أحدث الأخبار مع #عزالدينعبدالعزيز
بوابة الأهرام
١٦-٠٥-٢٠٢٥
- بوابة الأهرام
"سوستة" في المصيدة..!
عز الدين عبد العزيز موضوعات مقترحة لم يكن "س" وشهرته "سوستة" يتوقع بأن تكون نهايته بهذا السيناريو الدراماتيكي، خاصة وقد اعتاد أن يحير الأجهزة الأمنية التي كثيرا ما طاردته لضبطه متلبسا بحيازة السموم البيضاء التي دمر بها العديد من الشباب داخل قرى مركز كوم أمبو بأسوان، ورغم أنه كان كالزئبق سريع الهرب، إلا أنه سقط في النهاية بين قبضة رجال مباحث المركز، منتظرا القصاص العادل جراء ما ارتكبه من جرائم سابقة. عانى "س" من ظروف صعبة جعلته يعيش حياة بائسة مزعجة منذ طفولته ، وكأنه قد خرج إلی الحياة ليعيش في معاناة حقيقية، ومع غياب الرقابة وانحراف رب الأسرة واهتمامه بغرائزه الشيطانية، فقد "سوستة" الرعاية والرقابة وأساء الأدب بعدما أمن العقاب ولم يجد من يرده أو يقومه، من هذا المنطلق توقع جيرانه والمقربون له أن يكون الطفل الصغير عبارة عن مشروع لمجرم يتحسس خطواته الأولى على طريق الإجرام المزروع بالألغام والأشواك. تسببت المشكلات التي كان يفتعلها "س" بصفة يومية لأبيه وأسرته في أن ينتقل ليعيش مع عمه المقيم بقرية قريبة خشية من أن يرتكب الأب جريمة قد يندم عليها مستقبلا بسبب مشكلات فلذة كبده، ومع انشغال عمه بعمله الخاص، خسر العم الرهان على ثقته في أن يكون "سوستة" شاب طيب الأخلاق، وتساهل كثيرا في أمره معتقدا بأنه في مرحلة "شقاوة الأطفال " التي حتما سيتجاوزها، ولكن مع بلوغه سن مرحلة التعليم الإلزامي، قرر عمه إلحاقه بالمدرسة حتی يأمن من أفعاله، خاصة وأن أبيه قد شغلته ظروف الحياة وتدبير لقمة العيش وكأن أمر فلذة كبده لم يعد يهمه علی الإطلاق. مرت السنوات وأصبح "س" شابا يشار له بالبنان، وما بين حين وأخر كان أبوه يعاود السؤال عنه للاطمئنان علی أحواله، ومع دخوله مرحلة عنفوان الشباب لم يصن "س" نعم الله عليه، وبدلا من أن يكون خير معين لعمه الذي رباه، استغل قوته وجسده وعضلاته المفتولة في الأعمال الإجرامية، ومن هنا بدأ "سوستة" طريق إدمان المخدرات قبل أن يتخطاها ليصل إلي مرحلة الترويج. ذاع صيت "سوستة" في أوساط المدمنين وتجار السموم البيضاء، خاصة وقد تخصص في ترويج البانجو والأفيون قبل أن يتجه للشابو ومخدرات البيسة، وبعدما سال المال بين يديه وأصبح واحدا من الأثرياء، ارتفع سقف طموحه إلی عنان السماء، وفي هذه اللحظة ظهر الأب والأعمام في المشهد من جديد، حيث حاولوا أن يتدخلون ليردوه عن هذا الطريق دون جدوى، وبعدما فشل أهل الخير في اقناع "سوستة" بأن نهايته الحتمية ستكون هی السجن، واصل "س" مغامراته ونزواته الشيطانية في كل مكان دون أن يضع اعتبارا لأحد. ومع توجيهات قيادات الأمن بضرورة ضبط الخارجين علی القانون في جميع مراكز محافظة أسوان، خاصة تلك المناطق التي تمثل بؤرا إجرامية معروفة، كان "س" واحدا من هؤلاء المطلوبين الذين يطاردهم رجال المباحث من خلال عناصر الشرطة السريين، حيث دلت التحريات علی قيامه بالتخفي ليلا داخل الزراعات هربا من الملاحقات الأمنية التي كان يعلم بها عن طريق معاونيه من "الناصورجية"، وأكدت التحريات أن "سوستة" الذي اتخذ مسكنا بلديا بعيدا عن القرية بارع في الفرار من الكمائن التي نصبها له رجال المباحث، وبتكثيف التحريات التي قام بها فريق من رجال البحث، أكدت المعلومات قيام "س" الشهير ب "سوستة " بالتخصص في تجارة الأفيون والبانجو والشابو، كما ورد بالمعلومات أن المذكور يقيم في مسكن بلدي على حدود قرية جبلية برفقة سيدة للتمويه وخداع أي مطاردة أمنية، كما أشارت التحريات لقيامه بالتردد على أبيه وعمه وأصدقائه على فترات بعد أن يؤمن له معاونوه من الصبية سلامة الطريق. عقب تقنين الإجراءات، تم وضع خطة محكمة ودقيقة، وقامت مأمورية أمنية مشددة بالتوجه نحو الهدف المطلوب، وعند الوصول إلى المكان المحدد فوجيء "سوستة" بهذه القوة وحاول الهرب مجددا، وهنا لعب ذكاء رجال المباحث دورا كبيرا في إسقاطه ، حيث تركوه يهرب وهو يعتقد أنه قد نجح في خداعهم، ولكن ما أن خرج "سوستة" إلي منطقة مكشوفة نوعا ما، حتی فوجئ مجددا بموجة ثانية من كمين رجال الأمن وضعته في مصيدة كالكماشة الأمنية المحكمة ليسقط "س" . تم اقتياده إلي ديوان المركز ومنه إلی جهات التحقيق التى أمرت بحبسه وتحريز المضبوطات.
