العصير. - إذا إنخفض مستوي السكر بالدم اقل من 50 ملليغرام/ديسيلتر قد يحدث إغماء للحاج مريض السكرى ، فعلى الفور يجب على المرافقين له محاولة رفع قدميه لأعلى بزاوية قائمة على ظهره مع رفع رأسه قليلا و إعطائه عصير عالى السكر، وعند الإفاقه يجب التوجه المباشر إلى أقرب مركز صحى، حيث يوجد مراكز صحية منتشرة على طول الطريق المتجه إلى عرفات لإسعاف المرضى.