أحدث الأخبار مع #الكينوا
زهرة الخليج
منذ 4 أيام
- صحة
- زهرة الخليج
السر الحقيقي لجمالك يوم الزفاف.. يبدأ من المطبخ!
#بشرة ليلة الزفاف.. لحظة تتويج لكل ما بذلته من جهد؛ لتحضير نفسكِ، داخليًا وخارجيًا. ورغم أن التركيز، غالبًا، يكون على الفستان، والمكياج، وتسريحة الشعر، إلا أن سر الإشراقة الحقيقية يبدأ من الداخل، وتحديدًا من الطبق الذي تتناولينه، ومن اختياراتكِ الغذائية اليومية، التي تمنحكِ الحيوية، والراحة النفسية، والبشرة المتوهجة. في هذا اليوم الاستثنائي، لا يتعلق الأمر فقط بما ترتدينه، بل بما تأكلينه قبل أسابيع، وربما أشهر، من موعد الزفاف. فالغذاء الذكي ليس فقط وسيلة للحفاظ على الوزن، بل هو سلاحكِ السري لمقاومة التوتر، ودعم المناعة، والشعور بالثقة الكاملة. في هذا الدليل العملي، سنتناول أهمية النظام الغذائي الصحي في الاستعداد ليوم الزفاف، مع تقديم نصائح عملية، تساعدكِ على بدء أسلوب حياة متوازن، يعزز إشراقتكِ، ويزيد ثقتكِ بنفسكِ. السر الحقيقي لجمالك يوم الزفاف.. يبدأ من المطبخ! اعتمدي على جسمكِ ليمنحكِ الدعم: التحضير للزفاف لا يقتصر على المظهر، بل يشمل العناية بالصحة، والرفاهية العامة. وعبر تناول الطعام بذكاء، والتخطيط للوجبات، وممارسة التمارين بانتظام، ستكونين مستعدة نفسيًا، وجسديًا، ليومكِ المميز، ومتألقة ومرتاحة في بشرتكِ وحيويتكِ. وتمامًا كما تعتمدين على أفضل فريق تنسيق لحفل زفافكِ، اعتمدي على جسمك؛ ليمنحك الدعم: - التزمي بشراء الأطعمة الكاملة، والطازجة. - ابتعدي عن المنتجات المعلبة، والمصنّعة. - اقرئي الملصقات، وابحثي عن المنتجات ذات المكونات البسيطة، ومن دون سكريات، أو مواد حافظة. السر الحقيقي لجمالك يوم الزفاف.. يبدأ من المطبخ! الطعام المغذي يعزز نضارة البشرة: لا يقف دور الطعام الصحي على دعم المناعة، بل يخفف التوتر، ويساعدكِ على مقاومة الأمراض قبل اليوم المنتظر. كما أن التغذية السليمة تُعتبر جزءًا أساسيًا في تحقيق أهداف اللياقة البدنية، سواء كنتِ ترغبين في فقدان الوزن، أو شد العضلات، أو الحفاظ على قوامكِ الحالي. ويشمل النظام الغذائي المتوازن: - الفواكه والخضروات: عناصر مليئة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، تدعم البشرة والمناعة. - البروتينات: مثل: اللحوم والبيضاء، والبقول، والمكسرات، تساعد في بناء العضلات والتعافي. - الحبوب الكاملة: مثل: الشوفان، والكينوا، تمنحك طاقة طويلة الأمد، وأليافاً لهضم صحي. - منتجات الألبان: كاللبن والجبن، توفّر الكالسيوم الضروري للعظام. ضعي في الاعتبار أن الأطعمة الصحية قد تؤدي لزيادة الوزن، إذا أفرطنا في تناولها. لذا، احرصي على مراقبة الحصص، واستخدمي أطباقًا أصغر لتقليل الكمية بشكل غير ملحوظ دون الشعور بالحرمان. السر الحقيقي لجمالك يوم الزفاف.. يبدأ من المطبخ! خطة وجبات متوازنة: ابدئي بتدوين الأطعمة الصحية التي تفضلينها، ثم وزعيها على وجبات الأسبوع: - الفطور: توست من الحبوب الكاملة مع الأفوكادو، وفاكهة موسمية. - الغداء: سلطة خضراء مع بروتين مشوي (دجاج، أو توفو). - العشاء: سمك مشوي مع خضار