لماذا نحتفل باليوم العالمي للشوكولاتة في 7 يوليو؟
الاحتفال بهذا اليوم لا يرتبط فقط بلذّة المذاق، بل هو تكريم لمسار طويل من التاريخ والاقتصاد والثقافة، يعود إلى مئات السنين، حين كانت الشوكولاتة مادة مقدسة لدى حضارات ، قبل أن تنطلق في رحلتها نحو العالمية.
7 يوليولحظة مفصلية في التاريخ الأوروبي
يرتبط اختيار هذا التاريخ تحديدًا، وفقًا للعديد من الروايات التاريخية، بالعام 1550، تؤكد أن الكاكاو دخل أوروبا للمرة الأولى في هذا اليوم ومع وصولها إلى إسبانيا، بدأت الشوكولاتة تتحول من شراب مرّ كان يُستخدم في الطقوس الروحية، إلى منتج فاخر يستهلكه النبلاء، قبل أن تنتشر في أنحاء القارة وتصبح رمزًا للرفاهية والسعادة.
احتفال يربط الماضي بالحاضر
اليوم، لم تعد الشوكولاتة مجرّد حلوى، بل أصبحت تعبيرًا عن المشاعر، ومكوّنًا أساسيًا في الاحتفالات والمناسبات، و وسيلة للتعبير عن الحب أو التقدير أو حتى الاعتذار. كما تشكّل صناعة الشوكولاتة أحد أكبر القطاعات الاستهلاكية في العالم، ما يجعل الاحتفال بها أيضًا مناسبة اقتصادية وثقافية.
رسالة تتجاوز الطعم
الاحتفال باليوم العالمي للشوكولاتة في 7 يوليو، هو فرصة للتأمل في التحولات التي مرت بها هذه المادة من ثمرة الكاكاو في غابات أمريكا اللاتينية، إلى منتج صناعي متطور يحمل توقيع أشهر العلامات التجارية في العالم إنه أيضًا تذكير بدورالشوكولاتة في تحسين المزاج، وارتباطها بالذكريات والعلاقات، بل وبالصحة النفسية، وفقًا للعديد من الدراسات، السابع من يوليو ليس مجرّد موعد عابر في رزنامة الطعام، بل هو تاريخ يحتفي بمنتج استطاع أن يعبر الزمن، والثقافات، والقلوب ليظل رمزًا عالميًا للمتعة التي لا تبطل
تحضير الشكولاتة في المنزل
يوم الشكولاتة العالمي
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
ET بالعربي
منذ 10 ساعات
- ET بالعربي
بالنسياغا تودع ديمنا وحضور مبهر للنجمات
في عرض مميز في باريس، أسدل ديمنا الستار على رحلته مع دار بالنسياغا Balenciaga، من خلال تقديمه للعرض الـ54 للأزياء الراقية. لم يكن العرض بمثابة ختام ضخم، بقدر ما كان وداعًا أنيقًا ومحترمًا، يشبه الطريقة التي بدأ بها، مشبعًا بالإعجاب بأساليب هوليوود القديمة، ومفتونًا بتفسيراته الخاصة لأسلوب الشارع، وغارقًا في الثقافة الشعبية التي طالما رفضها أحيانًا، واحتضنها في أحيان أخرى. عرض بالنسياغا للأزياء الراقية: تصاميم تحمل بصمة "ديمنا" الفريدة تخلل العرض الكثير من الرموز الخفية واللمسات المستوحاة من أرشيف بالنسياغا Balenciaga، باستخدام تقنيات راقية في الخياطة، حيث ظهرت هويته الإبداعية بوضوح: بدلة إيزابيل هوبرت بكتفين مرفوعين نحو الذقن، في إشارة إلى "هوليوود الجديدة" والتجميل المتخفي. بدلات ضخمة مصممة على أجسام كمال أجسام، تمايلت على الأكتاف وكأنها تفلت منها. فساتين صلبة ملتوية عكست روح التجريب التي طبعت كل مرحلة من مراحل ديمنا مع بالنسياغا. هذه التصاميم، بجرأتها وغرابتها أحيانًا، ستبقى في الذاكرة كـ خاتمة مثالية لحمض بالنسياغا الجيني