طريقة عمل القرص الطرية، معجنات بطعم زمان والنتيجة مضمونة

طريقة عمل القرص الطرية، من طرق عمل المعجنات سهلة التحضير، والتي يفضلها الكبار والصغار، فطعمها شهي، وخطوات عملها ليست بالصعبة.
وطريقة عمل القرص الطرية تحمل للكثير من الأمهات وستات البيوت العديد من الذكريات، فكانت الجدات دائما يصنعن القرص، وتوزعها على أفراد العائلة، وكان الأطفال يلتفون حولها لتصنع لهم القرص الطرية على شكل عرائس صغيرة.
والآن أصبحت تبحث الأمهات عن طريقة عمل القرص الطرية، لتصنعها لأطفالها، ولتقديمها لأفراد أسرتك أو لضيوفها، كوجبة خفيفة، بين الوجبات الرئيسية، مع المشروبات الساخنة، ويمكنك إجادة طريقة عمل القرص الطرية، بكل سهولة.
وتعد طريقة عمل القرص الطرية، من الوصفات سهلة التحضير، على أن تلتزم ست البيت، بالمقادير وخطوات العمل، حتى يمكنك تعلم طريقة عمل القرص الطرية بسهولة، مع ضمان النتيجة.
طريقة عمل القرص الطرية باللبن الرايب
القرص الطرية
وتقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، طريقة عمل القرص الطرية باللبن الرايب، وهي من المعجنات اللذيذة، والتي سيعشقها أفراد أسرتك، خاصة الأطفال الصغار.
مدة التحضير: ١٠ دقيقة
مدة الطهي: ٣٥ دقيقة
يكفي لـ٨ اشخاص
مقادير القرص الطرية:
٢٥٠جرام سميد ناعم
٢٥٠جرام دقيق
نصف كوب زيت
نصف كوب حليب رايب
ملعقتين كبيرتين زبدة مذابة
ملعقة كبيرة فانيلا
رشة ملح
ملعقة كبيرة باكينج باودر
ملعقة كبيرة يانسون حب
بيضة
كوب سميد خشن للتشكيل
خطوات عمل القرص الطرية
يمزج السميد الناعم مع الزيت في وعاء عميق الى ان يتم التأكد ان كل الحبات السميد تجانست مع الزيت.
تضاف الزبدة وباقي المكونات بالتدريج مع الخلط المتواصل باستخدام اطراف الاصابع.
ما ان يتم الحصول على عجين رخو ومتجانس تؤخذ مقدار كورة باستخدام ملعقتين كبيرتين ثم توضع الكور بالسميد الخشن وتمرر لتتغلف تماما بالسميد.
ترمى بقوة خفيفة فوق سطح صينية الخبز المبطنة بورق الخبز مع تفادي تبسيطها باليد.
تخبز في فرن متوسط الحرارة مدة ٣٥ دقيقة الى ان تتشقق وتتحمر.
تقدم بالهنا والشفا.
طريقة عمل الفايش الصعيدي، بأسهل خطوات
الفايش الصعيدي
طريقة عمل الفايش، من طرق المعجنات التي يشتهر بها أهل الصعيد، والتي توارثناها عن الأجداد، والتي يمكنك صنعها لأفراد الأسرة بكل سهولة، لتناولها مع الشاي او العصير.
ويعد الفايش الصعيدي من المخبوزات عالية القيمة الغذائية، لأنه يحتوي على فوائد صحية عديدة، لاحتواءه على اللبن الحليب، والكركم، وكلاهما يقدمان للجسم الكثير من الفوائد، فهو يزود الجسم بالطاقة، وجيد لصحة العظام والأسنان.
ونستعرض من خلال السطور التالية، طريقة عمل الفايش الصعيدي على أصوله من مطبخ الشيف منال الكومي.
مقادير عمل الفايش الصعيدي:
كيلو دقيق
كوب ونصف زبدة أو سمن بلدي ويفضل السمن
حوالي لتر حليب
ملعقة كبيرة كركم
3 ملاعق كبيرة حمص مطحون أو فول مدشوش ناعم
كوب سكر
ذرة ملح
طريقة عمل الفايش الصعيدى:
نقوم بعمل خميرة الحليب أولًا:
-نضع الحمص أو الفول في علبة أو برطمان ويفضل برطمان زجاج مثل برطمان المربي.
- ثم نغلي كوب حليب ونضعه فور غليانه عليه في العلبة، ثم نُغطي العلبة بغطاء مُحكم الغلق وتُلف جيدًا بقطعة قُماش وتوضع في مكان لا يصل إليه الهواء كي تتخمر، لمدة يوم فى الصيف ويومين فى الشتاء.
-وعند فتحها نلاحظ تكون طبقة مثل القرص علي الوجه وبذلك تكون اختمرت جيدًا.
-نأخذ كوب دقيق تقريبًا نضع عليهم الخميرة ونعجنهم ونغطيها ونتركها حتى تختمر ويتضاعف حجمها.
ثانيًا تحضير العجين:
-نضع باقي الحليب مع الزبدة أو السمن مع السكر والكركم على النار لتدفئته فقط.
-نضع الدقيق في طبق العجن ثم يُعجن بخليط الحليب وهو دافىء ويعجن ثم نضع الخميرة.
-نعجن العجين جيدًا حتى تختفي الخميرة وتترك حتى تختمر، ساعة أو أكثر.
-بعد حدوث التخمر للعجين تُقطع على شكل صوابع أو أقراص ثم توضع في صاجات مدهونة بالسمن.
-يُسخن الفرن جيدًا على 220 ثم نضع الصاجات وبعد أن تنضج وتحمر نقلبها، ثم ننقلها إلى فرن هادئ حتى يتم تحميصها.
ويجب ألا تضاف أي خميرة غير خميرة الحليب حتى لا يتغير الطعم.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الدستور

