أحدث الأخبار مع #«هارفاردهيلث»،
اليمن الآن
٠٢-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- اليمن الآن
فوائد مذهلة في كل رشفة... تعرّف إلى «قهوة الفطر» وأسرارها
تكتسب «قهوة الفطر» شهرة متزايدة كبديل صحي للقهوة التقليدية، مع فوائد صحية غير متوقعة تجذب المهتمين بأساليب الحياة الصحية. ورغم أن فكرة شرب الفطر قد لا تبدو جذابة، فإن هذه القهوة باتت تحظى بشعبية متزايدة، خصوصاً بين من يسعون لتعزيز طاقتهم البدنية وتحسين تركيزهم دون الاعتماد الكامل على الكافيين، حسب شبكة «فوكس نيوز» الأميركية. ووفقاً لتقرير صادر عن «هارفارد هيلث»، فإن لقهوة الفطر فوائدَ تشمل تحسين جودة النوم، وتعزيز الجهاز المناعي، وتقليل الالتهابات، فضلاً عن دعم المزاج وصحة الأمعاء. تحتوي معظم أنواع قهوة الفطر على نسبة من الكافيين، لكنها أقل من القهوة العادية بحوالي النصف. وتُحضَّر هذه القهوة باستخدام أنواع معينة من الفطر الطبي مثل «الشاغا»، «ريشي»، «عرف الأسد»، «كورديسيبس»، «الفطر الملكي»، و«ذيل الديك الرومي»، وهي تُصنَّف ضمن «الفطريات التكيفية» التي تساعد الجسم على التأقلم مع الضغوط البيئية والجسدية. المذيعة دانا بيرينو من «فوكس نيوز» شاركت تجربتها مع قهوة الفطر عبر فيديو على «إنستغرام»، قائلة إنها بدأت تناولها قبل عام بديلاً عن شاي الإفطار الإنجليزي. وأشارت إلى أنها لا تحب طعم القهوة التقليدية لكنها تعشق رائحتها، لذا وجدت في قهوة الفطر خياراً مثالياً يمنحها دفعة من الطاقة دون الاعتماد على السكر، خصوصاً عند إضافة حليب اللوز. من جهتها، أوضحت اختصاصية التغذية إيلانا مولشتاين أن الفطر المستخدم في هذه القهوة غالباً ما يُزرع في بيئات قاسية وباردة، ما يجعله غنياً بمضادات الأكسدة. وأضافت أن هذه الفطريات تساعد الجسم على التكيف مع التوتر وتعزز مقاومته للأمراض، وهو ما يجعل قهوة الفطر خياراً مفيداً للذين يعانون من الإجهاد المزمن، أو يشربون القهوة بكثرة. رغم الفوائد المعلنة، تشير «هارفارد هيلث» إلى أن الدراسات السريرية لم تُجرَ بعد لتقييم الأثر المباشر لقهوة الفطر على الصحة، فإن خصائص الفطر المضادة للأكسدة قد تساهم في إبطاء الشيخوخة وتعزيز صحة الجسم بشكل عام.
البشاير
٠٢-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- البشاير
اشرب قهوة الفطر وهتبقى سلطان زمانك
اشتهرت «قهوة الفطر» في الآونة الأخيرة، لتصبح حديث مواقع التواصل الاجتماعي لتصبح بديلا صحيا للقهوة التقليدية، ما ساهم في جذب المهتمين بأساليب الحياة الصحية في تجربتها. ورغم أن فكرة شرب الفطر قد لا تبدو جذابة، فإن هذه القهوة باتت تحظى بشعبية متزايدة، خصوصاً بين من يسعون لتعزيز طاقتهم البدنية وتحسين تركيزهم دون الاعتماد الكامل على الكافيين، حسب شبكة «فوكس نيوز» الأميركية. ووفقاً لتقرير صادر عن «هارفارد هيلث»، فإن لقهوة الفطر فوائدَ تشمل تحسين جودة النوم، وتعزيز الجهاز المناعي، وتقليل الالتهابات، فضلاً عن دعم المزاج وصحة الأمعاء. تحتوي معظم أنواع قهوة الفطر على نسبة من الكافيين، لكنها أقل من القهوة العادية بحوالي النصف. وتُحضَّر هذه القهوة باستخدام أنواع معينة من الفطر الطبي مثل «الشاغا»، «ريشي»، «عرف الأسد»، «كورديسيبس»، «الفطر الملكي»، و«ذيل الديك الرومي»، وهي تُصنَّف ضمن «الفطريات التكيفية» التي تساعد الجسم على التأقلم مع الضغوط البيئية والجسدية. المذيعة دانا بيرينو من «فوكس نيوز» شاركت تجربتها مع قهوة الفطر عبر فيديو على «إنستقرام»، قائلة إنها بدأت تناولها قبل عام بديلاً عن شاي الإفطار الإنجليزي. وأشارت إلى أنها لا تحب طعم القهوة التقليدية لكنها تعشق رائحتها، لذا وجدت في قهوة الفطر خياراً مثالياً يمنحها دفعة من الطاقة دون الاعتماد على السكر، خصوصاً عند إضافة حليب اللوز. من جهتها، أوضحت اختصاصية التغذية إيلانا مولشتاين أن الفطر المستخدم في هذه القهوة غالباً ما يُزرع في بيئات قاسية وباردة، ما يجعله غنياً بمضادات الأكسدة. وأضافت أن هذه الفطريات تساعد الجسم على التكيف مع التوتر وتعزز مقاومته للأمراض، وهو ما يجعل قهوة الفطر خياراً مفيداً للذين يعانون من الإجهاد المزمن، أو يشربون القهوة بكثرة. رغم الفوائد المعلنة، تشير «هارفارد هيلث» إلى أن الدراسات السريرية لم تُجرَ بعد لتقييم الأثر المباشر لقهوة الفطر على الصحة، فإن خصائص الفطر المضادة للأكسدة قد تساهم في إبطاء الشيخوخة وتعزيز صحة الجسم بشكل عام.