على يد ديمنا، والذي استطاع خلق مجموعة رموز وأيقونات جديدة لجيل يعيد اكتشافها بإعجاب. وداع خلف الكواليس أيضًا قبل العرض بأيام، افتتح ديمنا معرضًا فنيًا داخل مقر مجموعة "كيرينغ" في باريس، بعنوان "بالنسياغا على يد ديمنا"، عرض فيه أعماله وتحدث مع الزوار، موضحًا تفاصيل كل قطعة، وكأنها تحية أخيرة للمجتمع الذي دعمه. أما العرض الرسمي، فكان بمثابة "شكر" موجه لصناعة الأزياء بأكملها، وللدار التي منحته الفرصة لإعادة فتح أبواب الأزياء الراقية فيها. وتمثلت اللمسة المؤثرة في صوت عمال مشغل بالنسياغا، وهم يرددون أسماء بعضهم البعض كموسيقى خلفية للعرض. نهاية فصل... وبداية آخر ديمنا لم يبدل نهجه أبدًا، بل حافظ على الشيفرة التصميمية التي أسسها داخل بالنسياغا Balenciaga، دون رجعة أو قطيعة. واليوم، ومع تحضيره للانتقال إلى دار غوتشيGucci ، جاء هذا العرض بمثابة وداع هادئ وراقٍ، يليق بمسيرته ويكرم أثره العميق في عالم الموضة. اختتم ديمنا ملاحظاته المؤثرة قائلًا: "هذه المجموعة هي الطريقة المثلى لإنهاء عقدي مع بالنسياغا. لقد اقتربت من الرضا في هذه الرحلة المستمرة نحو الكمال المستحيل، وهو جوهر فلسفة كريستوبال بالنسياغا." والآن يتهيّأ بيرباولو بيتشيولي لخلافته في الدار. تعاون بالنسياغا مع لورين شوارتز في هذا العرض إلى جانب كيم كارداشيان، تعاونت لورين شوارتز أيضًا مع بالنسياغا لتقديم قطع ألماسية حصرية زينت بعض التصاميم، بما فيها أكثر من 1000 قيراط من الألماس، في لحظة فاخرة تُكلل عقدًا من الإبداع.المشاهير بالأسود في وداع ديمنا من بالنسياغا. حضور النجوم وأجواء هوليوودية رغم هدوء العرض مقارنةً بالسابق، إلا أن النجوم لم يغيبوا عنه. فقد حضر العرض كل من نيكول كيدمان، ميشيل يوه، لورين سانشيز، وكاردي بي وكاتي بيري وغيرهن... ولكن اللحظة الأبرز كانت تكريم ديمنا لكيم كارداشيان، حيث ظهرت في إطلالة تجسد أسطورة هوليوود إليزابيث تايلور. ولاحظنا أن غالبية المشاهير حضرن باطلالات باللون الأسود لعرض بالنسياغا ووداع ديمنا. كيم كارداشيان: في تحية لإليزابيث تايلور كالعادة، لم تكتفِ كيم كارداشيان بالحضور فقط، بل مشَت في العرض أيضاً بإطلالة تكريمية لأسطورة هوليوود إليزابيث تايلور. ارتدت كيم معطفًا من الفرو الريشي بلون البيج الفاتح، انسدل بخفّة فوق فستان لانجري حريري مستوحى من فيلم "Cat on a Hot Tin Roof" أما اللمسة الفاخرة فتمثّلت في أقراط ألماس ضخمة كانت ملكًا شخصيًا لتايلور، أعارتها مصممة المجوهرات الشهيرة لورين شوارتز لها خصيصًا لهذا اليوم. نعومي كامبل، فستان من الترتر الأسود نعومي كامبل سارت أيضاً في العرض الأخير لديمنا لصالح بالنسياغا، مرتديةً فستان من الترتر الأسود بأسلوب سترابلس، ينسدل بطريقة أنثوية جميلة. كاردي بي: فستان أسود مطرز مستوحى من شخصية جيسيكا رابيت بجرأتها المعهودة، خطفت كاردي بي الأنظار بإطلالة مفعمة بالأنوثة والجاذبية، استوحتها من شخصية جيسيكا رابيت. ارتدت فستانًا أسود مطرزًا ومكشوف الساق، مصنوعًا من الدانتيل الفاخر. أكمَلَت