الإقليمى للأغذية والأعلاف: نلتزم بجودة مدخلات ومخرجات مستلزمات الإنتاج الزراعي والغذائي

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

صدى البلد

منذ 3 أيام

• صدى البلد

الإقليمى للأغذية والأعلاف: نلتزم بجودة مدخلات ومخرجات مستلزمات الإنتاج الزراعي والغذائي

استقبل المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف التابع لمركز البحوث الزراعية وفدًا أكاديميًا من جامعة جنوب الصين الزراعية، في زيارة تهدف إلى تبادل الخبرات ونقل المعرفة والاطلاع على آليات العمل داخل معامل تحليل الأغذية والأعلاف، وبحث فرص التعاون في مجالات التكنولوجيا الحيوية والذكاء الاصطناعي. قال الدكتور محمد الشربيني مدير المركز الإقليمي للأغذية والاعلاف ، إن ذلك يأتي ذلك تنفيذا لتكليفات علاء فاروق وزير الزراعة بتعزيز المنظومة الرقابية و البحثية والتدريبية للقطاع الزراعي وتحسين جودة الخدمات المقدمة للمواطنين. وتحت اشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية وأضاف «الشربيني»، ان المركز يواصل أداء دوره المحوري في دعم منظومة سلامة و جودة الاعلاف و اضافاتها في مصر، من خلال تنفيذ سلسلة من الأنشطة الرقابية، البحثية، التدريبية، والتعاونية، مؤكدا إن ذلك يعكس التزام الإقليمي للأغذية والاعلاف بتأمين جودة مدخلات الإنتاج الزراعي والغذائي، وتعزيز الأمن الغذائي المصري. وأشار مدير المركز الي زيارة وفد برلماني من دولة ناميبيا،وعلي هامش الزيارة تم استعراض الإمكانيات الفنية والعلمية المتوفرة، ودور المركز في الرقابة على الأغذية والأعلاف، والتشاور حول تعزيز فرص التعاون في مجالات الأمن الغذائي. ولفت «الشربيني»، إلي تنظيم المركز عددًا من المهام خلال الشهر الماضي منها استقبال معامل المركز خلال يوليو 436 عينة واردة من الأفراد، خضعت لـ1,619 تحليلًا في مختلف الأقسام الفنية، للتحقق من الجودة والسلامة، بالإضافة إلي فحص 642 عينة رقابية شملت 423 عينة لعلف الدواجن، 22 عينة لعلف الأسماك، 10 عينات لعلف الفرينا، 7 عينات لعلف الحمام، و175 عينة لعلف الحيوانات. وأوضح مدير المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف إن نشاط فرع المركز في أبيس في أبيس نشاطًا مميزًا، حيث تم تحليل 387 عينة أعلاف دواجن وماشية، بالإضافة إلي عدد من الأنشطة في مجال الرقابة والتحاليل وتسجيل المنتجات وتحاليل الأعلاف وإضافاتها. وأشار «الشربيني»، إلي إنه في مجال تسجيل الأعلاف إستقبل المركز خلال يوليو 248 طلب تسجيل لمنتجات محلية (بإجمالي 661 استمارة)، بالإضافة إلي 172 طلبًا لتسجيل منتجات مستوردة (بإجمالي 218 استمارة)، موضحا إنه تم إصدار 36 شهادة مطابقة لشحنات تصديرية بعد فحص العينات واستيفاء الاشتراطات. ولفت مدير المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف إلي إنه تم تنفيذ 118 تجربة تشغيل على 316 عينة ضمن إجراءات استخراج تراخيص التشغيل لمصانع الأعلاف الجديدة، بالإضافة إلي إنه تم فحص 577 شحنة علفية واردة عبر المنافذ الجمركية بجميع أنحاء الجمهورية، للتأكد من مطابقتها للمواصفات القياسية.