منذ 5 ساعات

• الدستور

مشاهدة مسلسل قيامة عثمان الحلقة 192 مترجمة عربي كاملة facebook وأبرز أحداثها

يُعتبر مسلسل قيامة عثمان من أشهر المسلسلات التاريخية التي تحظى بمتابعة واسعة في العالم العربي، ويتميز بمحتواه المليء بالإثارة والدراما المستوحاة من تاريخ الدولة العثمانية وبطولات الغازي عثمان بن أرطغرل، ومع صدور الحلقة 192، يتزايد البحث عن طرق مشاهدة مسلسل قيامة عثمان الحلقة 192 مترجمة عربي كاملة، وخاصة عبر منصة فيسبوك التي توفرها مجانًا وبسهولة. مشاهدة مسلسل قيامة عثمان الحلقة 192 facebook يُمكنك مشاهدة مسلسل قيامة عثمان الحلقة 192 مترجمة إلى العربية من خلال عدة صفحات وقنوات على فيسبوك توفر روابط المشاهدة أو بث مباشر، مع توفير ترجمة دقيقة، ومن أهم الطرق: زيارة الصفحة الرسمية أو الصفحات الموثوقة: هناك العديد من الصفحات المتخصصة في نشر حلقات قيامة عثمان مترجمة، حيث يتم رفع الحلقة بجودة عالية مع ترجمة عربية دقيقة. البحث باستخدام كلمات مفتاحية: يمكنك البحث في فيسبوك عن عبارات مثل "قيامة عثمان الحلقة 192 مترجمة عربي" أو "Kuruluş Osman episode 192 Arabic subtitles" للوصول إلى الروابط الموثوقة. المشاركة والتفاعل: متابعة الصفحات والاشتراك فيها يساعدك في الحصول على تحديثات فورية فور صدور الحلقة. تنويه مهم: يُفضل التأكد من مصادر المشاهدة لتجنب الفيديوهات المقلدة أو ذات الجودة الرديئة، وللحفاظ على حقوق النشر. أبرز أحداث مسلسل قيامة عثمان الحلقة 192 تضمنت الحلقة 192 من قيامة عثمان العديد من الأحداث الدرامية المهمة التي أثرت على مجريات القصة، ومن أبرزها: 1. تصاعد التوتر بين حليمة وصوفيا شهدت الحلقة مواجهة حادة بين السيدة حليمة وصوفيا، حيث تصاعدت الغيرة والشكوك بينهما، خاصة بعد تقارب صوفيا من عثمان، مما أدى إلى اعتداء حليمة على صوفيا داخل خيمة السيدة بالا، مبررة ذلك بمحاولة حماية مكانتها داخل القبيلة. 2. كشف خيانة جوندوز ألب تواصلت أحداث التشويق مع كشف خيانة السيد جوندوز ألب، أحد أعمدة القبيلة، الذي تبين تورطه في تسريب معلومات حساسة للبيزنطيين، مما شكل صدمة كبيرة لعثمان وأعضاء القبيلة. 3. رد فعل عثمان الحاسم واجه عثمان الخائن بالأدلة أمام مجلس الشورى وأعلن تطبيق حد الخيانة عليه، مؤكدًا أن الدولة العثمانية تقوم على مبادئ العدل والقوة، ولن تسمح للخيانة بالمرور دون عقاب. تعد الحلقة 192 من مسلسل قيامة عثمان نقطة تحول مهمة في الأحداث، مع تصاعد الصراعات الداخلية والخيانة التي تهدد استقرار القبيلة. ومتابعة الحلقة مترجمة على فيسبوك توفر فرصة لعشاق المسلسل للاستمتاع بالمشاهدة مجانًا وبسهولة، مع جودة مناسبة وترجمة دقيقة. اقرأ أيضًا: شاهد مسلسل قيامة عثمان الحلقة الجديدة عبر تردد قناة ATV التركية 2025 قيامة عثمان 192.. القنوات الناقلة وتوقيت العرض الرسمي بعد التأجيل المفاجئ kurulusosman.. تردد قناة الفجر الجزائرية الجديد 2025 لمشاهدة مسلسل قيامة عثمان مشاهدة مسلسل قيامة عثمان الحلقة 192.. تردد قناة الفجر وATV التركية 2025 مشاهدة مسلسل قيامة عثمان الحلقة 192: موعد العرض على ATV التركية

