طريقة عمل السوكسيه.. ليزي كيك بسكويت بالشوكولاتة سهل وسريع

طريقة عمل السوكسيه أو كما يطلق عليها ليزي كيك البسكويت، هي الوصفة التي نوضحها لكم بالمقادير وخطوات التحضير، حيث تعد من أطيب الحلويات الباردة السهلة وسريعة التحضير، كما أن لها مذاق شوكولاتة رائع، ولذلك يطلق عليها في إيطاليا وهي منشأ وأصل السوكسيه، سلامي الشوكولاتة، وفي الدول العربية تعرف باسم حلى القصدير، وأيًا ما كان اسمها، نوضح لكم مقادير وطريقة عمل السوكسيه.
طريقة عمل السوكسيه
نقدم طريقة عمل السوكسيه، وهي من أسهل وصفات الحلويات التي لا تتطلب مهارة معينة في المطبخ، بل يمكن لأي فرد من أفراد الأسرة إعدادها، ويفضل تزيين السوكسيه بالفواكه الطازجة أو المكسرات المجروشة قبل تقديمها، مع اعللم أن هذه الحلوى يتم الاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.
طريقة عمل السوكسيه
مقادير السوكسيه
2 كوب حليب كامل الدسم.
5 ملاعق كبار كاكاو خام.
ملعقتين سكر.
ملعقتين نشا.
50 جرام زبدة.
400 جرام بسكويت سادة.
نصف كوب جوز هند.
خطوات عمل السوكسيه
ضعي الحليب في وعاء وأضيفي له الكاكاو الخام والسكر والنشا.
قلبي المكونات على البارد بمضرب سلك يدوي ثم ارفعيه على النار.
استمري في تقليب الصوص حتى يتجانس ويأخذ القوام المطلوب.
ارفعي الصوص من على النار وأضيفي له الزبدة وقلبي حتى تذوب.
والآن كسري البسكويت السادة بيديكِ أو في الكبة ولكن دون تفتيت تام.
ضعي البسكويت المكسر في وعاء ومعه جوز الهند ثم وصبي فوقه صوص الشوكولاتة.
قلبي تقليب سريع وعشوائي ثم ضعي الخليط على كيس نايلون بشكل مستطيل.
لفي الكيس رول على البسكويت بالشوكولاتة ليأخذ شكل أسطواني متساوي.
ضعي رول السوكسيه في قالب وأدخليه الفريزر مدة 4 ساعات تقريبا حتى يتماسك.
أخرجي السوكسيه من الفريزر وانزعي عنه الكيس النايلون ثم قطعيه شرائح بالسكينة.
قدمي حلوى السوكسيه باردة وزينيها بالمكسرات وبألف هنا حلى سهلة وسريعة.
طريقة عمل السوكسيه
طريقة عمل السوكسيه بالشوكولاتة
الوصفة الثانية في طريقة عمل السوكسيه نوضحه بمكون الشوكولاتة الذي يجعلها وصفة محببة للأطفال والكبار، والمميز فيها إنها سهلة جدا ويمكن إشراك الأطفال في تحضيرها كالتالي:
مكونات السوكسيه
2 باكيت بسكويت سادة.
نصف كوب سكر.
ظرف فانيليا.
كوب ونصف حليب.
3 ملاعق كبار كاكاو خام.
100 جرام زبدة.
80 جرام شوكولاتة سادة.
طريقة السوكسيه بالشوكولاتة
قطعي البسكويت السادة في بولة واتركيه جانبا.
حضري صوص الشوكولاتة بخلط السكر مع الحليب في وعاء.
أضيفي الفانيليا والكاكاو الخام والزبدة وقلبي على البارد.
ارفعي الصوص على النار حتى يبدأ في الغليان ثم ضعي الشوكولاتة.
اتركي الشوكولاتة تذوب في الصوص ويتشكل مزيج ناعم من صوص شوكولاتة.
بعد ان يهدأ صوص الشوكولاتة صبيه فوق البسكويت وقلبي برفق.
يمكنك إضافة أي منكهات مفضلة إلى السوكسيه مثل رشة قرفة أو هيل.
ضعي السوكسيه أو الليزي كيك على كيس وافرديه ثم لفيه رول.
أغلقي أطراف الكيس وأدخليه الفريزر لعدة ساعات حتى يتجمد.
أخرجي السوكسيه بالشوكولاتة من الفريزر وقطعيه بالسكينة إلى دوائر.
قدمي السوكسيه مع القهوة وبألف هنا حلى لذيذة وشهية.
طريقة عمل السوكسيه

