نصائح للتعامل مع الضغوط اليومية
السوسنة- ضغوط الحياة اليومية أصبحت جزءاً لا يمكن تجاهله من الواقع، ومع تسارع الإيقاع وكثرة المهام، تواجه كثير من النساء حالات من التوتر المستمر، ما يؤدي إلى اضطرابات جسدية ونفسية متعددة. فالإجهاد النفسي لا يقتصر فقط على الحالة المزاجية، بل يمتد تأثيره إلى الدورة الشهرية، وصحة البشرة، والجهاز الهضمي، وحتى الوزن.
كما توضح اختصاصية التغذية جنى حرب، فإن التوتر المزمن قد يؤثر كذلك على نوعية الطعام الذي تتناولينه، مما يعزز من السلوكيات الغذائية غير الصحية. في هذا المقال نسلّط الضوء على التأثيرات الشاملة للضغط النفسي على صحة المرأة، وكيفية مواجهتها بخطوات عملية.
كيف يؤثر التوتر على صحة المرأة؟التوتر المستمر يربك هرموناتكِ، ويؤثر على انتظام دورتكِ. قد تعانين من تأخر أو نزيف غير منتظم. أو أعراض ما قبل الدورة تكون أقوى من المعتاد، لذلك:أكثري من الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم؛ مثل السبانخ والموز، فهي تدعم توازن الهرمونات.تناولي الدهون الصحية (مثل زيت الزيتون والأفوكادو) لدعم إنتاج الهرمونات بشكل طبيعي.زيادة الوزن أو فقدانه المفاجئالتوتر قد يدفعكِ للأكل العاطفي أو العكس؛ فقدان الشهية، كما أن الكورتيزول "هرمون التوتر" يزيد من تخزين الدهون في البطن.التغذية الذكية: لا تهملي البروتين في وجباتكِ (كالبيض، البقوليات والدجاج).قللي من السكريات المكرّرة التي تُربك مزاجكِ وتزيد من القلق، واستبدليها بالفواكه الكاملة والمكسرات النيئة.مشاكل الجهاز الهضمي والمناعةالتوتر يُبطئ الهضم، يسبب الإمساك أو الانتفاخ، ويضعف مناعتكِ تدريجياً.الأطعمة الداعمة للهضم: الزبادي واللبن الرائب (مصادر بروبيوتيك) الشوفان، التفاح، وبذور الكتان (ألياف قابلة للذوبان).شرب الماء بانتظام ضروري مع تجنّب الأكل بسرعة.البشرة والشعر مرآة التوترالتوتر ينعكس على بشرتكِ بشحوب أو ظهور حب الشباب، وقد يؤدي إلى تساقط الشعر.الدعم الغذائي: فيتامين سي C (الحمضيات، الفلفل والكيوي) يُخفّف من تأثيرات الكورتيزول.الحديد والزنك (من العدس، الكبدة، والبيض) يقللان من تساقط الشعر المرتبط بالإجهاد.من المهم التعرّف إلى أفضل العادات الصحية اليومية لجسم سليم وحياة متوازنة وفق اختصاصية.خطوات عملية لتقليل الضغط وتحسين جودة حياتكِأعيدي ترتيب أولوياتكِ: قولي "لا" لما يُرهقكِ، و"نعم" لما يُغذيكِ نفسياً وجسدياً. لا يُمكنكِ أن تكوني كل شيء للجميع طوال الوقت.خصّصي وقتاً لنفسكِ كل يوم: حتى 15 دقيقة من القراءة، أو الجلوس بصمت، يمكن أن تحدث فارقاً.ابدئي يومكِ بفطور غني بالبروتين (مثل شوفان بالحليب والمكسرات) بدلاً من البدء بهاتفكِ.تنفّسي ببطء وعيشي لحظة الحاضر: تقنيات التنفس العميق أو التأمل القصير يمكنها تهدئة عقلكِ خلال دقائق.ضعي جدولاً قصيراً لـ"لحظات الهدوء" يومياً.الحركة اليومية لتصفية الذهن: لا يشترط أن تكوني في صالة رياضية. المشي، الرقص في غرفتكِ، أو تمارين التمدّد في الصباح تفرز هرمونات السعادة.تغذيتكِ النفسية تبدأ من طبقكِاختاري وجبات متوازنة: بروتين + دهون صحية + خضار + كربوهيدرات معقدة.أكثري من الأطعمة الطبيعية وابتعدي عن المعلبات والمشروبات الغازية.