logo
التعبئة والتغليف الذكية... بوابة جودة وتسويق التمور المصرية نحو العالمية

التعبئة والتغليف الذكية... بوابة جودة وتسويق التمور المصرية نحو العالمية

الدستورمنذ 3 أيام
أكد الدكتور خالد ناجي، خبير هندسة التصنيع والتعبئة والتغليف بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، فائقة أهمية تعظيم دور التعبئة والتغليف في حفظ وتسويق التمور.
وقال إن العلاقة بين الإنتاج والتسويق تعتمد على جودة المنتج والتعبئة والتغليف، مشيرًا إلى أن معاهد التعبئة والتغليف تساعد في تنمية صادرات الدول، خاصة قطاع الصناعات الغذائية الأكثر تأثرًا بالتعبئة والتغليف، مؤكدًا على ضرورة استخدام مواد تعبئة دون إضافة كيماويات، والتوسع في الاعتماد على التعبئة الذكية وتحقيق مبدأ الاستدامة كمنهج أخلاقي وتعليمي.
وقال إنه بالنسبة إلى منتجي التمور، فلديهم مشاكل متعددة في التعبئة والتغليف، ومن المهم توعية القطاع بالتعبئة والتغليف وتطورات الأسواق العالمية، مشيرًا إلى أن حجم الإنفاق العالمي على التعبئة والتغليف تجاوز 1500 مليار دولار سنويًا، وفي مصر فإن قيمة صناعة التعبئة والتغليف تتجاوز 8 مليارات سنويًا، وبسبب زيادة الوعي العالمي أصبحت التعبئة جزءًا أساسيًا من عملية التسويق.
وأكد أن منظومة التعبئة والتغليف لها دور في ضبط الجودة، وظهرت طرق جديدة منها التعبئة الذكية التي أصبحت أساسًا في عملية التصدير من خلال اختيار المادة الخام والمعدات المناسبة والطريقة الصحيحة وفقًا لمعايير تتعلق بالسلامة والصحة.
وقال إن أنظمة تعبئة التمور لابد أن تكون مطابقة للمواصفات وآمنة تمامًا، ولا بد أن يكون كل ما هو ملامس للغذاء مطابقًا للمواصفات المطلوبة، وأن تكون تقنيات التعبئة ومواد التغليف صالحة للاستخدام وأيضًا متوافقة مع اشتراطات تتعلق بجودة التغليف، مع مراعاة أن تكون طريقة اختيار التغليف مناسبة للمنتج وخصائصه.
وقال محمد عبد الفتاح، أخصائي فني أول بهيئة المواصفات والجودة، إن المواصفات القياسية المصرية هي «المسطرة» التي تُعد مؤشر قياس الجودة لكل المنتجات، مشيرًا إلى أن المواصفة تتضمن التعريفات والاشتراطات والمعايير الوصفية، وأن المواصفة الخاصة بالتمور المجدول هي المواصفة الوحيدة الصادرة للتمر المجدول على مستوى العالم، وتم اتخاذ خطوات لاعتمادها إقليميًا ودوليًا.
وأكد أن المواصفات القياسية المصرية متوافقة مع الأنظمة الدولية ومع هيئة الدستور الغذائي (كودكس)، وأوضح أن الهيئة أرسلت خطابات رسمية للجهات المعنية لموافاة الهيئة بالمواصفات المطلوبة لكافة المنتجات، والتي تقوم الهيئة بتطوير مواصفاتها طبقًا للمتغيرات، وقطاع التمور من بين القطاعات المستهدفة.
وقد نظّمت غرفة الصناعات الغذائية برئاسة المهندس أشرف الجزايرلي باتحاد الصناعات المصرية ندوة متخصصة بعنوان 'صناعة التمور بين الواقع والمأمول'، بمشاركة نخبة من خبراء الصناعة والزراعة والتكنولوجيا والتصدير وسلامة الغذاء، بهدف تقييم الوضع الراهن لصناعة التمور في مصر واستكشاف فرص النمو والتصنيع وتعظيم القيمة المضافة.
Orange background

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعليقات

لا يوجد تعليقات بعد...

أخبار ذات صلة

سعر الدولار اليوم السبت 5-7-2025 يسجل 49.27 جنيه بالبنك المركزى
سعر الدولار اليوم السبت 5-7-2025 يسجل 49.27 جنيه بالبنك المركزى

