طريقة عمل البليلة، وجبة لذيذة ومغذية للفطار والعشاء

طريقة عمل البليلة، من الأكلات العربية اللذيذة المغذية عالية القيمة الغذائية، والبليلة تقدم ساخنة، كما أنها تناسب جميع الأعمار حتى الرضع.
والبليلة من المشروبات لذيذة الطعم، التي يفضلها الجميع، وطريقة عمل البليلة من الطرق سهلة التحضير، كما أن قيمتها الغذائية عالية، نظرا لما تحتوي عليه من مكونات كلها صحية.
وتصلح البليلة كطبق تحلية، كما يمكن أن تكون وجبة فطار أو عشاء مفيدة ولذيذة ومشبعة، كما يمكن تقديمها للطفل الرضيع، وكذلك للحامل، وأيضا لمتبعي أنظمة الريجيم.
وطريقة عمل البليلة من الوصفات الاقتصادية غير المكلفة، وذلك لأن كل مكونات عمل البليلة رخيصة الثمن، فهي لا تحتاج إلا القمح واللبن والسكر.
طريقة عمل البليلة باللبن والمستكة
وتقدم الشيف ريمو خبيرة الطهي، طريقة عمل البليلة باللبن والمستكة، بأسرع خطوات؛ لتقدميها لأفراد أسرتك، خاصة الأطفال الصغار.
البليلة لطفلك
مكونات عمل البليلة:
نصف كيلو قمح مقشور 'قمح بليلة'
2 كوب لبن حليب
نصف كوب سكر
مستكة
إضافات حسب الرغبة:
قشطة
جوز هند
مكسرات مجروشه
زبيب
رشة قرفة
خطوات عمل البليلة
اغسلي قمح البليله جيدا، ثم قومي بتصفيته، ثم ضعيه على النار مع قليل من الماء واتركيه يغلي قليلا.
ارفعيه عن النار، واتركيه لمدة ساعتين، وستجدين وزنه قد تضاعف وحبة القمح تفتحت، وتشرب المياه.
بعد مرور الساعتين، أضيفي القليل من الماء، وضعيه على النار نحو 10 دقائق.
بعد ذلك أحضري اللبن الحليب بالقدر المناسب لعدد الأكواب التي تريدينها، وأذيبي فيه السكر حسب الرغبة، وأضيفي إليه المستكة، واتركيه على النار حتى يسخن جيدا.
في هذه الأثناء ضعي البليلة في أطباق التقديم، وبعد الانتهاء من تسخين اللبن أضيفيه إليها، وزيني الوجه بالمكسرات أو السوداني.
وبألف هنا.
طريقة عمل العاشوراء
العاشوراء
وتقدم الشيف ريمو خبيرة الطهي طريقة جديدة لعمل العاشوراء بالكريمة اللباني والقشدة والمستكة والمكسرات.
مكونات عمل حلوى العاشوراء
نصف كيلو قمح
3 كوب سكر
نصف كوب نشا
2 كيلو حليب كامل الدسم
ملعقة صغيرة مستكة مطحونة
ربع كيلو قشدة حليب أو قشدة سائلة أو علب كريمة لباني حسب المتاح
مكسرات حسب الرغبه والمتاح لديكم
خطوات عمل العاشوراء
تغسل الغلة "القمح"، وترفع على النار حتى تغلي، ثم تنزل من على النار وتترك لمدة ساعة.
ترفع مره أخرى حتى يتم نضجها وتتفتح حبات القمح.
نقوم بإضافة الحليب والسكر والمستكة بعد سحقها بين معلقتين مع السكر مع التقليب على النار.
نقوم بوضع بعض حبات الزبيب والمكسرات داخلها، ونقلب ثم نهدىء النار.
نقوم بإذابة النشاء في كوب الا ربع ماء بارد أو حليب ونقوم بإضافته فوق الخليط ونقلب حتى يصبح القوام ملفوف كالمهلبية.
توضع في الأطباق وهى ساخنة، ثم تترك لتبرد وتدخل الثلاجة.
تزين عند التقديم بالمكسرات، وبألف هنا.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