مطهو وكمية معتدلة من الكينوا. - الوجبات الخفيفة: مكسرات، وزبادي طبيعي، أو شرائح خضار مع حمص. أهمية التمارين الرياضية: النظام الغذائي لا يكتمل دون حركة، فالنشاط البدني يُنشّط الأيض، ويُقوي العضلات، ويُحسّن المزاج. اجمعي بين تمارين القلب (كالجري، أو الرقص)، وتمارين القوة (مثل: الأوزان، أو البيلاتس)، وتمارين المرونة (كاليوغا). استهدفي ممارسة 150 دقيقة أسبوعيًا على الأقل من النشاط المعتدل. وأخيرًا، لا يكفي التركيز فقط على ما تأكلينه، بل من الضروري أيضًا تبني عادات صحية داعمة لجمالكِ الداخلي والخارجي. واحرصي على النوم العميق لمدة 8 ساعات يوميًا، فهو ليس يعزز إشراقة بشرتكِ فقط، بل يساعد جسمكِ على التعافي من ضغوط التحضيرات اليومية. ولا تنسي أهمية الحركة، سواء من خلال الذهاب إلى النادي، أو الاكتفاء بالمشي السريع، أو تمارين اليوغا، فالنشاط البدني يعزز الحيوية والثقة بالنفس، وأن تكون وجباتكِ صغيرة ومتكررة على مدار اليوم، مع التركيز على فطور غني، وغداء معتدل، وعشاء خفيف. هذا النمط يحافظ على استقرار الطاقة، ويقلل الرغبة بتناول الوجبات السريعة، فيمنحكِ الإشراقة والراحة المستحقة في يومكِ المنتظر.
الرأي
١٧-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- الرأي
10 عادات سهلة وفعّالة للتحكم في مستوى سكر الدم
يوصي أطباء الغدد الصماء واختصاصيو التغذية بمجموعة نصائح من أجل استقرار وتنظيم مستوى السكر في الدم ومنع ارتفاعه بشكل حاد، وفي ما يلي أبرز 10 من هذه النصائح: 1. امنح الأولوية لنظام غذائي متوازن وغني بالحبوب الكاملة، والبروتينات الخالية من الدهون، والدهون الصحية، والكثير من الخضروات لتثبيت مستوى سكر الدم. 2. عليك بالتحكم في حصصك الغذائية لتفادي الإفراط في الأكل، وهو الإفراط الذي يتسبب في ارتفاع سكر الدم. استخدم أطباقاً وملاعق أصغر وقم بمعايرة الحصص. 3. مارس تمارين رياضية بدنية معتدلة لمدة 30 دقيقة على الأقل بانتظام، مثل المشي السريع بمعدل 5 أيام في الأسبوع لتحسين حساسية الإنسولين. 4. اشرب كميات كافية من الماء على مدار اليوم لمساعدة كليتيك على التخلص من السكر الزائد عن طريق البول 5. اختر الكربوهيدرات المعقدة، مثل الشوفان وحبوب الكينوا والأرز البني. قلل من الكربوهيدرات المكررة لمنع ارتفاع سكر الدم. 6. مارس تقنيات ورياضات تقليل التوتر، مثل التأمل أو التنفس العميق لخفض مستوى الكورتيزول، فهذا يمكن أن يخفض مستوى سكر الدم. 7. استهدف الحصول على 7 إلى 8 ساعات من النوم الجيد كل ليلة، حيث يمكن أن تتسبب قلة النوم في تعطيل إنتاج هورمون الإنسولين وبالتالي إرباك عملية تنظيم سكر الدم. 8. اجعل مشروب شاي القرفة (الدارصين) في روتينك اليومي، حيث أنه يحسن حساسية الإنسولين ويخفض مستوى سكر الدم المرتفع. 9. واظب على تعريض جسمك لأشعة الشمس: تعريض جسمك لأشعة الشمس في الأوقات الآمنة يساعد على انتاج فيتامين D الضروري جداً لتنظيم سكر الدم. 10. امتنع تماماً عن احتساء المشروبات السكرية، مثل المشروبات الغازية والعصائر المحلاة. اختر بدلاً منها الماء أو الشاي العشبي أو الخيارات غير المحلاة.