الدستور

منذ 5 ساعات

• الدستور

مشاهدة مسلسل قيامة عثمان الحلقة 192 مترجمة.. اعتداء حليمة على صوفيا وكشف الخائن

شهدت الحلقة 192 من المسلسل التركي التاريخي الشهير قيامة عثمان تطورات درامية مثيرة جذبت اهتمام الجماهير، حيث تصاعدت وتيرة الأحداث بشكل كبير بعد كشف خيانة أحد السادة المقربين من عثمان، في حين أثار اعتداء حليمة على صوفيا جدلًا واسعًا بين المتابعين لما حمله من مفاجآت ودلالات عميقة، ويستمر مسلسل "قيامة عثمان"، الذي يعرض على قناة ATV التركية، في جذب أنظار عشاق الدراما التاريخية في الوطن العربي، لما يحتويه من حبكة قوية مستوحاة من بدايات تأسيس الدولة العثمانية وبطولات الغازي عثمان بن أرطغرل. أبرز أحداث الحلقة 192 من قيامة عثمان في هذه الحلقة، تتشابك الخيوط السياسية والعائلية، وتبدأ المواجهات الخفية بالظهور إلى السطح، لتتغير ملامح التحالفات داخل القبيلة وخارجها. وفيما يلي أهم النقاط التي تميزت بها الحلقة: اعتداء حليمة على صوفيا: أسرار وغيرة من أبرز مشاهد الحلقة 192 من مسلسل قيامة عثمان كان اعتداء السيدة حليمة على صوفيا، والذي وقع داخل خيمة السيدة بالا. الاعتداء لم يكن مجرد خلاف نسائي، بل كان نتيجة توتر متراكم سببه الغيرة والشك في نوايا صوفيا، التي بدأت تتقرب من عثمان بشكل لافت، ما أثار ريبة حليمة التي تشعر بأن مكانتها أصبحت مهددة. ورغم محاولات بالا للتدخل وتهدئة الوضع، إلا أن حليمة وجهت اتهامات مباشرة لصوفيا بالتجسس ومحاولة زرع الفتنة داخل القبيلة، وهو ما لم تتقبله صوفيا بسهولة، لتتصاعد التوترات بين نساء القبيلة، في وقت يحتاج فيه عثمان إلى تماسك داخلي أكثر من أي وقت مضى. كشف السيد الخائن: صدمة داخل المجلس المفاجأة الأكبر تمثلت في كشف خيانة أحد سادة القبيلة، حيث تم رصد تحركات مريبة ولقاءات سرية مع أعداء عثمان. وبعد مراقبة دقيقة من قبل المحاربين بقيادة تورغوت، تأكدت الشكوك حول السيد جوندوز ألب، الذي ثبت تورطه في تسريب معلومات عن تحركات الجيش العثماني مقابل مكاسب سياسية مع البيزنطيين. رد فعل عثمان كان حازمًا، إذ جمع مجلس الشورى على الفور وواجه جوندوز بالأدلة، ما أدى إلى حالة من الذهول داخل القبيلة، خصوصًا أن الخائن كان أحد أقرب الناس لعثمان منذ بدايات دولته. عثمان يتخذ قرارًا مصيريًا في مشهد مؤثر، أعلن عثمان اتخاذ قرار صارم بإقامة حد الخيانة على جوندوز ألب أمام الجميع، مؤكدًا أن الدولة لا يمكن أن تبنى على المجاملة أو المحاباة، حتى لو تعلق الأمر بأقرب المقربين. تحليلات وتوقعات للحلقة القادمة (193) يتوقع أن تتواصل تداعيات هذا الانفجار الداخلي في الحلقة المقبلة، خصوصًا مع تصاعد حدة الصراع بين حليمة وصوفيا، ومحاولة بعض القوى الخارجية استغلال الانقسام داخل القبيلة. كما يتساءل المتابعون: هل تصمد الدولة أمام هذه التصدعات؟ وهل تظهر خيانات جديدة؟ موعد عرض مسلسل قيامة عثمان الحلقة 192 تعرض الحلقة القادمة من قيامة عثمان مساء الأربعاء من كل أسبوع على قناة ATV التركية في تمام الساعة 8:00 مساءً بتوقيت تركيا، وتُترجم إلى العربية لاحقًا عبر المنصات الإلكترونية كيفية مشاهدة مسلسل قيامة عثمان الحلقة 192 أون لاين يمكن لمحبي مسلسل قيامة عثمان متابعة الحلقة 192 بسهولة عبر الإنترنت من خلال العديد من المنصات الرسمية التي توفر ترجمة عربية دقيقة وجودة عالية، مثل: الموقع الرسمي لقناة ATV التركية. منصات البث الإلكترونية الشهيرة التي تعرض المسلسل مترجمًا للعربية، مثل شاهد VIP وMyTV. قنوات يوتيوب المتخصصة التي تنشر الحلقات بعد البث الرسمي مباشرةً. ينصح دائمًا بمشاهدة المسلسل من المصادر الرسمية لضمان جودة الصورة والترجمة وللحفاظ على حقوق الإنتاج. اقرأ أيضًا: مشاهدة مسلسل قيامة عثمان 2025 الحلقة 192 بعد تأجيلها شاهد مسلسل قيامة عثمان الحلقة الجديدة عبر تردد قناة ATV التركية 2025 مشاهدة مسلسل قيامة عثمان الحلقة 192 مترجمة عربي.. ظهور جين ابنة تورغوت kurulusosman.. تردد قناة الفجر الجزائرية الجديد 2025 لمشاهدة مسلسل قيامة عثمان قيامة عثمان 192.. القنوات الناقلة وتوقيت العرض الرسمي بعد التأجيل المفاجئ

