لماذا نحتفل باليوم العالمي للشوكولاتة في 7 يوليو؟
الاحتفال بهذا اليوم لا يرتبط فقط بلذّة المذاق، بل هو تكريم لمسار طويل من التاريخ والاقتصاد والثقافة، يعود إلى مئات السنين، حين كانت الشوكولاتة مادة مقدسة لدى حضارات ، قبل أن تنطلق في رحلتها نحو العالمية.
7 يوليولحظة مفصلية في التاريخ الأوروبي
يرتبط اختيار هذا التاريخ تحديدًا، وفقًا للعديد من الروايات التاريخية، بالعام 1550، تؤكد أن الكاكاو دخل أوروبا للمرة الأولى في هذا اليوم ومع وصولها إلى إسبانيا، بدأت الشوكولاتة تتحول من شراب مرّ كان يُستخدم في الطقوس الروحية، إلى منتج فاخر يستهلكه النبلاء، قبل أن تنتشر في أنحاء القارة وتصبح رمزًا للرفاهية والسعادة.
احتفال يربط الماضي بالحاضر
اليوم، لم تعد الشوكولاتة مجرّد حلوى، بل أصبحت تعبيرًا عن المشاعر، ومكوّنًا أساسيًا في الاحتفالات والمناسبات، و وسيلة للتعبير عن الحب أو التقدير أو حتى الاعتذار. كما تشكّل صناعة الشوكولاتة أحد أكبر القطاعات الاستهلاكية في العالم، ما يجعل الاحتفال بها أيضًا مناسبة اقتصادية وثقافية.
رسالة تتجاوز الطعم
الاحتفال باليوم العالمي للشوكولاتة في 7 يوليو، هو فرصة للتأمل في التحولات التي مرت بها هذه المادة من ثمرة الكاكاو في غابات أمريكا اللاتينية، إلى منتج صناعي متطور يحمل توقيع أشهر العلامات التجارية في العالم إنه أيضًا تذكير بدورالشوكولاتة في تحسين المزاج، وارتباطها بالذكريات والعلاقات، بل وبالصحة النفسية، وفقًا للعديد من الدراسات، السابع من يوليو ليس مجرّد موعد عابر في رزنامة الطعام، بل هو تاريخ يحتفي بمنتج استطاع أن يعبر الزمن، والثقافات، والقلوب ليظل رمزًا عالميًا للمتعة التي لا تبطل
تحضير الشكولاتة في المنزل
يوم الشكولاتة العالمي
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
اليوم السابع
منذ ساعة واحدة
- اليوم السابع
من مدريد لبرلين.. غزة فى قلب المهرجانات الأوروبية.. هتافات "فلسطين حرة وأوقفوا الإبادة الجماعية" خلال مهرجان الثيران بإسبانيا.. اسم القطاع يزين مهرجان جلاستونبري ببريطانيا.. و"الموت لإسرائيل" على جدار بألمانيا
برزت " غزة" كعنوان رئيسي في العديد من المهرجانات الأوروبية خلال صيف 2025، حيث عبّر المشاركون عن تضامنهم مع ا لشعب الفلسطيني وسط تصاعد الغضب الشعبي تجاه الحرب الإسرائيلية المستمرة على القطاع. لم تقتصر هذه الرسائل على رفع الأعلام أو اللافتات، بل تحولت بعض الفعاليات الثقافية الكبرى إلى منصات لهتافات سياسية صريحة، أثارت الجدل في الأوساط السياسية