مهرجان الأردن العالمي للطعام يعود من جديد في نسخته الثانية الشهر القادم
ويعود المهرجان هذا العام بنسخته الثانية برؤية فريدة متجددة تحت شعار: 'مجتمعون،' ليعكس أحد أوجه الهوية العربية الأصيلة عبر منح الجمهور فرصة لممارسة فنون الطهي وتناول أطباق مميزة من الطعام في أجواء احتفالية جماعية.
ويأتي انعقاد المهرجان في الأردن ليشكل جسرا بين الأصالة والحداثة، وبين المجتمع المحلي وضيوفه من مختلف أرجاء العالم، وبين أصناف الطعام والحكايات التي ترويها.
ونظرا لأهمية الأردن على خارطة السياحة الثقافية في العالم، فإن المهرجان يسلط الضوء على الإرث المميز للطعام الأردني، ويعزّز من مكانة المملكة كوجهة سفر فريدة.
ويستقطب مهرجان الأردن العالمي للطعام 2025 خبراء طهي من الأشهر على مستوى العالم ومن الحائزين على نجمة ميشلان العالمية، وسلاسل مطاعم مرموقة، ورواد أعمال في قطاع الأغذية، ومواهب طهي من مختلف أنحاء العالم.
كما سيشهد المهرجان سلسلة من عروض الطهي الحيّة، ودروس متقدمة في علم الطبخ، وموائد مشتركة تجمع بين طهاة عالميين وأردنيين، لابتكار أطباق حديثة تمزج بين التوجهات العالمية والروح الأصيلة للمطبخ الأردني والشامي.
وقد صُمّم المهرجان ليجذب العائلات، وعشاق الطعام، والمهتمين من السياح والزوار، والمهنيين في قطاع الطهي. وستتضمن فعالياته، على مدار ستة أيام، حفلات موسيقية في الهواء الطلق لكبار الفنانين في العالم العربي، ومناطق تفاعلية للأطفال، ومساحات ثقافية تُبرز ثراء المطبخ الأردني والإقليمي حاضرا ومستقبلا.
وبعد النجاح الكبير الذي حققته النسخة الأولى من المهرجان، والتي استقطبت عشرات الآلاف من الزوّار وحظيت باهتمام واسع على المستوى الإقليمي والعالمي، تعود نسخة 2025 ببرنامج موسّع، وشراكات دولية جديدة، وجناح خاص تحت عنوان 'دبلوماسية الطهي Gastro Diplomcy'، حيث ستشارك السفارات والجاليات المقيمة في الأردن عبر عرض أطباقها الوطنية في مشهد مميز يحتفي بالتبادل الثقافي بين الشعوب.
هاشتاغز
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
رؤيا نيوز
منذ 3 ساعات
- رؤيا نيوز
أمين عام الثقافة يفتتح معرضا فنيا وتاريخيا يوثق مسيرة الملك المؤسس
نظّمت وزارة الثقافة، بالتعاون مع مركز جلعد الثقافي، مساء اليوم الثلاثاء، معرضاً فنياً وتاريخياً في 'جاليري إطلالة اللويبدة للثقافة والفنون'، بمناسبة الذكرى 74 لاستشهاد الملك المؤسس عبدالله الأول، طيّب الله ثراه. وقال أمين عام الوزارة الدكتور نضال عياصرة خلال افتتاحه المعرض مندوبا عن وزير الثقافة في تصريح له، إن هذا المعرض يمثل وقفة وفاء لتضحيات الملك المؤسس، الذي ارتقى شهيداً على أبواب المسجد الأقصى المبارك، دفاعاً عن فلسطين وقضايا الأمة، مؤكداً أن الهاشميين ظلّوا على الدوام في صميم القضايا القومية، ورافعة للمشروع العربي الوحدوي. وأضاف العياصرة، بحضور مدير المعرض الفنان