فطيرة البطاطس المقرمشة
سرايا - فطيرة البطاطس المقرمشة
*المقادير:
● ٢ بطاطس مسلوق ومهروس
● ١ ملعقة كبيرة زبده أو زيت
● فلفل وملح
● ١ ملعقة صغيرة كمون
● ١ ملعقة صغيرة كزبره
● ١ ملعقة صغيرة بابريكا
● ١ بيض
● ١ ملعقة كبيرة دقيق
للأرضية
● بقسماط
للحشوة
● ١ صدر دجاج مسلوق
● ١ كوب فلفل ألوان شرائح
● ١ بصل شرائح
● ١ ملعقة صغيرة كمون
● ١ ملعقة صغيرة كزبره ناشفه
● ١ ملعقة صغيرة زعتر
● ١ ملعقة صغيرة بابريكا
● ملح وفلفل
● ١ كوب جبن مكس
*طريقة تحضير فطيرة البطاطس المقرمشة:
تخلط مقادير الحشوة
ثم تخلط مقادير البطاطس وتفرد نصف الكمية في صينية مبطنة بالبقسماط
ثم يضاف الحشوة
وتضاف باقي كمية البطاطس وتغطى بالبقسماط للحصول على قرص بطاطس كبير
ثم يخبز في الفرن
ويقدم ساخنا

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة

السوسنة
منذ 13 ساعات
- السوسنة
طريقة عمل المكرونة بالجبن والكريمة في 10 دقائق
السوسنة- إذا كنتِ ترغبين في تحضير طبق مكرونة مختلف عن المعتاد، فإليكِ وصفة المكرونة بالجبن والكريمة، التي تتميز بمذاقها الغني وقوامها الكريمي، وتُحضّر في وقت قصير جدًا دون عناء. طريقة عمل المكرونة بالجبن والكريمةالمكونات250 جرام مكرونة (قلم أو سباجيتي حسب الرغبة).2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.3 فصوص ثوم مفروم.1 قرن فلفل أحمر حار (مقطع دوائر أو مفروم ناعم).نصف ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة.رشة فلفل أسود.ربع ملعقة صغيرة شطة بودرة.كوب إلا ربع كريمة طبخ.نصف كوب جبن شيدر مبشور.ربع كوب جبن أي نوع متوفر لديكٍ.ملعقة بقدونس مفروم للتزيين.طريقة التحضيرتسلق المكرونة في ماء مغلي مع رشة ملح حتى تنضج، ثم تصفى وتُترك جانبًا.في وعاء مناسب، يسخن الزيت، ويضاف الثوم والفلفل الحار ويُقلّب حتي تتصاعد الرائحة .تضاف البابريكا، الشطة، والفلفل الأسود، ثم تُسكب الكريمة تدريجيًا مع التحريك.تخفض النار ويُضاف الجبن تدريجيًا حتى يذوب ويصبح الصوص ناعمًا ودسمًا.تضاف المكرونة وتقلب جيدًا حتى تتغلف بالصوص تمامًا.تقدم ساخنة، وتزين بالبقدونس وشرائح فلفل:

سرايا الإخبارية
٣٠-٠٣-٢٠٢٥
- سرايا الإخبارية
فطيرة البطاطس المقرمشة
سرايا - فطيرة البطاطس المقرمشة *المقادير: ● ٢ بطاطس مسلوق ومهروس ● ١ ملعقة كبيرة زبده أو زيت ● فلفل وملح ● ١ ملعقة صغيرة كمون ● ١ ملعقة صغيرة كزبره ● ١ ملعقة صغيرة بابريكا ● ١ بيض ● ١ ملعقة كبيرة دقيق للأرضية ● بقسماط للحشوة ● ١ صدر دجاج مسلوق ● ١ كوب فلفل ألوان شرائح ● ١ بصل شرائح ● ١ ملعقة صغيرة كمون ● ١ ملعقة صغيرة كزبره ناشفه ● ١ ملعقة صغيرة زعتر ● ١ ملعقة صغيرة بابريكا ● ملح وفلفل ● ١ كوب جبن مكس *طريقة تحضير فطيرة البطاطس المقرمشة: تخلط مقادير الحشوة ثم تخلط مقادير البطاطس وتفرد نصف الكمية في صينية مبطنة بالبقسماط ثم يضاف الحشوة وتضاف باقي كمية البطاطس وتغطى بالبقسماط للحصول على قرص بطاطس كبير ثم يخبز في الفرن ويقدم ساخنا

سرايا الإخبارية
٢٨-١١-٢٠٢٤
- سرايا الإخبارية
صينية كرات البطاطا باللحم والباشميل .. من الذ واسهل الصواني لاتفوتكم
سرايا - المكونات: كيلو بطاطا لحم مثروم ربع كيلو بصل فلفل طماطة ملعقة معجون بهارات اللحم نص ملعقة صغيرة كاري ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة فلفل اسود بهارات البطاطا فلفل اسود بابريكا ملح للباشميل 3 ملاعق زبدة او زيت 3 ملاعق طحين 3 اكواب حليب فلفل اسود ملح وللطبقة الاخيرة جبن موزريلا. صينية كرات البطاطا باللحم والباشميل ..من الذ واسهل الصواني لاتفوتكم - فيديو #سرايا #الاردن — وكالة أنباء سرايا الإخبارية (@sarayanews) November 28, 2024