الأطعمة والمشروبات التي يجب تجنبها في وجبة السحور

أوضحت الدكتورة رشــا نور بقسم بحوث تكنولوجيا تصنيع الألبــان بوجود بعض الأغذية والمشروبات لابد من الإبتعاد عن تناولها في وجبة السحور نظراً لتأثيراتها السلبية إما على كفاءة عملية الهضم أو لمنعها إمتصاص العناصر المفيدة بصورة جيدة وإما أنها قد تسبب حدوث عطش بشكل ملحوظ أثناء ساعات الصيام في شهر رمضان ، ومنها:
1- السكريات الأحادية كالحلويات والعصائر المحفوظة.
2- المشروبات الغازية ؛ لإحتوائها على كلا المحظورين السكريات و الكافيين.
3- اللحوم المصنعة والدهون النباتية الصناعية؛ فكلاهما يسبب إضطرابات معوية وعسر هضم.
4- الشاي الأحمر والقهوة والنسكافيه، لإحتوائهم على الكافيين بنسبة كبيرة مما يسبب الأرق والإضطراب في النوم وخاصةً في حال النوم بعد السحور، وكما أن الشاي مدر للبول مما يسبب سرعة فقد الماء من الجسم وعدم الإحتفاظ به لفترة طويلة أثناء ساعات الصيام.
5- المخللات والأغذية والأجبان المرتفعة نسبة الملح بها وخاصةً ملح كلوريد الصوديوم.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

اليوم السابع

١٤-٠٣-٢٠٢٥

• اليوم السابع

أطعمة ومشروبات تجنب تناولها فى السحور.. أبرزها الشاى الأحمر واللحوم المصنعة

قالت الدكتورة رشا نور الباحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية ، أن وجبة السحور لها دور كبير على صحة الشخص الصائم ، وأن العناصر والمكونات الغذائية التي يتناولها الجسم في هذه الساعات الأولى من اليوم لابد أن تكون لها خصائص محددة تختلف عن غيرها من العناصر التي من الممكن أن يكون لها تأثيرات عكسية سلبية على صحة الصائم إما على مدار ساعات اليوم فى أوقات الصيام أو على المدى البعيد طوال شهر رمضان. وأضافت الدكتورة رشا خلال تصريحات صحفية أن هناك بعض الأغذية والمشروبات لابد من الإبتعاد عن تناولها في وجبة السحور نظراً لتأثيراتها السلبية إما على كفاءة عملية الهضم أو لمنعها إمتصاص العناصر المفيدة بصورة جيدة وإما أنها قد تسبب حدوث عطش بشكل ملحوظ أثناء ساعات الصيام. وفى التقرير التالى نتعرف على الأطعمة والمشروبات التي يجب تجنبها في وجبة السحور: 1- السكريات الأحادية كالحلويات والعصائر المحفوظة. 2- المشروبات الغازية ؛ لإحتوائها على كلا المحظورين السكريات والكافيين. 3- اللحوم المصنعة والدهون النباتية الصناعية ؛ فكلاهما يسبب إضطرابات معوية وعسر هضم. 4- الشاي الأحمر والقهوة والنسكافيه؛ لإحتوائهم على الكافيين بنسبة كبيرة مما يسبب الأرق والإضطراب في النوم وخاصةً في حال النوم بعد السحور ، وكما أن الشاي مدر للبول مما يسبب سرعة فقد الماء من الجسم وعدم الإحتفاظ به لفترة طويلة أثناء ساعات الصيام. 5- المخللات والأغذية والأجبان المرتفعة نسبة الملح بها وخاصةً ملح كلوريد الصوديوم.

