سكان بلدة إيطالية يعيشون أكثر من مئة سنة.. ما السر؟

أظهرت دراسة جديدة أن سكان بلدة "أتشيارولي"، الواقعة جنوب إيطاليا، يعيش عدد كبير منهم لأكثر من 100 عام، ويتمتعون بصحة جيدة. وأرجعت الدراسة ذلك إلى اتباعهم نظاما غذائيا صحيا ونمط حياة نشيطا.
وعرض علماء من مختلف أنحاء العالم، في بلدة إيتشيارولي، نتائج دراسة استغرقت عشر سنوات، أُجريت في إطار مبادرتي "تشيلينتو لنتائج الشيخوخة". وركزت هذه الدراسة على السكان الذين تجاوزت أعمارهم المئة عام في هذه المنطقة.
وذكر تقرير لموقع "سايتك ديلي" أن سكان البلدة يتمتعون بصحة ولياقة بدنية جيدة. مضيفا أن العاملين الرئيسيين اللذين يساهمان في طول العمر، هما النظام الغذائي ونمط الحياة.
وحسب تقرير، فـ90% من المعمرين في البلدة الإيطالية يتبعون نظاما غذائيا متوسطيا، يتميز بالاستهلاك الكبير للفواكه والخضروات الطازجة، الحبوب الكاملة، البقوليات، المكسرات، وزيت الزيتون، مع تقليل استهلاك اللحوم الحمراء.
وبين التقرير أن زيت الزيتون المنتج في هذه المنطقة يحتوي على نسب منخفضة من الأحماض الدهنية والمركبات المرتبطة بخطر الإصابة بأمراض القلب وتدهور وظائف الدماغ.
وذكرت الدراسة أن أغلب المعمرين يمارسون نشاطا بدنيا منتظما، ولديهم مستويات منخفضة من التوتر والقلق العصبي.
وقالت باولا أنتونيني، وهي باحثة مشاركة في الدراسة، إن المسنين في هذه المنطقة يتمتعون بكفاءة إدراكية، واستقرار نفسي، كما أنهم يبدون مقاومة ضد أمراض مثل الزهايمر والشلل الرعاش.
وبينت التجارب التي أجراها باحثون، أن المعمرين في "أتشيارولي" يبدون أصغر بيولوجيا من أعمارهم الحقيقية بمتوسط يصل إلى 8.3 سنوات.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

اليمن الآن

منذ 4 أيام

• اليمن الآن

144 شهيدًا خلال يوم واحد في غزة جراء تصعيد إسرائيلي دموي

العاصفة نيوز/وكالات أعلنت وزارة الصحة في غزة استشهاد 144 فلسطينيًا وإصابة 560 آخرين خلال 24 ساعة، نتيجة الغارات الإسرائيلية المتواصلة. جيش الاحتلال الإسرائيلي استهدف تجمعات مدنيين، ومنازل، وخيام نازحين في مناطق عدة، أبرزها نتساريم، الزيتون، المغازي، وخان يونس، وسط أوضاع إنسانية كارثية. اقرأ المزيد... ترامب رفض إرسال مسؤولين للتفاوض مع إيران وتخلى عن فكرة التوصل لاتفاق 18 يونيو، 2025 ( 2:45 مساءً ) منحتان جديدتان لليمن من البنك الدولي بقيمة 30 مليون دولار 18 يونيو، 2025 ( 2:35 مساءً ) ومنذ 18 مارس، ارتفعت الحصيلة إلى 5334 شهيدًا و17839 مصابًا، في تصعيد يفاقم معاناة سكان القطاع المحاصر.

