أخبار مصر : أخصائي رقابة صحية: المجازر الحكومية أمان لصحة الإنسان

الأربعاء 28 مايو 2025 11:00 صباحاً
نافذة على العالم - قالت الدكتورة هبة محمد فهيم، أخصائي الرقابة الصحية بالهيئة العامة للخدمات البيطرية، إنه يجب الذبح داخل المجازر وليس خارجها، وهذا بسبب سلامة اللحوم وضمان وجود أطباء بيطريين قاموا بالكشف على اللحوم قبل الذبح وبعدها.
وشددت خلال حوارها ببرنامج 'صباح الخير يا مصر' المذاع عبر فضائية 'الأولي'، على الذبح فى المجازر، معقبة: 'ضمان أن اللحمة صحية وأمنة للإستهلاك الأدمي، إلى جانب أن الذبح فى الشوارع له مخاطر على الصحة والبيئة".
وتابعت: "هناك عقوبة من القانون للذبح فى الشوارع.. حيث أنها تخلق تجمعات الحشرات وتلوث الهواء والماء وغيرها'.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

نافذة على العالم

منذ 3 أيام

• نافذة على العالم

أخبار مصر : أخصائي رقابة صحية: المجازر الحكومية أمان لصحة الإنسان

الأربعاء 28 مايو 2025 11:00 صباحاً نافذة على العالم - قالت الدكتورة هبة محمد فهيم، أخصائي الرقابة الصحية بالهيئة العامة للخدمات البيطرية، إنه يجب الذبح داخل المجازر وليس خارجها، وهذا بسبب سلامة اللحوم وضمان وجود أطباء بيطريين قاموا بالكشف على اللحوم قبل الذبح وبعدها. وشددت خلال حوارها ببرنامج 'صباح الخير يا مصر' المذاع عبر فضائية 'الأولي'، على الذبح فى المجازر، معقبة: 'ضمان أن اللحمة صحية وأمنة للإستهلاك الأدمي، إلى جانب أن الذبح فى الشوارع له مخاطر على الصحة والبيئة". وتابعت: "هناك عقوبة من القانون للذبح فى الشوارع.. حيث أنها تخلق تجمعات الحشرات وتلوث الهواء والماء وغيرها'.

بوابة ماسبيرو

٢٢-٠٥-٢٠٢٥

• بوابة ماسبيرو

استشاري كبد:الشبع المبكر قد يكون مؤشرًا لمشكلات صحية تستدعي الفحص

قال الدكتور محمد عبد الوهاب الأبجيجي، استشاري الكبد والجهاز الهضمي والمناظير وزراعة الكبد، ونائب مدير برنامج زراعة الكبد بالمعهد القومي للكبد، إن هناك بعض الأشخاص يشعرون بامتلاء المعدة سريعًا بعد تناول كميات بسيطة من الطعام، وهي حالة تُعرف طبيًا بـ"الشبع المبكر". وأوضح استشاري الكبد والجهاز الهضمي، خلال لقائه في برنامج (صباح الخير)، أن الشعور بالشبع المبكر له عدة أسباب، من أبرزها بطء حركة المعدة وعدم تفريغها بشكل سريع، أو وجود التهابات في جدار المعدة، أو قرح بالمعدة، أو الإصابة ببعض الأمراض التي تؤثر على أعصاب المعدة مثل مرض السكري، وكذلك نتيجة خلل في الهرمونات، خاصة هرمون الغدة الدرقية . وأشار الأبجيجي إلى أن أشهر سبب لهذه الحالة هو ما يُعرف بـ"عسر الهضم الوظيفي"، وهو كسل في حركة المعدة يحدث دون وجود سبب عضوي واضح أو تغييرات مرضية في جدار المعدة وغالبًا ما يكون السبب هو حساسية المعدة من بعض المكونات أو تأثرها بالعصارة المعدية الطبيعية، وقد يكون ناتجًا عن تفاعل المعدة مع بعض الأطعمة، فيما يُعرف بـ"المعدة العصبية" . وشدد الأبجيجي على أهمية إجراء الفحوصات الطبية اللازمة التي يحددها الطبيب المختص، وذلك لاستبعاد وجود أي مشكلة عضوية كما نصح بتناول الطعام على هيئة وجبات صغيرة موزعة على مدار اليوم وتجنب ملء المعدة بالكامل، بالإضافة إلى تقليل الدهون في الوجبات لأن الدهون تؤدي إلى بطء الهضم وتؤثر سلبًا على حركة المعدة . واختتم الأبجيجي حديثه بالتنبيه على كبار السن بضرورة استشارة الطبيب فور تكرار هذه الأعراض، وإجراء الفحوصات اللازمة للتأكد من عدم وجود أي سبب عضوي يتطلب العلاج الفوري . يذاع برنامج (صباح الخير) على أثير البرنامج العام، إعداد عزيزة أبو بكر، تقديم عبير صبري، وحنان عسكر، هندسة إذاعية خالد عيد، إخراج سامح الموجي .