الإطلالة بشفاه حمراء وبتسريحة شعر جانبية مموجة، في خروج أنيق عن تسريحتها القصيرة التي ظهرت بها مطلع الأسبوع. نيكول كيدمان: بدلة من بالنسياغا سوداء لطالما كانت نيكول كيدمان من أبرز وجوه بالنسياغا، وها هي تؤكد ولاءها حتى النهاية. حضرت العرض بإطلالة سوداء بالكامل من خلال طقم مؤلف من جاكيت وبنطلون بأسلوب كلاسيكي ذات أسلوب أنيق قوي. كاتي بيري: فستان أسود بأسلوب البليزر بعد إطلالتها الجريئة التي أثارت الجدل في عرض العام الماضي، عادت كاتي بيري هذا الموسم بإطلالة أكثر رصانة وأناقة. اختارت فستانًا أسود قصيرًا وبسيطًا يعكس تطور أسلوبها ويؤكد مكانتها بين نجمات الصف الأول خلال أسبوع الأزياء. ميشيل يوه: جاكيت وتنورة بأسلوب كلاسيكي بإطلالة كلاسيكية من خلال جاكيت ذات عنق عالٍ بأسلوب البذلة المنحوتة، برهنت ميشيل يوه على مكانتها كوجه رسمي راقٍ لدار بالنسياغا. مزجت بين القوة والرقي، فكانت من أكثر الإطلالات لفتًا للأنظار. لوري هارفي: فستا قصير بأسلوب ناعم حضرت لوري هارفي عرض الأزياء الراقية للمرة الأولى، بعد مشاركاتها السابقة في عروض الأزياء الجاهزة للدار. اختارت فستانًا حريريًا فضفاضًا بياقة هالتر، نسقته مع جوارب داكنة وحذاء "نايف" الشهير من بالنسياغا. لورين سانشيز: ظهور رسمي بعد الزفاف في أول مشاركة لها بأسبوع الأزياء بعد زواجها من جيف بيزوس، اختارت لورين سانشيز إطلالة أنيقة وبسيطة تمثلت في فستان أسود طويل يشبه المعطف مزين بأزرار على طوله. سلمى حايك: فستان من المخمل الأسود ظهرت سلمى حايك في عرض بالنسياغا بفستان أسود مصنوع من المخمل، بشق عالي، عكس أسلوبها الأنيق والبعيد عن المبالغة. يسرا: معطف الترنش البيج اختارت يسرا أن تطل بمعطف من الترنش من بالنسياغا باللون البيج المحايد، يتميز بياقة عالية وضخمة، ونسقت معه نظارات سوداء بأسلوب درامي.
ET بالعربي
منذ 11 ساعات
- ET بالعربي
هل يصمّم طوني ورد فستان زفاف إيشا غوبتا
المصمم اللبناني طوني ورد قدّم عرضه الجديد ضمن أسبوع الموضة في باريس لخريف وشتاء 2025-2026، بمجموعة حملت عنوان "Entre Rêve et Regard"، جمعت بين الدراما والـCouture بأسلوب مسرحي لافت. العرض أُقيم في فندق Pozzo Di Borgo وسط أجواء باريسية ساحرة، وتميّز بتفاصيله الدقيقة رغم تغير موقعه في اللحظات الأخيرة بسبب المطر المفاجئ. مجموعة طوني ورد الجديدة ضمّت حوالي 50 تصميم، تراوحت بين التطريز الباروكي، المخمل المفرغ، وتفاصيل ثلاثية الأبعاد مصنوعة يدويًا. كما برزت قصّات الـcorsetry، الأكمام الواسعة، والتطريز على الدانتيل الشفاف، مع استخدام تدرجات لونية مثل الأزرق البارد، الوردي الناعم، الكهرماني، الأحمر الداكن، والدرجات الترابية. من أبرز الحضور كانت نجمة بوليوود إيشا غوبتا، التي اختارت إطلالة من توقيع طوني ورد، وسط تلميحات بتحضيرات زفافها، مما فتح باب التوقعات حول هوية المصمم الذي سيوقّع فستان زفافها... فهل يكون من تصميمه؟
ET بالعربي
منذ 11 ساعات
- ET بالعربي
مسلسل حكاية ليلة .. يفوز بجائزة دولية لأفضل موسيقى تصويرية!