فيتو

منذ ساعة واحدة

• فيتو

نجاح طبي بمستشفى العامرية العام في إنقاذ طفل من الفشل الكلوي المزمن

أعلنت وزارة الصحة تمكن الفريق الطبي بقسم الكلى في مستشفى العامرية العام بالإسكندرية من إنقاذ حياة طفل يبلغ من العمر 10 سنوات، كان يعاني من فشل كلوي مزمن، بعد تعذر علاجه في عدد من مستشفيات الجمهورية. فشل جميع محاولات تركيب قسطرة غسيل كلوي وتابعت وزارة الصحة: 'كان الطفل يخضع لجلسات غسيل دموي منذ 4 سنوات، لكنه توقف عن تلقي العلاج لأكثر من أسبوع نتيجة فشل جميع محاولات تركيب قسطرة غسيل كلوي، ما أدى إلى تفاقم حالته الصحية'. وأكد الدكتور حسام عبد الغفار، المتحدث الرسمي لوزارة الصحة، أن الحالة تم استقبالها في المستشفى بعد التنسيق مع وزارة الصحة ومحافظة الإسكندرية، مشيرًا إلى أن الطفل وصل في حالة حرجة، ويعاني من تهديد مباشر لحياته بسبب عدم انتظام جلسات الغسيل الكلوي. وبجهود فريق قسم الغسيل الكلوي، نجح الأطباء في تركيب قسطرة وريدية بمنطقة الوريد الحرقفي الأيسر (Left External Iliac Vein) باستخدام الموجات فوق الصوتية وأشعة السونار، في تدخل طبي دقيق أجري مساء الجمعة الماضية. وتمت العملية مع اتخاذ جميع إجراءات مكافحة العدوى، نظرًا إلى ضعف مناعة الطفل الشديدة بسبب الأنيميا ونقص المناعة المكتسبة (HIV). وبعد نجاح العملية، استقرت الحالة، وبدأ الطفل في تلقي جلسات الغسيل الدموي بانتظام، وسط متابعة طبية دقيقة من فريق المستشفى. كانت أعلنت أمانة المراكز الطبية المتخصصة أنه لأول مرة بالسلوم التخصصي تم إجراء عملية دقيقة لإنقاذ حياة مريض من نزيف بالمخ. الفحوصات الطبية العاجلة كشفت عن نزيف حاد بالمخ وأفاد الدكتور رضا بكر مدير مستشفى السلوم التخصصي، أن عيادة المخ والأعصاب بالمستشفى قد استقبلت حالة طارئة لمريض يبلغ من العمر ٨٠ عامًا، حيث كشفت الفحوصات الطبية العاجلة عن نزيف حاد بالمخ. وقال إنه على الفور قام الفريق الطبي برئاسة الدكتور عاصم درويش بإدخال الحالة إلى غرفة العمليات لإجراء عملية رفع ضغط النزيف تحت الأم الجافية على الناحية اليمنى من المخ، وهذا الإجراء يتم لأول مرة في المستشفى. وأكدت أنه تم خروج المريض إلى قسم الرعاية المركزة بدون مضاعفات، وقد أبدى المريض تحسنه التام. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