التشكيلي كمال أبو حلاوة، ونخبة من المهتمين بالشأن الثقافي والفني، إن المعرض يجسد محبة الفنانين الأردنيين للملك المؤسس، ويعكس التقدير العميق لدور الهاشميين في بناء الدولة الأردنية الحديثة، وترسيخ أمنها واستقرارها، مشيرا الى دور وزارة الثقافة في دعم الفنون وتكريس الذاكرة الوطنية من خلال الإبداع البصري. ويهدف المعرض الذي يحتضنه جبل اللويبدة كأحد أعرق أحياء عمّان ذات الرمزية التاريخية والثقافية، إلى إبراز محطات بارزة من سيرة الملك المؤسس، بدءاً من ولايته على إمارة شرق الأردن، وصولاً إلى تتويجه ملكاً عام 1946، عبر مجموعة من الأعمال التشكيلية التي أبرزت شخصيته باللباس العربي التقليدي. من جهته أكد حلاوة، أن المعرض يُعد الأول من نوعه المتخصص بلوحات بورتريه الملك المؤسس، ويهدف الى إثراء المشهدين الفني والحضاري، وفتح المجال لمشاريع مستقبلية تُعنى برسم السيرة الهاشمية وتوثيق مسيرتها عبر الفن. وقال، إن الفنانين المشاركين استلهموا من رمزية المناسبة روح الإبداع، معبرين من خلال أعمالهم عن الوفاء والولاء للعرش الهاشمي، والتمسك بنهج التأسيس والبناء الذي أرساه الملك الراحل عبدالله الأول، ومضى على خطاه الملوك من بعده. وشارك في المعرض التشكيليون: كمال ابو حلاوة، احمد العزام، أماني البابا، سيرين خصاونة، دانا ابو خليل، محمد صبح، خالد البدور، أمين الدومي، عمر العطيات، دانا الدعجة وجينيا الهندي. من جهته قال التشكيلي العطيات، إن المعرض جاء توثيقيا، وذلك لندرة الصور وعدم وضوحها، حيث اجتهدنا قدر الإمكان لتصبح اللوحة أقرب ما يكون إلى الأصل. بدوره، اشار المحامي ماجد المدني، أحد الزوار، إلى أهمية توثيق مسيرة الهاشميين الذين يجسدون بناء الأردن الحديث. واشتمل المعرض الذي يستمر حتى الثلاثاء المقبل من الساعة العاشرة صباحاً حتى السابعة مساء، على 11 لوحة بورتريه من الحجم الكبير، تناولت ملامح من حياة الملك المؤسس عبدالله الأول، في تأكيد على أهمية التوثيق الفني لسيرة القادة المؤسسين، ونقل هذا الإرث للأجيال المقبلة. بترا.
الرأي
منذ 5 ساعات
- الرأي
مدير مهرجان جرش: الإعلام شريك أساسي في نجاح المهرجان
أكد المدير التنفيذي لمهرجان جرش للثقافة والفنون أيمن سماوي على أهمية الدور المحوري الذي يلعبه الإعلام في تسليط الضوء على فعاليات المهرجان وتعزيز حضوره على الساحتين المحلية والعربية، حيث سيكون المهرجان شاهداً على وحدة الأردن وإبداع أبنائه. وأشار إلى أن وسائل الإعلام بمختلف أنواعها تُعد شريكًا استراتيجيًا في نقل رسالة المهرجان الثقافية والفنية مشيدا بجهودهم في الترويج لبرامجه والتحضيرات والاستعدادات التي تقوم بها كافة الجهات المعنية من إدارة المهرجان والمحافظة والبلديات من أجل استقبال فعالياته بوصفه تظاهرة ثقافية وطنية ذات طابع عالمي. ووقال إن هذا العام سيكون استثنائياً بفضل التغطية الإعلامية الشاملة، إذ سيشمل المهرجان