أحدث الأخبار مع #فانيليارشة
مصرس
١٦-٠٥-٢٠٢٥
- منوعات
- مصرس
طريقة عمل الأرز باللبن، حلوى لذيذة قدميها في الطقس الحار
طريقة عمل الأرز باللبن، الأرز باللبن من الحلوى المصرية الباردة الشهيرة التى لها مذاق مميز وعشاق كثيرون من الكبار والصغار. وطريقة عمل الأرز باللبن، سهلة وبسيطة وغير مكلفة وتتفن ربات البيوت في طرق تحضيره في المنزل لإسعاد أفراد الأسرة، وهو مناسب للطقس الحار.وتقدم الشيف عواطف محمد، طريقة عمل الأرز باللبن.مكونات عمل الأرز باللبن: نصف كوب أرز مصري4 أكواب حليب كامل الدسمنصف كوب سكر (أو حسب الرغبة)ملعقة صغيرة فانيليارشة ملحملعقتان كبيرتان من القشطة (اختياري)مكسرات أو قرفة للتزيين (حسب الرغبة)طريقة عمل الأرز باللبن:- * يغسل الأرز جيدا ثم يسلق في مقدار قليل من الماء حتى يطرى (حوالي نصف تسوية). * في قدر آخر، يسخن الحليب حتى يغلي. * يضاف الأرز إلى الحليب المغلي مع التقليب المستمر على نار هادئة. * يترك الخليط ليغلي مع التحريك من حين لآخر حتى يتماسك ويبدأ الحليب في التكاثف (لمدة 20–30 دقيقة تقريبا). * يضاف السكر والفانيليا والقشطة، وتقلب المكونات جيدا حتى تذوب. * يسكب الأرز باللبن في أطباق التقديم. * يترك ليبرد قليلا، ثم يوضع في الثلاجة. * عند التقديم، يمكن تزيينه برشة قرفة أو مكسرات حسب الرغبة. * يمكن استخدام اللبن المكثف المحلى لتكثيف الطعم والقوام. * للحصول على قوام كريمي، يفضل استخدام القشطة أو إضافة ملعقة نشا مذابة في قليل من الحليب قبل انتهاء التسوية.طريقة عمل الأرز باللبن ولعمل الأرز المعمر الحلو مكونات عمل الأرز المعمر الحلو:كوب ونصف أرز مصريكيلو لبن حليب بلدىكوب سكرعلبة قشدة2 ملعقة زبد بلدىرشة فانيليارشة قرفةربع كوب جوز هندللتزيينمكسرات مجروشةطريقة عمل الأرز المعمر الحلو: * نغسل الأرز جيدًا، ونضعه في صينية فرن متوسطة. * نضيف له اللبن الحليب والزبد وجوز الهند والسكر والقرفة والفانيليا ونقلب جيدا. * ثم نرفع الخليط على النار حتى يبدأ اللبن فى الغليان. * ثم توزع القشدة على الوجه، وندخل الصينية على الفور إلى الفرن الساخن. * ونتركه حتى يحمر لونه، حيث يحتاج من نصف ساعة إلى ساعة إلا ربع ويصبح جاهزا. * ثم نخرجه من الفرن ونتركها يهدأ قليلا، ثم نزينه بالمكسرت حسب الرغبة ونقطعه ويقدم ساخنا.طريقة عمل الكريم كراميل حلوة باردة لذيذة وسريعة التحضيرطريقة عمل الأرز باللبن، حلوى لذيذة سهلة التحضير يوم الإجازة ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا
أخبار مصر
١٠-٠٥-٢٠٢٥
- ترفيه
- أخبار مصر
طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند خطوة بخطوة
طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند خطوة بخطوة، الشكلمة من أكثر الحلويات الشرقية الشهيرة التي يحبها الكبار والصغار، وتُعرف بطعمها الغني بجوز الهند وقوامها المقرمش من الخارج والناعم من الداخل.طريقة عمل الشكلمة بجوز الهند خطوة بخطوة تُحضر بمكونات بسيطة ومتوفرة في كل بيت، وتُعتبر خيارًا مثاليًا لتقديمها في المناسبات أو كتحلية خفيفة بعد الغداء.