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الجمهورية

منذ 7 ساعات

• الجمهورية

الحواوشي فى 10 دقايق

الحواوشي من الأطباق ذات الشعبية المحببة للعديد ,يمكن تحضيرة فى المنزل بخطوات بسيطة وسهلة فى عشر دقائق فقط: المكونات: خبز عربي (عيش بلدي) أو خبز صمون مفتوح 300 جرام لحم مفروم 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعم 1 فص ثوم مهروس ملح وفلفل أسود 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم (اختياري) زبدة أو سمنة للدهن طريقة التحضير: خلط الحشوة: في وعاء، اخلط اللحم المفروم مع البصل، الثوم، الملح، الفلفل، والبهارات والبقدونس. حشو الخبز: افتح أرغفة الخبز، وادهنها بقليل من الزبدة. احشيها بخليط اللحم واضغطي جيدًا. الطهي السريع: سخن مقلاة على نار متوسطة، وضع الحواوشي فيها. اقلبه باستمرار حتى ينضج اللحم ويتحمّر الخبز من الجهتين (حوالي 5 دقائق لكل جهة). تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي جوجل نيوز الحواوشي فى 10 دقايق السبت 24 مايو 2025 5:19:40 م المزيد الحمام المحشي فريك السبت 24 مايو 2025 5:09:35 م المزيد نصائح للحفاظ على بشرتك مشرقة وصحية فى الصيف السبت 24 مايو 2025 5:00:29 م المزيد ورشة عمل لمقدمى الخدمات الصحية فى التعامل مع المعنفات السبت 24 مايو 2025 4:50:44 م المزيد نصائح للحفاظ على صحة الجنين أثناء الحمل مع مرض السكر السبت 24 مايو 2025 4:34:07 م المزيد

مصرس

منذ 2 أيام

• مصرس

طريقة عمل البسبوسة في خطوات بسيطة وأحلى من الجاهزة

طريقة عمل البسبوسة، البسبوسة من الحلوى الشرقية الشهية واللذيذة التي لها مذاق مميز وعشاق كثيرون ويمكن تحضيرها بحشوات مختلفة حسب الرغبة. وطريقة عمل البسبوسة، سهلة وبسيطة وغير مكلفة ولكنها تحتاج بعض التكات حتى تكون ناجحة مثل الجاهزة ما يسعد أفراد الأسرة.وتقدم الشيف سارة أحمد، طريقة عمل البسبوسة.مكونات عمل البسبوسة:2 كوب سميد خشن1 كوب لبن زبادينصف كوب سكرنصف كوب سمن أو زبدة مذابةنصف ملعقة صغيرة بيكنج باودررشة فانيليالوز أو جوز هند (اختياري للتزيين)لتحضير الشربات (القطر):1 كوب سكرنصف كوب ماءرشة فانيليا أو عصير ليمونة صغيرةطريقة عمل البسبوسة: * في وعاء كبير، يخلط السميد مع السكر والبيكنج باودر والفانيليا. * يضاف السمن واللبن الزبادي إلى الخليط ويحرك جيدا حتى تتجانس المكونات. * يدهن قالب الخبز بالزبدة، ويسكب فيه الخليط ويساوى السطح. * يمكن تزيين الوجه باللوز أو رش جوز الهند حسب الرغبة. * تخبز في فرن مسخن مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة حتى تصبح ذهبية. * أثناء الخبز، يتم تحضير الشربات، يغلى السكر مع الماء حتى يذوب، ثم يضاف عصير الليمون ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق. * عند خروج البسبوسة من الفرن، يصب فوقها الشربات وهي ساخنة، وتترك لتتشربه جيدا. * تترك لتبرد قليلا ثم تقطع وتقدم.طريقة عمل البسبوسة ولعمل الكنافة بالقشطة مكونات عمل الكنافة بالقشطة:كيلو جرام كنافة رفيعةأربع ملاعق سمن طبيعى كبيرة الحجمكيلو جرام قشطة طبيعيةنصف كوب مكسرات مجروشة حسب الرغبةلعمل الشربات2 كوب سكركوب ونصف ماءعصير نصف ليمونة طريقة عمل الكنافة بالقشطة:- أولًا: نحضر الشربات، حيث نذوب الماء والسكر معا جيدًا، ونضعهم في حلة على النار.- ننتظر حتى يغلى الخليط ثم نضيف عصير الليمون ونقلب جيدا، ثم نترك الشربات يغلي على النار لمدة 5 دقائق.- نرفعه من على النار، ونتركه جانبا حتى يصبح دافئًا.- نترك الكنافة مغطاة بقماشة مبللة فى الفريزر لمدة 24 ساعة حتى لا تتشرب كثيرًا من السمن.- نخرجها بعد ذلك من الفريزر، ونقطعها بسكين حاد قطع صغيرة جدًّا، ونسكب فوقها السمن الساخن جدًّا.- نرفع الكنافة على النار العالية مع التقليب المستمر حتى يتحول لونها إلى البني الداكن.- نسقيها بالشربات الدافئ وهى ساخنة، وترفع بعدها من على النار.- نستمر فى تقليب الكنافة حتى تتشرب الشربات تمام.- بعدها نقسم كمية الكنافة إلى نصفين، الأول يوضع فى طبق التقديم، ويترك حتى يبرد تمامًا.- نضيف على الكنافة القشطة لتغطي الكنافة نساوي سطحها جيدًا.- نضيف النصف الثاني من الكنافة ونساويه أيضًا جيدًا.- نزين الوجه بالمكسرات المجروشة، ثم تقدم الكنافة بالقشطة بعدها.طريقة عمل البسبوسة، حلوى منزلية سريعة التحضيرطريقة عمل الزلابية في البيت ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا

