logo
#

أحدث الأخبار مع #إكسبوأوساكا2025

هوس ياباني بالمضروبة والتكة البحرينية في 'إكسبو أوساكا'
هوس ياباني بالمضروبة والتكة البحرينية في 'إكسبو أوساكا'

البلاد البحرينية

time١٥-٠٤-٢٠٢٥

  • أعمال
  • البلاد البحرينية

هوس ياباني بالمضروبة والتكة البحرينية في 'إكسبو أوساكا'

تستمر صحيفة 'البلاد' في تغطية فعاليات وأنشطة الجناح الوطني لمملكة البحرين 'تلاقي البحار' في 'إكسبو 2025 أوساكا' بمنطقة كانساي باليابان. وكان محافظ الجنوبية سمو الشيخ خليفة بن علي بن خليفة آل خليفة، قد افتتح أخيرا الجناح الوطني لمملكة البحرين 'تلاقي البحار' في 'إكسبو 2025 أوساكا' بمنطقة كانساي باليابان، وذلك بحضور رئيس هيئة البحرين للثقافة والآثار المفوض العام لجناح المملكة الشيخ خليفة بن أحمد بن عبدالله آل خليفة، وسفير مملكة البحرين لدى اليابان أحمد الدوسري، إضافة إلى عدد من كبار المسؤولين والسفراء والمفوضين العامين من دول الخليج والدول الأجنبية، ومصممة جناح البحرين المهندسة المعمارية لينا الغطمة. وتنظّم هيئة البحرين للثقافة والآثار مشاركة مملكة البحرين في 'إكسبو 2025 أوساكا'، ويعكس الجناح العلاقة التاريخية التي تربط المملكة بالبحر، ويستلهم تصميمه وتجربته من تراثها البحري وحرفة بناء السفن التقليدية، مع دمجه لتقنيات النجارة اليابانية التقليدية. مقهى الجناح وضمن نشاطات جناح مملكة البحرين في 'إكسبو أوساكا 2025' المقامة حاليا في اليابان، كان هناك حضور متميز للشيف العالمية تاله بشمي التي تدير 'مقهى جناح البحرين'، وتشرف على ما يقدمه المقهى من مأكولات بحرينية متميزة. وقالت تاله بشمي لـ 'البلاد': ما لفت نظر الزوار اليابانيين تحديدا هو التكة البحرينية والمضروبة، إذ زاد الطلب على هذين الصنفين بطريقة سريعة وملفتة من قبل زوار جناح البحرين! وأكملت: ما ساعد على ذلك كون أفراد الطاقم الذي يعمل معي يتكلم اللغتين الإنجليزية واليابانية؛ ما سهل تقديم شرح تفصيلي للزوار عموما ولليابانيين تحديدا عن طبيعة محتوى تلك الأصناف من المأكولات، إذ تم تقديم المضروبة على شكل دوائر صغيرة بتغليف مقرمش، بينما تم تقديم قطع التكة اللينة المخمرة داخل السندويش. طريقة الطبخ وقالت بشمي: طريقة طبخ المضروبة البحرينية تعلمتها من جدتي (أم الوالد)، وقد استغرب اليابانيون تحضيرها ضمن النكهات الجديدة المضافة، فالزوار اليابانيون كانوا أكثر إقبالا على هذه الأصناف لأنهم شعب متذوق ويحب الاستكشاف في عالم المطاعم ودنيا المأكولات. وأضافت: قدمت لهم أيضا المأكولات بطريقة سهلة عليهم، كما قدمت قطع سمك السيباس والروبيان مع صلصة تمر هندي، وكذلك السمك مع نكهات الزعفران والكركم. حضور بارز وقد شهد 'مقهى جناح البحرين' في 'إكسبو أوساكا 2025' حضور عدد من الشخصيات البارزة، من ضمنها وزير خارجية لوكسمبورغ، إذ قدم له الجناح تمر الإخلاص مع كعكة بالتمر، كما زار المقهى وفد سياحي من المكسيك ومجموعة من كبار الضيوف من دول مجلس التعاون المشاركة في 'إكسبو أوساكا'. وتعد هذه أول مشاركة لتاله في اليابان، وكانت قد زارت طوكيو قبل 6 سنوات، وأدركت تاله أن الياباني بطبيعته لا يأكل أي صنف من الطعام دون أن يعرف تفاصيله. وسبق لتاله أن اشتغلت مع اثنين من كبار الطهاة اليابانيين في البحرين، وتعلمت منهم تحضير النكهات وإعداد الأطباق والكيفية الصحيحة لتقديم الطعام للضيف الياباني، فتكونت لديها أفكار للمأكولات بطريقة تقليدية، ولكنها مليئة بالابتكار والإبداع. محفل عالمي واختتمت تاله بشمي حديثها قائلة: حرصت على ألا أفوت فرصة حضور هذا المحفل العالمي، ورغبت في أن يعرف الزوار من مختلف دول العالم كل تفاصيل الأكلات البحرينية المقدمة لهم. والشيف تاله بشمي حائزة على عدد من جوائز الشرق الأوسط والجوائز العالمية، وهي حاليا تدير مطعم فيوشنز في فندق الخليج، كأول شيف بحرينية تفتتح مطعما في فندق من درجة 5 نجوم، إذ حققت نجاحا ملحوظا في فترة قصيرة بعد تسلمها إدارته وإعادة افتتاحه في فبراير 2020، إذ تقدم قائمة الطعام أطباقا بحرينية وشرقية بأسلوب عصري مبتكر نال استحسان الكثير من رواد المطعم. وبدأت تاله بشمي مسيرتها المهنية بإطلاق مشروع 'بايكد باي تي' الذي نالت عبره شهرة واسعة محليا في تحضير الحلويات، ثم قررت منذ مرحلة مبكرة أن تصقل شغفها وموهبتها في الطهو بالدراسة والتدريب؛ فانضمت إلى أكاديمية فنون الطهو في سويسرا ونالت درجة الماجستير في إدارة الأعمال الدولية في مجال إدارة الطهو، وعملت أثناء وجودها في أوروبا بفندق 'غراند لي تروا روا' ومطعم بريزما الحائز على نجمة ميشلان؛ ما أكسبها خبرة كبيرة في هذا المجال. وتحرص بشمي على تقديم تجربة مميزة لرواد مطعمها، عادّة العمل في مجال الطهو يعني لها القيام بما تحبه كل يوم، وأكدت أن الجائزة تعني لها الكثير فهي طالما سعت إلى أن تسهم في تسليط الضوء عالميا على الأطعمة التقليدية في البحرين. تنبه صحيفة البلاد مختلف المنصات الإخبارية الإلكترونية الربحية، لضرورة توخي الحيطة بما ينص عليه القانون المعني بحماية حق الملكية الفكرية، من عدم قانونية نقل أو اقتباس محتوى هذه المادة الصحفية، حتى لو تمت الإشارة للمصدر.