الدستور

منذ 7 ساعات

• الدستور

شاهد مسلسل قيامة عثمان الحلقة الجديدة عبر تردد قناة ATV التركية 2025

يرتفع البحث عن مسلسل قيامة عثمان الحلقة الجديدة عبر تردد قناة ATV التركية 2025، حيث تواصل قناة ATV التركية تصدرها لقوائم البحث في الوطن العربي، خاصة بفضل عرضها الحصري للمسلسل التاريخي الشهير قيامة عثمان، والذي يتابعه الملايين بشغف أسبوعيًا وتعرض القناة باقة من أبرز المسلسلات التركية بجودة عالية ودون تقطيع أو تشويش، وتتميز القناة ببث مجاني بالكامل عبر الأقمار الصناعية، وتحديث دوري لتردداتها، ما يجعلها الخيار الأفضل لعشاق الدراما التركية. تردد قناة ATV التركية على النايل سات 2025 إذا كنت من محبي متابعة قيامة عثمان الحلقة 192 على شاشة ATV، إليك تردد القناة على القمر الصناعي نايل سات: القمر الصناعي التردد الاستقطاب معدل الترميز معامل تصحيح الخطأ نايل سات 10796 أفقي 27500 5/6 تردد قناة ATV التركية على عرب سات 2025 كما يمكن استقبال قناة ATV التركية على عرب سات بكل سهولة باستخدام التردد التالي: القمر الصناعي التردد الاستقطاب معدل الترميز معامل تصحيح الخطأ عرب سات 12692 عمودي 27500 5/6 خطوات ضبط تردد قناة ATV التركية على الريسيفر لضبط قناة ATV التركية على جهاز الاستقبال الخاص بك بكل سهولة، اتبع الخطوات التالية: افتح قائمة "الإعدادات" في جهاز الريسيفر عبر الريموت. اختر خيار "التركيب"، ثم "التركيب اليدوي". اضغط على "إضافة قناة جديدة". اختر القمر الصناعي المناسب (نايل سات أو عرب سات). أدخل بيانات التردد المذكورة أعلاه بدقة. اضغط على زر "بحث"، ثم "حفظ" بعد ظهور القناة. أبرز ما يُعرض على قناة ATV التركية تتميز قناة ATV التركية بعرض مجموعة من أنجح وأحدث المسلسلات التركية، ويُعد مسلسل قيامة عثمان - الموسم السادس من أبرز الأعمال على شاشتها حاليًا. يجمع المسلسل بين الدراما والتاريخ والإثارة، مما يجعله محط أنظار ملايين المشاهدين في الوطن العربي، بالإضافة إلى ذلك، تبث القناة مسلسلات رومانسية وتاريخية أخرى تناسب مختلف الأذواق، مما يعزز من شعبيتها ويجعلها في مقدمة قنوات الدراما التركية.