تحذيرات من تفشي التسمم الغذائي في بريطانيا بسبب بعض أنواع الفاكهة الصيفية

حذر خبراء الصحة،
من تفشي
مرض التسمم الغذائي
القاتل المرتبط بالفاكهة الصيفية بالمملكة المتحدة، وذلك بعد دخول عدد من الأشخاص المستشفى، وأطلق مسؤولو الصحة ناقوس الخطر بشأن تفشي مرض السالمونيلا القاتل المحتمل.
تفشي التسمم الغذائي في بريطانيا
وبحسب ما نشر في صحيفة ديلي ميل البريطانية، تم نقل خمسة أشخاص إلى المستشفى، وأصيب ما لا يقل عن 20 شخصا، من بينهم 13 طفلا صغيرا، بنوع نادر من البكتيريا المسببة للإسهال، ولم تقتصر الحالات على منطقة محددة في المملكة المتحدة، بل تم الإبلاغ عنها في جميع أنحاء البلاد، وفقًا لمراقبي الصحة والسلامة في المملكة المتحدة.
وأشار خبراء الصحة، غلى أنه تم ربط السلالة المعروفة باسم السالمونيلا سانت بول، بتفشي المرض في عام 2023 والذي تضمن البطيخ المستورد والذي أثر على أكثر من 90 شخصًا، ولكن لا يوجد دليل حتى الآن على أن البطيخ هو مصدر تفشي المرض الحالي.
والسالمونيلا هي مجموعة من البكتيريا التي تصيب أمعاء الحيوانات في المزارع، وتؤثر عادة على اللحوم والبيض والدواجن، وتنتقل من الحيوان لـ الإنسان، وعادةً ما تُسبب هذه الجراثيم المزعجة غثيانًا وحمى تزولان خلال أيام، ومع ذلك قد تكون قاتلة، وفي المتوسط يستغرق ظهور الأعراض من 12 إلى 72 ساعة بعد تناول جرعة معدية من السالمونيلا، وإذا أصبح الأشخاص مرضى بشكل خطير، فقد يحتاجون إلى رعاية في المستشفى لأن الجفاف الناجم عن المرض يمكن أن يهدد حياتهم.
ويمكن أن تنتشر البكتيريا المعدية المعوية، مثل السالمونيلا، من شخص لآخر وكذلك من خلال الطعام، لذلك يجب على أي شخص يعاني من الإسهال أو القيء غسل يديه جيدًا بعد استخدام الحمام وتجنب التعامل مع الطعام أو تحضير الطعام للآخرين حيثما أمكن.
تحذيرات من تفشي السالمونيلا في 6 ولايات أمريكية بسبب تربية الدواجن
بسبب انتشار السالمونيلا.. سوبر ماركت بريطاني يسحب عدد من منتجات الدجاج