قطر تشارك في إكسبو 2025 أوساكا في اليابان.. إليكم التفاصيل
قطر تشارك في إكسبو 2025 أوساكا في اليابان.. إليكم التفاصيل

مجلة سيدتي

time٠٨-٠٤-٢٠٢٥

  • ترفيه
  • مجلة سيدتي

قطر تشارك في إكسبو 2025 أوساكا في اليابان.. إليكم التفاصيل

بعد أيام قليلة سينطلق إكسبو 2025 أوساكا في اليابان، والذي سيقام لمدة ستة أشهر، حيث سيفتتح في 13 أبريل ويغلق في 13 أكتوبر 2025، بمجموع 184 يومًا. وستكون هذه هي المرة الثالثة التي تستضيف فيها أوساكا معرض إكسبو العالمي، بعد أن استضافت سابقًا معرضي إكسبو 1970 و1990 . وتشارك دولة قطر في هذا المعرض، وذلك بعد أن وقعت في 26 أكتوبر من عام 2022 عقد المشاركة الرسمية بجناح وطني في هذا المعرض العالمي. جناح قطر في إكسبو 2025 أوساكا يذكر أنه تم تصميم جناح دولة قطر بالتعاون بين هيئة متاحف قطر وشركة KKAA، وبعد زيارات مكثفة للدوحة من قبل المصممين بالتعاون مع هيئة متاحف قطر. واستلهم تصميم الجناح من مزيج الثقافة القطرية والثقافة اليابانية من حيث العوامل المشتركة إلا وهي الخشب في بناء المحامل التقليدية والأشرعة، ومن جانب أخر الخشب المستخدم في بناء البيوت اليابانية التقليدية والقماش في داخلية المنازل، وتقدر المساحة الإجمالية للجناح بحوالي 1,292 متر مربع. أهمية المشاركة القطرية في إكسبو أوساكا تجدر الإشارة إلى أنّ المعرض القطري سيحتوي على تجربة مميزة وفريدة يستعرض فيه الترابط المتين ما بين دولة قطر و اليابان في مجالات عديدة بما في ذلك الثقافة والتجارة والعادات والتقاليد. وأيضًا تُعد مشاركة دولة قطر في معرض "إكسبو أوساكا 2025"، منصة لتعزيز علاقات التعاون التجاري والصناعي والاستثماري مع مختلف الدول المشاركة في المعرض، وسيسهم ذلك في دعم القطاعات الاقتصادية التي تخدم التوجهات التنموية للدولة والتي ومن بينها القطاعات الصناعية والتجارية والسياحية. كما ستسهم المشاركة في فسح المجال أمام رجال الأعمال القطريين والشركات القطرية لبناء علاقات وطيدة مع الجانب الياباني وتأسيس أعمال وشراكات في مختلف القطاعات لاسيما وأن مدينة أوساكا تعتبر مركزا للأعمال في اليابان. عرض هذا المنشور على Instagram ‏‎ تمت مشاركة منشور بواسطة ‏‎Al Mayassa bint Hamad Al-Thani‎‏ (@‏‎almayassabnthamad‎‏) ‎‏ إكسبو أوساكا 2025 من المتوقع أن تشارك 150 دولة و25 منظمة دولية في معرض إكسبو أوساكا 2025، وسيستقطب نحو 28 مليون زائر، منهم 3.5 مليون زائر من خارج اليابان. ويقام معرض "إكسبو أوساكا 2025" خلال الفترة من 13 أبريل إلى 13 أكتوبر 2025، في مدينة أوساكا اليابانية، وذلك تحت شعار: "ابتكار المستقبل لتحسين حياة المجتمعات"، وسيركز المعرض بدوره على ثلاثة محاور فرعية وهي: • ضمان استدامة الحياة. • تحسين الحياة. • تعزيز الحياة عبر التواصل. يمكنكم متابعة آخر الأخبار عبر حساب سيدتي على منصة x