صدى البلد

٠٢-٠٨-٢٠٢٥

• صدى البلد

لتحسين الإنتاجية.. الزراعة: لدينا برامج لدعم منظومة تربية الجاموس المصري

استعرض علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي تقريرا عن الجاموس المصري تلقاه من قطاع تنمية الثروة الحيوانيّة والداجنة متضمنا حالة الجاموس وأهميته الاقتصادية ودوره في منظومة إنتاج اللحوم والالبان. وقد أعلنت وزارة الزراعة في التقرير انها بتكليفات من وزير الزراعة واستصلاح الأراضي تقوم بتنفيذ عملية حصر شاملة لأعداد الجاموس في مصر سنوياً، كجزء من الحصر الميداني العام للثروة الحيوانية لرفع كفاءة المنظومة ووضع برامج النهوض بالثروة الحيوانية لزيادة إنتاج مصر من اللحوم والألبان. واشار علاء فاروق أن هذه الإجراءات والجهود لابد وان تنعكس في بناء قواعد بيانات إلكترونية اكثر دقة، والتي تُعد بمثابة أداة حيوية لدعم اتخاذ القرار، فيما يتعلق بقواعد التحسين الوراثي للثروة الحيوانية وخاصة الجاموس المصري نظرا لانه الأكثر تحملا للاثار السلبية للتغيرات المناخية موضحا أن ذلك سيسهم في زيادة انتاجية اللحوم والألبان وكذلك في تحسين دخل صغار المزارعين في مصر، وتوفير الأمصال واللقاحات البيطرية ، وإدارة التغذية السليمة لزيادة الانتاجية للثروة الحيوانية . وشدد فاروق على أن مصر لديها برامج لدعم منظومة تربية الجاموس المصري لتحسين إنتاجيته من اللحوم والألبان موضحا ان السلالات المصرية أكثر تحملا للاثار السلبية للتغيرات المناخية. فيما اوضح التقرير الذي أصدرته وزارة الزراعة أن الجاموس المصري يتميز بالعديد من الخصائص، من حيث تحمله لدرجات الحرارة والرطوبة العالية وتكيفه مع البيئة المصريه، كما يتصف بالمقاومه الطبيعية للأمراض مقارنة بالسلالات الأخرى مشيرا إلي أن عمليات التحسين الوراثي للجاموس المصري تخضع إلى العديد من القواعد والضوابط النظامية على أسس علمية. واضاف التقرير ان هذه الإجراءات من شأنها الحفاظ على السلالة المصرية والعمل على تحسينها بشكل علمي تطبيقي، وذلك من خلال الخلط والتهجين بين السلالات المحلية المقاومة للأمراض والمتأقلمة مع الظروف البيئية المصرية، والسلالات المستوردة عالية الإنتاجية موضحا أن ذلك يتم من خلال تقنيات التلقيح الاصطناعي للحصول على سلالات تتميز بالإنتاجية العالية والمقاومة للأمراض وبما يتناسب مع الظروف المناخية المصرية، ولا يتم السماح بدخول قصيبات السائل المنوي للسلالات الأجنبية عالية الإنتاجية إلا من خلال ضوابط وقواعد تربويه ومحجريه لضمان عدم العشوائية ، والحصول على أجيال تتميز بمعدلات الأداء العالى. وأوضح التقرير الذي أعلنت عنه وزارة الزراعة ان الجاموس المصري يتميز بانه حيوان ثنائي الغرض، يتميز بقدرته العالية لإنتاج الألبان واللحوم، وقدرته على التغذية على العلائق الناتجة من المتبقيات الزراعية مثل متبقيات الناتجه عن زراعة محصول القمح والمحاصيل الحقلية قليلة التكلفة ، والنواتج الثانوية للصناعات الغذائية موضحا ان أعداد الجاموس في مصر تشهد نمواً وتطوراً ملحوظاً خلال الفترة من عام 2020 إلى 2024، حيث بلغ إجمالي عدد رؤوس الجاموس في عام 2020حوالي 1,3 مليون رأس، منها (341) ألف رأس من عجول التسمين و(958) ألف رأس من الإناث. واضاف تقرير وزارة الزراعة استمرار هذا النمو، ليصل العدد في عام 2022 إلى حوالي 1,4 مليون رأس منها (414) ألف عجول تسمين ومليون رأس إناث، و ارتفع إجمالي أعداد الجاموس إلى حوالي 1,5 مليون رأس عام 2024 منها (450) ألف عجول تسمين و(1,1) مليون رأس إناث، مما يمثل زيادة تقدر بـنحو 18% مقارنة بأعداد عام 2020 بسبب حزمة من التسهيلات التي قدمتها وزارة الزراعة لتشجيع تربية عجول البتلو من الجاموس والابقار. وأوضح التقرير أنه تم توفير قروض ميسرة لتمويل عمليات تربية الجاموس ورعايته وتغذيته، مما يسهل على المربيين تطوير مشاريعهم والتوسع فيها مشيرا إلي ان تربية الجاموس شهدت تطوراً ملحوظاً مع ظهور مزارع نظامية متخصصة في إنتاج الجاموس، سواء للألبان أو اللحوم، وتبرز من بينها مزارع نموذجية تابعة لوزارة الزراعة واستصلاح الأراضى. وشدد التقرير على أنه في إطار دعم الدولة المصرية للجاموس المحلي، فقد عملت الوزارة على تسهيل عمليه تأسيس الرابطة المصرية للجاموس المصري، اضافةً الي ان الوزارة قامت بالتعاون مع البنوك الوطنية بتوفير منظومة ارشادية لخدمة مربي الجاموس والنهوض بها. وأوضح التقرير أنه انطلاقاً من إستراتيجية شاملة للتحسين الوراثي للثروة الحيوانية، فقد شهد قطاع الجاموس المصري تطوراً ملحوظاً بدعم وتوجيه من القيادة السياسية ووزارة الزراعة، وأشار التقرير إلي ان نسبة مساهمة الجاموس فى إنتاج اللحوم الحمراء تبلغ حوالي 28 % من إجمالي الإنتاج المحلي، أما بالنسبة لإنتاجه من الألبان فهو يمثل حوالي23 % من إجمالي الألبان المنتجة محليًا. وقد اشار التقرير إلى أن جهود وزارة الزراعة ساهمت في تحقيق نتائج إيجابية على صعيد الإنتاج، بما ساهم في تحسين انتاجية مربي الجاموس وبالتالي تحسين دخولهم، حيث ارتفع معدل النمو اليومي لعجول الجاموس المحسّن وراثياً إلى 1200 جرام، مقارنة بـ 850 جرام فقط للجاموس الغير محسن، بزيادة اكثر من ٤٠ ٪؜ في معدل النمو اليومي ، كما تضاعف إنتاج الألبان اليومي ليبلغ من (10 إلى 16) كجم لبن للجاموس المحسن، مقابل متوسط 5 كجم لبن فقط للجاموس الغير محسن بزيادة تقترب من ١٠٠ ٪؜ مما يعزز الأمن الغذائي والعائد الإقتصادي.