بوابة الأهرام
٣١-٠٣-٢٠٢٥
- ترفيه
- بوابة الأهرام
" ساحرة الجنوب " .. فرحة بـ " الدفوف "
موضوعات مقترحة "الكوريه " و"الجاري " أشهر أطباق الأصوالية " بلاد الذهب".. العصيدة والجابوري الأبرز على مائدة البشارية .. " الجّبنة " مشروب تحية العرب للضيوف أسوان ـ عز الدين عبد العزيز منذ سنوات طويلة ولا يزال أهالي أسوان بمختلف القبائل والمناطق يحتفلون بعيد الفطر طبقًا لعاداتهم وطقوسهم الخاصة التي توارثوها جيلًا بعد جيل. فهنا في "ساحرة الجنوب" تتعدد القبائل ما بين النوبة والجعافرة والعبابدة والبشارية والأصوالية والأنصار والعباسيين، ولكل قبيلة عادات وتقاليد متميزة تتفرد بها، وذلك على الرغم من التطور الهائل في مناحي الحياة، وظهور عالم التواصل الاجتماعي. ومع هذا، فإن هناك قبائل تتمسك باتباع العادات الموروثة في تبادل التهاني، حيث يحرص الكبار على تبادل الزيارات، والقيام بصلة الرحم عقب زيارة المقابر فجر يوم العيد وسط مظاهر الفرحة، وتناول المخبوزات والكعك والبسكويت. النوبة تستقبل العيد بالدفوف فيما تحتفل معظم المناطق النوبية بمدينة أسوان ومركز نصر النوبة بقدوم عيد الفطر المبارك باحتفالات ذات طابع خاص، يبدأ الشباب النوبي في التجمع عقب صلاة العيد مباشرة، حيث يرددون الأغاني النوبية الجميلة التي تعبر عن فرحة استقبال العيد بالدفوف. ويقول المهندس أيمن منسي ـ من قرية غرب أسوان ـ إن أبناء النوبة رجالًا ونساءً يحرصون على أداء صلاة العيد ثم يتنقلون من منزل لآخر، وهناك يقدم صاحب المنزل أطباق الضيافة المكونة من الفشار والفول السوداني والبلح المحلى بالسكر، بالإضافة إلى مشروب "الأبريه"، وتناول الشاي بالحليب مع الكعك والبسكويت. "كوريج أنجا ناليه" .. عيدكم سعيد يقول رمضان عوض الله ـ من قيادات النوبة ـ إن النوبة لا تزال تحتفظ بتراثها وعاداتها في الأعياد والمناسبات، حيث لا يخلو حديث في البيوت من جملة "كوريج أنجا ناليه" ومعناها عيدكم سعيد، ويكون الرد "أكون أنجا ليه" ومعناها عيدكم سعيد مبارك، مشيرًا إلى أن من أهم عادات النوبة في العيد هي تقديم أطباق التمر باللبن المعروفة بـ "الكورية"، كما أن النوبة باختلاف قبائلها "الكنوز، العرب، الفاديجكا" تجسد معاني التواصل والمحبة، حيث تبدأ السيدات يوم العيد عقب أذان الفجر بزيارة عائلات كل من فقدن عزيزًا لديهن، وفي نفس الوقت يتوجه الرجال إلى المقابر لزيارة الموتى، وهناك يتم نثر حبوب من الذرة والقمح وسعف النخيل، وكذا رش المياه على القبور قبل العودة لأداء صلاة العيد وتبادل الفاكهة والتمر المغلي في اللبن. الشعرية باللبن والقراقيش .. من طقوس "بلاد الذهب" وعن أشهر المأكولات والمشروبات النوبية في العيد، يقول الشيخ النور بودة من قرية غرب سهيل: نبدأ يومنا بتناول الكعك والقراقيش والشعرية باللبن وهي الطبق الرئيسي في أي بيت نوبي في عيد الفطر، كما يتم تناول "الجاري" وهو نوع من أنواع مربى البلح المخلوطة بالترمس والحلبة والسمسم، وتعد من الأكلات الشهيرة التي تمنح الجسد قوة هائلة بعد صيام شهر رمضان، هذا بالإضافة إلى تناول المديدة وعصير البلح