أحدث الأخبار مع #بيكينجباودر
صدى البلد
منذ 3 أيام
- ترفيه
- صدى البلد
من عجينة البسبوسة .. حولى السميد لطبق حلوى عالمى جديد
يعد حلى الأمير من الحلويات الشهية والمميزة التى يمكن تقديمها على مائدة السفرة لكسر الروتين واسعاد أفراد الأسرة خاصة الأطفال. نعرض لكم فى هذا التقرير طريقة عمل حلى الأمير من خلال خطوات الشيف غادة التلى مقدمة برنامج زعفران وفانيلا على قناة سي بي سي سفرة. مقادير حلى الأمير ٢ بيض ١/٢ كوب + ١ ملعقة كبيرة سكر بودرة ١/٢ ١ كوب سميد ١/٢ كوب جوز هند ١ ملعقة صغيرة بيكينج باودر شربات لطبقة المهلبية : ٤ كوب حليب ٣/٤ كوب سكر ٤ ملعقة كبيرة نشا ٧٥ جرام شوكولاته بيضاء ١ كوب كريمة ١ ملعقة كبيرة زبدة فانيلا للوجه مكسرات حسب الرغبة طريقة عمل حلى الأمير في بولة مناسبة اخلطي مقادير البسبوسة ثم ضعيها في بايركس وادخليها في الفرن ثم ضعي عليها الشربات. لعمل المهلبية : ضعي كل مقادير المهلبية في بولة ماعدا الشوكولاتة ثم ضعيها على النار مع استمرار التحريك حتى الغليان وأضيفي الشوكولاتة وتقلب حتى الذوبان ضعي المهلبية فوق البسبوسة الباردة ثم ادخليها في الثلاجة حتى تتماسك وزينيها بالمكسرات وتقدم باردة.
نافذة على العالم
منذ 4 أيام
- ترفيه
- نافذة على العالم
أخبار مصر : من عجينة البسبوسة .. حولى السميد لطبق حلوى عالمى جديد
الثلاثاء 5 أغسطس 2025 10:00 مساءً نافذة على العالم - يعد حلى الأمير من الحلويات الشهية والمميزة التى يمكن تقديمها على مائدة السفرة لكسر الروتين واسعاد أفراد الأسرة خاصة الأطفال. نعرض لكم فى هذا التقرير طريقة عمل حلى الأمير من خلال خطوات الشيف غادة التلى مقدمة برنامج زعفران وفانيلا على قناة سي بي سي سفرة. مقادير حلى الأمير ٢ بيض ١/٢ كوب + ١ ملعقة كبيرة سكر بودرة ١/٢ ١ كوب سميد ١/٢ كوب جوز هند ١ ملعقة صغيرة بيكينج باودر شربات لطبقة المهلبية : ٤ كوب حليب ٣/٤ كوب سكر ٤ ملعقة كبيرة نشا ٧٥ جرام شوكولاته بيضاء ١ كوب كريمة ١ ملعقة كبيرة زبدة فانيلا للوجه مكسرات حسب الرغبة طريقة عمل حلى الأمير في بولة مناسبة اخلطي مقادير البسبوسة ثم ضعيها في بايركس وادخليها في الفرن ثم ضعي عليها الشربات. لعمل المهلبية : ضعي كل مقادير المهلبية في بولة ماعدا الشوكولاتة ثم ضعيها على النار مع استمرار التحريك حتى الغليان وأضيفي الشوكولاتة وتقلب حتى الذوبان ضعي المهلبية فوق البسبوسة الباردة ثم ادخليها في الثلاجة حتى تتماسك وزينيها بالمكسرات وتقدم باردة.