لا تهملي الترطيب: 8 أكواب ماء يومياً على الأقل.تجنّبي محفزات التوتر الغذائيةقلّلي من الكافيين (خاصة على معدة فارغة).ابتعدي عن الوجبات السريعة التي ترفع السكر وتخفضه فجأة.استبدلي السكر الأبيض بالعسل أو التمر عند الحاجة للمذاق الحلو.قومي بتغذية حواسكِ وراحتكِ: أضيفي لمسة مهدئة ليومكِ، مثل شمعة عطرية، موسيقى هادئة، كوب شاي أعشاب، أو دفتر لتفريغ المشاعر.أنتِ تستحقين الراحة، التوازن والصحة. ضغوط الحياة لن تنتهي، لكنكِ قادرة على التعامل معها بذكاء. ابدئي من اليوم باختيار بسيط؛ مثل وجبة مغذية، تنفّس عميق، لحظة هدوء مع فنجان شاي وذهن صافٍ. تذكّري أن العناية بنفسكِ ليست أنانية، بل ضرورة لتواصلكِ مع من تحبين، ولتواصلكِ مع ذاتكِ أيضاً:

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة

السوسنة
منذ يوم واحد
- السوسنة
نصائح للتعامل مع الضغوط اليومية
السوسنة- ضغوط الحياة اليومية أصبحت جزءاً لا يمكن تجاهله من الواقع، ومع تسارع الإيقاع وكثرة المهام، تواجه كثير من النساء حالات من التوتر المستمر، ما يؤدي إلى اضطرابات جسدية ونفسية متعددة. فالإجهاد النفسي لا يقتصر فقط على الحالة المزاجية، بل يمتد تأثيره إلى الدورة الشهرية، وصحة البشرة، والجهاز الهضمي، وحتى الوزن. كما توضح اختصاصية التغذية جنى حرب، فإن التوتر المزمن قد يؤثر كذلك على نوعية الطعام الذي تتناولينه، مما يعزز من السلوكيات الغذائية غير الصحية. في هذا المقال نسلّط الضوء على التأثيرات الشاملة للضغط النفسي على صحة المرأة، وكيفية مواجهتها بخطوات عملية. كيف يؤثر التوتر على صحة المرأة؟التوتر المستمر يربك هرموناتكِ، ويؤثر على انتظام دورتكِ. قد تعانين من تأخر أو نزيف غير منتظم. أو أعراض ما قبل الدورة تكون أقوى من المعتاد، لذلك:أكثري من الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم؛ مثل السبانخ والموز، فهي تدعم توازن الهرمونات.تناولي الدهون الصحية (مثل زيت الزيتون والأفوكادو) لدعم إنتاج الهرمونات بشكل طبيعي.زيادة الوزن أو فقدانه المفاجئالتوتر قد يدفعكِ للأكل العاطفي أو العكس؛ فقدان الشهية، كما أن الكورتيزول "هرمون التوتر" يزيد من تخزين الدهون في البطن.التغذية الذكية: لا تهملي البروتين في وجباتكِ (كالبيض، البقوليات والدجاج).قللي من السكريات المكرّرة التي تُربك مزاجكِ وتزيد من القلق، واستبدليها بالفواكه الكاملة والمكسرات النيئة.مشاكل الجهاز الهضمي والمناعةالتوتر يُبطئ الهضم، يسبب الإمساك أو الانتفاخ، ويضعف مناعتكِ تدريجياً.الأطعمة الداعمة للهضم: الزبادي واللبن الرائب (مصادر بروبيوتيك) الشوفان، التفاح، وبذور الكتان (ألياف قابلة للذوبان).شرب الماء بانتظام ضروري مع تجنّب الأكل بسرعة.البشرة والشعر مرآة التوترالتوتر ينعكس على بشرتكِ بشحوب أو ظهور حب الشباب، وقد يؤدي إلى تساقط الشعر.الدعم الغذائي: فيتامين سي C (الحمضيات، الفلفل والكيوي) يُخفّف من تأثيرات الكورتيزول.الحديد والزنك (من العدس، الكبدة، والبيض) يقللان من تساقط الشعر المرتبط بالإجهاد.من المهم التعرّف إلى أفضل العادات الصحية اليومية لجسم سليم وحياة متوازنة وفق اختصاصية.