اليوم السابع

timeمنذ 13 دقائق

  • اليوم السابع

سعر الدولار اليوم السبت 5-7-2025 يسجل 49.27 جنيه بالبنك المركزى

استقر سعر الدولار اليوم السبت 5-7-2025، أمام الجنيه المصري بكل البنوك العاملة في مصر، وسجل متوسط سعر الصرف فى البنك المركزى المصرى عند 49.27 جنيه للشراء، 49.40 جنيه للبيع، وفي البنك الأهلي المصري عند سعر 49.31 جنيه للشراء، 49.41 جنيه للبيع. كما استقر السعر بالبنك التجارى الدولى-cib عند 49.31 جنيه للشراء، 49.41 جنيه للبيع، وفى بنك الإسكندرية، سجل 49.3 جنيه للشراء، 49.4 جنيه للبيع. ويقدم "اليوم السابع"، خدمة تشمل نشر أسعار العملات فى كل البنوك المصرية والسوق المصري، وتشمل تحديثا فوريًا للأسعار حال تغيرها. وسجل سعر الدولار في البنوك كالتالي: دولار سعر الدولار في البنك المركزي المصري 49.27 جنيه للشراء. 49.40 جنيه للبيع. سعر الدولار في البنك الأهلي المصري 49.31 جنيه للشراء. 49.41 جنيه للبيع. سعر الدولار في بنك مصر 49.31 جنيه للشراء. 49.41 جنيه للبيع. سعر الدولار في بنك الإسكندرية 49.3 جنيه للشراء. 49.4 جنيه للبيع. دولار سعر الدولار في البنك التجاري الدولي "cib" 49.31 جنيه للشراء. 49.41 جنيه للبيع. سعر الدولار في مصرف أبو ظبي الإسلامي 49.43 جنيه للشراء. 49.83 جنيه للبيع. سعر الدولار في بنك البركة 49.28 جنيه للشراء. 49.38 جنيه للبيع. سعر الدولار في بنك قناة السويس 49.31 جنيه للشراء. 49.41 جنيه للبيع.

إبراهيم عادل يقترب من الاحتراف.. عروض أوروبية وخليجية وبيراميدز يترقب
إبراهيم عادل يقترب من الاحتراف.. عروض أوروبية وخليجية وبيراميدز يترقب

بوابة الفجر

timeمنذ 28 دقائق

  • بوابة الفجر

إبراهيم عادل يقترب من الاحتراف.. عروض أوروبية وخليجية وبيراميدز يترقب

أصبح إبراهيم عادل، جناح فريق بيراميدز ومنتخب مصر، محور اهتمام عدد من الأندية الأوروبية والخليجية خلال فترة الانتقالات الصيفية الجارية، في ظل رغبته الجادة في خوض تجربة الاحتراف الخارجي، بعد مساهمته في التتويج التاريخي لفريقه بلقب دوري أبطال إفريقيا. وكشفت مصادر داخل النادي أن بيراميدز تلقى خلال الأيام الماضية عرضًا جديدًا من نادٍ فرنسي يسعى لضم اللاعب في الميركاتو الصيفي، ليرتفع بذلك عدد الأندية المهتمة بخدماته. العرض الجديد جاء بعد عروض سابقة، أبرزها من نادي لوجانو السويسري الذي طلب عقد اجتماع عبر "زووم" للتفاوض على تفاصيل الصفقة، بالإضافة إلى عرض إماراتي بلغت قيمته 4 ملايين دولار. إدارة بيراميدز، التي كانت ترفض في وقت سابق فكرة الاستغناء عن اللاعب لأسباب فنية ورغبة في الحفاظ على القوام الأساسي لحين حصد بطولة قارية، باتت أكثر مرونة الآن بعد التتويج بلقب دوري الأبطال، وفتحت باب المناقشة حول مستقبل إبراهيم عادل، خاصة بعد تكرار طلبه بالسماح له بالاحتراف. يُذكر أن اللاعب كان قريبًا من الانتقال إلى نادي خيتافي الإسباني قبل انطلاق الموسم الماضي، لكن المفاوضات توقفت بسبب تمسك بيراميدز باستمراره لقيادة الفريق نحو منصات التتويج. وفي ظل توالي العروض، تبدو الأيام المقبلة حاسمة في تحديد وجهة اللاعب، سواء بالبقاء لموسم إضافي، أو خوض أولى خطواته الاحترافية في الملاعب الأوروبية.

أخبار مصر : سعر الدولار اليوم 5-7-2025 فى مصر
أخبار مصر : سعر الدولار اليوم 5-7-2025 فى مصر