فيتو

منذ ساعة واحدة

• فيتو

اجتماع مديري الإدارات بالتأمين الصحي لتحسين الخدمات للمواطنين بالقليوبية

عقدت اليوم الخميس، الدكتورة رشا مصطفى، مدير فرع التأمين الصحي بمحافظة القليوبية، اجتماعًا تنفيذيًّا موسعًا بحضور الدكتور زكي سلطان، نائب مدير الفرع للشؤون الفنية، وإسلام ياقوت، نائب مدير الفرع للشؤون المالية والإدارية، بمشاركة مديري الإدارات الفنية والإدارية، ومديري المستشفيات والمناطق الطبية التابعة للفرع. استهدف الاجتماع مناقشة المستجدات الميدانية، واستعراض أبرز التحديات التشغيلية، إلى جانب صياغة سياسات تنفيذية تهدف إلى تحسين الأداء ورفع كفاءة الخدمات الصحية المقدمة، بما يتماشى مع معايير الجودة والاعتماد المؤسسي. وخلال الاجتماع، شددت مديرة فرع التأمين الصحي بالقليوبية على أهمية تعزيز التنسيق المؤسسي بين الإدارات المختلفة لضمان تقديم خدمات صحية متكاملة وفعالة، مع تحسين بيئة العمل داخل الوحدات الطبية عبر آليات تشغيلية تقلل من فترات الانتظار وتزيد من رضا المنتفعين. وأكدت مصطفى أهمية رفع كفاءة العنصر البشري من خلال تنفيذ برامج تدريبية متخصصة ومستمرة للكوادر الطبية والتمريضية، إلى جانب تطبيق منظومة متكاملة للسلامة المهنية ومكافحة العدوى بما يضمن بيئة علاجية آمنة للمرضى والعاملين. كما وجهت بتفعيل دور الخدمة الاجتماعية الطبية لتسهيل التواصل بين المريض والمنظومة الصحية، وتيسير إجراءات تلقي الخدمة، مشددة على ضرورة ميكنة نظم الصيدلة والمخازن والأرشيف الطبي لرفع كفاءة إدارة الموارد الدوائية والمعلومات الصحية، وتحقيق التكامل الرقمي. وأشارت إلى أهمية الربط الرقمي بين الوحدات الإدارية والطبية لتيسير تقديم الخدمة، وتحسين آليات صرف الدواء وإدارة المستلزمات الطبية باستخدام أنظمة ذكية ومتطورة. كما أوضحت ضرورة تقليص زمن الانتظار داخل العيادات والصيدليات من خلال تفعيل نظم النداء الآلي وتنظيم تدفق الخدمة، مع الارتقاء بجودة توثيق المعلومات الطبية عبر أرشفة إلكترونية مؤمنة ومحدثة بانتظام. وأكدت ضرورة رفع مؤشرات رضا المرضى من خلال تطوير منظومة الخدمة الاجتماعية وتعزيز التواصل الإنساني، وتطبيق بروتوكولات فعالة للسلامة المهنية، بما يحقق بيئة صحية آمنة ومتطورة. واختتمت الاجتماع بالتأكيد على أهمية تعزيز كفاءة البنية التحتية الفنية من خلال المتابعة الدورية لأعمال الصيانة، واعتماد نظام تقييم مرن وشامل يهدف لتحقيق معايير الجودة وتحسين الخدمات الصحية باستمرار. ويأتي هذا الاجتماع ضمن خطوات تطوير منظومة التأمين الصحي بالقليوبية، في إطار السعي إلى رفع كفاءة الأداء المؤسسي وتقديم خدمة صحية متكاملة تواكب المستجدات العلمية والمعايير العالمية. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

فيتو

منذ ساعة واحدة

• فيتو

مصادر طبية: 71 شهيدا في غارات للاحتلال على غزة منذ فجر اليوم

أفادت مصادر في مستشفيات قطاع غزة بأن حصيلة الشهداء ارتفعت إلى 71 شهيدًا جراء سلسلة غارات إسرائيلية مكثفة منذ فجر اليوم، استهدفت مناطق عدة في شمال ووسط وجنوب القطاع. الغارات الإسرائيلية تستهدف منازل مأهولة وبنى تحتية ضمن الأهداف وذكرت المصادر أن العديد من الغارات الإسرائيلية استهدفت منازل مأهولة بالسكان، ما تسبب في سقوط عدد كبير من الضحايا المدنيين، بينهم نساء وأطفال، إضافة إلى تدمير واسع في البنية التحتية. مستشفيات غزة في وضع حرج وأكدت الطواقم الطبية أن الوضع الإنساني يزداد تدهورًا، مع وصول أعداد كبيرة من الجرحى إلى المستشفيات التي تعاني من نقص حاد في الأدوية والمستلزمات الطبية. وأعلنت وزارة الصحة بغزة، اليوم الخميس، ارتفاع عدد ضحايا العدوان الإسرائيلي على القطاع إلى 56259 شهيدا و132458 مصابا منذ 7 أكتوبر 2023. وأكدت وزارة الصحة في غزة وصول 103 شهداء و219 مصابًا إلى مستشفيات القطاع خلال الـ24 ساعة الماضية. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.