طريقة عمل كيكة الشيكولاتة في خطوات سهلة وغير مكلفة

طريقة عمل كيكة الشيكولاتة، كيكة الشيكولاتة من أنواع الكيك الشهيرة التى لها شعبية كبيرة على مستوى العالم لعشق الصغار والكبار لها.
وطريقة عمل كيكة الشيكولاتة، سهلة وبسيطة وغير مكلفة وهى تعتبر حلوى منزلية لذيذة، وتتفنن ربات البيوت في طرق تحضيرها في المنزل لإسعاد أفراد الأسرة.
وتقدم الشيف نورهان القاضى، طريقة عمل كيكة الشيكولاتة.
مكونات عمل كيكة الشيكولاتة:-
كوب ونصف من الدقيق
كوب من السكر
نصف كوب من الزيت النباتي
نصف كوب من الحليب
3 بيضات
نصف كوب من مسحوق الكاكاو الخام
ملعقة صغيرة من الفانيليا
ملعقة كبيرة من البيكنج باودر
رشة ملح
للتزيين (اختياري):
شوكولاتة مذابة
كريمة خفق
قطع شوكولاتة أو فواكه
طريقة عمل كيكة الشيكولاتة:
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
في وعاء كبير، اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح المزيج فاتح اللون وكريمي.
أضيفي الحليب والزيت وامزجي جيدًا.
في وعاء آخر، انخلي الدقيق مع الكاكاو والبيكنج باودر والملح.
أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا إلى المكونات السائلة وامزجي حتى تتجانس تمامًا.
اسكبي الخليط في قالب كيك مدهون بالزبدة أو مبطن بورق الزبدة.
أدخلي الكيكة إلى الفرن لمدة 30 إلى 40 دقيقة أو حتى تنضج (اختبريها بعود خشبي، يجب أن يخرج نظيفًا).
اتركي الكيكة تبرد قبل إخراجها من القالب، ثم زينيها بالشوكولاتة المذابة أو حسب الرغبة.
يمكن إضافة رقائق الشوكولاتة إلى الخليط لمزيد من النكهة.
للحصول على كيكة أكثر رطوبة، يمكن استبدال نصف كوب الحليب بكوب من اللبن الزبادي.
طريقة عمل كيكة الشيكولاتة
ولعمل الكيكة العادية
مكونات عمل الكيكة العادية:-
3 كوب دقيق ذات نوع جيد
5 بيضات
كيس فانيليا
كيس بيكينج بودر
كوب زيت على سمن
كوب لبن حليب
2 كوب سكر
الحشو
كوب زبيب أى نوع
طريقة عمل الكيكة العادية:-
نشعل الفرن ونتركه يسخن لحين أن يسخن الفرن.
ثم نحضر صينية فرن متوسطة الحجم وندهنها بالزيت ونعفرها بالدقيق.
نحضر الخلاط الكهربائي ونضع به البيض والفانيليا ونخفق جيدا حتى نحصل على قوام فاتح اللون.
ثم نضيف اللبن والسمن والزيت ونستمر فى الضرب حتى نحصل على قوام متجانس وناعم.
ثم نضيف السكر تدريجيا ونضرب بالخلاط حتى يختفى السكر تماما ويذوب فى الخليط.
ثم نحضر الدقيق المنخول ونضيف له البيكينج بودر ونقلب.
ثم نضيف له خليط البيض واللبن ونقلب تدريجيا حتى نحصل على قوام كريمي متجانس وناعم وخالى من أى تكتلات.
يجب مراعاة أن تكون جميع المكونات بدرجة حرارة الغرفة.
ثم ندخل الصينية الفرن الساخن مسبقا، ونتركها لمدة 30 دقيقة.
وعند خروج الكيك من الفرن يجب عمل اختبار لنضجها من المنتصف، حيث ندخل السكين بها إذا خرجت نظيفة فهذا دليل على تمام نضج الكيك، أما إذا خرجت ملطخة بالعجين، فهى لم تنضج ونتركها بالفرن حتى تمام النضج.
يمكن إضافة الكاكاو إلى الدقيق لعمل الكيك بالشيكولاتة.
يجب مراعاة عدم فتح باب الفرن أثناء تسوي الكيك، إلا بعد مرور 20 دقيقة على دخول الكيك الفرن حتى لا تهبط.
يجب أن تكون جميع المكونات بدرجة حرارة الغرفة، ويكون الدقيق نظيف ومن مكان موثوق فيه وذلك لضمان نجاح الكيك.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