الجمهورية

١٢-٠٣-٢٠٢٥

• الجمهورية

الأطعمة والمشروبات التي يجب تجنبها في وجبة السحور

أوضحت الدكتورة رشــا نور بقسم بحوث تكنولوجيا تصنيع الألبــان بوجود بعض الأغذية والمشروبات لابد من الإبتعاد عن تناولها في وجبة السحور نظراً لتأثيراتها السلبية إما على كفاءة عملية الهضم أو لمنعها إمتصاص العناصر المفيدة بصورة جيدة وإما أنها قد تسبب حدوث عطش بشكل ملحوظ أثناء ساعات الصيام في شهر رمضان ، ومنها: 1- السكريات الأحادية كالحلويات والعصائر المحفوظة. 2- المشروبات الغازية ؛ لإحتوائها على كلا المحظورين السكريات و الكافيين. 3- اللحوم المصنعة والدهون النباتية الصناعية؛ فكلاهما يسبب إضطرابات معوية وعسر هضم. 4- الشاي الأحمر والقهوة والنسكافيه، لإحتوائهم على الكافيين بنسبة كبيرة مما يسبب الأرق والإضطراب في النوم وخاصةً في حال النوم بعد السحور، وكما أن الشاي مدر للبول مما يسبب سرعة فقد الماء من الجسم وعدم الإحتفاظ به لفترة طويلة أثناء ساعات الصيام. 5- المخللات والأغذية والأجبان المرتفعة نسبة الملح بها وخاصةً ملح كلوريد الصوديوم.

بوابة الأهرام

٢٥-٠٢-٢٠٢٥

• بوابة الأهرام

فحص ورعاية 4700 حيوان فى قافلة بيطرية بالشرقية

فحص ورعاية 4700 حيوان فى قافلة بيطرية بالشرقية أكد المهندس حازم الأشمونى محافظ الشرقية ضرورة الإهتمام بالثروة الحيوانية وزيادة إنتاجيتها وضرورة الإستفادة من القوافل الطبية البيطرية التى تجوب القرى الأكثر إحتياجا بهدف زيادة الوعى البيطرى وتوفير أفضل درجات الرعاية البيطرية للثورة الحيوانية من خلال إجراء الكشف البيطرى و تقديم العلاج المجانى وكذلك تحصين الحيوانات ضد الأمراض المختلفة للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين. وفى هذا الإطار أشار اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري إلى قيام المديرية بتنظيم قافلة طبية بيطرية توعوية مجانية بقرية إنشاص الرمل التابعة التابعة لإدارة مشتول السوق البيطرية ، بحضور كلا من مديرى إدارات الوقاية، والرعاية والعلاج، والرعاية التناسلية،والإرشاد بالمديرية ومدير وأطباء إدارة مشتول السوق البيطرية ، ومدير و أطباء وحدة انشاص الرمل وكبار المربين بالقرية تم من خلالها تقديم كافة الخدمات البيطرية لتخفيف العبء عن كاهل المواطنين. و أشار مدير مديرية الطب البيطري إلى أن القافلة قامت بفحص وعلاج (٢٤٥) رأس ماشية ضد الأمراض الباطنية والتنفسية، وإجراء المسح التناسلي الشامل والفحص بجهاز السونار والرعاية التناسلية لـ (١٨٥) رأس ماشية و علاج أمراض جلدية لـ (١٢٠) رأس و رش (١٢٠٠) رأس ماشية لمكافحة الطفيليات الخارجية تجريع (٤٠٠) رأس أغنام لمكافحة الطفيليات الداخلية ، والترقيم والتسجيل لـ (٢٥) رأس ماشية ، وتم سحب عينات لفحص السل والبروسيلا لعدد (١٢) رأس وإجراء جراحة لعدد (١٨) رأس وعلاج (١٠) حيوان أليف وعلاج (٢٥٠٠) طائر. و أضاف مدير المديرية أنه تم عقد ندوة وعدد من اللقاءات الإرشادية لزيادة الوعي لدى المربيين والتوعية بأهمية التأمين على الماشية، ومشروع التحسين الوراثي لسلالات الماشية (أبقار - جاموس ) ومشروع تمويل شراء عجلات عشار ثنائية الغرض عالية الإنتاجية، وأهمية التحصين للوقاية من الأمراض الوبائية الخطيرة والمشروع القومي لإنشاء وتطوير مراكز تجميع الألبان ومشروع تسمين عجول البتلو والتوعية ضد مرضى البروسيلا والسعار. وتم مناقشة وعرض المشروعات والخدمات والحملات المقدمة من مديرية الطب البيطري وكيفية الحصول عليها للحفاظ والنهوض بالثروة الحيوانية والداجنة.