بوابة ماسبيرو

٢٠-٠٥-٢٠٢٥

• بوابة ماسبيرو

الأبجيجي: إنقاص الوزن والرياضة يقللان فرص الإصابة بالسكري

قال الدكتور محمد عبد الوهاب الأبجيجي، استشاري الجهاز الهضمي والمناظير وزراعة الكبد، ونائب مدير برنامج زراعة الكبد بالمعهد القومي للكبد، إن الأشخاص غير المصابين بمرض السكري ولكن لديهم تاريخ عائلي مع المرض، أو يعانون من زيادة في الوزن، ومع ظهور نتائج تحليل السكر في معدلات متوسطة بين الطبيعي والمرتفع، يمكنهم تأخير الإصابة بالسكري لفترات طويلة إذا التزموا بإجراءات وقائية فعالة. وأوضح استشاري الجهاز الهضمي والكبد، خلال لقائه في برنامج "صباح الخير"، أن هناك مجموعة من الخطوات المهمة التي يجب اتباعها لتفادي الإصابة بمرض السكري؛ على رأسها خفض الوزن بنسبة لا تقل عن 7% من الوزن الكلي، مع ضرورة اتباع نظام غذائي دقيق تحت إشراف طبيب تغذية متخصص لضمان إنقاص الوزن بطريقة علمية وآمنة. وأضاف الأبجيجي أن ممارسة الرياضة تُعد من الوسائل الفعالة في الوقاية؛ حيث يُنصح بالمشي لمدة نصف ساعة يوميًا على الأقل من 4 إلى 5 أيام في الأسبوع، كما شدد على أهمية ضبط ضغط الدم لدى مرضى الضغط المرتفع، والتحكم في مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية، وتقليل تناول السكريات والدهون، مع الإكثار من تناول الخضروات والفاكهة الغنية بالألياف التي تساهم في تقليل امتصاص السكريات من الجهاز الهضمي وتمنع وصولها إلى مجرى الدم. وأشار الأبجيجي إلى أهمية تناول الدواء الذي يحتوي على المادة الفعالة "متفورمين" ويُعد من الأدوية الموثوقة في الوقاية من الإصابة بالسكري، حيث أثبتت الدراسات أنه يساعد في تأخير حدوث المرض بنسبة تصل إلى 30%، كما يُساهم في تقليل الشهية وتقليل امتصاص السكريات في الجسم. واختتم الدكتور الأبجيجي حديثه بالتأكيد على أن أي شخص لديه استعداد وراثي للإصابة بمرض السكري يمتلك فرصة ذهبية لحماية نفسه من المرض، أو على الأقل تأجيل ظهوره إذا التزم بهذه النصائح والإجراءات الوقائية البسيطة والفعالة. يذاع برنامج (صباح الخير) على أثير البرنامج العام، تقديم إسلام الملاح، إعداد أحمد دياب، هندسة إذاعية أحمد محروس، إخراج أيمن فتيحة.