الإمارات اليوم
٠٢-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- الإمارات اليوم
قهوة الفطر.. أسرارها الصحية وطرق تحضيرها
اشتهرت «قهوة الفطر» في الآونة الأخيرة، لتصبح حديث مواقع التواصل الاجتماعي لتصبح بديلا صحيا للقهوة التقليدية، ما ساهم في جذب المهتمين بأساليب الحياة الصحية في تجربتها. ورغم أن فكرة شرب الفطر قد لا تبدو جذابة، فإن هذه القهوة باتت تحظى بشعبية متزايدة، خصوصاً بين من يسعون لتعزيز طاقتهم البدنية وتحسين تركيزهم دون الاعتماد الكامل على الكافيين، حسب شبكة «فوكس نيوز» الأميركية. ووفقاً لتقرير صادر عن «هارفارد هيلث»، فإن لقهوة الفطر فوائدَ تشمل تحسين جودة النوم، وتعزيز الجهاز المناعي، وتقليل الالتهابات، فضلاً عن دعم المزاج وصحة الأمعاء. تحتوي معظم أنواع قهوة الفطر على نسبة من الكافيين، لكنها أقل من القهوة العادية بحوالي النصف. كيفية تحضير قهوة الفطر وتُحضَّر هذه القهوة باستخدام أنواع معينة من الفطر الطبي مثل «الشاغا»، «ريشي»، «عرف الأسد»، «كورديسيبس»، «الفطر الملكي»، و«ذيل الديك الرومي»، وهي تُصنَّف ضمن «الفطريات التكيفية» التي تساعد الجسم على التأقلم مع الضغوط البيئية والجسدية. المذيعة دانا بيرينو من «فوكس نيوز» شاركت تجربتها مع قهوة الفطر عبر فيديو على «إنستقرام»، قائلة إنها بدأت تناولها قبل عام بديلاً عن شاي الإفطار الإنجليزي. وأشارت إلى أنها لا تحب طعم القهوة التقليدية لكنها تعشق رائحتها، لذا وجدت في قهوة الفطر خياراً مثالياً يمنحها دفعة من الطاقة دون الاعتماد على السكر، خصوصاً عند إضافة حليب اللوز. من جهتها، أوضحت اختصاصية التغذية إيلانا مولشتاين أن الفطر المستخدم في هذه القهوة غالباً ما يُزرع في بيئات قاسية وباردة، ما يجعله غنياً بمضادات الأكسدة. وأضافت أن هذه الفطريات تساعد الجسم على التكيف مع التوتر وتعزز مقاومته للأمراض، وهو ما يجعل قهوة الفطر خياراً مفيداً للذين يعانون من الإجهاد المزمن، أو يشربون القهوة بكثرة. رغم الفوائد المعلنة، تشير «هارفارد هيلث» إلى أن الدراسات السريرية لم تُجرَ بعد لتقييم الأثر المباشر لقهوة الفطر على الصحة، فإن خصائص الفطر المضادة للأكسدة قد تساهم في إبطاء الشيخوخة وتعزيز صحة الجسم بشكل عام.