خطوات عملية لتقليل الضغط وتحسين جودة حياتكِأعيدي ترتيب أولوياتكِ: قولي "لا" لما يُرهقكِ، و"نعم" لما يُغذيكِ نفسياً وجسدياً. لا يُمكنكِ أن تكوني كل شيء للجميع طوال الوقت.خصّصي وقتاً لنفسكِ كل يوم: حتى 15 دقيقة من القراءة، أو الجلوس بصمت، يمكن أن تحدث فارقاً.ابدئي يومكِ بفطور غني بالبروتين (مثل شوفان بالحليب والمكسرات) بدلاً من البدء بهاتفكِ.تنفّسي ببطء وعيشي لحظة الحاضر: تقنيات التنفس العميق أو التأمل القصير يمكنها تهدئة عقلكِ خلال دقائق.ضعي جدولاً قصيراً لـ"لحظات الهدوء" يومياً.الحركة اليومية لتصفية الذهن: لا يشترط أن تكوني في صالة رياضية. المشي، الرقص في غرفتكِ، أو تمارين التمدّد في الصباح تفرز هرمونات السعادة.تغذيتكِ النفسية تبدأ من طبقكِاختاري وجبات متوازنة: بروتين + دهون صحية + خضار + كربوهيدرات معقدة.أكثري من الأطعمة الطبيعية وابتعدي عن المعلبات والمشروبات الغازية.لا تهملي الترطيب: 8 أكواب ماء يومياً على الأقل.تجنّبي محفزات التوتر الغذائيةقلّلي من الكافيين (خاصة على معدة فارغة).ابتعدي عن الوجبات السريعة التي ترفع السكر وتخفضه فجأة.استبدلي السكر الأبيض بالعسل أو التمر عند الحاجة للمذاق الحلو.قومي بتغذية حواسكِ وراحتكِ: أضيفي لمسة مهدئة ليومكِ، مثل شمعة عطرية، موسيقى هادئة، كوب شاي أعشاب، أو دفتر لتفريغ المشاعر.أنتِ تستحقين الراحة، التوازن والصحة. ضغوط الحياة لن تنتهي، لكنكِ قادرة على التعامل معها بذكاء. ابدئي من اليوم باختيار بسيط؛ مثل وجبة مغذية، تنفّس عميق، لحظة هدوء مع فنجان شاي وذهن صافٍ. تذكّري أن العناية بنفسكِ ليست أنانية، بل ضرورة لتواصلكِ مع من تحبين، ولتواصلكِ مع ذاتكِ أيضاً:


جفرا نيوز
منذ 2 أيام
- جفرا نيوز
5أطعمة غنية بالمغنيسيوم تساعدكِ على النوم العميق
جفرا نيوز - إذا كنتِ تعانين من الأرق أو قلّة النوم، وتنتابك الأفكار في الليل لتمنعك من الاستمتاع بنوم صحّي، فلا بدّ لك من مراجعة نوعية الطعام التي تتناولينها قبل النوم. يعتبر المغنيسيوم من العناصر التي تساه بشكل فعّال في تهدئة الجهاز العصبي، إرخاء العضلات، ومساعدة الجسم على الدخول في حالة من الاسترخاء العميق. وبالطبع، لا نتحدّث فقط عن المكمّلات الغذائية التي تُباع في الصيدليات، إنما أيضاً عمّا يحتويه مطبخك من أطعمة غنيّة بالمغنيسيوم والتي تساعدك على النوم العميق بشكل طبيعي. إليكِ خمس أطعمة غنية بالمغنيسيوم يمكنكِ إضافتها بسهولة إلى وجبتكِ المسائية. 1- بذور اللوتس هذه الحبوب الخفيفة والمقرمشة ليست فقط للتسلية أثناء مشاهدة التلفاز، بل تُعد مصدراً جيداً للمغنيسيوم. قومي بتحميصها مع القليل من السمن البلدي، أو رشي عليها بعض الكمّون أو الفلفل الأسود لتحصلي على وجبة خفيفة لذيذة ومريحة للمعدة قبل النوم. 2- الأفوكادو الأفوكادو ليس مجرد مكوّن عصري للوجبات، بل هو غني بالمغنيسيوم والدهون الصحية التي تساعد الجسم على التهدئة. يمكنكِ إضافته إلى السلطة مع رشة ليمون وملح، أو هرسه مع بعض التوابل وتقديمه كغموس خفيف مع البسكويت المقرمش في وقت متأخر من الليل. 3- البطاطا الحلوة المطهية بطعمها الحلو الطبيعي وملمسها الناعم، تُعد البطاطا الحلوة خياراً مثالياً لوجبة عشاء خفيفة ومغذية. تحتوي على نسبة جيدة من المغنيسيوم، ويمكنكِ طهيها على البخار أو شويها مع رشة قرفة أو القليل من الحَبّة السوداء. 4- ماء جوز الهند رغم أنه ليس طعاماً بالمعنى الحرفي، فإن تناول كوب من ماء جوز الهند البارد بعد العشاء يمكن أن يكون مهدئاً رائعاً. فهو يحتوي على مزيج طبيعي من المغنيسيوم والبوتاسيوم، مما يساعد العضلات على الاسترخاء، ويمنحكِ ترطيباً لطيفاً دون الشعور بالثقل. 5- بذور السمسم الأسود

