أحدث الأخبار مع #سيبيسيسفرة
مصرس
٢٥-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- مصرس
أقوى مشروبات طاقة طبيعية وبمكونات سهلة وبسيطة
يفضل كثيرون مشروبات الطاقة، ولكنها تؤدي لمشاكل صحية لاحتوائها على نسب عالية من السكر والكافيين، ولذلك يبحث آخرون عن مشروب طبيعي يزيد من النشاط، يمكن تحضيره في المنزل بلا أضرار، اليك أقوى مشروب طاقة طبيعي يمكنك أن تقوم بتحضيره في المنزل بكل سهولة، حسب ما ذكره موقع "سي بي سي سفرة". اقرأ ايضاً| في رمضان.. شاي الماتشا مشروب غني بالفوائد الصحية والطاقةما هي مكونات مشروبات الطاقة الصناعية؟الكافيينالتورين: " حمض أميني يوجد في مشروبات الطاقة".الغوارانا: " بذور نبات في منطقة الأمازون، وتحتوي على تركيز مرتفع من الكافيين".فيتامينات "ب"الكارنيتين: " مركب طبيعي يصنع في الكبد والكلى".الغلوكورونولاكتون: " مركب ينتج في الجسم طبيعيًا".السكرياتأقوى مشروب طاقة طبيعيإليك المقادير وطريقة التحضير:2 كوب حليب7 تمر7 عين جمل1 موزه كبيرةملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان اختياريطريقة تحضير أقوى مشروب طاقة طبيعيفي الخلاط، تخلط جميع المكوناتويقدم باردامشروب طاقة طبيعي للرياضيينيلجأ الكثير من الذين يمارسون الرياضة إلى مشروبات تمد الجسم بالطاقة التي يحتاجها، وأقوى مشروب طاقة طبيعي لهم هو القهوة، فهي تعطي طاقة وقوة تحمل عالية أثناء التمرين.فوائد تناول مشروب الطاقة قبل التمرينزيادة الطاقة والنشاطتحسين الأداء الرياضيزيادة التركيز الذهنيتحفيز حرق الدهونمشروبات تزيد الطاقة والنشاطعصير الطاقةالمقادير2 بنجر مشوي1 جزر1/4 كوب عصير ليمونملعقة صغيرة زنجبيل بودرملعقة كبيرة عسلملعقة صغيرة كركم1/4 ملعقة صغيرة فلفلطريقة تحضير عصير الطاقةفي الخلاط، يضاف البنجر مع باقي المقادير وتخلط.في كاسات تقديم، يضاف المشروب ويقدم.
مصرس
٠٣-٠٣-٢٠٢٥
- ترفيه
- مصرس
رمضان2025.. طريقة كرات الكنافة بالشوكولاتة
كتبت : كريمة هشاممع قدوم شهر رمضان المبارك، تزداد رغبتنا في تحضير أشهى الحلويات التي تضيف لمسة من الحلاوة والدفء إلى أجوائنا الرمضانية ،وتعد كرات الكنافة بالشوكولاتة من الوصفات اللذيذة والمبتكرة التي تجمع بين قرمشة الكنافة الغنية ونكهة الشوكولاتة الساحرة، مما يجعلها حلوى مثالية تقدم على سفرة الإفطار أو السحور، فهي وصفة سهلة التحضير، ترضي جميع الأذواق، وتضفي لمسة من التجديد على الحلويات التقليدية التي اعتدنا عليها في هذا الشهر، وبحسب "سي بي سي سفرة" .اقرأ أيضًا | سفرة رمضان| طريقة «تارت الكنافة بالشوكولاتة والموز»المقادير :250 جرام كنافة .125 جرام زبدة .400 جرام شوكولاته بالحليب مذابة.للتزين :400 جرام شوكولاته بالحليب.2 معلقة كبيرة زيت.كوب فول سوداني محمص و مفروم.طريقة التحضير :1- وضع الكنافة مع الزبدة وتحمص بالفرن .2- تضاف الشوكولاتة المذابة الي الكنافة وتوضع بقوالب سيليكون وتترك لتتماسك .3- تزين كرات الشوكولاتة بخليط الشوكولاتة والسوداني ، جاهزة لتقديم
مصراوي
٠٢-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- مصراوي
انقص وزنك بالأكل: تحضير كباب الحلة بطريقة سهلة وصحية