المعروف نوبيًا بـ "الشوربون". طواجن الأسماك .. أبرز موائد الأصوالية في الصباح تعد وجبة طواجن الأسماك هي الوجبة الرئيسية عند الأصوالية صباح أول أيام عيد الفطر المبارك، وهي عادة توارثتها الأجيال ولا يزالون يتمسكون بها، ربما تشوقًا منهم لوجبة أسماك بعد صيام الشهر المعظم، حيث تبدأ كل الأسر في تجهيز طواجن الأسماك عقب ثبوت رؤية هلال العيد، وعادة ما يكون مشتملات الطاجن من أسماك الساموس "قشر البياض" والقراقير، وهو طاجن تبدع في طهيه سيدات أسوان في المدينة. "الملتوت" والمِنين ويضيف وليد الأغا من قبيلة الأصوالية: كنا ننتظر ليلة العيد بفرحة شديدة، فمعظم البيوت القديمة كانت لديها الطوابين، وهي عبارة عن أفران مبنية بالطوب اللبن "النيء"، مشيرًا إلى أن موائد الأصوالية في العيد أيضًا لا تخلو من "خبيز" العيد وهو عبارة عن العيش البلدي الشمسي الذي يطلق عليه "الملتوت" والمِنين والقراقيش، والمِنين بكسر الميم هو عبارة عن مخبوز معجون بخميرة اللبن والحلبة وقليل من الكركم. العصيدة والجابوري والأوتم .. تراث البشارية في أسوان من عادات قبائل البشارية والعبابدة العربية في الصحراء الشرقية وأسوان تناول وجبات متميزة في المناسبات وتحديدًا في عيد الفطر المبارك، حيث يتم تجهيز وجبات إفطار اليوم الأول بالاعتماد على أدوات من البيئة الطبيعية، ومن أهم هذه الوجبات والمشروبات لحم السلات المشوي من لحوم الضأن، والعصيدة، والأوتم، ومشروب الجبنة والجابوري. ويقول نصر كرار شيخ البشارية إن أبناء القبائل يحرصون على تناول اللحوم في عيد الفطر، وكذا بعض الوجبات الشهيرة منذ قديم الزمان، ومنها وجبة "الأوتم" التي يتم تجهيزها من خلال وضع كمية دقيق مغموس في الماء داخل إناء يوضع على النار ويقلب باستمرار، وبعد تسويته يضاف له لبن الإبل. وأضاف: ومن وجبات البشارية الشهيرة لدى قبيلتي العبابدة والبشارية خلال أول أيام عيد الفطر وجبة "الكسرى"، وهي عبارة عن عجينة تسوى على تراب ساخن وتسمى «الملمودة»، وتغطى بالجمر حتى يستوي أحد جانبيها، ثم تقلب على الجانب الآخر حتى تستوي تمامًا وتصبح صالحة بعد غمسها في اللبن. وتابع "أن المشروب الرسمي والأكثر شهرة لدى قبيلتي البشارية والعبابدة مشروب «الجبنة» وهو مشروب يتربع على رأس المشروبات الساخنة التي يحرص على احتسائها أبناء قبيلتي "العبابدة" و"البشارية" والقبائل الأخرى التي تسكن بالمنطقة في أسوان، حيث يتم تجهيز مشروب «الجبنة» من خلال تحميص البن الأخضر وقليه داخل إناء مصنوع من الفخار، ويضاف له قليل من القرنفل والحبهان والزنجبيل. ويشير الشيخ عوض هدل إلى وجبة فطيرة "الجابوري" التي تتصدر وجبة الإفطار في عيد الفطر، حيث يتم تجهيزها بخلط الدقيق والماء وتقطيع العجين لقطع صغيرة يتم فردها لتتشكل على هيئة فطيرة، قبل أن تدفن العجينة بحفرة ساخنة لمدة 20 دقيقة مع تقليبها، ويؤكد هدل تمسك قبائل البشارية وأبناء العمومة من العبابدة بعاداتهم، وحرصهم على صلة الرحم ليلة العيد وعقب أداء الصلاة، لافتًا إلى أن العرب ينتقلون من مكان إلى آخر من أجل تبادل التهاني طوال أيام العيد.
