
طريقة عمل شوربة الأرز بالفراخ
شوربة الأرز بالفراخ من الأكلات السهلة و اللذيذة التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك في المنزل بأسهل الخطوات وبمذاق لا يقاوم أيضا.
طريقة عمل شوربة الارز بالفراخ
المقادير
1 دجاجة صغيرة (مقسمة إلى قطع أو صدر دجاج مقطع)
نصف كوب أرز
1 بصلة متوسطة الحجم (مفرومة ناعم)
2 فص ثوم (مفروم)
2 جزرة (مبشورة أو مقطعة شرائح رقيقة)
1 عود كرفس (مقطع إلى قطع صغيرة)
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو سمن
1 لتر ماء أو مرق دجاج
1 مكعب مرق دجاج (اختياري)
ملح وفلفل حسب الذوق
نصف ملعقة صغيرة كركم (اختياري)
عصير نصف ليمونة (اختياري)
ربع كوب بقدونس مفروم (للتزيين)
طريقة التحضير
-في قدر كبير، سخني ملعقتين من زيت الزيتون أو السمن. أضيفي قطع الدجاج وقلبيها حتى تتحمر قليلاً من جميع الجوانب.
-أضيفي البصل والثوم المفرومين وقلبي حتى يذبلا ويصبح البصل شفافًا.
-أضيفي الماء أو مرق الدجاج إلى القدر، وضعي مكعب مرق الدجاج إذا رغبت في إضافة نكهة أقوى. اتركي الخليط يغلي، ثم خففي الحرارة واتركي المرق على نار هادئة لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج قطع الدجاج تمامًا.
-أضيفي الأرز إلى المرق، واتركيه يغلي مع التحريك من حين لآخر. ثم أضيفي الجزر والكرفس وملح وفلفل حسب الذوق.
-استمري في الطهي على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة حتى ينضج الأرز تمامًا ويمتص النكهات.
-إضافة التوابل واللمسات الأخيرة:
-إذا رغبت في إضافة الكركم للحصول على لون مميز، أضيفيه الآن.
-عند التقديم، يمكنك إضافة عصير الليمون لإعطاء نكهة منعشة، ثم زيني الشوربة بالبقدونس المفروم.
-قدمي شوربة الأرز بالفراخ ساخنة مع الخبز أو بمفردها كوجبة خفيفة وشهية.
-يمكنك إضافة المزيد من الخضروات مثل البطاطس أو البازلاء حسب الرغبة.
-إذا كنتِ تفضلين شوربة أقل دسامة، يمكنك إزالة جلد الدجاج قبل الطهي.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة


حضرموت نت
منذ 20 دقائق
- حضرموت نت
الاتحاد اليمني للسياحة: لم يتم تقديم الرعاية الطبية للحجاج رغم سداد الوكالات للمخصصات
وجّه الاتحاد اليمني للسياحة، يوم السبت، رسالة رسمية إلى معالي وزير الأوقاف والإرشاد الشيخ محمد عيضة شبيبة، أعرب فيها عن استغرابه الشديد من عدم تقديم خدمات الرعاية الطبية للحجاج اليمنيين، رغم قيام وكالات الحج بسداد المبالغ المالية المخصصة لهذا الغرض. وقال الاتحاد في مذكرته إن الوكالات نفذت كامل التزاماتها وفقًا للتعميم الصادر من وزارة الأوقاف رقم (79)، بما في ذلك تجهيز مواقع طبية في فنادق الحجاج بمكة المكرمة والمدينة المنورة، إلا أن الجهات المعنية لم توفّر حتى الآن أي كادر طبي، سواء أطباء يمنيين أو سعوديين، ولم تُرسل عيادات متنقلة كما كان متفقاً عليه. وأشار الاتحاد إلى أن هذا التقصير يُعرض حياة الحجاج للخطر، خصوصًا المرضى وكبار السن، في ظل الأجواء المناخية القاسية داخل المشاعر المقدسة، مؤكدًا أن غياب الرعاية الطبية الكاملة يُعدّ تهديدًا مباشرًا لحياة الحجاج وسلامتهم الصحية. ودعا الاتحاد إلى سرعة التدخل وتدارك الوضع، محمّلاً الوزارة والشركة المتعهدة مسؤولية أي تبعات أو أضرار قد تحدث جراء هذا الإهمال، معتبراً أن ما يجري يشوّه سمعة بعثة الحج اليمنية. الجدير بالذكر أن الاتحاد اليمني للسياحة أكّد إرساله نسخة من المذكرة لدولة رئيس مجلس الوزراء للاطلاع والتوجيه. ⸻


المنتخب
منذ 25 دقائق
- المنتخب
هدف لحكيمي ولقب كأس فرنسا لسان جيرمان
حقق باري سان جيرمان الثنائية في موسم 2024-2025، بعد فوزه مساء يومه السبت على منافسه نادي رانس بثلاثية نظيفة، في مباراة جرت برسم نهائي كأس فرنسا للموسم الحالي. وحسم الفريق الباريسي نتيجة المباراة في شوطها الأول، بتسجيله ثلاثة أهداف، وقعها المهاجم الفرنسي باركولا في الدقيقتين 16 و19، المغربي أشرف حكيمي في الدقيقة 43، الذي نال ثاني أعلى تنقيط، 8.9 نقطة. وفي الشوط الثاني، خاض سان جيرمان فتراتها بالشكل الذي أراده، بل اعتبرها فترة تدريبية، حيث أضاع فيها العديد من فرص التسجيل، فيما إكتفى رانس بالدفاع. وهذه المرة 16 التي يفوز فيها باري سان جيرمان بكأس فرنسا، والثانية على التوالي، ليحقق الثنائية في الموسم الجاري في انتظار مباراة نهائي عصبة الأبطال الأوروبية، التي ستقام يوم 31 ماي الحالي، أمام إنتر ميلانو الإيطالي.

الغد
منذ 25 دقائق
- الغد
سيف بسام خضر عليان
اضافة اعلان بسم اللّهِ الرحمن الرَّحيم يَا أَيَّتُهَا النَّفْسُ الْمُطْمَئِنَّةُ ارْجِعِي إِلَى رَبِّكِ رَاضِيَةً مَرْضِيَّةً فَادْخُلِي فِي عِبَادِي وَادْخُلِي جَنَّتِي انتقل الى رحمة الله تعالى فقيد ال عليان الطفل سيف بسام خضر عليان حفيد خضر سعيد عليان وحفيد الاستاذ سميح خريس الذي وافته المنية يوم السبت الموافق 24-5-2025 وسيتم تشييع جثمانه اليوم الاحد الموافق 25-5-2025 بعد صلاة الظهر من مسجد مقبرة سحاب الى مقبرة سحاب تقبل التعازي للرجال في قاعات مسجد سيدو الكردي ولمدة يومين من الساعة الخامسة مساء وحتى العاشرة مساء وللنساء في منزل جده خضر عليان - الرابية - شارع طلب ابو عليم - قرب مسجد الكالوتي - منزل رقم ۱۲ ولمدة يومين من الساعة الرابعة مساء وحتى التاسعة مساء إِنَّا لِلّهِ وَإِنَّا إِلَيْهِ رَاجِعون قد يكون تحديد الموقع لاقرب نقطة وصول فقط ، وذلك بحسب معطيات خرائط جوجل ولا علاقة للتطبيق بهذا الامر