رغم انتهاء عرضه على شاشة قناة ATV، يواصل مسلسل حكاية ليلة Bir Gece Masalı حصد النجاحات على الصعيدين المحلي والدولي، فقد حاز مسلسل حكاية ليلة مؤخراً على جائزة دولية لأفضل موسيقى تصويرية، وذلك ضمن حفل فني أقيم في روسيا، ليؤكد مجدداً على التميّز الفني والإبداعي الذي قدّمه العمل في مختلف عناصره، خاصة الجانب الموسيقي الذي ترك بصمة قوية لدى الجمهور. المسلسل من إنتاج نازلي هيبتورك وشركة NGM، وقد لاقى تفاعلاً واسعاً خلال فترة عرضه، ونجح في بناء قاعدة جماهيرية محلية وعالمية، بفضل حبكته المشوقة وأداء أبطاله اللافت. وعلّق أحد المتابعين عبر منصة "إكس" (تويتر سابقًا) على الخبر قائلًا: "#BirGeceMasalı يستمر مسلسل حكاية ليلة في تحقيق النجاحات العالمية، حيث نال مؤخرًا جائزة أفضل موسيقى تصويرية من حفل خاص أُقيم في روسيا". أكدت موغي أكار، مديرة مبيعات شركة atv Distribution، أن مسلسل حكاية ليلة Bir Gece Masalı يُمثل محطة جديدة في مسار التوسع الأوروبي للشركة، مشددة على أهمية العمل كإضافة نوعية إلى خارطة الدراما التركية الموجهة للجمهور العالمي. وقالت أكار في تصريح رسمي: "يمثل مسلسل حكاية ليلة خطوة جديدة في التزامنا تجاه الجمهور الأوروبي، نعتقد أن هذا الإنتاج، الذي يتميز بسرده متعدد الطبقات وأدائه الرائع، سيقدم مساهمة قيّمة لشبكة تعاوننا الأوروبية". ويأتي هذا التصريح بالتزامن مع تحضيرات عرض المسلسل في عدة دول أوروبية، ليؤكد من جديد رؤية atv Distributionالهادفة إلى تصدير محتوى درامي تركي عالي الجودة، يتمتع بالقدرة على الوصول والتأثير في مختلف الأسواق الدولية. موعد و مكان عرض مسلسل حكاية ليلة يعاد عرض Bir Gece Masali ابتداءً من يوم الإثنين في تمام الساعة 4.30 مساءً على قناة ATV التركية. قصة مسلسل حكاية ليلة تدور أحداث حكاية ليلة حول جانفيزا، الفتاة المنحدرة من قبائل اليوروك البدوية، التي تجد نفسها في طريق المفوض ماهر، ليبدأ بينهما ارتباط عاطفي معقد مليء بالتحديات الاجتماعية والعائلية، تنقلب فيه حياتهما رأسًا على عقب بين الريف والمدينة، والواقع والحلم. أبطال مسلسل حكاية ليلة يشارك في بطولة المسلسل التركي: بوراك دينيز Burak Deniz، سو بورجو يازجي Su Burcu Yazgi Coskun، غوركان أويغون Gürkan Uygun، أوزليم توركاد Özlem Türkad، كرم أرسلانوغلو Kerem Arslanoglu، أمل تشولجيتشان Emel Çölgeçen، دينيز غوركان Deniz Gürkan، توتكو كاراداي Tutku Karadayi، بينار حمزة أوغلو Pinar Hamzaoglu، نازان ديبر Nazan Diper، كينان بال Kenan Bal، رجحان جالشقور Rüçhan Çaliskur، وغيرهم، وهو من إخراج إمري كاباكوشاك Emre Kabakusak. زوروا دليل ETبالعربي للمسلسلات والبرامج من خلال الرابط