الدستور
١٥-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- الدستور
أطعمة يجب الحذر منها لمن يعانون من حساسية الغلوتين أو مرض السيلياك
عمان الغلوتين هو بروتين طبيعي يوجد بشكل رئيسي في حبوب مثل القمح والشعير، ويُستخدم في العديد من الصناعات الغذائية لتحسين القوام والطعم. وعلى الرغم من فائدته في إنتاج الخبز والمخبوزات، إلا أن الغلوتين قد يُسبب مشاكل صحية حادة لدى بعض الأشخاص، وخاصة من يعانون من مرض السيلياك أو الحساسية تجاهه، بل حتى أولئك المصابون بمتلازمة القولون العصبي أو الارتداد الحمضي قد يشعرون بتحسن عند تجنبه.فيما يلي قائمة بأطعمة غنية بالغلوتين يُنصح بتجنبها، إلى جانب بعض البدائل الآمنة:.أبرز الأطعمة التي تحتوي على الغلوتين:، المعكرونة القمحية تُحضّر معظم أنواع المعكرونة من دقيق القمح مثل السميد، مما يجعلها عالية المحتوى من الغلوتين. حتى الأنواع الكاملة تظل غير مناسبة إلا إذا كانت مصنوعة من بدائل خالية من الغلوتين مثل الأرز أو العدس.البرتزل، رغم أنه قد يبدو خيارًا خفيفًا، إلا أن مكونه الأساسي هو دقيق القمح المكرر، مما يجعله غير مناسب لمن يعانون من حساسية الغلوتين.الكسكس، يُستخدم في أطباق تقليدية كثيرة، خاصة في شمال إفريقيا، لكنه مصنوع من سميد القمح، وهو غني بالغلوتين. يمكن استبداله بحبوب صحية مثل الكينوا أو الدخن.الأورزو، يُشبه الأرز في الشكل لكنه نوع من المعكرونة المصنوعة من القمح. الخطورة تكمن في التشابه مع الأرز، مما قد يُضلل البعض إلى تناوله دون إدراك.البسكويت والكعك، تعتمد معظم المخبوزات على دقيق القمح، لذا فهي غنية بالغلوتين ما لم يُستخدم دقيق بديل مثل دقيق اللوز أو خلطات خالية من الغلوتين.
صيدا أون لاين
١٢-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- صيدا أون لاين
"خمسة عناصر غذائية يجب تناولها يوميًا"... اعتمدوا هذه الوصفة الصحية لتجنب الأمراض الخطيرة
كشفت خبيرة التغذية، د.فيديريكا أماتي، عن المكونات اليومية التي ينبغي على الأشخاص تناولها للحصول على نظام غذائي صحي ومتوازن. ووفقًا للدكتورة أماتي، ينبغي أن تشمل الوجبة الحبوب الكاملة مثل الكينوا والشوفان، الفاكهة أو الخضار، المكسرات والبذور، البقوليات مثل الفاصوليا والبازلاء والعدس والحمّص بالإضافة إلى الدهون الصحية كزيت الزيتون والأسماك الزيتية. ويقدّم هذا النظام الغذائي الأولوية للأطعمة النباتية مثل الفاكهة، الخضار، البقوليات، المكسرات والحبوب الكاملة، إلى جانب كميات معتدلة من البروتينات الخالية من الدهون والأسماك ومنتجات الألبان قليلة الدسم. ويُعد زيت الزيتون أيضًا عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي المثالي، كونه يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، الخرف، السمنة والسرطان، وفق ما نقل موقع "ميرور" البريطاني.
فيتو
٠٦-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- فيتو
أفضل نظام غذائي صحي للتخلص من دهون البطن
نظام غذائي صحي، للتخلص من دهون البطن، تُعد دهون البطن من أكثر أنواع الدهون المزعجة والتي تؤثر على المظهر الخارجي والصحة العامة، وتُعرف هذه الدهون علميًا باسم "الدهون الحشوية"، وهي الدهون التي تتراكم حول الأعضاء الداخلية في منطقة البطن. ودهون البطن، تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني وارتفاع ضغط الدم وغيرها من الأمراض المزمنة، وللتخلص من هذه الدهون بشكل فعال، لا بد من اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن إلى جانب النشاط البدني المنتظم. أوضحت الدكتورة مها سيد اخصائية التغذية العلاجية، أن التخلص من دهون البطن ليس مهمة مستحيلة، لكنه يحتاج إلى خطة غذائية مدروسة وتغيير نمط الحياة. وأضافت الدكتورة مها، أن النظام الغذائي الناجح لا يعتمد فقط على تقليل الأكل، بل على اختيار الأطعمة المفيدة وتناولها في