المكونات لطريقة عمل الشكلمة بجوز الهند خطوة بخطوةتقدم الشيف شيماء رفعت طريقة عمل الشكلمة.2 كوب جوز هند مبشور ويُفضل أن يكون متوسط النعومة أو ناعم حسب القوام الذي تفضلينه.¾ كوب سكر بودرة يمكن استخدام سكر عادي ناعم2 بياض بيض1 ملعقة صغيرة فانيليارشة ملح صغيرةملعقة صغيرة دقيق سميد أو دقيق أبيض اختياري: تساعد على تماسك القواماختياري: ملعقة صغيرة من عصير الليمون أو بضع قطرات من الخل الأبيض لتثبيت بياض البيضللتزيين: شوكولاتة مذابة أو لوز محمص حسب الرغبةطريقة عمل الشكلمة بجوز الهند خطوة بخطوة1. تسخين الفرن والتحضير المسبقسخّني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 160 إلى 170 درجة مئوية.جهزي صينية الخبز وضعي عليها ورق زبدة لمنع الالتصاق، أو ادهنيها بقليل من الزبدة.2. خفق بياض البيضفي وعاء نظيف وجاف، ضعي بياض البيض مع رشة الملح، وابدئي بخفقه باستخدام مضرب كهربائي.بعد دقيقة من الخفق، أضيفي الفانيليا ويمكنك إضافة عصرة ليمون أو نقطة خل لتعزيز القوام.استمري في الخفق حتى يصبح البياض كثيفًا وأشبه بالكريمة، ويُشكل قممًا خفيفة عند رفع المضرب.3. إضافة السكر وجوز…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر 'إقرأ على الموقع الرسمي' أدناه
مصرس
١١-٠٤-٢٠٢٥
- ترفيه
- مصرس
طريقة عمل الكيكة بنكهات مختلفة وسريعة التحضير
طريقة عمل الكيكة، الكيكة من الحلوى البسيطة التى تقدم فى المنزل بمكونات بسيطة واقتصادية وهى تقدم كوجبة خفيفة مع كوب الشاى أو كحلوى. وطريقة عمل الكيكة سهلة وبسيطة وغير مكلفة وتتفن ربات البيوت في طرق تحضيرها فى المنزل بنكهات مختلفة لإسعاد أفراد الأسرة.وتقدم الشيف نورهان القاضي، طريقة عمل الكيكة بنكهات مختلفة.مكونات عمل الكيكة:-2 كوب دقيق1 كوب سكر1 كوب حليبنصف كوب زيت نباتي3 بيضات2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة فانيليارشة ملحطريقة عمل الكيكة: * سخّني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. * في وعاء، اخلطي البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط كريمي. * أضيفي الحليب والزيت وامزجي جيدًا. * في وعاء آخر، انخلي الدقيق مع البيكنج باودر ورشة الملح. * أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا إلى خليط البيض مع التحريك المستمر حتى تتجانس المكونات. * اسكبي الخليط في قالب مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق. * ضعي القالب في الفرن لمدة 30-40 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة (يمكن اختبار النضج بوضع عود خشبي في المنتصف، فإذا خرج نظيفًا فهي جاهزة). * اتركي الكيكة تبرد قبل التقديم، ويمكنك تزيينها بالسكر البودرة أو الشوكولاتة أو الكريمة حسب الرغبة. * للحصول على كيكة شوكولاتة، يمكن إضافة 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو إلى خليط الدقيق.