توقف عن تناول بذور الشيا بهذه الطريقة

تحذير عاجل| توقف عن تناول بذور الشيا بهذه الطريقة
يحذر الدكتور كونال سود من تناول بذور الشيا جافة قد يكون محفوفًا بالمخاطر فهي تنتفخ وقد تسبب الاختناق، ولكن نقعها أولًا يجعلها آمنة وأكثر فائدة، إليك كيفية الاستمتاع ببذور الشيا بالطريقة الصحيحة.اكتسبت بذور الشيا شعبية هائلة كغذاء خارق، ومعروفة على نطاق واسع بقيمتها الغذائية الغنية، وأصبحت من الأطعمة المفضلة لدى المهتمين بالصحة، هذه البذور الصغيرة غنية بالألياف وأحماض أوميغا 3 الدهنية ومضادات الأكسدة، مما يجعلها إضافة رائعة للعصائر والحلويات وحتى مشروبات الديتوكس، ولكن هل تعلم أن تناولها بطريقة خاطئة قد يكون خطيرًا؟ إذا لم يتم تحضيرها بشكل صحيح، يمكن أن تسبب بذور الشيا مخاطر صحية جسيمة.
To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a
web browser that
supports HTML5 video
مؤخرًا، انتشر فيديو على نطاق واسع لشخص يحذر الآخرين من شرب ماء بذور الشيا بعد دخوله المستشفى، لفت الفيديو انتباه الدكتور كونال سود، الذي أوضح أنه على الرغم من الفوائد الصحية الكثيرة لبذور الشيا، إلا أنه يجب تناولها بشكل صحيح لتجنب المشاكل الصحية.الفوائد الصحية لبذور الشياتتميز بذور الشيا بغناها بالعناصر الغذائية، مما يجعلها من الأطعمة المفضلة لدى المهتمين بصحتهم، وقد تناول الدكتور كونال سود، خبير الصحة المعروف، فوائدها مؤخرًا، قائلاً: 'بذور الشيا غنية بالعناصر الغذائية الغنية بأوميغا 3 والألياف ومضادات الأكسدة، كما أنها تدعم صحة القلب والهضم وإدارة الوزن، مما يجعلها غذاءً خارقًا شائعًا'.يساعد محتوى بذور الشيا العالي من الألياف على تحسين عملية الهضم، وتعزيز الشعور بالشبع، وإنقاص الوزن من خلال الحفاظ على الشعور بالشبع لفترة أطول. علاوة على ذلك، يُسهم وجود أحماض أوميغا 3 الدهنية في صحة القلب والأوعية الدموية، مما يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، كما تُكافح مضادات الأكسدة الموجودة في بذور الشيا الإجهاد التأكسدي، مما يدعم الصحة العامة.المخاطر الخفية لبذور الشياعلى الرغم من فوائدها الصحية العديدة، إلا أن تناولها بشكل غير صحيح قد يُشكل مخاطر محتملة،…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر 'إقرأ على الموقع الرسمي' أدناه

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الصباح العربي

١٢-٠٥-٢٠٢٥

• الصباح العربي

نظام غذائي متخصص يساعد في تخفيف أعراض فرط الحركة وتشتت الانتباه

اضطراب نقص الانتباه وفرط الحركة قد يتسبب في عدد من الأعراض النفسية والسلوكية، مثل صعوبة التركيز، والاندفاعية، والعدوانية، إلى جانب الشعور بالاكتئاب أو الغضب ويمكن للنظام الغذائي أن يلعب دورًا مهمًا في التخفيف من حدة هذه الأعراض. يعاني بعض المصابين بالاضطراب من صعوبات في تناول كميات غذائية كافية، نتيجة لانشغالهم أو عدم شعورهم بالجوع، مما يؤدي إلى الإرهاق والتعب، بالإضافة إلى مشاكل حسية تتعلق بتقبل أنواع معينة من الأطعمة. كما حذر الدكتور أمجد جودة، استشاري التغذية الإكلينيكية بكلية طب أسيوط، من بعض الأطعمة التي تؤدي إلى تفاقم الأعراض، مثل السكريات والحلويات، والدهون المشبعة، والمشروبات التي تحتوي على الكافيين، إلى جانب الأطعمة المصنعة كالنقانق والجبن الصناعي. وفي المقابل أوصى بتناول أطعمة تساهم في تخفيف الأعراض، مثل البروتين الحيواني من اللحوم الحمراء والبيضاء، والأطعمة الغنية بفيتامين ب، كالبقوليات والبيض، وكذلك منتجات الألبان التي تحتوي على الكالسيوم. كما شجع على استهلاك الأسماك الغنية بأوميغا 3، والإكثار من الخضراوات والفواكه، والحبوب الكاملة مثل الشوفان، بالإضافة إلى أهمية ممارسة النشاط البدني بانتظام كعامل داعم لتحسين الحالة النفسية والتركيز.