الإمارات تلهم العالم بتجربتها الفريدة في إكسبو
الإمارات تلهم العالم بتجربتها الفريدة في إكسبو

النهار

time١٠-٠٢-٢٠٢٥

  • ترفيه
  • النهار

الإمارات تلهم العالم بتجربتها الفريدة في إكسبو

أكد إيشيغي هيرويوكي الأمين العام لمعرض اليابان الدولي إكسبو أوساكا 2025، أن معرض إكسبو 2020 دبي سيكون له دور كبير في إنجاح إكسبو أوساكا، من خلال الخبرات المستفادة والتنظيم المتميز الذي أبهر العالم. وقال إيشيغي هيرويوكي، في تصريح لمراسل وكالة أنباء الإمارات "وام" في اليابان، إن جناح دولة الإمارات في المعرض سوف يكون من بين الأجنحة المتميزة التي تعكس التقدم الذي حققته الدولة في استقطاب الإعجاب العالمي في مثل هذه المعارض. ومن المقرر أن يقام إكسبو أوساكا 2025، الذي يستمر ستة أشهر من 13 أبريل حتى 13 أكتوبر 2025، في جزيرة يوميشيما الاصطناعية، تحت شعار "ابتكار المستقبل لتحسين حياة المجتمعات". وأشاد إيشيغي بالتنظيم المتميز لمعرض إكسبو 2020 دبي، مؤكدا أنهم تعلموا الكثير من تجربة دبي على مختلف المستويات، كما أعرب عن تقديره لمشاركة دولة الإمارات العربية المتحدة، التي استضافت إكسبو 2022، والمملكة العربية السعودية، التي ستستضيف إكسبو 2030، في إكسبو أوساكا الذي سوف يركز على ثلاثة محاور فرعية، هي "ضمان استدامة الحياة"، و"تحسين الحياة"، و"تعزيز الحياة عبر التواصل". وكشف عن أن "إكسبو أوساكا 2025" يتضمن أكبر الإنشاءات الخشبية في العالم، وهي الحلقة الكبرى التي يصل طول محيطها إلى كيلومترين تحيط بأجنحة المعرض، ويتحول سطحها إلى ممشى يمنح إطلالة خلابة على مدينة أوساكا وخليجها، مشيرا إلى أن الحدث سيشهد الاحتفال بأكثر من 150 يوما وطنيا وخاصا ليوفر فرصة للتعرف على تاريخ الدول المشاركة والاستمتاع برحلة حول العالم دون جواز سفر. وأشار إيشيغي إلى أن 158 دولة ومنطقة وتسع منظمات دولية قد أعلنت مشاركتها في المعرض حتى الآن، مؤكدا أن أعمال البناء تتقدم بشكل مطرد، فيما تقدم أكثر من 50 ألف متطوع معظمهم من الشباب للمشاركة في تنظيم الحدث. ولفت إلى أن عدد الدول العربية المشاركة في معرض أوساكا قد ازداد من سبع دول في المعرض السابق في اليابان عام 1970 إلى 11 دولة في إكسبو أوساكا 2025، معتبرا ذلك مؤشرا على الاهتمام المتزايد من المنطقة العربية، وفقاً لوكالة أنباء الإمارات (وام). واعتبر إيشيغي أن معرض إكسبو يمثل فرصة للدول من أجل تعزيز دبلوماسيتها الاقتصادية، كما تجلى ذلك في إكسبو 2020 دبي، الذي شهد حضور الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون و81 من قادة الدول.