اليمن الآن
١٧-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- اليمن الآن
لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب... ما مقدار المشي الذي نحتاج إليه يومياً؟
صحة يعد المشي أداة فعّالة لتحفيز الصحة الجسدية والعقلية. ووفقاً لتقرير خاص صادر عن «هارفارد هيلث» نُشر عام 2017، واستُخدم كثيراً لتأكيد أهمية المشي، يُقدّر أن المشي لمدة 21 دقيقة يومياً يُمكن أن يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 30 في المائة. ويشير التقرير أيضاً إلى أن المشي «يُقلل من خطر الإصابة بمرضي السكري والسرطان، ويُخفض ضغط الدم والكوليسترول، ويُحافظ على نشاط الذهن». بعبارة أخرى، للمشي فوائد صحية جمة، إلى جانب كونه تمريناً مجانياً لا يتطلب أي معدات أو الكثير من التخطيط. قالت الدكتورة تامانا سينغ، المديرة المشاركة لمركز أمراض القلب الرياضية في «كليفلاند كلينك»: «المشي بانتظام هو شكل رائع من التمارين الرياضية التي تُقلل من وفيات أمراض القلب والأوعية الدموية... وغالباً ما يرتبط بعادات وسلوكيات صحية أخرى». ورغم أن المشي لا يتطلب نفس القدر من الجهد البدني الذي تتطلبه تمارين الدراجات الثابتة أو تمارين الجري المتقطعة، فإنه لا يقل أهمية، ويمكن أن يساعد الأشخاص من جميع الأعمار والخلفيات الصحية على تحسين صحتهم. وأضافت أن الأشخاص الذين لديهم مخاطر قلبية وعائية ضئيلة أو معدومة يمكنهم الوقاية من الأمراض، بينما يمكن لمن يعانون مشكلات مثل ارتفاع ضغط الدم، وارتفاع الكوليسترول، وداء السكري، والسمنة، استخدام المشي لتحقيق أهدافهم الصحية والوقاية من السكتات الدماغية أو النوبات القلبية في المستقبل. للمشي فوائد عديدة، فقد ذكر تقرير «هارفارد هيلث» أنه «في المرة القادمة التي تخضع فيها لفحص طبي، لا تُفاجأ إذا وصف لك طبيبك المشي». وأشارت سينغ إلى أن المشي، بأي شكل من الأشكال، يمنع من الجلوس لفترات طويلة، وهو أمرٌ لا يمكن إلا أن يكون مفيداً للصحة على المدى الطويل. وفقاً لتقرير «هارفارد هيلث»، بأنه «حتى نزهة سريعة لمدة دقيقة واحدة تُؤتي ثمارها». وأشار التقرير إلى أن دراسة أجرتها جامعة يوتا عام 2014 وجدت أن «كل دقيقة من المشي السريع الذي تمارسه النساء طوال اليوم، تُقلل من خطر الإصابة بالسمنة بنسبة 5 في المائة».
الشرق الأوسط
١٧-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- الشرق الأوسط
لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب... ما مقدار المشي الذي نحتاج إليه يومياً؟
يعد المشي أداة فعّالة لتحفيز الصحة الجسدية والعقلية. ووفقاً لتقرير خاص صادر عن «هارفارد هيلث» نُشر عام 2017، واستُخدم كثيراً لتأكيد أهمية المشي، يُقدّر أن المشي لمدة 21 دقيقة يومياً يُمكن أن يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 30 في المائة. ويشير التقرير أيضاً إلى أن المشي «يُقلل من خطر الإصابة بمرضي السكري والسرطان، ويُخفض ضغط الدم والكوليسترول، ويُحافظ على نشاط الذهن». بعبارة أخرى، للمشي فوائد صحية جمة، إلى جانب كونه تمريناً مجانياً لا يتطلب أي معدات أو الكثير من التخطيط. قالت الدكتورة تامانا سينغ، المديرة المشاركة لمركز أمراض القلب الرياضية في «كليفلاند كلينك»: «المشي بانتظام هو شكل رائع من التمارين الرياضية التي تُقلل من وفيات أمراض القلب والأوعية الدموية... وغالباً ما يرتبط بعادات وسلوكيات صحية أخرى». ورغم أن المشي لا يتطلب نفس القدر من الجهد البدني الذي تتطلبه تمارين الدراجات الثابتة أو تمارين الجري المتقطعة، فإنه لا يقل أهمية، ويمكن أن يساعد الأشخاص من جميع الأعمار والخلفيات الصحية على تحسين صحتهم. وأضافت أن الأشخاص الذين لديهم مخاطر قلبية وعائية ضئيلة أو معدومة يمكنهم الوقاية من الأمراض، بينما يمكن لمن يعانون مشكلات مثل ارتفاع ضغط الدم، وارتفاع الكوليسترول، وداء السكري، والسمنة، استخدام المشي لتحقيق أهدافهم الصحية والوقاية من السكتات الدماغية أو النوبات القلبية في المستقبل. للمشي فوائد عديدة، فقد ذكر تقرير «هارفارد هيلث» أنه «في المرة القادمة التي تخضع فيها لفحص طبي، لا تُفاجأ إذا وصف لك طبيبك المشي». وأشارت سينغ إلى أن المشي، بأي شكل من الأشكال، يمنع من الجلوس لفترات طويلة، وهو أمرٌ لا يمكن إلا أن يكون مفيداً للصحة على المدى الطويل. وفقاً لتقرير «هارفارد هيلث»، بأنه «حتى نزهة سريعة لمدة دقيقة واحدة تُؤتي ثمارها». وأشار التقرير إلى أن دراسة أجرتها جامعة يوتا عام 2014 وجدت أن «كل دقيقة من المشي السريع الذي تمارسه النساء طوال اليوم، تُقلل من خطر الإصابة بالسمنة بنسبة 5 في المائة».