طريقة عمل الكيكة ولعمل كيكة الروانى مكونات عمل كيكة الروانى:-للكيكة3 بيضات1 كوب سكر1 كوب دقيق1 كوب سميد1/2 كوب زيت نباتي1/2 كوب زبادي (لبن رائب)1 ملعقة صغيرة فانيليا1 ملعقة صغيرة بيكنج بودرللقطر (الشربات)1 كوب سكر1 كوب ماءعصير نصف ليمونة1/2 ملعقة صغيرة فانيلياطريقة عمل كيكة الروانى:- * نحضر الشربات اولا، في قدر على النار، أضيفي السكر والماء واتركيه حتى يغلي. * أضيفي عصير الليمون واتركيه يغلي لمدة 5 دقائق. * أضيفي الفانيليا ثم ارفعيه عن النار واتركيه يبرد تمامًا. * ثم سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية، وادهني صينية بالزيت ورشيها بالدقيق. * في وعاء، اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط كريميًا. * أضيفي الزيت والزبادي وامزجي جيدًا. * أضيفي الدقيق، السميد، والبيكنج بودر تدريجيًا مع التقليب حتى تتجانس المكونات. * اسكبي الخليط في الصينية المجهزة، وضعيها في الفرن لمدة 25-30 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون. * بعد خروج الكيكة من الفرن، اسكبي القطر البارد فوقها وهي ساخنة. * اتركيها تبرد تمامًا، ثم زينيها بجوز الهند أو المكسرات حسب الرغبة. * قطعيها وقدميها مع الشاي أو القهوة.طريقة عمل كيكة البرتقال الهشة في خطوات بسيطةطريقة عمل كيكة الشوكولاته ب "الصوص" البيتي ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا
مصرس
١١-٠٤-٢٠٢٥
- ترفيه
- مصرس
طريقة عمل الأرز باللبن، حلوى لذيذة سهلة التحضير يوم الإجازة
طريقة عمل الأرز باللبن، الأرز باللبن من الحلوى المنزلية الشهيرة التى لها عشاق كثيرون وهو من المثلجات حيث يقدم باردا. وطريقة عمل الأرز باللبن، سهلة وبسيطة وغير مكلفة وتتفن ربات البيوت في طرق تحضيره فى المنزل لإسعاد أفراد الأسرة.وتقدم الشيف نوال أحمد، طريقة عمل الأرز باللبن.مكونات عمل الأرز باللبن:-نصف كوب أرز مصري مغسول4 أكواب حليب كامل الدسمنصف كوب سكر (أو حسب الرغبة)ملعقة كبيرة نشا (اختياري لتكثيف القوام)فانيليا أو ماء زهر (حسب الرغبة)رشة ملحقرفة أو مكسرات للتزيينطريقة عمل الأرز باللبن: * يُغسل الأرز جيدًا ثم يُسلق في ماء قليل حتى يصبح نصف ناضج. * يُصفّى الأرز من الماء إذا لزم الأمر، ثم يُضاف إلى الحليب في وعاء على نار متوسطة. * يُترك الخليط ليغلي مع التحريك المستمر حتى ينضج الأرز تمامًا ويمتص جزءًا من الحليب. * يُذاب النشا في قليل من الحليب البارد ويُضاف إلى الخليط مع التحريك السريع لمنع التكتل (اختياري). * يُضاف السكر والفانيليا أو ماء الزهر ويُترك المزيج على نار هادئة لمدة 5-10 دقائق حتى يتكثف. * يُصب الأرز باللبن في أطباق التقديم، ويُترك ليبرد قليلًا ثم يُزين بالقرفة أو المكسرات حسب الذوق. * يُمكن تناوله دافئًا أو وضعه في الثلاجة ليقدم باردًا.طريقة عمل الأرز باللبن ولعمل الأرز المعمر الحلو مكونات عمل الأرز المعمر الحلو:-كوب ونصف أرز مصريكيلو لبن حليب بلدىكوب سكرعلبة قشدة2 ملعقة زبد بلدىرشة فانيليارشة قرفةربع كوب جوز هندللتزيينمكسرات مجروشةطريقة عمل الأرز المعمر الحلو: * نغسل الأرز جيدًا، ونضعه في صينية فرن متوسطة. * نضيف له اللبن الحليب والزبد وجوز الهند والسكر والقرفة والفانيليا ونقلب جيدا. * ثم نرفع الخليط على النار حتى يبدأ اللبن فى الغليان. * ثم توزع القشدة على الوجه، وندخل الصينية على الفور إلى الفرن الساخن. * ونتركه حتى يحمر لونه، حيث يحتاج من نصف ساعة إلى ساعة إلا ربع ويصبح جاهزا. * ثم نخرجه من الفرن ونتركها يهدأ قليلا، ثم نزينه بالمكسرت حسب الرغبة ونقطعه ويقدم ساخنا.طن الأرز الأبيض رفيع الحبة يسجل 25 ألف جنيه اليوم الجمعةطريقة عمل الأرز باللبن، تحلية سريعة التحضير واقتصادية ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا
مصرس
٢٦-٠٣-٢٠٢٥
- ترفيه
- مصرس
تجهيزات عيد الفطر: بسكويت جوز الهند اللذيذ
يُعتبر عيد الفطر مناسبةً مميزةً تجتمع فيها العائلات لتبادل التهاني والاستمتاع بأشهى الحلويات التقليدية. ومن بين الحلويات التي تحظى بشعبية كبيرة خلال هذه المناسبة، يأتي بسكويت جوز الهند الذي يجمع بين القوام الهش والنكهة الغنية، ليكون خيارًا رائعًا يزين سفرة العيد. يتميز هذا البسكويت بسهولة تحضيره ومذاقه اللذيذ الذي يفضله الكبار والصغار على حد سواء، نقلا من برنامج الطبح cbc سفرة .في هذا التقرير، سنستعرض طريقة تحضير بسكويت جوز الهند خطوة بخطوة، لضمان تجربة ناجحة في تجهيزات عيد الفطر.** مقادير بسكويت جوز الهندالمكونات الأساسية:2 كوب دقيق3⁄4 كوب زبدة لينة1⁄2 كوب سكر بودرةبيضة كاملة + صفار بيضةملعقة صغيرة فانيليارشة ملح3⁄4 كوب جوز هند مبشورملعقة صغيرة بيكينج باودرملعقة كبيرة لبن سائلاقرأ أيضا |حلويات عيد الفطر| طريقة عمل بسكويت النشادر** للتزيين:جوز هند مبشورسكر ناعم** طريقة التحضير1- تحضير العجينة:في وعاء العجان الكهربائي، تُخفق الزبدة مع السكر البودرة حتى يصبح القوام كريميًا ويذوب السكر تمامًا.يُضاف البيض وصفار البيضة مع الفانيليا ويُستمر في الخفق حتى تتجانس المكونات.2- إضافة المكونات الجافة:في وعاء آخر، يُخلط الدقيق مع البيكينج باودر وجوز الهند المبشور ورشة الملح.يُضاف هذا الخليط تدريجيًا إلى خليط الزبدة والبيض، مع الاستمرار في العجن حتى تتكون عجينة متماسكة.يُضاف اللبن السائل، ويُعجن مرة أخرى حتى يصبح القوام ناعمًا وسهل التشكيل.3- تشكيل البسكويت:يُخلط السكر الناعم مع جوز الهند المبشور في وعاء منفصل.تُشكّل العجينة على هيئة أقراص صغيرة، ثم تُغطى كل قطعة بخليط جوز الهند والسكر.تُرص قطع البسكويت على صينية فرن مغطاة بورق زبدة، مع ترك مسافة بينها لتتسع أثناء الخبز.4- الخبز والتقديم:يُسخن الفرن مسبقًا على درجة حرارة 170 مئوية.تُدخل الصينية إلى الفرن وتُخبز لمدة 15-20 دقيقة حتى يصبح لون البسكويت ذهبيًا فاتحًا.بعد الخبز، يُترك البسكويت ليبرد تمامًا قبل التقديم.** لماذا بسكويت جوز الهند خيار مثالي لعيد الفطر؟- سهل التحضير ولا يتطلب مجهودًا كبيرًا في العجن أو التشكيل.- مذاقه مميز يجمع بين الحلاوة الخفيفة ونكهة جوز الهند الغنية.- يُقدم مع القهوة أو الشاي ليكون خيارًا رائعًا لضيافة العيد.- يمكن حفظه لفترة طويلة في علبة محكمة الإغلاق، مما يجعله مثاليًا لتحضير كميات كبيرة قبل العيد.يُعد بسكويت جوز الهند من الحلويات التقليدية التي تضيف لمسة خاصة إلى احتفالات عيد الفطر.بتحضيره منزليًا، يمكنكِ ضمان جودة المكونات والاستمتاع بمذاق شهي يعكس روح العيد. جربي هذه الوصفة وقدميها لأفراد عائلتك وضيوفك، واجعلي عيد الفطر أكثر دفئًا وحلاوة!
