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Escapade estivale à Ottawa : 6 activités pour toute la famille

Escapade estivale à Ottawa : 6 activités pour toute la famille

La Presse6 days ago
Les vacances familiales, c'est avant tout l'occasion de s'amuser. Le but est d'arriver à trouver l'équilibre parfait pour que chacun vive de beaux moments, tout en respectant son budget. Entre expositions interactives, pauses gourmandes, séances de baignade et excursions sur l'eau, Ottawa propose une multitude d'activités pour tous les goûts. Voici six expériences que petits et grands ne sont pas près d'oublier.
Qu'est-ce qu'un XTRA?
XTRA est une section qui regroupe des contenus promotionnels produits par ou pour des annonceurs. Les journalistes et photographes de La Presse n'ont pas collaboré à ce contenu promotionnel.
Profitez de la capitale du Canada au meilleur prix cet été
Avec la Passe séjour d'Ottawa, vous économisez sur votre escapade en famille en profitant d'un accès à cinq expériences et attractions haut de gamme de votre choix, incluant celles présentées ci-dessous. En plus de personnaliser votre séjour en fonction de vos intérêts, vous pourrez bénéficier de rabais sur une variété d'activités et d'établissements.
Bon à savoir : jusqu'au 2 septembre 2025, la passe est gratuite pour les enfants de 17 ans ou moins à l'achat d'un laissez-passer pour adulte d'une valeur de 100 $.
Procurez-vous votre Passe séjour d'Ottawa
1. Se sucrer le bec au marché By
IMAGE ALLIE CUI POUR TOURISME OTTAWA
Gourmandises à saveur typiquement canadienne, les Queues de castor sont la collation signature d'une escapade estivale. Le marché By d'Ottawa, reconnu pour son atmosphère animée et ses spécialités d'inspirations variées, est le lieu de prédilection pour apprécier cette pâtisserie servie bien chaude. Que vous préfériez la Classique, saupoudrée de cannelle et de sucre, la Killaloe Sunrise, avec des tranches de citron, ou l'Hazel Amour, garnie de tartinade chocolat-noisette et de sucre à glacer, vous partagerez un moment savoureux en famille.
En savoir plus sur les Queues de castor
2. Observer une variété d'espèces dans leur habitat naturel au parc Oméga
IMAGE TOURISME OTTAWA
Ce parc naturel de la région de l'Outaouais est notamment reconnu pour son safari qui vous invite à aller à la rencontre d'une variété d'animaux sauvages. Attirées par l'odeur des carottes, certaines espèces viennent même vous saluer à la fenêtre de votre véhicule, pour le plus grand bonheur des petits (comme des grands !). Le site comprend également une aire de pique-nique et des sentiers pédestres, en plus de proposer des activités éducatives.
En savoir plus sur le parc Oméga
3. Retracer les récits des peuples autochtones au Musée canadien de l'histoire
IMAGE MUSÉE CANADIEN DE L'HISTOIRE POUR TOURISME OTTAWA
Dans ce somptueux bâtiment imaginé par l'architecte autochtone Douglas Cardinal, vous pourrez parcourir différentes expositions qui mettent en valeur les histoires, les traditions et les formes d'art des Premières Nations, mais aussi de personnes et de groupes qui ont contribué à façonner le Canada d'aujourd'hui. Si vous avez des tout-petits, une visite du Musée canadien des enfants les invitera à élargir leurs horizons par la découverte d'autres cultures. Et pour les mélomanes, une exposition temporaire sur la musique populaire au Canada des années 1960 à 1980 est également présentée.
En savoir plus sur le Musée canadien de l'histoire
4. Voyager d'une rive à l'autre à bord d'une navette maritime
IMAGE DESTINATION CANADA – AQUA-TAXI POUR TOURISME OTTAWA
Rien de plus agréable que d'emprunter l'Aqua-taxi pour vous déplacer sur la rivière des Outaouais ! Cette embarcation entièrement alimentée par l'énergie solaire, accessible de façon illimitée le temps d'une journée, vous permettra de voyager entre les écluses du canal Rideau, le Musée canadien de l'histoire et le débarcadère Richmond, tout en profitant du panorama sur la colline du Parlement et la tour de la Paix. Du côté de Gatineau, une deuxième navette relie quant à elle le Casino du Lac-Leamy à la Maison riveraine de la CCN.
En savoir plus sur l'Aqua-taxi
5. S'offrir une séance de baignade à la Maison riveraine de la CCN
IMAGE COMISSION DE LA CAPITALE NATIONALE – MAISON RIVERAINE DE LA CCN POUR TOURISME OTTAWA
Ce bâtiment patrimonial centenaire, situé le long de la promenade Sir-George-Étienne-Cartier, offre un accès privilégié à la rivière des Outaouais pour vous rafraîchir ou pour mettre à l'eau un kayak, une planche à pagaie ou un canot et partir explorer les environs. Lors des belles journées d'été, l'ambiance est animée autant dans la zone de baignade que sur le patio extérieur, où vous pourrez savourer votre propre pique-nique ou vous approvisionner au kiosque Bytown Catering.
En savoir plus sur la Maison riveraine de la CCN
6. Explorer la richesse et la diversité de notre environnement au Musée canadien de la nature
IMAGE RÉMI THÉRIAULT POUR TOURISME OTTAWA
Que diriez-vous d'approfondir vos connaissances sur la faune et la flore du Canada grâce à des expositions et à des activités interactives ? Des fossiles de dinosaures aux insectes vivants, en passant par les oiseaux et les mammifères de l'Arctique canadien, la visite de ce musée – logé dans un édifice historique aux allures de château – vaut le détour.
En savoir plus sur le Musée canadien de la nature
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Stingray espère profiter du déclin de la télévision traditionnelle
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time15 hours ago