صدى البلد

١٧-٠٧-٢٠٢٥

• صدى البلد

بحوث الصحراء يطبق تقنية السونار لتعزيز انتاجية الثروة الحيوانية بحلايب وشلاتين

نفذت محطة بحوث حلايب والشلاتين التابعة لمركز بحوث الصحراء دراسة ميدانية باستخدام تقنية الموجات فوق الصوتية (السونار) وذلك لأول مرة في المنطقة، بهدف تقييم الحالة الفسيولوجية والكفاءة التناسلية لسلالات الأغنام المحلية. وقال الدكتور حسام شوقي رئيس المركز أن ذلك يأتي في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بضرورة دعم وتنمية الثروة الحيوانية في المناطق الصحراوية، وتطبيق أحدث الأساليب العلمية في هذا المجال. وأكد شوقي تكثيف المركز من جهوده لتطوير الإنتاج الحيواني في مناطق حلايب، الشلاتين، وأبورماد، وذلك من خلال فريق فني تم تكليفه بهذه المهمة، ذلك فضلا عن استخدام الأعلاف الخضراء المنتَجة من الحبوب المستنبتة كبديل طبيعي للهرمونات الصناعية لتحفيز التناسل، وذلك ضمن خطة المركز لتوفير حلول آمنة واقتصادية لرفع كفاءة القطعان في البيئات الصحراوية. وأضاف رئيس المركز، أن هذا التطبيق يعد الأول من نوعه في منطقة مثلث حلايب والشلاتين، ويعكس حرص مركز بحوث الصحراء على استخدام التقنيات الحديثة لتعزيز إنتاجية الثروة الحيوانية، خاصة في ظل التحديات البيئية والمناخية التي تؤثر على هذه المناطق. وتأتي تلك الجهود تحت اشراف الدكتور محمد عزت، نائب رئيس المركز للمشروعات والمشرف على المحطات البحثية، كما يقوم الفريق الفني البحثي الدكتور أحمد عبد المقصود رئيس شعبة الإنتاج الحيواني. حيث يضم الدكتور محمود صابر، والدكتور أحمد كامل، والدكتور أسامة رائف، رئيس محطة بحوث حلايب والشلاتين.