الجمهورية

٠٩-٠٥-٢٠٢٥

• الجمهورية

أطعمة وزيوت ونوم عميق.. روشتة طبيعية لشعر صحي وكثيف

مع تزايد الشكاوى من تساقط الشعر وضعف نموه، كشف الدكتور كونال سود، طبيب التخدير وطب الألم التدخلي، عبر منشور له على إنستجرام عن خمس نصائح طبيعية مدعومة علميًا يمكن أن تُحدث فرقًا حقيقيًا في صحة الشعر ونموه. ووفق موقع "هندوستان تايمز" أكد سود أن التغذية الجيدة، والعناية المناسبة بفروة الرأس، و النوم الكافي، كلها مفاتيح أساسية لشعر أقوى وأكثر كثافة. يتكوّن الشعر أساسًا من الكيراتين ، وهو نوع من البروتين. وعندما يفتقر الجسم إلى ما يكفي من البروتين الغذائي، يُعطي الأولوية للأعضاء الحيوية على حساب نمو الشعر. وهنا تكمن أهمية تضمين مصادر غنية بالبروتين مثل: البيض، البقوليات، الدواجن، المكسرات والبذور. يتميّز زيت إكليل الجبل بقدرته على تحسين تدفق الدم إلى فروة الرأس، إضافة إلى خصائصه المضادة للالتهاب والمضادة لهرمون DHT المرتبط بتساقط الشعر. ووفق دراسة نُشرت عام 2015، كان فعالًا مثل المينوكسيديل 2% بعد ستة أشهر، ولكن بآثار جانبية أقل. ينصح الدكتور سود بخلطه مع زيت جوز الهند أو زيت الجوجوبا قبل استخدامه. يُعد الحديد ضروريًا لنقل الأكسجين إلى بصيلات الشعر ، بينما يُساعد الزنك في إصلاحها وتنظيم عمل الغدد الدهنية. نقص أيٍّ منهما قد يؤدي لتساقط الشعر. من أبرز مصادرهما: اللحوم الحمراء، العدس، الحمص، بذور اليقطين، والحبوب المدعمة. الاستخدام المتكرر لأدوات التصفيف الحرارية، أو تسريحات الشعر المشدودة، يُضعف جذع الشعر ة ويتلف البصيلات، ما يؤدي إلى تكسر الشعر أو تساقطه. ينصح الخبراء باستخدام واقيات حرارية وتجنب الشد المفرط لمنح الشعر فرصة للتعافي. تؤثر جينات الساعة البيولوجية الموجودة في بصيلات الشعر على دورات نموه. قلة النوم تُعطل هذه الدورة، وتؤدي إلى زيادة التوتر وتقليل إنتاج البروتين، ما يُضعف الشعر ويُعرضه للتساقط. لذلك، احرص على النوم من 7 إلى 9 ساعات يوميًا. دليلك الغذائي لتقوية العظام: عناصر أساسية وأطعمة يجب تجنبها الجمعة 09 مايو 2025 12:33:58 م المزيد توقعات برج الميزان اليوم الجمعة 9-5-2025 الجمعة 09 مايو 2025 11:39:14 ص المزيد توقعات برج القوس اليوم الجمعة 9-5-2025 الجمعة 09 مايو 2025 11:25:32 ص المزيد توقعات برج العقرب اليوم الجمعة 9-5-2025 الجمعة 09 مايو 2025 11:11:59 ص المزيد توقعات برج العذراء اليوم الجمعة 9-5-2025 الجمعة 09 مايو 2025 11:04:44 ص المزيد

الجمهورية

٠٧-٠٥-٢٠٢٥

• الجمهورية

4 عادات بسيطة لتحسين النوم

ووفق موقع "هندوستان تايمز" قدم الدكتور كونال سود، أخصائي التخدير وعلاج الألم، نصائح مدعومة بالأدلة العلمية لتحسين جودة النوم بشكل طبيعي وآمن. نقص المغنيسيوم يمكن أن يزيد من شدة الأرق، حيث يساعد في تنظيم النواقل العصبية مثل GABA التي تهدئ الدماغ وتدعم النوم العميق. يُفضل تناول أنواع مثل غليسينات المغنيسيوم وسيترات المغنيسيوم لسهولة الامتصاص، خاصة لكبار السن أو من يعانون من توتر مزمن. يحتوي البابونج على مركب طبيعي يُدعى الأبيجينين، يعمل بطريقة مشابهة لأدوية القلق عبر تهدئة نشاط الدماغ. أظهرت بعض الدراسات أنه يساعد على تقليل الوقت اللازم للنوم وتحسين جودته، خاصة لدى النساء بعد الولادة وكبار السن. أوصى الدكتور سود بالبدء بجرعة صغيرة لا تتجاوز 0.5 جرام من الميلاتونين، حيث إن الجرعات العالية قد تؤثر سلبًا على مستقبلات الميلاتونين الطبيعية في الجسم وتربك الإيقاع اليومي. الجرعة الصغيرة تدعم نومك دون آثار جانبية. الاستحمام بماء دافئ يساعد الجسم على فقدان الحرارة وخفض درجة الحرارة الأساسية، وهي إشارة طبيعية للدماغ ببدء النوم. أفضل توقيت لذلك هو قبل النوم بحوالي 90 دقيقة، بدرجة حرارة بين 40 و42 درجة مئوية.