سيدة مبارك تكشف تفاصيل حصار السويس والظروف القاسية التي عاشوها

قالت سيدة مبارك، نقيب التمريض بالسويس والتي تطوعت للعمل في خدمة المصابين والجرحى وقت حرب أكتوبر، إن حصار السويس كان قاسيًا للغاية، حيث دام 101 يوم لم يكن خلالها أي طعام أو ماء متوفر، موضحة أنه في ظل هذا الوضع الصعب، فتح بئر ماء كان بمثابة معجزة، قائلة: 'اتفتح بير عند الغريب من عند ربنا، والمياه كانت توزع بكمية 500 سم فقط لكل فرد يوميًا، وتستخدم للشرب والطهي والنظافة'.
وأضافت خلال حوارها ببرنامج 'الستات مايعرفوش يكدبوا'، والمذاع عبر فضائية cbc، أن الدكتور عز الدين يعقوب، أخصائي العظام، كان المسئول عن توفير المياه، وكان يبذل جهدًا كبيرًا في سبيل ذلك، مؤكدة أن الحياة اليومية كانت تدار بتقشف وحساب دقيق لكل قطرة ماء، أما الطعام، فكان يتم الحصول عليه من المحلات المغلقة في المدينة، حيث كانت تفتح لتوزيع ما بداخلها على السكان.
وتابعت سيدة مبارك أنهم قضوا ثلاثة أشهر تحت الحصار في برد قارس دون ملابس مناسبة، بعد أن توقفت العربات التي كانت تنقل الإمدادات في مثلث الميدان، مشيرة إلى أن أحد الخياطين الموجودين في المستشفى قام بتحويل أقمشة العمليات إلى ملابس شتوية لهم، وهو ما ساعدهم على مواجهة البرد.
وأكدت أنهم كانوا يعملون بروح معنوية عالية رغم الظروف الصعبة، قائلة إنهم كانوا يقيمون في الدور الأرضي ولا يصعدون إلى الطوابق العليا خوفًا من القصف، قائلة: "ما كناش عاملين حسابنا لكل ده... لكن كنا بنشتغل بروح عالية جدًا"، مشيرة إلى عدم وجود أي وسائل اتصال، مما دفع أهلها إلى الظن بأنها توفيت تحت الحصار، ولم يعلموا بحياتها إلا بعد فك الحصار.
استشهاد مدير المستشفى الدكتور محمد أيوب
وأشارت إلى أن مدير المستشفى الدكتور محمد أيوب قد استشهد نتيجة نزيف حاد بالمعدة رغم محاولة الأطباء إنقاذه بنقل الدم، إلا أن الجهود لم تنجح، وكان أول من خرج في سيارة الصباح عند فتح الطريق، قائلة إن أهلهم كانوا في انتظارهم بمدينة نصر دون أن يناموا، لأنهم لم يكونوا يعرفون مصير من كان داخل السويس، مؤكدة: "ما كانوش يعرفوا مين حي ومين ميت، ما فيش أي اتصال بينا وبينهم".

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

نافذة على العالم

منذ 2 أيام

• نافذة على العالم

صحة وطب : أستاذ بالقومى للبحوث: هذه الأكلات محظور تناولها خلال فترة الامتحانات.. فيديو

الخميس 22 مايو 2025 04:30 صباحاً نافذة على العالم - كشفت الدكتورة عفاف عزت، أستاذ الكيمياء الحيوية والتغذية بالمركز القومي للبحوث، أن قيام بعض الأمهات بتسخين الخبز لدرجة تعرضه للحرق، أمر خطير للغاية، لا البقع المحروقة بالخبز ناجمة عن احتراق الطحين وقد وجد أن هناك نسبة من مادة Acrylamide تتشكل عند احتراق الخبز، وكذلك عند تعرض بعض الأطعمة لحرارة عالية عند القلي والشوي والخبز. وأوضحت أستاذ التغذية، خلال استضافتها ببرنامج "الستات ما يعرفوش يكدبوا" الذي تقدمه الإعلاميات مها بهنسي وهبة الأباصيري، على قناة "CBC" أنه وجد في الدراسات أن هذه المادة تزداد كلما طالت فترة التعرض لحرارة عالية لمثل الأطعمة ومنها الخبز، ولهذه المادة وعلى المدى البعيد آثار صحية ومنها زيادة احتمال حصول بعض السرطانات، مطالبة الأمهات بالاكتفاء بالتسخين البسيط للخبز تجنبا لمخاطر تلك المادة. وتابعت أنه من الممكن أن يتناول الطالب جرعة من الكافيين بسيطة بمعدل فنجانين قهوة وكوب من الشاي، لأنها تزود القدرة علي الاستيعاب للطالب الذي تجاوز عمره 15 عاما، ولكن لا يجب زيادة الجرعات لأنها تسبب نشاط مفرط، ولابد من منع المشروبات الغازية خلال فترة الامتحانات، ولابد من زيادة تناول الخضروات والفواكه بكثرة خلال فترة الامتحانات.

أخبار مصر

منذ 2 أيام

• أخبار مصر

«مُهمة للمفاصل».. دكتورة تغذية تعدد فوائد شوربة الكوارع: «لن تحتاج بعدها لهذه الأدوية» (فيديو)

«مُهمة للمفاصل».. دكتورة تغذية تعدد فوائد شوربة الكوارع: «لن تحتاج بعدها لهذه الأدوية» (فيديو) كشفت الدكتورة عفاف عزت، أستاذة الكيمياء الحيوية والتغذية بالمركز القومي للبحوث، عن أهمية شوربة الكوارع وفوائدها الصحية، مؤكدة أنها مفيدة جدًا للمفاصل والعظام والبشرة، نظرًا لاحتوائها على الكولاجين وفيتامين سي، ووصفتها بأنها «شافي وافي» لأمراض الجهاز التنفسي والسعال، ومضاد طبيعي لنزلات البرد.وأضافت عزت، خلال حوارها ببرنامج «الستات مايعرفوش يكدبوا»، والمذاع عبر فضائية cbc، أنه يجب تقديم الكوارع بطرق تجذب الأطفال لتناولها، كما نصحت بتناولها مع الليمون في حالات الإصابة بنزلات البرد،…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر 'إقرأ على الموقع الرسمي' أدناه

أخبار مصر

منذ 2 أيام

• أخبار مصر

'مضاد طبيعي'.. دكتورة تغذية تكشف أهمية شوربة الكوارع وفائدتها

'مضاد طبيعي'.. دكتورة تغذية تكشف أهمية شوربة الكوارع وفائدتها كشفت الدكتورة عفاف عزت، أستاذة الكيمياء الحيوية والتغذية بالمركز القومي للبحوث، عن أهمية شوربة الكوارع وفوائدها الصحية، مؤكدة أنها مفيدة جدًا للمفاصل والعظام والبشرة، نظرًا لاحتوائها على الكولاجين وفيتامين سي، ووصفتها بأنها 'شافي وافي' لأمراض الجهاز التنفسي والسعال، ومضاد طبيعي لنزلات البرد.وأضافت عزت، خلال حوارها ببرنامج الستات مايعرفوش يكدبوا ، والمذاع عبر فضائية cbc، أنه يجب تقديم الكوارع بطرق تجذب الأطفال لتناولها، كما نصحت بتناولها مع الليمون في حالات الإصابة بنزلات البرد، مؤكدة….. لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر 'إقرأ على الموقع الرسمي' أدناه