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

24 القاهرة

منذ 5 ساعات

• 24 القاهرة

خبير يحذر من صيحة جديدة في عالم التجميل تزيد من خطر الإصابة بالسرطان

دق خبراء بريطانيون ناقوس الخطر بشأن اتجاه تجميلي جديد خطير، يتضمن تغيير لون الجلد والشعر باستخدام مكواة باردة للغاية، حيث قالوا إن هذا النوع الغريب من الصبغات، الذي يترك علامات دائمة على لون الجسم والشعر باستخدام النيتروجين السائل، يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بسرطان الجلد. صيحة جديدة في عالم التجميل تزيد من خطر الإصابة بالسرطان ووفقًا لما نشر في صحيفة ديلي ميل البريطانية، يرجع ذلك إلى أن البرد القارس يقتل خلايا الجلد التي تعد حيوية للحماية من أخطر أشكال هذا المرض، وهو الورم الميلانيني. وحذر البروفيسور آدم تايلور، الخبير في علم التشريح بجامعة لانكستر، من أن المخاطر الأخرى تشمل العدوى، وقضمة الصقيع، وفقدان الأصابع أو الأطراف، وقد يستغرق الأمر ما لا يقل عن 20 ثانية حتى يتسبب النيتروجين السائل في حروق من الدرجة الثانية والثالثة وحتى الرابعة، وهذه التقنية، التي يُعتقد أيضًا أنها تحول الشعر إلى اللون الأبيض بسبب تأثير درجات الحرارة المتجمدة على التصبغ، اخترعها المزارعون في البداية لوضع علامة على الحيوانات من أجل تحديد هويتها. وأوضح البروفيسور تايلور كيف يمكن لما يسمى بالتجميد التجاري أن يزيد من خطر الإصابة بالسرطان، حيث يؤدي البرد الشديد إلى تكوين بلورات ثلجية داخل خلايا الجلد، وعندما يتجمد الماء داخل الخلايا فإنه يتمدد ويكسر جدران الخلايا، ويؤدي هذا إلى قتل الخلايا الصباغية، مما يمنعها من إنتاج الميلانين الذي يعطي البشرة والشعر اللون، وتلعب هذه الخلايا الصباغية دورًا أساسيًا في حماية الجسم من سرطان الجلد، وعندما تتعرض لأشعة الشمس أو الأشعة فوق البنفسجية، تنتج الخلايا المزيد من الميلانين لحماية البشرة، ويساعد هذا على تكوين درع واقٍ حول الحمض النووي الخاص بالجسم للمساعدة في منع الضرر الناتج عن الأشعة الضارة. وأضاف البروفيسور تايلور، أنه قد تكون هناك عواقب خطيرة أخرى لفقدان الخلايا الصبغية لأننا لا نعرف كل المخاطر على المدى الطويل، بالإضافة إلى خطر الجفاف، الذي يحدث لأن الجسم يفقد السوائل أثناء محاولته التعافي من الصدمة، وتتضمن صيحة مستحضرات التجميل تغيير مظهر الوجه والجسم باستخدام تقنيات متطرفة مثل الثقب المتعدد والوشم. دراسة تكشف: اختلاف مذهل بين الرجال والنساء في أماكن الإصابة بسرطان الجلد طبيب بجامعة هارفرد يكشف العلامات الخطيرة المرتبطة بسرطان الجلد.. تعرف عليها

24 القاهرة

منذ 9 ساعات

• 24 القاهرة

دواء شائع لمنع الحمل قد يصيب بسرطان المخ

توصلت نتائج دراسة، إلى أن استخدام النساء نوع شائع من وسائل منع الحمل ، قد يزيد من خطر الإصابة بأورام المخ خمسة أضعاف، حيث تبين أن النساء اللاتي استخدموا دواء معين لمنع الحمل لأكثر من عام، كن أكثر عرضة بخمس مرات للإصابة بورم السحايا، وهو النوع الأكثر شيوعًا من الأورام في الدماغ. دواء شائع لمنع الحمل قد يصيب بسرطان المخ ووفقًا لما نشر في صحيفة ديلي ميل البريطانية، دعت هيئة تنظيم سلامة الأدوية ومنتجات الرعاية الصحية في المملكة المتحدة الشركة المصنعة للدواء، وهي شركة الأدوية العالمية العملاقة فايزر، إلى تضمين تحذير بشأن المخاطر المتزايدة في نشرات المعلومات للمرضى، وكتبت شركة فايزر أيضًا إلى أطباء هيئة الخدمات الصحية الوطنية تحثهم على التوقف فورًا عن استخدام النساء لدواء ديبو بروفيرا إذا تم تشخيص إصابتهن بورم السحايا، والدواء عبارة عن حقنة هرمونية يتم إعطاؤها كل ثلاثة أشهر وتعمل عن طريق منع إطلاق البويضات لدى النساء، وتم ترخيصه لأول مرة للاستخدام في هيئة الخدمات الصحية الوطنية كوسيلة لمنع الحمل منذ أكثر من 40 عامًا. وبحسب نتائج الدراسة التي نشرت في المجلة الطبية البريطانية، والتي أجراها فريق من العلماء من الوكالة الوطنية الفرنسية لسلامة الأدوية والمنتجات الصحية، يمكن لدواء ديبو بروفيرا الذي تستخدمه عدد كبير من النساء أن يساهم في خطر الإصابة بنوع خطير من السرطان، وقامت الدراسة بتحليل بيانات أكثر من 18 ألف إمرأ خضعن لعملية جراحية لعلاج الورم السحائي بين عامي 2009 و2018. على الرغم من أن هذه الحالة غير سرطانية، إلا أنها قد تسبب عدم وضوح الرؤية، والصداع، وفقدان السمع، وضعف حاسة الشم، وصعوبة في البلع، عادةً ما تكون الأورام بطيئة النمو، ولكنها قد تؤدي إلى الوفاة عن طريق ضغطها على الدماغ والأعصاب إذا كبر حجمها، وتتطور الأورام السحائية في السحايا، الغشاء الذي يبطن الجزء الخارجي من الدماغ، وهي أكثر شيوعًا عند النساء. وأظهرت الدراسة أنه على الرغم من أن أعداد النساء اللاتي أصبن بسرطان السحايا أثناء استخدام اللقاح ما زالت صغيرة، إلا أنها كانت أعلى بشكل ملحوظ من أعداد النساء اللاتي لم يستخدمن اللقاح، ولم يتم العثور على مثل هذه الزيادة في المخاطر مع وسائل منع الحمل الهرمونية الأخرى، مثل حبوب منع الحمل. دراسة: تناول الأفوكادو خلال الحمل يقلل خطر إصابة الأطفال بالحساسية الغذائية بنسبة 44% تزيد الإصابة بـ الربو... دراسة تكشف مخاطر حبوب منع الحمل

