أحدث الأخبار مع #بالأنثوسيانين
الوفد
٠٨-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- الوفد
أفضل 5 أطعمة أرجوانية تعزز صحة الدماغ
قدم موقع «هيلث سايت» 5 أطعمة أرجوانية قال إنها تساعد على حماية الدماغ من التوتر والشيخوخة المبكرة ونصح بإضافة هذه الأطعمة للنظام الغذائي لأن بتناولها بانتظام قد يمكن تقليل خطر التدهور المعرفي. وقال الموقع إن تعزيز صحة الدماغ يتطلب جهداً بسيطاً، وللنظام الغذائي دور كبير في ذلك فالطعام الذي تتناوله في النهاية، يمكنه القيام بالكثير من العمل عندما يكون داخل جسمك، وخاصةً لتحسين الأداء الإدراكي. وأضاف أنه يجب إعطاء صحة الدماغ الأولوية، لأن الدماغ هو مركز التحكم في الجسم، الذي يعمل بلا كلل للحفاظ على صحة جميع أعضاء الجسم الأخرى. وذكر أنه إلى جانب أنشطة بناء الدماغ مثل الألغاز وألعاب الكلمات وغيرهما من الأنشطة المحفزة، يجب أيضاً الانتباه إلى تناول بعض الأطعمة الأرجوانية المفيدة لخلايا الدماغ. الكرنب الأرجواني في حين أن الهنود يتناولون عادةً الكرنب الأخضر، يُقال إن الكرنب الأرجواني غني بعناصر مفيدة مثل الأنثوسيانين ومركبات أخرى، التي تساعد في تحسين المناعة والحماية من السرطان. ويُمكن للتناول المنتظم للكرنب الأرجواني أن يدعم صحة الدماغ من خلال المساعدة في تقليل التدهور المعرفي. التوت الأسود على الرغم من أنه يُقال إنه أسود اللون، فإن التوت الأسود غالباً ما يُصنف ضمن الأطعمة الأرجوانية نظراً للونه الداكن والغامق. وهو أيضاً غني بالأنثوسيانين ومضادات الأكسدة الأخرى إلى جانب مذاقه اللذيذ. ويدعم التوت الأسود صحة الدماغ من خلال تحسين الوظائف الإدراكية. البرقوق يحتوي البرقوق على عناصر غذائية غنية، مما يجعله فعالاً للغاية لصحة الدماغ، فهو يحتوي على مضادات أكسدة قوية يمكن أن تساعد في حماية الدماغ من التلف المرتبط بالعمر. الباذنجان يقول الأطباء إن الباذنجان غني بمضادات الأكسدة والأنثوسيانين، ويمكن أن يساعد في حماية الدماغ من الإجهاد والالتهابات. وأفضل ما في الأمر هو إمكانية تحضير الباذنجان بطرق متنوعة، حسب ذوقك واختيارك. العنب الأرجواني يتميز العنب الأرجواني بمذاقه اللذيذ، وهو يدعم صحة الدماغ من خلال تقليل الالتهابات وتحسين تدفق الدم.
الرأي
٠٧-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- الرأي
5 أطعمة أرجوانية تعزز صحة الدماغ
قدم موقع «هيلث سايت» 5 أطعمة أرجوانية قال إنها تساعد على حماية الدماغ من التوتر والشيخوخة المبكرة، ونصح بإضافة هذه الأطعمة للنظام الغذائي لأن تناولها بانتظام يقلل خطر التدهور المعرفي. وقال الموقع إن تعزيز صحة الدماغ يتطلب جهداً بسيطاً، وللنظام الغذائي دور كبير في ذلك فالطعام الذي تتناوله في النهاية، يمكنه القيام بالكثير من العمل عندما يكون داخل جسمك، وخاصةً لتحسين الأداء الإدراكي. وأضاف أنه يجب إعطاء صحة الدماغ الأولوية، لأن الدماغ هو مركز التحكم في الجسم، الذي يعمل بلا كلل للحفاظ على صحة جميع أعضاء الجسم الأخرى. وذكر أنه إلى جانب أنشطة بناء الدماغ مثل الألغاز وألعاب الكلمات وغيرهما من الأنشطة المحفزة، يجب أيضاً الانتباه إلى تناول بعض الأطعمة الأرجوانية المفيدة لخلايا الدماغ، مثل: 1- الكرنب الأرجواني في حين أن الهنود يتناولون عادةً الكرنب الأخضر، يُقال إن الكرنب الأرجواني غني بعناصر مفيدة مثل الأنثوسيانين ومركبات أخرى، التي تساعد في تحسين المناعة والحماية من السرطان. ويُمكن للتناول المنتظم للكرنب الأرجواني أن يدعم صحة الدماغ من خلال المساعدة في تقليل التدهور المعرفي. 2- التوت الأسود على الرغم من أنه يُقال إنه أسود اللون، فإن التوت الأسود غالباً ما يُصنف ضمن الأطعمة الأرجوانية نظراً للونه الداكن والغامق، وهو أيضاً غني بالأنثوسيانين ومضادات الأكسدة الأخرى إلى جانب مذاقه اللذيذ. ويدعم التوت الأسود صحة الدماغ من خلال تحسين الوظائف الإدراكية. 3- البرقوق يحتوي البرقوق على عناصر غذائية غنية، مما يجعله فعالاً للغاية لصحة الدماغ، فهو يحتوي على مضادات أكسدة قوية يمكن أن تساعد في حماية الدماغ من التلف المرتبط بالعمر. 4- الباذنجان يقول الأطباء إن الباذنجان غني بمضادات الأكسدة والأنثوسيانين، ويمكن أن يساعد في حماية الدماغ من الإجهاد والالتهابات. وأفضل ما في الأمر هو إمكانية تحضير الباذنجان بطرق متنوعة، حسب ذوقك واختيارك. 5- العنب الأرجواني يتميز العنب الأرجواني بمذاقه اللذيذ، وهو يدعم صحة الدماغ من خلال تقليل الالتهابات وتحسين تدفق الدم.