اليمن الآن

منذ 5 أيام

• اليمن الآن

12 أكلة تسبب ارتفاع ضغط الدم.. منها الآيس كريم

ارتفاع ضغط الدم أحد أهم المشكلات الصحية التي يجب عليك التوازن في نظامك الغذائي والحركي والحياتي لكي تتجنب الارتفاعات العشوائية فيه، فمضاعفاته خطيرة قد تصل حد الإصابة بالمشكلات القلبية والسكتات الدماغية وغيرها. آ أطعمة ترفع ضغط الدم وفقًا لتقرير نشر في موقع Very Well Health، فهناك قائمة من الأطعمة التي ترفع مستويات ضغط الدم بشكل سريع، وغالبًا ما تكون هذه الوجبات غير منزلية غنية بالصوديوم والدهون المشبعة، ما يؤدي إلى ارتفاع مستويات الضغط بشكل كبير وسريع. آ رقائق البطاطس تحتوي على نسبة عالية من الملح والدهون المشبعة وتركيز عالٍ في الصوديوم، ما يؤدي إلى احتباس الماء في الجسم وبالتالي رفع ضغط الدم في الأوعية. آ اللحوم المصنعة تحتوي على 249 ملغ من الصوديوم، مثل لحوم النقانق واللحم المقدد، وهي غنية بالصوديوم والدهون المشبعة وتؤثر سلبًا على مستويات ضغط الدم بشكل سريع. آ المخللات تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم والأملاح، ترفع ضغط الدم بشكل سريع. آ الزيتون الزيتون الأخضر بشكل خاص يحتوي على 62 ملغ من الصوديوم، ونقع الزيتون في محلول ملحي يؤدي إلى رفع مستويات ضغط الدم بشكل سريع. آ البطاطس المقليّة أحد أهم الأكلات الشائعة التي تحتوي على حوالي 143 ملغ من الصوديوم، فهي تحتوي على نسبة عالية من الملح والدهون وتؤثر سلبًا على مستويات ضغط الدم وتعمل على رفع مستويات الكوليسترول وقد تعمل على تضييق الأوعية الدموية. آ الزبدة تحتوي على 7 جرامات من الدهون المشبعة، من الأطعمة التي يُنصح بتجنبها عند محاولة خفض ضغط الدم، وخاصة الزبدة المملحة التي تحتوي الملعقة الواحدة منها على 11 جراما من الدهون. آ اللحوم الحمراء هذه الأطعمة غنية بالصوديوم والدهون المشبعة، يجب تجنب تناولها بكميات كبيرة لأنها تؤدي لارتفاع ضغط الدم. آ زيت جوز الهند يحتوي على نسبة من الدهون المشبعة تتعدى 11 جرام، ويجب تجنبه لمرضى ارتفاع ضغط الدم ومرضى ارتفاع نسب الكوليسترول. آ الآيس كريم والذي يحتوي على سكر بحوالي 14 جراما ودهون مشبعة حوالي أربعة جرام، فالسكر يعمل على رفع ضغط الدم من خلال عمليات كيميائية تخفض أكسيد النيتريك. آ الصودا تحتوي على كم هائل من السكر والصوديوم، تعمل على زيادة الوزن وترفع مستويات ضغط الدم. آ الوجبات الجاهزة الوجبات الجاهزة تحتوي على كم هائل من الصوديوم والملح المضاف، تعمل على زيادة نسب الدهون المشبعة في الجسم، تضر بصحة القلب والضغط.