والإعلامية. مهرجان سان فيرمين في إسبانيا.. تضامن صريح مع فلسطين انطلق مهرجان سان فيرمين التقليدي في مدينة بامبلونا الإسبانية هذا العام بطابع سياسي واضح، حيث وجهت منصة "يالا نافاروا من أجل فلسطين" رسالة تضامن قوية مع غزة. وخلال فعالية "تشوبينازو" الشهيرة، ردد آلاف المشاركين هتافات مثل "عاشت فلسطين حرة" و"أوقفوا الإبادة الجماعية"، في كسر غير معتاد للتقاليد المعتادة للمهرجان. رغم الحظر المفروض على الشعارات السياسية في مثل هذه المناسبات، هتف عدد من النواب المحليين من شرفة البلدية بعبارات تضامنية، وسط حضور جماهيري تجاوز 14 ألف شخص. وقد أكد رئيس بلدية بامبلونا، خوسيبا أسيرون، أن هذه المبادرة تعكس التزام المدينة بحقوق الإنسان، وإيصال "رسالة تضامن وعقلانية وإنسانية إلى العالم". دورتموند الألمانية.. شعارات تصعيدية تثير القلق في ألمانيا، تصاعدت مشاعر الغضب أيضًا، خصوصًا في مدينة دورتموند، حيث انتشرت شعارات مناهضة لإسرائيل على جدران عدد من الأحياء، منها ما كتب بشكل بارز: "الموت لجيش إسرائيل". وانتشرت الصور على وسائل التواصل الاجتماعي، ما أثار نقاشًا عامًا واسعًا حول حدود حرية التعبير وخطاب الكراهية. وفي كلمة خلال أحد التجمعات، اتهم ناشط سياسي بارز، يُدعى فيلان، كلا من بريطانيا والولايات المتحدة بـ"التواطؤ في الإبادة الجماعية بغزة"، قبل أن يُشعل الجدل أكثر بإطلاقه هتافات: "الموت، الموت لجيش الدفاع الإسرائيلي"، التي رددها الحضور، ما أثار انتقادات سياسية وإعلامية واسعة. بريطانيا.. مهرجان جلاستونبري يتحول إلى منبر سياسي لم تكن بريطانيا بمعزل عن هذا التوتر، إذ شهد مهرجان جلاستونبري 2025، أحد أبرز الفعاليات الموسيقية في المملكة المتحدة، لحظات غير مسبوقة عندما تحولت بعض عروضه الغنائية إلى ساحة تضامن سياسي مع فلسطين. فرقتا الراب "بوب فايلان" و"نيكاب" استخدمتا عروضهما لإطلاق هتافات مثل: "الموت للجيش الإسرائيلي" و"حرروا فلسطين"، ما أدى إلى موجة انتقادات حادة من سياسيين بريطانيين وإعلاميين، اتهموا المنظمين بـ"تسييس المهرجان" و"نشر رسائل مثيرة للانقسام". موجة تضامن مقابل جدل سياسي تأتي هذه التحركات في وقت تتزايد فيه المظاهرات الداعمة لغزة في عدد من العواصم الأوروبية، وسط تشديد أمني لاحتواء أي أعمال قد تخرج عن السيطرة. ويعكس هذا الزخم التضامني تنامي الغضب الشعبي من استمرار الحرب، لكنه في الوقت نفسه يثير تساؤلات حادة حول الحدود الفاصلة بين التعبير السياسي والتطرف، خاصة في فضاءات عامة يفترض أن تكون ثقافية أو احتفالية.