الأمناء
٠٦-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- الأمناء
أفضل 5 أطعمة أرجوانية تعزز صحة الدماغ
قدم موقع «هيلث سايت» 5 أطعمة أرجوانية قال إنها تساعد على حماية الدماغ من التوتر والشيخوخة المبكرة ونصح بإضافة هذه الأطعمة للنظام الغذائي لأن بتناولها بانتظام قد يمكن تقليل خطر التدهور المعرفي. وقال الموقع إن تعزيز صحة الدماغ يتطلب جهداً بسيطاً، وللنظام الغذائي دور كبير في ذلك فالطعام الذي تتناوله في النهاية، يمكنه القيام بالكثير من العمل عندما يكون داخل جسمك، وخاصةً لتحسين الأداء الإدراكي. وأضاف أنه يجب إعطاء صحة الدماغ الأولوية، لأن الدماغ هو مركز التحكم في الجسم، الذي يعمل بلا كلل للحفاظ على صحة جميع أعضاء الجسم الأخرى. //أنماط نشاط الدماغ التي تحدث في رأس المرأة تختلف اختلافاً جذرياً عن تلك التي تحدث في مخ الرجل (رويترز) وذكر أنه إلى جانب أنشطة بناء الدماغ مثل الألغاز وألعاب الكلمات وغيرهما من الأنشطة المحفزة، يجب أيضاً الانتباه إلى تناول بعض الأطعمة الأرجوانية المفيدة لخلايا الدماغ. الكرنب الأرجواني في حين أن الهنود يتناولون عادةً الكرنب الأخضر، يُقال إن الكرنب الأرجواني غني بعناصر مفيدة مثل الأنثوسيانين ومركبات أخرى، التي تساعد في تحسين المناعة والحماية من السرطان. ويُمكن للتناول المنتظم للكرنب الأرجواني أن يدعم صحة الدماغ من خلال المساعدة في تقليل التدهور المعرفي. التوت الأسود مركبات الأنثوسيانين في التوت الأزرق لا تُعزز المناعة فحسب بل تُثبط نمو خلايا سرطان الكبد في المختبر وفق دراسات مخبرية (رويترز) على الرغم من أنه يُقال إنه أسود اللون، فإن التوت الأسود غالباً ما يُصنف ضمن الأطعمة الأرجوانية نظراً للونه الداكن والغامق. وهو أيضاً غني بالأنثوسيانين ومضادات الأكسدة الأخرى إلى جانب مذاقه اللذيذ. ويدعم التوت الأسود صحة الدماغ من خلال تحسين الوظائف الإدراكية. البرقوق البرقوق الياباني (الفريق البحثي) يحتوي البرقوق على عناصر غذائية غنية، مما يجعله فعالاً للغاية لصحة الدماغ، فهو يحتوي على مضادات أكسدة قوية يمكن أن تساعد في حماية الدماغ من التلف المرتبط بالعمر. الباذنجان الباذنجان من الخضراوات متعددة الاستخدامات (شاترستوك) يقول الأطباء إن الباذنجان غني بمضادات الأكسدة والأنثوسيانين، ويمكن أن يساعد في حماية الدماغ من الإجهاد والالتهابات. وأفضل ما في الأمر هو إمكانية تحضير الباذنجان بطرق متنوعة، حسب ذوقك واختيارك. العنب الأرجواني بائع يعرض العنب للبيع (إ.ب.أ) يتميز العنب الأرجواني بمذاقه اللذيذ، وهو يدعم صحة الدماغ من خلال تقليل الالتهابات وتحسين تدفق الدم.