فيتو

منذ 19 دقائق

• فيتو

إلغاء حفل محمد عبده بعد تعرضه لوعكة صحية مفاجئة

أعلنت شركة روتانا إلغاء حفل فنان العرب محمد عبده، الذي كان من المقرر إقامته في مدينة العلا يوم الجمعة الموافق 23 مايو الجاري. مرض محمد عبده وأكدت شركة روتانا في بيان عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي، أن الفنان رابح صقر سيقوم بإحياء الحفل، موضحة: "إلى جمهور فنان العرب محمد عبده الذين كنتم على موعد معه بمدينة العلا يوم الجمعة الموافق ٢٣ مايو ٢٠٢٥، ولكن بكل أسف نعلمكم وبسبب وعكة صحية تعرض لها الفنان وبإذن الله عارض ويزول، وبناءً على طلبه وبالتنسيق مع القائمين على الحفل تم الطلب من الفنان رابح صقر رفيق المسيرة الفنية والداعم لأبو نورة أن يكون ضيف هذه الليلة المميزة لإحياء الحفل، نتمنى لفنان العرب الشفاء العاجل وعودته سالمًا لجمهوره ومحبيه". ألبوم محمد عبده الجديد ومن المقرر أن يطرح فنان العرب محمد عبده ألبومه الجديد 'الوفاء للبدر' اليوم الخميس الموافق 22 مايو في تمام الساعة التاسعة مساءً. ويتضمن الألبوم 5 أغاني من كلمات: الأمير الراحل بدر بن عبد المحسن، وألحان: الموسيقار طلال. ويأتي الألبوم بمناسبة الذكرى الأولى لوفاة الشاعر الأمير بدر بن عبدالمحسن، وتطرحه شركة روتانا عبر قناتها الرسمية على موقع الفيديوهات يوتيوب وكافة تطبيقات الموسيقى. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

فيتو

منذ 19 دقائق

• فيتو

أزمة تواجه فيلم "طه الغريب" بسبب انسحاب بطلات محتملات من العمل

يواجه الفنان حسن الرداد وفريق عمل فيلمه الجديد "طه الغريب" أزمة كبيرة تهدد انطلاق تصوير العمل، وذلك بسبب تعثر التعاقد مع البطلة التي من المفترض أن تشاركه بطولة الفيلم. وأكدت مصادر مقربة من صُنّاع الفيلم لـ "فيتو" أن عددًا من النجمات قد اعتذرن عن المشاركة في العمل، أبرزهن الفنانة مي عمر والفنانة ياسمين رئيس، وذلك بسبب تحفظات على مساحة الدور المخصص لهن، ما دفع القائمين على الفيلم للبحث عن بديلة مناسبة في أسرع وقت ممكن. ويُعد فيلم "طه الغريب" من الأعمال السينمائية الرومانسية المنتظرة، وهو مقتبس عن رواية شهيرة تحمل نفس الاسم للكاتب محمد صادق، الذي قام أيضًا بكتابة السيناريو. وكان من المقرر أن يبدأ تصوير الفيلم منذ عدة أشهر، إلا أن انشغال الرداد بتصوير مسلسل "عقبال عندكوا" الذي عُرض في شهر رمضان الماضي، أدى إلى تأجيل المشروع. ويحاول فريق الإنتاج حاليًا تجاوز العقبات التي تعترض انطلاق التصوير، من خلال ترشيح عدد من الأسماء النسائية لتولي دور البطولة النسائية في الفيلم إلى جانب حسن الرداد. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

فيتو

منذ 19 دقائق

• فيتو

أسماء جلال تتصدر حديث مواقع التواصل الاجتماعي بسبب عيد ميلادها

تصدرت الفنانة الشابة أسماء جلال حديث مواقع التواصل الاجتماعي بعد احتفالها بعيد ميلادها الثلاثين بطريقة غير تقليدية. وشاركت أسماء متابعيها عبر خاصية القصص (ستوري) على حسابها الرسمي في إنستجرام بصور وفيديوهات من الاحتفال، أثارت تفاعلًا واسعًا بين الجمهور. وظهرت أسماء في إحدى الصور وهي تحمل قالب حلوى وردي وتبتسم برفقة شخصية ترتدي زي غوريلا عملاقة، ما أضفى طابعًا طريفًا ومبهجًا على المناسبة، وأطلت بفستان وردي قصير أنيق وسط ديكور بسيط. يُذكر أن أسماء جلال من مواليد 22 مايو 1995، وقد أثبتت حضورها القوي في السنوات الأخيرة من خلال مشاركاتها المميزة في عدد من الأعمال الدرامية والسينمائية. فيلم إن غاب القط وتشارك أسماء جلال في فيلم إن غاب القط مع آسر ياسين، ويشاركهما البطولة عدد من النجوم مثل الفنانة سماح أنور التي تقدم دورا قويا خلال أحدث العمل، وكذلك الفنانة اللبنانية كارمن بصيبص، كما يشارك في العمل: محمد شاهين، انتصار، وعلي صبحي، وفيلم «إن غاب القط» من تأليف أيمن وتار ومن إخراج سارة نوح. وتشهد أحداث فيلم إن غاب القط المقرر عرضه قريبا قصة حب بين محمد شاهين وأسماء جلال، المشاركان في بطولة العمل بجانب آسر يس وكارمن بصيبص. ومن المقرر أن تشهد أحداث الفيلم تعرض محمد شاهين وأسماء جلال للعديد من المشاكل، ويتدخل آسر يس لحل الأزمة بينهما. فيلم السلم والثعبان 2 وتشارك أسماء جلال كذلك في فيلم السلم والثعبان 2 برفقة عمرو يوسف، وكانت الشركة المنتجة لفيلم 'السلم والثعبان 2' قد نشرت مؤخرا صورا من كواليس انطلاق تصوير الفيلم، حيث يظهر في الصور عدد من صناعه وأبطاله، وهم المخرج طارق العريان، النجم عمرو يوسف، الفنانة أسماء جلال، وحصدت الصور العديد من الإعجابات والتعليقات المميزة. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.