الكابتن فى المطبخ.. عبد الله عبد السلام يقدم طريقة عمل الممبار

حياة نجوم الرياضة مثل أى شخص فى رمضان يحرصون خلالها على المشاركة فى تحضير الأكلات الرمضانية، ويحرص "اليوم السابع" على تقديم فقرة "الكابتن فى المطبخ" لتقديم وصفة لأكلة فى رمضان بواسطة نجم أو نجمة من نجمات الرياضة.
عبد الله عبد السلام نجم الكرة الطائرة المحترف فى صفوف السويحلي الليبي يقدم طريقة عمل الممبار في الوصفة التالية:
المقادير
كيلو ممبار
1 كيلو أرز
1/2 كيلو بصل
كيلو طماطم مبشورة
3 ملاعق صلصة
كزبرة خضراء
بقدونس
شبت
ملعقة ثوم مهروس
فلفل حامي
1/2 كوب زيت ذرة
ملح
فلفل أسود
كمون
نعناع
بهارات
طريقة التحضير
غسل الممبار جيدا بالملح والليمون ونقوم بقلبه وتنظيفه من الداخل بظهر السكين.
للحشو ، نضيف البصل مقطع مكعبات صغيرة والبقدونس والشبت والكزبرة مفرومين ناعم ونضيف التوم والنعناع والفلفل الحار والبهارات ومعجون الطماطم والزيت ونقلب الحشوة لدمج المكونات .
نحشي قطع الممبار ونترك في الأطراف فراغ .
سلق الممبلر في مياه ساخنة بها بهارات و ملح و قرفة و ورق لوري.
تحمير الممبار في الزيت.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

يلا كورة

٢٩-٠٤-٢٠٢٥

• يلا كورة

بمشاركة ثلاثي مصري.. السويحلي يحصد بطولة أفريقيا للطائرة أمام الترجي

حصد نادي السويحلي الليبي، مساء اليوم الثلاثاء، لقب بطولة أفريقيا للكرة الطائرة 2025، على حساب الترجي الرياضي التونسي. وتفوق السويحلي بثلاثة أشواط مقابل شوطين على الترجي. وتقدم السويحلي (25-21) في الشوط الأول، ثم رد الترجي بـ(25-23) في الشوط الثاني، قبل أن يحسم الفريق الليبي الشوط الثالث (25-21). وعاد الترجي ليحصل على الشوط الرابع، بنتيجة (25-21). ولجأ الفريقان إلى شوط فاصل، تمكن خلاله السويحلي الليبي من الفوز (15-11) ليحصد اللقب القاري أمام الترجي التونسي. وشهدت بطولة أفريقيا للطائرة مشاركة 3 لاعبين مصريين مع السويحلي الليبي، هم عبد الله عبد السلام وأحمد سعيد وأحمد صلاح. وكان الأهلي ودع منافسات بطولة أفريقيا للكرة الطائرة من دور نصف النهائي أمام الترجي، قبل أن حصد المركز الثالث. ويظل الأهلي أكثر من حقق لقب بطولة أفريقيا للكرة الطائرة تاريخيًا، برصيد 16 لقبًا.

البشاير

٢٩-٠٤-٢٠٢٥

• البشاير

السويحلي الليبي يُتوج ببطولة أفريقيا للكرة الطائرة

حصد نادي السويحلي الليبي، مساء اليوم الثلاثاء، لقب بطولة أفريقيا للكرة الطائرة 2025، على حساب الترجي الرياضي التونسي. وتفوق السويحلي بثلاثة أشواط مقابل شوطين على الترجي. وتقدم السويحلي (25-21) في الشوط الأول، ثم رد الترجي بـ(25-23) في الشوط الثاني، قبل أن يحسم الفريق الليبي الشوط الثالث (25-21). وعاد الترجي ليحصل على الشوط الرابع، بنتيجة (25-21). ولجأ الفريقان إلى شوط فاصل، تمكن خلاله السويحلي الليبي من الفوز (15-11) ليحصد اللقب القاري أمام الترجي التونسي. وشهدت بطولة أفريقيا للطائرة مشاركة 3 لاعبين مصريين مع السويحلي الليبي، هم عبد الله عبد السلام وأحمد سعيد وأحمد صلاح. وكان الأهلي ودع منافسات بطولة أفريقيا للكرة الطائرة من دور نصف النهائي أمام الترجي، قبل أن حصد المركز الثالث. ويظل الأهلي أكثر من حقق لقب بطولة أفريقيا للكرة الطائرة تاريخيًا، برصيد 16 لقبًا. تابعنا علي منصة جوجل الاخبارية [comment-form]

فيتو

٢٩-٠٤-٢٠٢٥

• فيتو

الكرة الطائرة، السويحلي الليبي يهزم الترجي التونسي ويتوج بكأس البطولة الإفريقية

الكرة الطائرة، توج فريق السويحلي الليبي بلقب البطولة الأفريقية للأندية، بعد الفوزعلى الترجي التونسي في المباراة النهائية بنتيجة (3-2). وكان الترجي قد تأهل إلى النهائي بعد الفوز على الأهلي المصري بنتيجة (3-2)، فيما وصل السويحلي على حساب الجيش الرواندي. ويلعب ضمن صفوف فريق السويحلي كل من، عبدالله عبد السلام وأحمد صلاح وأحمد سعيد ثلاثي منتخب مصر. الأهلي يحصد برونزية البطولة الأفريقية وأنهى الفريق الأول للكرة الطائرة بالنادي الأهلي، مشاركته في منافسات البطولة الأفريقية للأندية، محتلا المركز الثالث في الترتيب العام. وحقق الأهلي الفوز اليوم على فريق الجيش الرواندي في مباراة تحديد صاحب المركز الثالث والميدالية البرونزية. وكان الأهلي خسر في الدور قبل النهائي أمام فريق الترجي التونسي بنتيجة (2-3)، ليتحول للعب على المركز الثالث والميدالية البرونزية. وكان الأهلي حصد كل الألقاب المحلية التي شارك بها هذا الموسم وهي كأس السوبر المصري والدوري الممتاز وكأس مصر. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.