اليوم السابع
منذ 7 ساعات
- اليوم السابع
هندى يستعرض مراحل الحب السبعة بتصميمات 3D بأسبوع الموضة بباريس.. صور
كشف المصمم الهندي راهول ميشرا، عن أحدث إبدعاته وهى مجموعة من الفساتين تجمع بين الفلسفة والفن ومستوحاة من مفهوم الحب عن سبع مراحل ورحية تعكس رحلة الإنسان وذلك خلال فعاليات أسبوع الأزياء الراقية في باريس لموسم خريف وشتاء 2026، وفقاً لما ذكره موقع "سى إن إن" بالعربي. راهول يستعرض مراحل تطور الحب نشر راهول ميشرا على صفحته الخاصة على تطبيق "إنستجرام"، مقطع فيديو عن تصميماته الجديدة، معلقاً"نحن لا نقع في الحب فحسب، بل نصبح الحب"، واستعرض عدة مراحل تطور الحب عبر سبع مراحل، بدءًا بالانجذاب، مرورًا بالافتتان، والاستسلام، وصولًا إلى التبجيل، والإخلاص، والتعلق، وانتهاءً بالموت، متماشياً مع تعاليم التصوف. وذكر ميشرا أن مجموعته الجديدة هي نتاج جهد نحو 2000 حرفي وفنان عملوا معًا لتحويل رؤيته إلى قطع تجمع بين التراث والحداثة، وتميزت مجموعته بالتناغم بين التلاعب بالألوان والأشكال، وافتتح عرضه في أسبوع الأزياء الراقية بفستان ذهبي منحوت على هيئة قلب، واختُتم العرض بفستان أسود يحمل الشكل ذاته. وتميزت مجموعة المصمم الهندى بأنها غنية بالتفاصيل، حيث أبرزت أزهار اللوتس الضخمة وكأنها تنمو من هياكل تشبه السيقان، ملتصقة ببدلات جسدية متناسقة اللون، إلى جانب فساتين مطرزة بأزهار دقيقة تمتد على طول الفستان، والتي وصفها البعض بأنها لوحات فنية مزخرفة. تصميم آخر لراهول تصميم آخر للمصمم الهندى فستان آخر فستان من تصميم راهول
ET بالعربي
منذ 11 ساعات
- ET بالعربي
كورسيه، دانتيل وريش: اطلالة أمل غربي في عرض أزياء وليد عطاالله
بإطلالة جمعت بين العصرية والأنوثة، تألقت أمل غربي خلال حضورها عرض أزياء وليد عطاالله في العاصمة البلغارية صوفيا، حيث كشف المصمم عن مجموعته لخريف 2025. أمل غربي بكورسيه ودانتيل في صوفيا خلال عرض أزياء وليد عطاالله اختارت أمل اللون الأسود لإطلالتها، التي تألفت من كورسيه قصير "سترابلس" مخرم بالدانتيل، ونسّقته مع شورت قصير انسدل منه بنطال شفاف من الدانتيل أيضًا. وازدادت الإطلالة جرأة مع كاب من الريش، وقبعة من المخمل الأسود المزيّنة بالستراس. ولم يقتصر حضور أمل على الإطلالة، بل شاركت أيضًا بأداء فني قدّمت خلاله أغنية "بتونس بيك" بتوزيع موسيقي جديد، لتكون واحدة من مفاجآت السهرة التي جمعت بين الموضة والفن في قلب أوروبا. عرض أزياء وليد عطاالله في صوفيا يكشف عن تصاميم خريف 2025 في عرضٍ أقيم بفندق "غراند ميلينيوم" في صوفيا، قدّم المصمم اللبناني وليد عطا الله مجموعة "خريف 2025" بتنظيم من "بالم رويال صوفيا"، بحضور عدد من الشخصيات العربية والأجنبية. العرض تضمن 41 فستانًا (31 سهرة و10 زفاف) واستُعرضت على أنغام أغنيات نوال الزغبي وأمل غربي، في أجواء جمعت بين الأزياء والموسيقى. الافتتاح كان بمشاركة ميلو بوريسوف وروسي مككي، وضم الحضور نجمات مثل هالة صدقي، رانيا يوسف، مريم حسين، وميثا محمد، إلى جانب إعلاميين ومؤثرين. لفتت رانيا الأنظار برقصة عفوية على أنغام "يا جدع"، فيما أبدت نوال الزغبي سعادتها بالظهور لأول مرة بعد خضوعها لجراحة بسيطة، وغنّت خلال الحدث وأطلقت منه أغنيتها الجديدة "أجي بالدلع". أما أمل غربي فقد تألقت بأداء أغنية "بتونس بيك" وتفاعل معها الجمهور. أمل غربي بلافقة رانيا يوسف الحدث اختُتم بتكريم وليد عطا الله من قِبل المنظمين، الذين أكدوا سعيهم لتحويل صوفيا إلى وجهة فنية وسياحية فاخرة. وعبر وليد عن امتنانه، كما شارك بتكريم الفنانات المشاركات. في الكواليس، كشفت رانيا يوسف عن عمل سينمائي قادم، فيما تحدثت هالة صدقي عن فيلم جديد، وأعلنت مريم حسين عن استعدادها لإطلاق بودكاست خاص.