كتبت – أسماء مرسي يحرص الكثيرون خلال رمضان على تجنب الأطعمة الدسمة خوفًا من زيادة الوزن، ومع ذلك يُعد كباب الحلة بمكعبات البطاطس من الأطباق المحببة في مائدة الإفطار لما يتمتع به من نكهة مميزة. لهذا السبب، يقدّم 'مصراوي' وصفة صحية لتحضير كباب الحلة بمكعبات البطاطس لا تزيد الوزن، وتضم مكونات تساعد على حرق الدهون، وذلك وفقًا لما قدمته خبيرة التغذية والطهي الصحي، سالي فؤاد، على قناة 'سي بي سي سفرة'. المقادير: • 1 كيلو لحم منزوعة الدهن • بطاطس مسلوقة • ملعقة كبيرة ثوم مفروم • بصل مقطع إلى مكعبات صغيرة • توابل مشكلة • بابريكا • ملح • فلفل • ملعقتان من الزيت • قطعة فحم • مرقة حسب الرغبة طريقة التحضير: 1. تحضير اللحم: • ابدئي بتقطيع اللحم إلى مكعبات صغيرة. • سخني ملعقة من الزيت في وعاء على نار البوتاجاز، ثم أضيفي مكعبات اللحم واتركيه حتى ينضج. 2. إضافة النكهات: • أضيفي إلى اللحم مكعبات البصل، والثوم المفروم، والتوابل المشكلة مع البابريكا. • تبلي الخليط بالملح والفلفل، وأضيفي قليلًا من المرقة. • قلبي المكونات جيدًا واتركي اللحم حتى ينضج تمامًا. 3. دمج البطاطس: • بعد نضوج اللحم، أضيفي البطاطس المسلوقة إلى الخليط وقلبي جيدًا لتندمج النكهات. 4. اللمسة النهائية: • لتحصلي على نكهة مدخنة مميزة، ضعي قطعة من الفحم في بولة صغيرة، ثم أدخليها داخل إناء اللحم. • احرصي على خفض درجة حرارة البوتاجاز وتغطية الإناء حتى يتشرب اللحم تلك النكهة الفريدة اقرأ أيضا:
مصراوي
٠١-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- مصراوي
سحورك اليوم.. خطوات بسيطة لتحضير اللانشون في المنزل
يعتبر السحور في رمضان فرصة ذهبية لتحضير أطعمة مغذية وسهلة يمكن أن تمد الجسم بالطاقة طوال ساعات الصيام. وإذا كنتِ تبحثين عن طبق مميز وصحي لإضافته إلى مائدتك، فالوصفة التالية لتحضير اللانشون في المنزل قد تكون خيارك الأمثل. نقدم لكِ وصفة اللانشون كما جاءت على قناة 'سي بي سي سفرة' بواسطة الشيف نجلاء الشرشابي، لتستمتعي بسحور شهي ومغذي دون القلق من المواد المضافة الموجودة في الأنواع الجاهزة. المقادير • 1/2 كيلو لحم مفروم • 3 بيضات • كوب من الدقيق المحمر • زنجبيل مفروم • قرفة ناعمة • ثوم مفروم • بصل مفروم • مكعبات مرقة لحمة • بابريكا • زيت • فلفل أسود طريقة التحضير: 1. في وعاء كبير (الكبة)، امزجي نصف كوب من الزيت مع كوب الدقيق المحمر، وأضيفي 3 بيضات، ومكعبات مرقة بنكهة اللحمة، وملعقة كبيرة من الثوم المفروم، والبصل المفروم. 2. أضيفي البابريكا، وملعقة صغيرة من القرفة، وملعقة صغيرة من الزنجبيل، والفلفل الأسود. 3. ضعي اللحم المفروم تدريجيًا على الخليط وامزجيهم جيدًا حتى تتجانس المكونات. 4. أضيفي الدقيق المحمر المتبقي واخلطي الخليط مرة أخرى حتى يصبح متماسكًا. 5. اسكبي الخليط في كيس حراري، ثم غطيه بورق نايلون وألومنيوم. 6. في وعاء به ماء يغلي، اسلقي الخليط لمدة ساعتين، ثم اتركيه ليبرد قبل تقطيعه. 7. يمكنك تزيين اللانشون بإضافة لون طعام أحمر أو زيتون أو فلفل أسود لإضفاء نكهة مميزة.
مصرس
٢٧-٠٢-٢٠٢٥
- منوعات
- مصرس
رمضان 2025.. طريقة تحضير الجلاش للحلويات
يعد الجلاش من أشهر المكونات المستخدمة في إعداد الحلويات الشرقية، حيث يتميز بقوامه المقرمش وطعمه اللذيذ الذي يضفي لمسة مميزة على مختلف الوصفات. ويمكن تحضيره بطرق متنوعة وحشوات مختلفة تناسب جميع الأذواق، سواء بالمكسرات أو الكريمة أو الشوكولاتة ، وإليك طريقة تحضير الجلاش للحلويات بخطوات سهلة وبسيطة لتحصلي على حلوى شهية ومميزة في منزلك ، وبحسب "سي بي سي سفرة" .اقرأ أيضا : جددي في مطبخك.. طريقة تحضير جلاش البيتزا في دقائقالمقادير: * لفة جلاش * سمن * سكر بودرة * قرفة مطحونة * لبنطريقة التحضير : 1. تطبق أوراق الجلاش وتحمر في السمنة 2. يمكن استخدام الجلاش في تحضير أم علي أو مع السكر والقرفة. 3. للفطير، يسخن اللبن ويضاف السكر البودرة والسمن البلدي على الجلاش وقليل من القرفة.