24 القاهرة

منذ 11 ساعات

• 24 القاهرة

دراسة: الأدوية المضادة للالتهابات تسهم في الإصابة بعدوى فيروسية مميتة

حذر خبراء الصحة من أن الأدوية المضادة للالتهابات التي يتناولها الملايين من الأشخاص، قد تجعل الجسم أكثر عرضة للإصابة بعدوى فيروسية مميتة، حيث وجدت نتائج دراسة جديدة أن فئة من الأدوية المضادة للالتهابات الشائعة، قد تجعل الناس أكثر مرضًا. الأدوية المضادة للالتهابات تساهم في الإصابة بعدوى فيروسية مميتة وبحسب ما نشر في صحيفة ديلي ميل البريطانية، اكتشف باحثون من الجامعة النرويجية للعلوم والتكنولوجيا، أن فئة من الأدوية تسمى مثبطات جانوس كيناز JAK، يمكن أن تجعل الجسم عرضة للعدوى الفيروسية، وتعمل الأدوية عن طريق منع بروتينات الجهاز المناعي في الجسم والتي غالبًا ما تؤدي إلى الالتهاب والألم، ويتم استخدامها لعلاج مجموعة متنوعة من الحالات الطبية التي يعاني منها ملايين الأشخاص حول العالم، بما في ذلك التهاب المفاصل الروماتويدي، والأكزيما، والثعلبة، وبعض أنواع سرطان العظام. ووجدت نتائج الدراسة، أن بعض أنواع الأدوية المضادة للالتهابات، يمكن أن تساعد في منع فيروسات الإنفلونزا وعدوى فيروس كورونا والفيروسات الأخرى، من التسلل إلى الجهاز المناعي للجسم، مما قد يؤدي إلى عدوى شديدة. وقال الباحثون، إن السبب في ذلك هو أن هذه الأدوية تقمع مسارًا مهمًا للإشارة المناعية يساعد في حماية الخلايا السليمة من الهجمات الفيروسية، والأدوية في هذه الفئة مثل باريسيتينيب، الذي يباع تحت الاسم التجاري أولوميانت لعلاج الثعلبة، تعمل على إبطاء الجينات التي تستجيب للفيروسات. وأوضح ألكسندر إيانيفسكي، الباحث في الجامعة النرويجية للعلوم والتكنولوجيا والمؤلف المشارك في الدراسة الجديدة: تلعب هذه الجينات دورًا حاسمًا في استجابة الجسم للعدوى الفيروسية، من خلال إيقاف أو إبطاء هذا المسار، تعمل مثبطات JAK على إزالة الدرع المضاد للفيروسات في الجسم، وهذا يسمح للفيروسات بالتواجد في الجسم والانتشار بسهولة أكبر. واستخدم الباحثون تقنيات متقدمة في المختبر لدراسة كيفية تأثير مثبطات JAK على الأعضاء وكيف تهاجم الفيروسات الجسم بمجرد تعرضها لها، وقاموا بفحص خلايا من الرئتين والعينين والدماغ، بالإضافة إلى أعضاء صغيرة تم إنشاؤها في المختبر. وأشار الباحثون إلى أنه على الرغم من فاعلية مثبطات JAK في علاج الالتهاب، إلا أن هذا يظهر أنها قد تشكل خطرًا خفيًا على المرضى الذين يعانون من عدوى فيروسية كامنة أو نشطة، وتشمل الآثار الجانبية الشائعة للأدوية الصداع، والغثيان، والتعب، والإسهال، وحب الشباب، وارتفاع الكوليسترول. لاحتوائه على فيتامين ج.. دراسة تكشف عن فوائد الليمون دراسة: التوتر يؤثر على الجسم ويترك آثارًا صحية خطيرة