نافذة على العالم

timeمنذ ساعة واحدة

  • نافذة على العالم

أخبار مصر : سعر الدولار اليوم 5-7-2025 فى مصر

السبت 5 يوليو 2025 06:40 صباحاً نافذة على العالم - يستمر استقرار سعر الدولار مقابل الجنيه مع أول تعاملات اليوم السبت 5-7-2025؛ لليوم الثالث على التوالي. لماذا استقر الدولار جاء استقرار سعر الدولار مقابل الجنيه المصري والذي ارتفعه مركزه في البورصات العالمية قبل أيام؛ إلي تعطل العمل في الجهاز المصرفي لمدة 3 أيام متصلة من المقرر انتهاءها مساء اليوم السبت. وقبل ايام منح البنك المركزي البنوك المصرية وتحديدا مع مساء الأربعاء الماضي، إجازة بمناسبة احتفالات ثورة 30 يونيو المجيدة بخلاف يومي الراحة الاسبوعية للعاملين بالجهاز المصرفي. ومن المقرر أن تنتهي الاجازة مساء غدا السبت ليبدأ العمل فعليا بالبنوك صبيحة الاحد القادم. تحركات الذهب في اسبوع فقد الدولار 11 قرشا من قيمته مساء الاربعاء الماضي، ليصعد بذلك مركز الجنيه المصري معززا بتصريحات مجلس ادارة صندوق النقد الدولي. سجل متوسط سعر الدولار مقابل الجنيه نحو 49.29 جنيه للشراء و 49.39 جنيه للبيع في البنك المركزي المصري. أقل سعر دولار سجل اقل سعر دولار مقابل الجنيه نحو 49.28 جنيه للشراء و 49.38 جنيه للبيع في بنوك ' أبوظبي التجاري، الكويت الوطني، HSBC، المصري لتنمية الصادرات، البركة' وصل ثاني أقل سعر دولار مقابل الجنيه نحو 49.3 جنيه للشراء و 49.4 جنيه للبيع في بنوك " العقاري المصري العربي، أبوظبي الأول، نكست، المصرف المتحد، الإسكندرية، سايب،المصرف العربي الدولي، الأهلي الكويتي". متوسط سعر الدولار سجل متوسط سعر الدولار مقابل الجنيه نحو 49.31 جنيه للشراء و 49.41 جنيه للبيع في بنوك " القاهرة، التجاري الدولي CIB، قناة السويس، الأهلي المصري، مصر، العربي الإفريقي الدولي، فيصل الإسلامي". وبلغ سعر الدولار مقابل الجنيه نحو 49.33 جنيه للشراء و 49.43 جنيه للبيع في ميد بنك ووصل سعر الدولار مقابل الجنيه نحو 49.35 جنيه للشراء و 49.45 جنيه للبيع في بنك التعمير والاسكان. سجل سعر الدولار مقابل الجنيه نحو 49.38 جنيه للشراء و 49.48 جنيه للبيع في بنك قطر الوطني QNB. وصل سعر الدولار مقابل الجنيه نحو 49.4 جنيه للشراء و49.5 جنيه للبيع في بنوك " الإمارات دبي الوطني، بيت التمويل الكويتي، كريدي أجريكول". أعلي سعر وصل أعلي سعر دولار مقابل الجنيه نحو 49.43 جنيه للشراء و 49.53 جنيه للبيع في مصرف أبوظبي الاسلامي . وبلغ ثاني أعلي سعر دولار مقابل الجنيه نحو 49.42 جنيه للشراء و 49.52 جنيه للبيع في بنوك " المصري الخليجي، التنمية الصناعية". دعم القطاع المصرفي يوجه البنك المركزي المصري؛ الجهاز المصرفي بالعمل علي تحقيق الاستدامة وابتكار منتجات بنكية تتوافق مع التغييرات البيئية والاقتصاد الاخضر والمستدام. وفقا لتقارير صادر عن الجهاز المصرفي والتي تضمنت، عمل البنوك جنبا إلي جنب مع المؤسسات الدولية لتقديم خدمات تتوافق مع الاشتراطات البيئية والمتغيرات العالمية الراهنة سواء في المنتجات المصرفية أو دعم قطاع المسئولية المجتمعية لتمكين الفئات المهمشة. وكشف تقرير صادر عن أحد البنوك الإماراتية الخاصة العاملة في مصر بنظام التمويل الاسلامي؛ عن اطلاق تقريرها السنوي حول الاستدامة والذي يتوافق مع معايير المبادرة العالمية لإعداد التقارير " GRI"؛ حيث تضمن اجراءات البيئة و المجتمع والحوكمة بما ينعكس على التحول للاقتصاد الاخضر المستدام. قال التقرير الصادر عن مصرف أبوظبي الإسلامي – مصر" ADIB-Egypt"، إن توجيهات البنك المركزي المصري بشأن مفهوم الاستدامة والتمويل المستدام، والتي باتت من أهم عوامل تقييم المؤسسات المصرفية محليًا ودوليًا، لتسليط الضوء على الممارسات والجهود المبذولة التي تعكس ريادة المصرف في مجال الاستدامة في المنطقة، بإشادة العديد من المؤسسات والجهات الدولية في مجال المال والأعمال.

حمل التطبيق

حمّل التطبيق الآن وابدأ باستخدامه الآن

هل أنت مستعد للنغماس في عالم من الحتوى العالي حمل تطبيق دايلي8 اليوم من متجر ذو النكهة الحلية؟ ّ التطبيقات الفضل لديك وابدأ الستكشاف.
app-storeplay-store