بوابة الأهرام
٢١-٠٣-٢٠٢٥
- ترفيه
- بوابة الأهرام
منى نجار "أم أسوان المثالية" ضربت المثل في رعاية والدها وعمتها وحماتها وأبنائها الخمسة
أسوان - عز الدين عبد العزيز بعد سنوات من الكفاح.. طبيبتان وصيدلي ومهندس ومحاسب يجملون لوحة شرف الأم المثالية الأسوانية.. وتحية تقدير من دراو إلى الرئيس السيسي موضوعات مقترحة أسوان - عز الدين عبد العزيز: من رحم اليأس دائما ما يولد الأمل ويتحقق الحلم، وهو ليس أي أمل وليس أي حلم، هذا هو الذي جنته الأم المثالية الثانية على الجمهورية وسيدة أسوان التي شرفت جميع الأسوانيين والأسوانيات من خلال قصة الكفاح التي سطرتها بالعرق والجهد، بعد أن فقدت شريك حياتها وهى في ريعان شبابها. في قصة كفاح ومثابرة منى نجار سليمان ابنة مركز دراو تجمعت كل صفات المرأة المصرية التي تضحي بنفسها من أجل سعادة الآخرين، فجينات الأمومة عند "منى" بدأت بعد وفاة أمها فكانت ترعى والدها المريض وأخوتها ولم تتخل عن مساعدة أشقائها في رحلة زواجهم، وعندما سافر زوجها للخارج كانت لأولاها بمثابة الأم والأب معا، وعقب عودته أصرت على أن تصطحب والدها للإقامة معها، كما كانت ترعى والدة زوجها التي تعيش بمفردها، وهكذا ضربت منى نجار المثل في كل شيء، وتحملت الكثير والكثير ولم تبال من شيء، ونحت كل شيء جانبا لتشارك أبنائها الخمسة الالتحاق بالتعليم الجامعي المفتوح، حيث حصلت على ليسانس الحقوق. منى.. وسعادة لا توصف في البداية أعربت منى نجار عن سعادتها البالغة باختيارها الأم المثالية الثانية على مستوى الجمهورية، وقالت لـ"الأهرام المسائي": أنا سعيدة بهذا اللقب الغالي وسعادتي لا توصف فبالفعل هذا من رضاء الله علي ومن رضا الناس الذين كانوا ينادوني بالأم المثالية من فترة كبيرة، وفي الحقيقة لم أكن أتوقع أن يتحقق حلمي وحلم أهلي وأسرتي. وتوضح منى نجار أنها كانت من المتفوقات في التعليم وحلمت كثيرا بالالتحاق بالتعليم الثانوي العام، إلا أن الظروف التي مرت بها حرمتها من تحقيق هذه الرغبة وقامت بتغير مسارها إلى التعليم التجاري وتفوقت، وبفضل دعاء أهلها تم تعينها بوظيفة حكومية فكانت تعمل وترعى وتتابع الأبناء في وقت واحد. التفوق الدراسي وتقول منى إن حياتها الزوجية استمرت 25 عاما، حيث توفى زوجها بالمرض الخبيث تاركا لها 5 أبناء بنتين وثلاثة أولاد، وهنا وكما تقول قررت أن أعكف على تربية الأبناء حتى تفوقوا دراسيا والتحقوا بكليات القمة وحصلوا على المؤهلات العليا، موضحة بأن أصغر أبنائها كان وقت وفاة والده تلميذا في الصف الثالث الابتدائي وهو حاليا يدرس بالسنة الثالثة بكلية الصيدلة، والابنة الثانية كانت في الصف الثالث الإعدادي وتخرجت الآن من كلية الطب البشري، والابنة الوسطى كانت في الثانوية العامة وحاليا تعمل مدرس مساعد بكلية الطب، أما الابن الأكبر فيعمل محاسبا بإحدى الشركات، وأكبر الأبناء تخرج من كلية الهندسة مهندسا معماريا. جني الثمار وفي النهاية، وجهت الأم المثالية الثانية على مستوى الجمهورية كل الشكر والتقدير للدولة المصرية التي أعادت للمرأة مكانتها اللائقة في تولي المناصب القيادية بفضل السيد الرئيس عبدالفتاح السيسي، كما وجهت كل الشكر لكل من ساعدها في أن تكلل رحلة شقاءها وكفاحها، حتى جنت ثمار هذا الجهد بتفوق أبنائها البارين، متمنية لمصر كل الخير تحت قيادة الرئيس الحكيمة.