اليمن الآن

منذ 5 أيام

• اليمن الآن

تعرف على أفضل أطعمة تحمى القلب والأوعية الدموية

النسخه الكاملة آ الرئيسية تقارير مصرية تعرف على أفضل أطعمة تحمى القلب والأوعية الدموية الأوعية الدموية آ قالت الدكتورة عزيزة صلاح الدين الباحث بمعهد تكنولوجيا الاغذية، إن الدراسة التى نشرت فى مجلة لانست لعلم الأعصاب عام 2024 تشير إلى أن عبء أمراض الجهاز العصبي أكبر بكثير مما كان مفهوماً في السابق، حيث تؤثر هذه المجموعة المتنوعة من الأمراض على 43% من سكان العالم (3.4 مليار فرد) في عام 2021. آ كانت العوامل المساهمة الأكبر في فقدان الصحة العصبية على مستوى العالم هي السكتة الدماغية، واعتلال الدماغ الوليدي (إصابة الدماغ)، والصداع النصفي، ومرض الزهايمر وأنواع الخرف الأخرى، والاعتلال العصبي السكري (تلف الأعصاب). آ كما لا توجد وصفة سحرية لمنع التدهور المعرفي، لا يوجد غذاء واحد قوي للدماغ يضمن دماغًا قويًا مع التقدم في السن. آ يؤكد خبراء التغذية، أن الاستراتيجية الأهم هي اتباع نمط غذائي صحي يشمل الكثير من الفواكه والخضراوات والبقوليات والحبوب الكاملة، الحصول على البروتين من مصادر نباتية وتناول الأسماك التى تحتوى على أوميجا 3 وهي عائلة من الأحماض الدهنية التي تتميز بتركيب كيميائي مميز، وتوجد بشكل طبيعي في بعض الأطعمة ذات الأصل الحيواني والنباتي، كذلك اختيار الدهون الصحية، مثل زيت الزيتون أو الكانولا، بدلًا من الدهون المشبعة. آ تشير الأبحاث إلى أن أفضل أطعمة الدماغ هي نفسها التي تحمي القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك ما يلي: آ الأسماك الدهنية. تُعد الأسماك الدهنية مصادر غنية بأحماض أوميجا 3 الدهنية، وهي دهون صحية غير مشبعة، وقد رُبطت بانخفاض مستويات بيتا أميلويد في الدم، وهو البروتين الذي يُشكل كتلًا ضارة في أدمغة الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر ، لذلك يجب الحرص على تناول الأسماك مرتين أسبوعيًا على الأقل، ولكن يفضل الأنواع منخفضة الزئبق، مثل سمك السلمون وسمك القد والتونة الخفيفة المعلبة وسمك البولاك. آ وإذا لم يكن الشخص من مُحبي الأسماك فيمكن تناول مُكملات أوميجا 3، أو مصادر أوميجا 3 الطبيعية الاخرى مثل بذور الكتان والأفوكادو والجوز، الخضراوات الورقية الخضراء مثل السبانخ والكرنب الأخضر والبروكلي غنية بالعناصر الغذائية المفيدة للدماغ، مثل فيتامين ك واللوتين وحمض الفوليك وبيتا كاروتين. آ تشير الأبحاث إلى أن هذه الأطعمة النباتية قد تساعد في إبطاء التدهور المعرفي. آ تُظهر الأبحاث أن الفلافونويدات، وهي الصبغات النباتية الطبيعية التي تُعطي التوت ألوانه الزاهية، تُساعد أيضًا على تحسين الذاكرة وجدت دراسة أجراها باحثون في مستشفى بريغهام بجامعة هارفارد أن النساء اللواتي تناولن حصتين أو أكثر من الفراولة والتوت الأزرق أسبوعيًا قد أخرّ تدهور الذاكرة لديهم لمدة تصل إلى عامين ونصف. آ الشاي والقهوة، يُقدّم الكافيين الموجود في كوب القهوة أو الشاي الصباحي أكثر من مجرد دفعة تركيز قصيرة المدى، ففي دراسة نُشرت في مجلة التغذية، حقق المشاركون الذين تناولوا كمية أكبر من الكافيين نتائج أفضل في اختبارات الوظائف العقلية، يُساعد الكافيين أيضًا على ترسيخ الذكريات الجديدة، وفقًا لأبحاث أخرى حيث طلب الباحثون في جامعة جونز هوبكنز من المشاركين دراسة سلسلة من الصور ثم تناول إما دواءً وهميًا أو قرصًا من الكافيين بتركيز 200 ملليجرام و تمكّن عدد أكبر من أعضاء مجموعة الكافيين من تحديد الصور بشكل صحيح في اليوم التالي. آ الجوز.. تُعدّ المكسرات مصادر ممتازة للبروتين والدهون الصحية، وقد يُحسّن نوع واحد منها الذاكرة. ربطت دراسة أجرتها جامعة كاليفورنيا ، بين زيادة استهلاك الجوز وتحسّن نتائج الاختبارات الإدراكية، يحتوي الجوز على نسبة عالية من حمض ألفا لينولينيك (ALA)، وهو نوع من أحماض أوميجا 3 الدهنية. وقد رُبطت الأنظمة الغذائية الغنية بحمض ألفا لينولينيك وأحماض أوميجا 3 الدهنية الأخرى بانخفاض ضغط الدم وتنظيف الشرايين وهذا مفيد للقلب والدماغ. آ آليات عمل أوميجا-3 في الجهاز العصبي: آ â€' إصلاح الأعصاب: أظهرت تجارب على الفئران أن أوميجا-3 يعزز تجدد الخلايا العصبية التالفة، خاصة بعد إصابات الأعصاب الطرفية آ â€' عبور الحاجز الدموي الدماغي: اكتشف العلماء بروتينًا ناقلًا يسمح لأوميغا-3 بدخول الدماغ، مما يفتح آفاقًا لعلاجات جديدة للأمراض العصبية. آ â€' تقليل الإجهاد التأكسدي: تحميل أوميجا-3 الخلايا العصبية من التلف الناتج عن الجذور الحرة، مما يبطئ تقدم الأمراض التنكسية. آ مع ذلك، يكمن جوهر برنامج صحة الدماغ واللياقة الإدراكية في تغيير نمط الحياة. وقد حدد باحثون في كلية الطب بجامعة هارفارد ستة ركائز أساسية لأي برنامج فعال لصحة الدماغ واللياقة الإدراكية وهي: آ 1- اتباع نظام غذائي نباتي آ 2- ممارسة الرياضة بانتظام آ 3- الحصول على قسط كافٍ من النوم آ 4- إدارة التوتر آ 5- تعزيز التواصل الاجتماعي آ 6- مواصلة تحدي عقلك.