الأسبوع
منذ 5 أيام
- ترفيه
- الأسبوع
خطوات بسيطة وسهلة.. طريقة عمل البسبوسة في المنزل
طريقة عمل البسبوسة السادة شيماء ياسر تعد البسبوسة واحدة من أشهر أطباق الحلويات التي يعشقها جميع أفراد الأسرة، لذا تبحث الكثير من ربات البيوت صعوبة عن طريقة تحضيرها في المنزل، لضمان جودتها ونظافتها. طريقة عمل البسبوسة في المنزل مكونات البسبوسة: - كوب وربع دقيق بسبوسة - نصف كوب من السمن ويتم تذوبيها - ملعقة عسل نحل - نصف كوب من السكر - نصف كوب زبادى - جوز هند ناعم - ملعقة بيكينج باودر مكونات الشربات: - كوب من السكر - كوب ماء - عصير نصف ليمونة - ملعقتين من عسل النحل - نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا طريقة تحضير البسبوسة - قومي بوضع دقيق البسبوسة في طبق، وضيفي السكر وجوز الهند والبيكينج بودر، وقلبي جيدًا حتى تتجانس المكونات. - قومي بوضع السمنة في طبق آخر، وضيفي إليها ملعقة العسل، ثم قلبي جيدًا، وإذا لم يتجانس العسل مع السمنة يمكنك وضعها على النار حتى تمتزج المقادير. - ضعي خليط السمنة والعسل على خليط الدقيق السابق مع التقليب الجيد. - قومي بدهن صينية بملعقة سمن، ثم ضعي العجينة بها وقومي بتوزيعها بالتساوي في الصينية، ويمكنك تزيينها بالمكسرات حسب الرغبة، وبعد ذلك ادخليها الفرن لمدة نصف ساعة حتى تأخذ اللون الذهبي. - خلال وضع البسبوسة في الفرن، قومي بتحضير الشربات، من خلال وضع السكر والماء في إناء وقلبيهما جيدًا، ثم ضعيه على النار، وعندما يبدأ في الغليان قومى بإضافة عصير الليمون والفانيليا وملعقتين العسل الأبيض، ثم اتركيه على نار هادئة يغلي لمدة 5 دقائق ثم قومي بإطفاء النار. - عندما تنضج البسبوسة اخرجيها من الفرن وضعي عليها الشربات، واتركيها حتى تهدأ من الحرارة، ثم قومي بتقطيعها وتقديمها.
الكويت برس
٢٦-٠٦-٢٠٢٥
- ترفيه
- الكويت برس
كنز اليوم \ حلويات للاحتفال بالعام الهجري الجديد 1447.
كنز اليوم، حلويات للاحتفال بالعام الهجري الجديد 1447 ، حيث تاريخ النشر 26 يونيو 2025 05 42 GMT حلويات للاحتفال بالعام الهجري .،وهنالك الكثير ممن يهتم ويتابع ويبحثون بشكل مكثف على محركات البحث والسوشيال ميديا عن حلويات للاحتفال بالعام الهجري الجديد 1447، من كويت برس نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. تاريخ النشر: 26 يونيو 2025 - 05:42 GMT حلويات للاحتفال بالعام الهجري الجديد 1447 يستقبل المسلمون في كافة أنحاء العالم بداية عام هجري جديد 1447 في الأول من شهر محرم، ويعد مناسبة دينية هامة ينتظرها المسلمون للاحتفال بها، وتقديم الحلويات الشرقية للاحتفال بالعام الهجري الجديد، تجمع بين الطابع التراثي والمذاق اللذيذ: اقرأ ايضاًصور عن العام الهجري الجديد 1447 حلويات للاحتفال بالعام الهجري الجديد 1447 فيما يلي قائمة مميزة من الحلويات التي يمكنكِ تقديمها: الكنافة النابلسية من أشهر الحلويات الشرقية، والتي تُحضّر من عجينة الكنافة الناعمة أو الخشنة، محشوة بالجبن أو القشطة، وتُسقى بالقطر للاحتفال بالعام الهجري: المقادير: كوب من السكر. نصف كوب من الماء. حبة من الهيل. ملعقة حجم صغير من عصير الليمون. ربع حجم صغير من ماء الورد. ربع ملعقة حجم صغير من ماء الزهر. مقادير الحشوة: كوب من الحليب. نصف كوب من الكريمة. ملعقة حجم كبير من السميد. ملعقة حجم كبير من السكر. ملعقة حجم كبير من النشا. نصف ملعقة حجم صغير من ماء الورد. نصف ملعقة حجم صغير من ماء الزهر. مقادير الكنافة 250 غراماً من عجينة الكنافة. نصف كوب من السمن. طريقة تحضير الكنافة النابلسية امزج السكر مع الماء والليمون والهيل في قدر متوسط على نار متوسطة. اغلي المزيج وخففي الحرارة واتركيه لمدة 8 دقائق. ثم ارفعه جانباً وأضف ماء الورد والزهر. اخفق الحليب مع الكريمة والسميد والسكر والنشا في قدر متوسط على نار متوسطة. ثم اغلي المزيج مع التحريك المستمر لمدة 5 دقائق، ثم ارفعه عن النار وأضيفي ماء الورد والزهر. قطع عجينة الكنافة في وعاء كبير باستخدام كلتا يديك. ثم اسكب السمن وافركيها مع العجينة بحيث تمتزج معها بالكامل. انقل نصف كمية العجينة إلى صينية خبز كبيرة