الوقت المناسب مع نمط حياة متوازن يشمل الحركة والنوم وإدارة التوتر، ومع الصبر والاستمرارية، يمكن الوصول إلى بطن مسطح وصحة أفضل بشكل عام. في هذا التقرير، تستعرض الدكتورة مها، أهم مكونات النظام الغذائي الصحي الذي يساعد على تقليل دهون البطن بطرق آمنة وفعالة. أولًا: فهم أسباب تراكم دهون البطن دهون البطن تتعدد الأسباب التي تؤدي إلى تراكم الدهون في منطقة البطن، ومنها: الإفراط في تناول السعرات الحرارية، خصوصًا من السكريات والنشويات البسيطة. قلة النشاط البدني، حيث يؤدي الخمول إلى بطء عملية الأيض. الضغط النفسي والتوتر، حيث يؤدي إفراز هرمون الكورتيزول إلى زيادة تراكم الدهون في البطن. قلة النوم واضطرابه، مما يؤثر على توازن الهرمونات المسؤولة عن الجوع والشبع. العوامل الوراثية والعمر، حيث تقل الكتلة العضلية مع التقدم في السن، وتزيد الدهون. ثانيًا: مبادئ النظام الغذائي الصحي للتخلص من دهون البطن يعتمد النظام الغذائي الفعّال على مبادئ أساسية تساعد على تقليل الدهون الحشوية وتعزيز صحة الجسم بشكل عام، وهي: تقليل السعرات الحرارية اليومية بشكل معتدل (500 إلى 750 سعرة أقل من الاحتياج اليومي). التركيز على الأطعمة الغنية بالألياف التي تمنح شعورًا بالشبع وتقلل امتصاص الدهون. الإكثار من البروتين الصحي، لدوره في تقوية العضلات وزيادة معدل الحرق. تقليل الكربوهيدرات المكررة مثل الخبز الأبيض والمكرونة. تجنب السكر المضاف والمشروبات المحلاة. شرب كميات كافية من الماء، لا تقل عن 8 أكواب يوميًا. تناول الدهون الصحية باعتدال، مثل زيت الزيتون والأفوكادو والمكسرات غير المملحة. ثالثًا: خطة غذائية يومية نموذجية لحرق دهون البطن وجبة الإفطار: كوب ماء دافئ مع عصير نصف ليمونة أو ملعقة خل تفاح عضوي على الريق (لتحفيز الهضم). شوفان مطبوخ مع حليب خالي الدسم، مضاف إليه ملعقة صغيرة من بذور الشيا وبعض شرائح الفاكهة الطازجة (مثل التفاح أو التوت). كوب شاي أخضر بدون سكر أو قهوة سوداء. وجبة خفيفة: حفنة من اللوز أو الجوز النيء غير المملح. أو ثمرة فاكهة مثل الكيوي أو البرتقال. وجبة الغداء: طبق كبير من السلطة الخضراء مع زيت الزيتون وعصير الليمون. قطعة من البروتين المشوي (صدر دجاج، سمك، أو لحم أحمر خالٍ من الدهون). نصف كوب من الكينوا أو الأرز البني أو البطاطا الحلوة. كوب من الماء. وجبة خفيفة بعد الظهر: زبادي يوناني خالي الدسم مع ملعقة من بذور الكتان. أو خيار مقطع مع حمص مهروس (ملعقتين). وجبة العشاء: شوربة خضار منزلية قليلة الصوديوم. عجة بيض (بيضة كاملة + بياض بيضتين) مع خضروات. كوب شاي أعشاب مهدئ مثل النعناع أو البابونج. التخلص من دهون البطن رابعًا: أغذية تساعد على حرق دهون البطن الشاي الأخضر: يحتوي على مضادات أكسدة تساعد في حرق الدهون. خل التفاح: يساهم في تقليل الشهية وتنظيم مستوى السكر في الدم. البروكلي والقرنبيط: غنيان بالألياف ومضادات الأكسدة. الفلفل الحار: يحتوي على الكابسيسين الذي يرفع من معدل الأيض. الزنجبيل والقرفة: يعززان عملية الهضم ويحسّنان حساسية الإنسولين. خامسًا: عادات مهمة مرافقة للنظام الغذائي عدم الأكل بعد الساعة 8 مساءً أو ترك فترة صيام 12-14 ساعة بين العشاء والفطور. ممارسة التمارين الرياضية من 3 إلى 5 مرات أسبوعيًا، خاصة تمارين الكارديو والمقاومة. الحصول على قسط كافٍ من النوم لا يقل عن 7 ساعات ليلًا. الابتعاد عن التوتر والضغوط النفسية قدر الإمكان من خلال التأمل أو الصلاة أو التنزه. سادسًا: تحذيرات هامة تجنب الأنظمة القاسية أو الصيام المفرط لأنها تؤدي إلى نتائج مؤقتة وتضعف الجسم. استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية قبل اتباع أي نظام غذائي في حال وجود أمراض مزمنة. الاستمرار والانضباط هما العنصران الأساسيان لتحقيق نتائج دائمة. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