جميع فعالياته في مختلف المدن الأردنية مشيرا أن الإعلام لا يقتصر دوره على التغطية الإخبارية بل يساهم في تحفيز الحضور الجماهيري وتقديم الفنانين المشاركين بطريقة تليق بمكانة المهرجان الذي يعد من أبرز الفعاليات الثقافية في المنطقة. وبين أن المهرجان الذي يحظى برعاية ملكية سامية سيكون محتواه نموذجا متميزا نقدمه للعالم بأجمل وأبهى صورة حيث سيشهد مشاركة واسعة من نجوم الفن العربي والفرق الموسيقية لتحقيق رسالته بأن يكون حدث ثقافي وفني يترقب الأردنيون والعالم انطلاقته. وقال إنه تم استكمال الترتيبات اللازمــة لهذا المهرجان الكبير ومع شركاء من مؤسسات وطنية كبيرة مثل رابطة الكتاب الأردنيين والفنانين التشكيليين واتحاد الكتاب والجمعية الفلسفية حيث سيقدَّم محتوى ثقافي وفني يتناسب مع مستوى تطلعاتنا مبينا أن البرنامج الثقافي هذا العام سيبرز جمال الأردن وستشمل فعالياته 8 محافظات أردنية بالإضافة إلى جرش وعمان والعقبة. وأشار إلى أن المهرجان سيشهد مشاركة واسعة حيث سيتم عرض 150 مطرباً أردنياً 534 موسيقياً و350 مسرحياً إضافة إلى 34 دولة مشاركة ما يعزز من مكانة المهرجان كمنبر ثقافي يساهم في تعزيز التبادل الثقافي والفني بين الأردن والعالم. وبين أن 10 جامعات أردنية ستشارك في المهرجان من خلال فرق فنية مشيرا إلى أن أبرز النجوم المشاركين هذا العام العديد من الأسماء اللامعة على الساحة العربية مثل ناصيف زيتون ومحمد حماقي و أصالة نصري وأحلام و ملحم زين و جوزيف عطية و نور مهنا بالإضافة إلى الفرقة المصرية "هارموني".
رؤيا نيوز
منذ 5 ساعات
- رؤيا نيوز
أحمد سعد يطرح البوستر الرسمي لـ'حبيبي ياه ياه'
كشف الفنان أحمد سعد عن الملصق الدعائي الرسمي لأغنيته الجديدة 'حبيبي ياه ياه'، وهي إحدى أغاني 'الوش التاني' من ألبومه 'بيستهبل'، والمقرر طرحها غداً الأربعاء في 23 تموز. الأغنية من كلمات الكاتب فلبينو، وألحان مشتركة بين أحمد سعد ومروان موسى وعفروتو، بمشاركة الملحن أحمد طارق يحيى الذي تولى أيضاً توزيعها الموسيقي، ليقدم الفريق عملاً يمزج بين الطابع الشعبي والايقاع العصري. وأعلن سعد أن 'الوش التاني' سيتضمن خمس أغنيات جديدة تُطرح تباعاً بمعدل أغنية كل ساعة عبر قناته الرسمية على 'يوتيوب' ومنصات الموسيقى المختلفة، تبدأ من الساعة الخامسة مساءً وتنتهي بالأغنية الختامية 'حبيبي ياه ياه' في التاسعة مساءً. وستكون الأغاني بالترتيب: 'بلونة' في الخامسة مساءً، 'شفتشي' في السادسة، 'اتحسدنا' في السابعة، 'اتك اتك' في الثامنة، وأخيراً 'حبيبي ياه ياه' في التاسعة مساءً. ونشر أحمد سعد عبر حساباته الرسمية بوستر 'الوش التاني'، وعلق قائلاً: 'جاهزين يوم الأربعاء… الوش التاني من ألبومي الجديد بيستهبل'. ويترقب الجمهور هذا الجزء الجديد من الألبوم، خصوصاً بعد النجاح الكبير الذي حققه 'الوش الأول'، والذي تصدر قوائم 'الترند' لمدة ستة أيام متتالية.
