أحدث الأخبار مع #thehealth
المرصد
٠٩-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- المرصد
احرص على تناولها.. الكشف عن 7 أطعمة تحافظ على مستويات صحية للكوليسترول والسكر في الدم
احرص على تناولها.. الكشف عن 7 أطعمة تحافظ على مستويات صحية للكوليسترول والسكر في الدم صحيفة المرصد: كشف خبراء عن 7 أطعمة تحافظ على مستويات صحية للكوليسترول والسكر في الدم كخطوة حيوية للحفاظ على صحة الجسم والقلب. حسب موقعي "thehealth" و"health"، وأوضح الخبراء أن هذه الأطعمة هي:- الأسماك الدهنية محتواها العالي من معدن الكروم يسهم في تحسين حساسية الأنسولين، وبالتالي تنظيم مستويات السكر في الدم، بالإضافة إلى، أحماض أوميجا 3 الدهنية تخفض مستويات الكوليسترول المرتفعة، ما يعزز صحة القلب والأوعية الدموية. المكسرات والبذور تعمل على خفض مستويات الكوليسترول الضار عند تناولها كجزء من نظام غذائي متوازن. التفاح من الفواكه التي تمتلك قدرة على خفض مستويات الكوليسترول والسكر المرتفعة، وذلك بفضل غناه بالألياف القابلة للذوبان التي تدعم صحة القلب وتنظم مستويات الدهون في الدم. الأفوكادو يمتاز الأفوكادو بتركيبته الفريدة من الدهون الصحية التي تسهم في تحسين عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، مثل ارتفاع مستويات الكوليسترول الضار. الخضروات الورقية الداكنة الخضروات الورقية الداكنة مثل السبانخ واللفت والجرجير تتميز بقلة سعراتها الحرارية وغناها بالألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. وتعمل الألياف على تنظيم مستويات السكر والكوليسترول، بينما تحمي مضادات الأكسدة الخلايا من التلف. الفاصوليا الفاصوليا مصدرا غنيا بالألياف التي ترتبط بالكوليسترول في الجهاز الهضمي وتمنع امتصاصه في الدم، وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. التوت التوت يمكن أن يحسن مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثية وضغط الدم ووظيفة الشرايين، بالإضافة إلى الحماية من تلف الخلايا، وذلك بفضل احتوئه على المركبات النباتية مثل مضادات الأكسدة الفلافونويدية
مصراوي
٢٨-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- مصراوي
احذر.. طعام شهير تناوله بإفراط صباحا يدمر الكبد ويرفع السكر
كتبت- أسماء مرسي: البيض إضافة قيمة ومهمة للنظام الغذائي لما يحتويه من عناصر غذائية أساسية، فهو مصدر غني بالبروتين، والكالسيوم الضروري لصحة العظام، ومجموعة من الفيتامينات والمعادن التي تعزز وظائف الجسم المختلفة، ولكن، الإفراط في استهلاكه على وجبة الإفطار صباحا يؤثر سلبا على صحة الكبد ومستويات السكر في الدم، وفقا لموقعي "thehealth" و"onlymyhealth". البيض ومستويات السكر الإفراط في تناول البيض على المدى الطويل يرتبط بزيادة مقاومة الأنسولين، عندما تصبح الخلايا أقل حساسية للأنسولين، لا يستطيع الجلوكوز الدخول إليها بسهولة، ما يؤدي إلى ارتفاع ملحوظ في مستويات السكر في الدم. البيض وصحة الكبد يحتوي صفار البيض على نسبة مرتفعة من الكوليسترول، الذي يزيد من خطر الإصابة بأمراض الكبد الدهني غير الكحولي. تحدث هذه الحالة عندما تتراكم الدهون الزائدة في خلايا الكبد، ما يؤدي إلى التهاب وتلف في وظائف الكبد على المدى الطويل. ما هو الكمية المناسبة لاستهلاك البيض يوميا؟ توصي منظمة الصحة العالمية بالحد من تناول البيض إلى ما يتراوح بين 2 إلى 4 بيضات في الأسبوع للأفراد الأصحاء. وتنصح بالاعتدال في استهلاكه للأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية ومرض السكري من النوع الثاني، نظرا لاحتمالية تأثير الكوليسترول على حالتهم الصحية. كما أشارت دراسة نُشرت في المجلة الكورية لعلوم الأغذية والموارد الحيوانية إلى أن تناول ما بين 2 إلى 7 بيضات أسبوعيا يساعد على الحفاظ على مستويات جيدة من الكوليسترول الجيد ويقلل خطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي. اقرا أيضا:
مصراوي
١٩-٠٢-٢٠٢٥
- صحة
- مصراوي
أكثر من مجرد نكهة.. 5 توابل "خارقة" تحمي من السرطان
إضافة مجموعة من التوابل إلى النظام الغذائي يسهم في تقليل خطر الإصابة بالسرطان وتعزيز الصحة العامة، فبالإضافة إلى نكهتها اللذيذة، تتمتع بخصائص مضادة للأكسدة تساعد على تقليل خطر الإصابة بالسرطان. فيما يلي، إليكم 5 توابل مفعولها "سحري" تقلل خطر الإصابة بالسرطان، وفقا لموقعي "thehealth" و"ndtv". الفلفل الأسود يحتوي الفلفل الأسود على مركبات فعالة مثل البيبيرين، التي تمتلك قدرة على محاربة الجذور الحرة المسببة للأمراض، مثل السرطان، كما أن استهلاكه يعزز امتصاص العناصر الغذائية الأخرى، ما يزيد من فوائده الصحية. الكركم من أقوى التوابل المضادة للسرطان، وذلك بفضل احتوائه على مادة الكركمين، الذي يتميز بخصائص مضادة للأكسدة تعمل على تثبيط نمو الخلايا السرطانية ومنع انتشارها. الزنجبيل يحتوي أيضا على مركبات مثل جينجيرول وشوجول، التي تمنحه خصائص مضادة للالتهابات والأكسدة، تساعد على تحفيز موت الخلايا السرطانية وتقليل الإجهاد التأكسدي، الذي يرتبط بتطور السرطان. القرفة تتميز القرفة بغناها بمادة سينامالديهيد، التي تمتلك تأثيرات مضادة للأورام، كما تساعد على تثبيط تكاثر الخلايا السرطانية وتقليل الالتهاب، كما تعزز قدرة الجسم على مكافحة الإجهاد التأكسدي. بذور الشمر بسبب احتوائها على الأنيثول، وهو مركب ذو خصائص مضادة للسرطان، لذا يُسهم إضافتها إلى الوجبات في تثبيط نمو الخلايا السرطانية والحماية من تلف الحمض النووي، كما أن الشمر غني بمضادات الأكسدة التي تقلل من الإجهاد التأكسدي. "دايت الموز".. هل يساعد على فقدان الوزن أم يهدد صحتك؟ "اوعى تتخدع".. كيف تفرق بين المراتب الطبية والفايبر؟