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Stingray espère profiter du déclin de la télévision traditionnelle

(Montréal) Avec le déclin de la télévision traditionnelle, les chaînes musicales attirent les annonceurs qui cherchent une solution de rechange, a fait miroiter le patron de Stingray. Stéphane Rolland La Presse Canadienne Le président et chef de la direction, Eric Boyko, a comparé ce marché potentiel à « un profond lac », lors d'une conférence avec les analystes, mercredi, visant à discuter des plus récents résultats trimestriels de la société montréalaise. Les partenaires de Stingray vendaient près de 40 % de l'espace publicitaire disponible sur ses chaînes. Le cofondateur du fournisseur de services musicaux croit que l'entreprise peut aller chercher davantage d'annonceurs en les courtisant de son propre chef. Stingray a commencé ses démarches en avril et M. Boyko a affirmé que les résultats s'améliorent « de semaine en semaine ». Les revenus de Stingray ont progressé de 7,4 %, à 95,6 millions, au premier trimestre clos le 30 juin, par rapport à 89,1 millions à la même période l'an dernier. Les produits ont augmenté de 6,5 millions, ou 7,4 %, pour atteindre 95,6 millions au premier trimestre de l'exercice 2026, comparativement à 89,1 millions lors du même trimestre de l'exercice précédent. Le bénéfice net a plus que doublé, passant de 7,3 millions à 16,8 millions. Le bénéfice ajusté par action s'est chiffré à 0,31 $. Avant la publication des résultats, les analystes anticipaient des revenus de 96,49 millions et un bénéfice par action de 0,28 $, selon la firme de données financières Refinitiv. L'action de Stingray perdait 0,15 $, ou 1,38 %, à 10,69 $ à la Bourse de Toronto, mercredi matin.