الأسبوع

منذ 2 أيام

• الأسبوع

سهلة ولذيذة.. طريقة عمل المكرونة بالتونة

طريقة عمل المكرونة بالتونة سهيلة قنديل طريقة عمل المكرونة بالتونة.. يعد طبق المكرونة بالتونة من الأطباق المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، خاصة الأطفال، لذا تتساءل السيدات عن طريقة سهلة لإعداد المكرونة بالتونة في المنزل. ويوفر موقع «الأسبوع» للزوار والمتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل المكرونة بالتونة، ضمن خدمة يقدمها الموقع ف مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــا. ما هي طريقة عمل المكرونة بالتونة؟ المكونات: - ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. - بصلة مفرومة. - 2 فص ثوم مفروم. - طماطم معصورة. - ملعقة كبيرة من عصير الليمون. - ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. - ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر. -علبة من التونة. - نصف كيلو من المكرونة. كيف نحضر المكرونة بالتونة؟ - في البداية نحضر مقلاة كبيرة الحجم، ونضع زيت الزيتون بها ونتركه ليسخن قليلاً على النار. - ثم نضيف البصل والثوم، مع التقليب المستمر لحين الحصول على اللون الأصفر. - وبعد ذلك نضع الطماطم المعصورة وعصير الليمون والبقدونس، ونقلب المكونات ثم نضع الفلفل الأحمر. - نترك المكونات حتى تتسبك ثم نضيف إليها المكرونة بعد سلقها ثم التونة. - في النهاية نقلب المكونات ونتركها على النار قليلاً ثم نضعها في طبق التقديم. طريقة عمل المكرونة بالتونة والمايونيز المكونات: - ربع كيلو من المكرونة. - 200 جرام من التونة. - ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. - نصف ليمونة معصورة. - ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. - 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. - 150 مل من المايونيز. - بصل أحمر مقطع شرائح. - ملح وفلفل أسود. ما هي خطوات تحضير المكرونة بالتونة والمايونيز؟ - أولًا نقوم بسلق المكرونة في كمية من الماء المغلي على النار حتى تنضج، ثم نصفيها ونتركها جانباً. - نخلط التونة مع البصل ونضيف إليهم عصير الليمون والخل والمايونيز. - ثم نقلب المكونات ونضيف إليها المكرونة، ونضع الملح والفلفل الأسود. - ثم نضع المكرونة في طبق التقديم.