بوابة الفجر
٢٥-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- بوابة الفجر
هل تبحث عن علاج لضرر البلاستيك الدقيق؟.. هذه الفواكه والخضراوات الحل الامثل
تتزايد المخاوف الصحية حول البلاستيك الدقيق يومًا بعد يوم، حيث تُظهر الأبحاث تأثيره السلبي على البيئة والكائنات الحية، فالجسيمات البلاستيكية الدقيقة، التي تتسلل إلى حياتنا من خلال الطعام، الماء، والهواء، يمكن أن تُسبب مشكلات صحية خطيرة، بما في ذلك التسمم والتداخل مع الأنظمة الهرمونية في الجسم. ورغم صعوبة تجنب هذه الجسيمات في حياتنا اليومية، تظهر أبحاث جديدة أملًا في مواجهة آثارها الضارة باستخدام بعض المكونات الطبيعية المتوفرة في مطابخنا. ماذا تقول الدراسات؟ أظهرت دراسة نشرت في مجلة التحليل الصيدلاني أن الفواكه والخضراوات ذات الألوان الزاهية تحتوي على مركبات تُسمى الأنثوسيانين، وهي قادرة على مكافحة الآثار السلبية للجسيمات البلاستيكية الدقيقة في الجسم. الأنثوسيانين هي أصباغ طبيعية مسؤولة عن الألوان الحمراء، الزرقاء، والبنفسجية في النباتات، وتُعتبر من أقوى مضادات الأكسدة. الدراسة أشارت إلى أن هذه المركبات يمكن أن تحمي الجسم من الأضرار التي تسببها الجسيمات البلاستيكية الدقيقة، خاصةً في الجهاز التناسلي، من خلال خصائصها المضادة للأكسدة والالتهابات. كما أن هذه المركبات قد تساعد في تعزيز التوازن الهرموني، وهو أمر ضروري لصحة الجسم بشكل عام. كيف تعمل الأنثوسيانين على مكافحة البلاستيك الدقيق؟ الجسيمات البلاستيكية الدقيقة تمثل تهديدًا صحيًا كبيرًا، حيث يمكن أن تتسبب في تفاعلات التهابية واضطرابات في النظام الهرموني، مما يضر بالخلايا والأنسجة. الأنثوسيانين، بفضل خصائصها المضادة للأكسدة، تساعد على تحييد الجذور الحرة التي تنتج نتيجة الإجهاد التأكسدي الناتج عن التعرض للبلاستيك الدقيق. بالإضافة إلى ذلك، فإنها تعمل على تقليل الالتهابات، وهو ما يُقلل من خطر الإصابة بالأمراض مثل السرطان وتلف الأعضاء. الفواكه والخضراوات التي تحتوي على الأنثوسيانين التوت الأزرق: غني بالأنثوسيانين، ويساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي. التوت الأسود: من أفضل المصادر الطبيعية لمضادات الأكسدة. الملفوف الأحمر: يحتوي على كمية كبيرة من الأنثوسيانين ويمكن أن يساهم في تعزيز الصحة العامة. الذرة البنفسجية: أحد المصادر الجيدة للأصباغ النباتية المضادة للأكسدة. العنب الأحمر: من الفواكه الغنية بالأنثوسيانين ويُعتبر مفيدًا لصحة القلب والدماغ. الرمان: يحتوي على مركبات تساعد في مكافحة الالتهابات والأضرار الناتجة عن البلاستيك الدقيق. ما هي فوائد الأنثوسيانين للصحة؟ محاربة الالتهابات: الأنثوسيانين تُسهم في تقليل الالتهابات الناتجة عن التلوث البلاستيكي. حماية الجهاز الهضمي: يساعد في تقليل مشاكل الجهاز الهضمي الناجمة عن الجسيمات البلاستيكية الدقيقة. تحسين صحة القلب: تشير الدراسات إلى أن الأنثوسيانين يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. دعم وظائف الدماغ: الأنثوسيانين قد تساعد في تحسين الذاكرة والوظائف المعرفية. حماية من السرطان: بفضل خصائصها المضادة للأكسدة، قد تساهم الأنثوسيانين في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان. كيف يمكن تضمين الأنثوسيانين في نظامك الغذائي؟ لتعزيز صحة جسمك ومكافحة الأضرار التي تسببها الجسيمات البلاستيكية الدقيقة، يُنصح بتضمين الأطعمة الغنية بالأنثوسيانين في نظامك الغذائي اليومي. الأبحاث تشير إلى أن تناول نحو 50 ملليغرام من الأنثوسيانين يوميًا (ما يعادل كوبًا واحدًا من الفواكه والخضراوات الغنية بالأنثوسيانين) يمكن أن يكون له تأثير كبير في تقليل الإجهاد التأكسدي وحماية الجسم من الأضرار الناتجة عن البلاستيك الدقيق. إذا كنت تسعى لحماية نفسك من آثار البلاستيك الدقيق، يمكن للفواكه والخضراوات الغنية بالأنثوسيانين أن تكون حليفك الأمثل، فلا تقتصر هذه المركبات على تحسين مظهر الأطعمة فحسب، بل تلعب أيضًا دورًا مهمًا في مكافحة الأضرار الناتجة عن التلوث البلاستيكي، مما يعزز صحتك العامة ويحميك من العديد من الأمراض، ابدأ بتضمين مجموعة متنوعة من الأطعمة الملونة في نظامك الغذائي لتحقيق أقصى استفادة صحية.