Bar St-Denis : l'évidence tranquille
Bar St-Denis : l'évidence tranquille

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time15 hours ago

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Bar St-Denis : l'évidence tranquille

Il n'y a pas plus frais que ce plat de pétoncles, concombres et céleri. Étoiles montantes de la restauration, institutions qui résistent à l'épreuve du temps, perles cachées… Nos critiques y plongent leur fourchette et vous aident à faire des choix avisés. Cette semaine, on visite le Bar St-Denis, joyau discret de la gastronomie montréalaise. Un lundi soir de juin, sur un coup de tête, nous nous sommes installés au comptoir du Bar St-Denis, sans ambition critique. Juste pour le plaisir de manger. Mais après quatre plats dévorés à deux, une évidence s'est imposée : il fallait revenir, puis témoigner. Car plus de six ans après son ouverture, l'établissement est au sommet de son art. Tous deux « diplômés » des cuisines d'Au pied de cochon, David Gauthier et Emily Homsy ont d'abord voulu ouvrir un bar où on mangerait bien, avec des vins d'artisans, mais un certain dédain d'une création de cocktails affectée. Progressivement, la grande salle à boire est devenue une véritable salle à manger et le Bar St-Denis s'est assumé à titre de restaurant. Aujourd'hui, une table peut même demander d'être prise en charge par l'équipe, qui composera un menu en cinq services pour 85 $ par personne. PHOTO ÉDOUARD DESROCHES, COLLABORATION SPÉCIALE Emily Homsy et David Gauthier sont copropriétaires du Bar St-Denis. Avec le temps, les deux chefs ont décidé d'optimiser leur fonctionnement en se répartissant les rôles : l'un à la cuisine, l'autre au service. Emily est donc allée en salle. Elle alimente également la carte des vins et à ce chapitre, elle excelle ! Les choix au verre – trop souvent d'une très ennuyante prudence – sont particulièrement jouissifs ici. Enfin des belles quilles ouvertes pour ceux et celles qui n'ont pas envie d'une bouteille au complet. J'ai fini par choisir – et apprécier – un blanc élaboré par la Low Life Barrel House de Winnipeg à partir de raisins ontariens (cépage acadie blanc). Dans le verre d'à côté, il y avait le toujours agréable Waiting for Tom, un rosé soutenu de Rennersistas en Autriche. À ma deuxième visite, un excellent riesling des Langhe, de la maison Cascina Corte, a accompagné à merveille un plat bien frais et chlorophyllé de pétoncles à peine cuits. Only Zull, un assemblage de pinot gris et de gewurztraminer en macération (vin « orange », oui !), s'est pour sa part trouvé plutôt en désaccord avec mes plats, mais en accord avec mes papilles. PHOTO ÉDOUARD DESROCHES, COLLABORATION SPÉCIALE À la bouteille ou au verre, on boit bien. Aujourd'hui, il y a une courte carte de cocktails, dont certains un brin plus élaborés que ceux des tout débuts, mais j'ai constaté, surtout à mon passage à quelques jours de la fête du Canada et du 4 juillet, que la bartender préparait beaucoup de martinis. Il y a une forte clientèle anglophone, qu'elle soit canadienne ou américaine, confirme Emily, et ces derniers semblent aimer leur gin à l'apéro. Si ces touristes sont au rendez-vous, c'est entre autres parce qu'ils consultent le palmarès Canada's 100 Best, sur lequel le Bar St-Denis fait bonne figure (il est présentement au 27e rang), croit la copropriétaire. Depuis quelques années déjà, le compte Instagram du Bar St-Denis fait saliver, avec ses superbes photos de plats colorés prises par le polyvalent artiste Mathieu Goyer. En juin, la palette était au vert. La teinte a dominé mes deux repas. Les dernières asperges de la saison avaient été blanchies à la perfection. Une sauce gribiche ultracrémeuse avec de gros morceaux d'œuf et des boutons d'hémérocalles marinés (à la place des câpres) les enrobait. Les concombres croquants baignaient dans un gaspacho vert herbacé, relevé d'ail des bois mariné et dynamisé par une feta friable au goût salin et légèrement piquant. La savoureuse saucisse à l'agneau en spirale reposait sur des gourganes rehaussées d'herbes salées grossièrement hachées. 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