من دبي إلى أوساكا.. الإمارات تلهم العالم بتجربتها الفريدة في إكسبو
من دبي إلى أوساكا.. الإمارات تلهم العالم بتجربتها الفريدة في إكسبو

العين الإخبارية

time٠٩-٠٢-٢٠٢٥

  • ترفيه
  • العين الإخبارية

من دبي إلى أوساكا.. الإمارات تلهم العالم بتجربتها الفريدة في إكسبو

تم تحديثه الأحد 2025/2/9 11:37 م بتوقيت أبوظبي أكد إيشيغي هيرويوكي الأمين العام لمعرض اليابان الدولي إكسبو أوساكا 2025، أن معرض إكسبو 2020 دبي سيكون له دور كبير في إنجاح إكسبو أوساكا، من خلال الخبرات المستفادة والتنظيم المتميز الذي أبهر العالم. وقال إيشيغي هيرويوكي، في تصريح لمراسل وكالة أنباء الإمارات "وام" في اليابان، إن جناح دولة الإمارات في المعرض سوف يكون من بين الأجنحة المتميزة التي تعكس التقدم الذي حققته الدولة في استقطاب الإعجاب العالمي في مثل هذه المعارض. ومن المقرر أن يقام إكسبو أوساكا 2025، الذي يستمر 6 أشهر من 13 أبريل/نيسان حتى 13 أكتوبر/تشرين الأول 2025، في جزيرة يوميشيما الاصطناعية، تحت شعار "ابتكار المستقبل لتحسين حياة المجتمعات". وأشاد إيشيغي بالتنظيم المتميز لمعرض إكسبو 2020 دبي، مؤكدا أنهم تعلموا الكثير من تجربة دبي على مختلف المستويات، كما أعرب عن تقديره لمشاركة دولة الإمارات، التي استضافت إكسبو 2022، والمملكة العربية السعودية، التي ستستضيف إكسبو 2030، في إكسبو أوساكا الذي سوف يركز على ثلاثة محاور فرعية، هي "ضمان استدامة الحياة"، و"تحسين الحياة"، و"تعزيز الحياة عبر التواصل". وكشف عن أن "إكسبو أوساكا 2025" يتضمن أكبر الإنشاءات الخشبية في العالم، وهي الحلقة الكبرى التي يصل طول محيطها إلى كيلومترين تحيط بأجنحة المعرض، ويتحول سطحها إلى ممشى يمنح إطلالة خلابة على مدينة أوساكا وخليجها، مشيراً إلى أن الحدث سيشهد الاحتفال بأكثر من 150 يوما وطنيا وخاصا ليوفر فرصة للتعرف على تاريخ الدول المشاركة والاستمتاع برحلة حول العالم دون جواز سفر. وأشار إيشيغي إلى أن 158 دولة ومنطقة وتسع منظمات دولية قد أعلنت مشاركتها في المعرض حتى الآن، مؤكدا أن أعمال البناء تتقدم بشكل مطرد، فيما تقدم أكثر من 50 ألف متطوع معظمهم من الشباب للمشاركة في تنظيم الحدث. ولفت إلى أن عدد الدول العربية المشاركة في معرض أوساكا قد ازداد من سبع دول في المعرض السابق في اليابان عام 1970 إلى 11 دولة في إكسبو أوساكا 2025، معتبرا ذلك مؤشرا على الاهتمام المتزايد من المنطقة العربية. واعتبر إيشيغي أن معرض إكسبو يمثل فرصة للدول من أجل تعزيز دبلوماسيتها الاقتصادية، كما تجلى ذلك في إكسبو 2020 دبي، الذي شهد حضور الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون و81 من قادة الدول. aXA6IDgyLjI2LjI1NS4xODEg جزيرة ام اند امز BG

من إكسبو دبي إلى أوساكا.. الإمارات تلهم العالم بتجربتها الفريدة
من إكسبو دبي إلى أوساكا.. الإمارات تلهم العالم بتجربتها الفريدة

موقع 24

time٠٩-٠٢-٢٠٢٥

  • ترفيه
  • موقع 24

من إكسبو دبي إلى أوساكا.. الإمارات تلهم العالم بتجربتها الفريدة

أكد إيشيغي هيرويوكي، الأمين العام لمعرض اليابان الدولي إكسبو أوساكا 2025، أن معرض إكسبو 2020 دبي سيكون له دوراً كبيراً في إنجاح إكسبو أوساكا، من خلال الخبرات المستفادة والتنظيم المتميز الذي أبهر العالم. وقال إيشيغي هيرويوكي، إن جناح دولة الإمارات في المعرض سوف يكون من بين الأجنحة المتميزة التي تعكس التقدم الذي حققته الدولة في استقطاب الإعجاب العالمي في مثل هذه المعارض. ومن المقرر أن يقام إكسبو أوساكا 2025، الذي يستمر 6 أشهر من 13 أبريل (نيسان) حتى 13 أكتوبر (تشرين الأول) 2025، في جزيرة يوميشيما الاصطناعية، تحت شعار "ابتكار المستقبل لتحسين حياة المجتمعات". وأشاد إيشيغي بالتنظيم المتميز لمعرض إكسبو 2020 دبي، مؤكداً أنهم تعلموا الكثير من تجربة دبي على مختلف المستويات، كما أعرب عن تقديره لمشاركة دولة الإمارات، التي استضافت إكسبو 2022، والمملكة العربية السعودية، التي ستستضيف إكسبو 2030، في إكسبو أوساكا الذي سوف يركز على ثلاثة محاور فرعية، هي "ضمان استدامة الحياة"، و"تحسين الحياة"، و"تعزيز الحياة عبر التواصل". وكشف عن أن "إكسبو أوساكا 2025" يتضمن أكبر الإنشاءات الخشبية في العالم، وهي الحلقة الكبرى التي يصل طول محيطها إلى كيلومترين تحيط بأجنحة المعرض، ويتحول سطحها إلى ممشى يمنح إطلالة خلابة على مدينة أوساكا وخليجها، مشيراً إلى أن الحدث سيشهد الاحتفال بأكثر من 150 يوماً وطنياً وخاصاً ليوفر فرصة للتعرف على تاريخ الدول المشاركة، والاستمتاع برحلة حول العالم دون جواز سفر. وأشار إيشيغي إلى أن 158 دولة ومنطقة وتسع منظمات دولية قد أعلنت مشاركتها في المعرض حتى الآن، مؤكداً أن أعمال البناء تتقدم بشكل مطرد، فيما تقدم أكثر من 50 ألف متطوع معظمهم من الشباب للمشاركة في تنظيم الحدث. ولفت إلى أن عدد الدول العربية المشاركة في معرض أوساكا قد ازداد من سبع دول في المعرض السابق في اليابان عام 1970 إلى 11 دولة في إكسبو أوساكا 2025، معتبراً ذلك مؤشراً على الاهتمام المتزايد من المنطقة العربية. واعتبر إيشيغي أن معرض إكسبو يمثل فرصة للدول من أجل تعزيز دبلوماسيتها الاقتصادية، كما تجلى ذلك في إكسبو 2020 دبي، الذي شهد حضور الرئيس الفرنسي إيمانويل ماكرون و81 من قادة الدول.

حمل التطبيق

حمّل التطبيق الآن وابدأ باستخدامه الآن

مستعد لاستكشاف الأخبار والأحداث العالمية؟ حمّل التطبيق الآن من متجر التطبيقات المفضل لديك وابدأ رحلتك لاكتشاف ما يجري حولك.
app-storeplay-store