فيتو
٢٢-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- فيتو
ما هي الماتشا الزرقاء وما فوائدها وأضرارها؟
انتشر مشروب "الماتشا الزرقاء" كتريند جديد على منصات التواصل الاجتماعي، حيث يتميز بلونه الأزرق الزاهي ويُستخدم في تحضير مجموعة متنوعة من المشروبات مثل العصائر الصحية. ورغم جاذبيته البصرية، إلا أن خبراء التغذية يحذرون من المبالغة في تقدير فوائده الصحية، التي تختلف بشكل كبير عن تلك المعروفة للماتشا الأخضر، وفقًا لموقع 'Cleveland Clinic' الطبي ما هو الماتشا الزرقاء؟ تُستخرج الماتشا الزرقاء من زهرة نبات البازلاء الفراشية، وهو نبات استوائي معروف بخصائصه الملونة، ويتم تحضيره عادةً في صورة مسحوق ناعم، ويمكن أيضًا استخدامه كشاي مُخمّر، ويتميز هذا المشروب بقدرته الفريدة على تغيير لونه عند تفاعله مع الأحماض، حيث يتحول من الأزرق إلى الأرجواني أو الوردي، مما يجعله مكونًا جذابًا في المشروبات المبتكرة. الفوائد الصحية للماتشا الزرقاء خالٍ من الكافيين: تعتبر الماتشا الزرقاء خيارًا مثاليًا للأشخاص الذين يتجنبون الكافيين أو يعانون من حساسية تجاهه. غنية بالأنثوسيانين: تحتوي الماتشا الزرقاء على مضادات الأكسدة المعروفة باسم الأنثوسيانين، والتي ارتبطت في بعض الدراسات بفوائد صحية محتملة، مثل خفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. ومع ذلك، يؤكد الخبراء على ضرورة إجراء المزيد من الأبحاث لتأكيد هذه الفوائد. ,تنتشر ادعاءات عديدة حول قدرة الماتشا الزرقاء على خفض مستويات السكر في الدم، والمساعدة في التئام الجروح، وتحسين مستوى الكوليسترول. ومع ذلك، يشير الخبراء إلى أن هذه الادعاءات تستند إلى دراسات أولية أو دراسات أجريت على الحيوانات، ولا يوجد دليل علمي كافٍ لدعمها في البشر. المخاطر والآثار الجانبية للماتشا الزرقاء رغم أن الماتشا الزرقاء تعتبر آمنًا بشكل عام، إلا أن بعض الأشخاص قد يعانون من حساسية تجاهه، خاصةً إذا كانوا يعانون من حساسية تجاه الزهور. ويُنصح بتناول كميات معتدلة من الماتشا الزرقاء، وتجنب الإفراط فيه، حيث قد يؤدي ذلك إلى مشاكل هضمية. كيفية استخدام الماتشا الزرقاء يمكن استخدام الماتشا الزرقاء في تحضير مجموعة متنوعة من المشروبات الساخنة والباردة، مثل لاتيه الماتشا الأزرق والعصائر. كما يمكن استخدامه في إعداد الحلويات والمخبوزات لإضفاء لون جذاب عليها. تتميز الماتشا الزرقاء بطعم معتدل، ويجب خلطها جيدًا للحصول على لون وملمس متجانسين. ينصح خبراء التغذية بتناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة، بدلًا من الاعتماد على الماتشا الأزرق كمصدر وحيد لها. ويجب على الأشخاص الذين يعانون من حالات صحية مزمنة أو يتناولون أدوية استشارة الطبيب قبل تناول الماتشا الأزرق بانتظام. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