ومدهونة بالقليل من السمن. ثم اضغط برفق على الأطراف والوسط باستخدام كوب حتى تثبت تماماً. ثم اسكب الحشوة فوق طبقة الكنافة ووزعها بالتساوي مع ترك الحواف فارغة. ثم أضف الكمية المتبقية من عجينة الكنافة ووزعيها بحيث تغطي الحشوة. اخبز الكنافة في الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 200° لمدة 40 دقيقة. ثم اسكب فوقها شراب السكر فوراً بعد إخراجها من الفرن. اقلب الكنافة وقطعها وقدمها مباشرة، ثم زينها حسب رغبتك، وصحتين وعافية. الهريسة (النمورة) الهريسة من الحلويات المحلاة بالقطر ومزيّنة باللوز أو جوز الهند، وتعتبر من الحلويات سهلة التحضير وتُقدم في المناسبات الدينية. مقادير الهريسة كوب سميد. كوب دقيق. كوب جوز هند. كوب سمن. كوب سكركوب ماء. 2 معلقة حجم صغير بيكينج باودر. معلقة حجم صغير فانيلا. مقادير الشربات "قطر" 2 كوب سكر. كوب ماء. ملعقة حجم صغير من عصير ليمون. طريقة التحضير الهريسة أولاً يُذاب السكر مع الماء في إناء على نار متوسطة. ثم يُضاف عصير الليمون إلى الخليط ويُترك حتى يبدأ في الغليان. يُترك لمدة 10 دقائق تقريباً حتى يُعقد قليلاً. ثم يُنزع الريم كلما ظهر (مع مراعاة عدم تقليب القطر أثناء الغليان). يوضع السمن في مقلاة على النار حتى يذوب، لكن لا يسخن. ثم يوضع السمن في وعاء، ويضاف إليه السكر وجوز الهند والسميد والدقيق والبيكينج باودر والفانيلا، وتخلط جيداً. يضاف الماء، وتخلط مرة أخرى حتى تتجانس. ثم تدهن الصينية بالسمن، ويسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، ويوضع الخليط في الصينية، ويوزع جيداً بحيث تكون كلها بارتفاع واحد. ثم تدخل الفرن لمدة من 20-30 دقيقة، حتى تحمر. وأخيراً تخرج من الفرن ثم يصب عليها شربات بارد، تقطع وصحتين وعافية. © 2000 - 2025 البوابة ( ) كانت هذه تفاصيل حلويات للاحتفال بالعام الهجري الجديد 1447 نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله . و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار عربية وقد حاول فريق المحريين في الكويت برس بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.
الأسبوع
٢٨-٠٥-٢٠٢٥
- ترفيه
- الأسبوع
وفري فلوسك.. طريقة عمل البسبوسة في البيت زي المحلات
طريقة عمل البسبوسة بدون سمنة أو زيت فرحة بكري تعد البسبوسة من أشهر أنواع الحلويات الشرقية التي يعشقها الجميع، لمذاقها الرائع والشهي، وبحثت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل البسبوسة في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة. وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل البسبوسة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: مكونات البسبوسة - كوب وربع دقيق بسبوسة - نصف كوب من السمن ويتم تذوبيها - ملعقة عسل نحل - نصف كوب من السكر - نصف كوب زبادى - جوز هند ناعم - ملعقة بيكينج باودر مكونات الشربات: - كوب من السكر - كوب ماء - عصير نصف ليمونة - ملعقتين من عسل النحل - نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا طريقة عمل البسبوسة - قومى بوضع دقيق البسبوسة فى طبق، وضيفى السكر وجوز الهند والبيكينج بودر، وقلبى جيدًا حتى تتجانس المكونات. - قومى بوضع السمنة فى طبق آخر، وضيفى إليها ملعقة العسل، ثم قلبى جيدًا، وإذا لم يتجانس العسل مع السمنة يمكنك وضعها على النار حتى تمتزج المقادير. - ضعى خليط السمنة والعسل على خليط الدقيق السابق مع التقليب الجيد. - قومى بدهن صينية بملعقة سمن، ثم ضعى العجينة بها وقومى بتوزيعها بالتساوى فى الصينية، ويمكنك تزيينها بالمكسرات حسب الرغبة، وبعد ذلك ادخليها الفرن لمدة نصف ساعة حتى تأخذ اللون الذهبي. - خلال وضع البسبوسة في الفرن، قومى بتحضير الشربات، من خلال وضع السكر والماء في إناء وقلبيهما جيدًا، ثم ضعيه على النار، وعندما يبدأ في الغليان قومى بإضافة عصير الليمون والفانيليا وملعقتين العسل الأبيض، ثم اتركيه على نار هادئة يغلي لمدة 5 دقائق ثم قومى بإطفاء النار. - عندما تنضج البسبوسة اخرجيها من الفرن وضعى عليها الشربات، واتركيها حتى تهدأ من الحرارة، ثم قومى بتقطيعها وتقديمها.