السوسنة
منذ 4 أيام
- السوسنة
طريقة تحضير مخلل الزيتون التفاحي
السوسنة- انطلقت صناعة المخللات في البداية كممارسة منزلية بسيطة تهدف إلى حفظ الطعام، لكنها تطورت مع الوقت إلى صناعة غذائية متكاملة. يُعد التخليل من أنجح الوسائل التي تتيح الاحتفاظ بالأطعمة لفترات قد تمتد لعام كامل. تعتمد هذه الطريقة على عملية التمليح والتخمير ضمن بيئة حمضية، ما يشجع نمو بكتيريا حمض اللاكتيك، التي تقوم بدورها بتحويل السكريات الموجودة في الطعام إلى أحماض، فتنشأ بذلك نكهة مميزة، ويتغيّر لون المادة الغذائية وتُحفظ لفترة طويلة دون تلف. ومن أشهر أنواع المخللات في العالم العربي، يأتي مخلل الزيتون التفاحي، خصوصًا في بلاد الشام، حيث يُقدَّم كطبق جانبي أو "مازة" مع وجبات مثل الفطور والعشاء، كما يُستخدم كمكوّن في أطباق متعددة مثل البيتزا والطواجن والسلطات، لما يضيفه من نكهة مميزة ولمسة حامضة لذيذة. مكونات مخلل الزيتون التفاحي بالخضار3 كيلو زيتون أخضر تفاحينصف كيلو جزر مبشورنصف كيلو فلفل أخضر حارنصف كيلو فلفل أحمر مفروم ناعمحزمتان من الكرفس الأخضر1 لتر عصير ليمون1 كيلو ملحطريقة التحضير يُفرم الكرفس فرماً ناعماً باستخدام السكين أو الماكينة.يُخلط الكرفس مع الجزر المبشور ويُحرك جيدًا.يُجرح الفلفل الأخضر الحار من المنتصف ويُوضع جانبًا.يُغسل الزيتون الأخضر جيدًا للتخلص من الأتربة والغبار، ثم يُصفى من الماء الزائد.يتم تحضير أوعية زجاجية أو بلاستيكية معقمة، وتُرص حبات الزيتون باستخدام حجر أو ماكينة خاصة لفتح شقوق الزيتون.يُغسل الزيتون المرصوع جيدًا لإزالة المرارة.يُضاف الزيتون إلى الوعاء بشكل طبقات متتالية مع إضافة الجزر والكرفس والفلفل الأحمر والفلفل الحار.يتم تحضير المحلول الملحي بخلط 1 ملعقة ملح مع كوب ماء، ثم يُضاف عصير الليمون.يُسكب المحلول الملحي فوق الزيتون حتى يغمره بالكامل، ويُضاف زيت الزيتون على السطح لمنع نمو البكتيريا.يُترك المخلل لمدة 15-20 يومًا حتى ينضج ويكتسب النكهة المطلوبة.مخلل الزيتون التفاحي بالبهاراتالمكونات: 5 كيلو زيتون أخضر تفاحينصف كيلو ملح خشنخليط بهارات حبة البركة، عصفر أو كركم، شطة حارة، خل1 لتر عصير ليمونقشور ليمون1 كيلو فلفل أخضر حار مفروم1 ملعقة كبيرة زيت زيتونطريقة التحضير: يُغسل الزيتون جيدًا ويُشقق باستخدام سكين.يُنقع الزيتون في الماء لمدة 3-4 أيام مع تغيير الماء يوميًا لتقليل مرارته.يُصفى الزيتون من الماء ويُخلط مع البهارات والفلفل الأخضر وقشور الليمون.يُحضر وعاء تخليل معقم ويُوضع فيه الزيتون مع الضغط عليه لضمان عدم وجود فراغات.يُجهز المحلول الملحي بخلط الملح مع الماء حتى يذوب جيدًا، ثم يُضاف الزيتون.يُضاف زيت الزيتون وقشور الليمون على السطح ويُغلق الوعاء بإحكام.يُترك المخلل لمدة 10-20 يومًا حتى ينضج: