أحدث الأخبار مع #الأسكوربيك،
فيتو
٢٦-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- فيتو
9 أعراض لنقص فيتامين سي بالجسم وطرق تعويضه من النظام الغذائي
يعد فيتامين سي، أو حمض الأسكوربيك، من المغذيات الأساسية التي لا يستطيع الجسم إنتاجها بمفرده، مما يجعل الحصول عليه من النظام الغذائي أمرًا بالغ الأهمية. فيلعب فيتامين سي دورًا حيويًا في العديد من وظائف الجسم، بدءًا من تعزيز المناعة ووصولًا إلى تكوين الكولاجين وامتصاص الحديد. ولكن، ماذا يحدث عندما ينخفض مستوى هذا الفيتامين الهام في الجسم؟ أعراض نقص فيتامين سي قد يتطور نقص فيتامين سي تدريجيًا، وقد لا تظهر الأعراض بوضوح في المراحل المبكرة، وفقًا لموقع 'WebMD' الطبي. ومع ذلك، هناك مجموعة من العلامات التي يجب الانتباه إليها، والتي قد تشير إلى انخفاض مستويات هذا الفيتامين: الإرهاق والضعف العام: الشعور المستمر بالتعب والوهن، حتى مع الحصول على قسط كافٍ من الراحة، يمكن أن يكون علامة مبكرة لنقص فيتامين سي. تغيرات في الجلد: قد يصبح الجلد خشنًا وجافًا وشاحبًا. كما قد تظهر كدمات بسهولة أكبر عند التعرض لأي صدمة طفيفة. مشاكل في اللثة والأسنان: نزيف اللثة، خاصة أثناء تنظيف الأسنان، وتورمها، وحتى ارتخاء الأسنان، من الأعراض الشائعة لنقص فيتامين سي، حيث يلعب دورًا هامًا في صحة الأنسجة الضامة. بطء التئام الجروح: قد يستغرق التئام الجروح والخدوش وقتًا أطول من المعتاد. آلام المفاصل والعضلات: الشعور بآلام وتصلب في المفاصل والعضلات يمكن أن يكون مرتبطًا بنقص فيتامين سي. زيادة القابلية للإصابة بالعدوى: ضعف جهاز المناعة يجعل الجسم أكثر عرضة للإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا والتهابات أخرى متكررة. ظهور بقع حمراء صغيرة على الجلد (نمش دموي): تنتج هذه البقع عن ضعف الأوعية الدموية الصغيرة. فقر الدم (الأنيميا): على الرغم من أن فيتامين سي لا ينتج خلايا الدم الحمراء، إلا أنه يساعد في امتصاص الحديد، ونقصه قد يساهم في تطور فقر الدم الناتج عن نقص الحديد. تغيرات في المزاج: قد يعاني بعض الأشخاص من التهيج والاكتئاب. في الحالات الشديدة والمطولة من نقص فيتامين سي، يمكن أن يتطور مرض الاسقربوط، الذي يتميز بأعراض أكثر حدة مثل نزيف اللثة الحاد، وفقدان الأسنان، وتضخم المفاصل، وفقر الدم الشديد. طرق علاج نقص فيتامين سي يعتمد علاج نقص فيتامين سي بشكل أساسي على تعويض النقص من خلال: زيادة تناول الأطعمة الغنية بفيتامين سي: يجب التركيز على تضمين مصادر غذائية غنية بفيتامين سي في النظام الغذائي اليومي. تشمل هذه المصادر: الحمضيات: البرتقال، الليمون، الجريب فروت، اليوسفي. الفواكه الأخرى: الفراولة، الكيوي، الجوافة، المانجو، البابايا. الخضروات: الفلفل الحلو (خاصة الأحمر والأصفر)، البروكلي، الكرنب، السبانخ، الطماطم. البطاطس: تحتوي قشور البطاطس أيضًا على كمية جيدة من فيتامين سي. المكملات الغذائية: في حالات النقص الشديد أو عندما يكون من الصعب الحصول على كمية كافية من النظام الغذائي، قد يوصي الطبيب بتناول مكملات فيتامين سي. تتوفر هذه المكملات بأشكال مختلفة (أقراص، كبسولات، مساحيق قابلة للذوبان). يجب تناول المكملات تحت إشراف طبي لتحديد الجرعة المناسبة ومدة العلاج. عادة ما تبدأ الأعراض في التحسن خلال أسابيع قليلة من بدء العلاج وتعويض النقص. علامات تستدعي استشارة طبية من المهم استشارة الطبيب في الحالات التالية: عدم تحسن الأعراض مع تغيير النظام الغذائي: إذا قمت بزيادة تناول الأطعمة الغنية بفيتامين سي ولم تشعر بتحسن في الأعراض. ظهور أعراض حادة: مثل نزيف اللثة الحاد، أو فقدان الأسنان، أو الكدمات الكبيرة غير المبررة. وجود عوامل خطر: مثل سوء التغذية، أو بعض الحالات الطبية التي تؤثر على امتصاص العناصر الغذائية، أو التدخين (حيث يقلل التدخين من مستويات فيتامين سي في الجسم). للحفاظ على مستويات صحية من فيتامين سي وتجنب النقص، ينصح باتباع نظام غذائي متوازن وغني بالفواكه والخضروات الطازجة. يمكن أن يضمن تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الحصول على كمية كافية من هذا الفيتامين الحيوي لصحة الجسم ووظائفه المختلفة. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
مصرس
١٩-٠٢-٢٠٢٥
- صحة
- مصرس
كيفية تلبية احتياجاتك اليومية من فيتامين سي
فيتامين سي، المعروف أيضًا باسم حمض الأسكوربيك، هو عنصر غذائي أساسي يلعب دورًا كبيرًا في دعم الجهاز المناعي، ومساعدة امتصاص الحديد، وتعزيز صحة الجلد والعظام والأنسجة الضامة، نظرًا لأن جسم الإنسان لا ينتج أو يخزن فيتامين سي، فيجب الحصول عليه من خلال النظام الغذائي أو المكملات الغذائية. بحسب " إليك 5 نصائح غذائية للحصول على ما يكفي من فيتامين سي يوميًا:1-تناول الفواكه الغنية بفيتامين سي:تُعد الفواكه أحد أفضل مصادر فيتامين سي، وهي توفر طريقة طبيعية ولذيذة لتلبية احتياجاتك اليومية.كيفية تلبية احتياجاتك اليومية من فيتامين سي إن تلبية احتياجاتك اليومية من فيتامين سي أمر بسيط ويمكن تحقيقه من خلال اتباع نظام غذائي متنوع غني بالفواكه والخضروات والأطعمة المدعمة.مثل: الحمضيات البرتقال والليمون والليمون الحامض والجريب فروت هي مصادر معروفة لفيتامين سي، الكيوي تحتوي ثمرة الكيوي الواحدة على حوالي 65 ملجم من فيتامين سي، مما يجعلها خيارًا قويًا، الفراولة كوب من الفراولة (100 جرام) يحتوي على 59 ملجم من فيتامين سي، الجوافة حبة واحدة من الجوافة توفر أكثر من ضعف الاحتياج اليومي لفيتامين سي، أناناس والمانجو، تساهم هذه الفواكه الاستوائية أيضًا في تناول فيتامين سي.2- تناول الخضروات الغنية بفيتامين سي:تُعد العديد من الخضروات مصادر ممتازة لفيتامين C، مما يجعلها جزءًا أساسيًا من النظام الغذائي المتوازن، الفلفل الحلو والفلفل الحلو الأصفر، والفلفل الحلو الأحمر و البروكلي والسبانخ جميع هذه الخضروات غنية بفيتامين سي.3- تناول الأطعمة المدعمة:يتم تدعيم بعض الأطعمة بفيتامين C لتعزيز قيمتها الغذائية.غالبًا ما تحتوي الحبوب المدعمة والعصائر والحليب النباتي على فيتامين سي المضاف لمساعدة الأفراد على تلبية متطلباتهم اليومية.4- تحسين طرق الطهي:فيتامين C قابل للذوبان في الماء وحساس للحرارة، وبالتالي فإن طرق الطهي تؤثر على الاحتفاظ به.تناول الفواكه والخضروات النيئة كلما أمكن ذلك.قم بطهي الخضروات بالبخار أو القلي بدلاً من غليها للحفاظ على فيتامين سي.إذا كان الغليان ضروريًا، استخدمي الماء في الحساء أو الصلصات للاحتفاظ بالعناصر الغذائية.اقرأ أيضًا| أكلات تحتوي على فيتامين سي.. مفيدة للطقس الحالي5- تناول الأطعمة الغنية بالحديد:يعمل فيتامين C على تعزيز امتصاص الحديد، وخاصة من المصادر النباتية.قم بدمج الأطعمة الغنية بفيتامين سي مع الخيارات الغنية بالحديد مثل السبانخ والعدس والفاصوليا.إن إضافة عصير الليمون إلى السلطات أو شرب عصير البرتقال مع الوجبات يمكن أن يحسن امتصاص الحديد .
