أحدث الأخبار مع #كاتشين
الجمهورية
٢٧-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- الجمهورية
فوائد الشاي الأخضر لإنقاص الوزن
يُعدّ الشاي الأخضر مشروبًا شائعًا ورائجًا بفضل رائحته الزكية وخصائصه المحفزة، ويعتبر من أساسيات العصر الحديث. يقدم العديد من الفوائد، مثل تحسين اليقظة وتعزيز الوظائف الإدراكية. لكن، هل فكرت يومًا في شرب الشاي الأخضر ل إنقاص الوزن ؟ هذا المشروب العريق، المصنوع من نبات الكاميليا الصينية، غني بمضادات الأكسدة والمواد الكيميائية التي قد تساعد في تقليل الوزن. كما أن له دورًا في تقليل الشهية ويُشعرك بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من إجمالي استهلاكك للسعرات الحرارية. ومع ذلك، يجب توخي الحذر، حيث إن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى بعض العواقب السلبية. وفق موقع "هيلث شوتس" يقول الخبراء إن الشاي الأخضر هو مشروب شائع يُصنع من أوراق نبات الكاميليا الصينية. وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة Nutrients، يُعالَج الشاي الأخضر بأقل قدر من المعالجة مقارنة بالشاي الأسود، مما يحافظ على مضادات الأكسدة الطبيعية والمركبات النشطة بيولوجيًا. يُعتقد أن هذه المركبات، مثل الكاتيكين وL-theanine، تُساهم في الفوائد الصحية العديدة للشاي الأخضر. لكن هل يُنصح بتناول الشاي الأخضر ل إنقاص الوزن ؟ إليك الأسباب التي تجعل الشاي الأخضر مفيدًا في إنقاص الوزن: 1. تعزيز عملية التمثيل الغذائي تُعدّ خصائص الشاي الأخضر المُعزّزة للأيض من العوامل الرئيسية في قدرته على إنقاص الوزن. وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة Medical Research، يكمن جوهر هذا التأثير في مادة إيبيغالوكاتشين جالات (EGCG)، وهي كاتشين قوي يُعزز توليد الحرارة في الجسم. هذه العملية تُسهم في زيادة معدل الأيض، مما يعني أن الجسم يحرق المزيد من السعرات الحرارية حتى أثناء الراحة، مما يساعد في الوصول إلى توازن سلبي للطاقة الضروري لفقدان الوزن. 2. تعزيز أكسدة الدهون يُساعد الشاي الأخضر في تسريع أكسدة الدهون، وهي عملية تحوّل الدهون المخزنة إلى طاقة قابلة للاستخدام. وفقًا لأخصائية التغذية غوري أناند، يُعتقد أن كاتشين الشاي الأخضر ، خاصةً EGCG، يعزز الإنزيمات المسؤولة عن تكسير الدهون، مما يُسرّع من استخدامها كمصدر للطاقة بدلاً من الجلوكوز. هذا يعنى أن الجسم يصبح أكثر كفاءة في استخدام احتياطيات الدهون، مما يؤدي إلى تقليل كتلة الدهون تدريجيًا. يحتوي الشاي الأخضر على الكافيين ، الذي يعمل كمنشط طبيعي ويساهم في فوائده في التحكم بالوزن. وفقًا للخبراء، يُحفّز الكافيين إنتاج الأدرينالين، وهو هرمون يساعد الجسم في زيادة النشاط. نتيجة لذلك، يرتفع معدل الأيض ويزداد حرق السعرات الحرارية حتى أثناء الراحة. كما يُعزز الكافيين تكسير الدهون، مما يجعلها متاحة للاستخدام كمصدر للطاقة. بالإضافة إلى ذلك، فإن الطاقة المؤقتة التي يوفرها الكافيين قد تُشجّع على زيادة النشاط البدني، مما يؤدي إلى حرق المزيد من السعرات الحرارية. جوجل نيوز فوائد الشاي الأخضر لإنقاص الوزن الأحد 27 أبريل 2025 1:27:43 م المزيد كيف تحافظ على لياقتك بعد الأربعين؟ 5 أسرار لجسم قوي مهما تقدم بك العمر الأحد 27 أبريل 2025 1:23:09 م المزيد كيف تتخلصين من دهون أسفل البطن بشكل فعال؟ الأحد 27 أبريل 2025 12:59:47 م المزيد كيف تقوي جهازك المناعي وتتجنب الإصابة العدوى .. إليك 7 نصائح الأحد 27 أبريل 2025 12:36:46 م المزيد القومي للمرأة والنيابة العامة ينظمان ورشة عمل حول "جرائم تقنية المعلومات" الأحد 27 أبريل 2025 12:26:28 م المزيد
مصر اليوم
٢٤-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- مصر اليوم
أيهما أفضل الشاى الأخضر أم الأسود؟
الشاي كلمة مشتقة من اللغة الفارسية تشاى وهي كلمة من أصول صينية، وموطنه الأصلى المناطق الجنوبية من الصين وأجزاء من الهند ولاوس وتايلاند، ثم أدخل إلى اليابان في أوائل القرن الثالث عشر وأوروبا في القرن السادس عشر، ثم إلى أمريكا وأفريقيا ومناطق أخرى من العالم ويعد الشاي المشروب الأكثر إستهلاكاً في العالم. أيهما أفضل الشاي الأخضر أم الأسود؟ وفى التقرير التالى نتعرف على أيهما أفضل الشاي الأخضر أم الأسود؟ 1- الشاي الأخضر والأسود كلاهما يستخرج من الأوراق النباتية إلا أن معالجة الأوراق لإنتاج الشاى تختلف، حيث تؤكسد أوراق الشاي الأسود بالكامل بينما تبخر أوراق الشاي الأخضر قليلاً قبل تجفيفها. 2- يحتوى الشاي الأخضر على كاتشين بنسبة 30-42% ، فلافونول 5-10 %، أحــمــاض أمـيـنـيـة 4-6%، معادن 6-8%، كافايين 4.24%. 3- الشاي الأسود يحتوى على كاتشين بنسبة 3-10%، فلافونول 6-8% ، أحماض أمينية 13-15% ، معادن 10%، كافايين 4.33%. 4- أشارت العديد من الدراسات أن الشاى الأخضر قد يكون وقائى ضد أنواع معينة من السرطانات مثل سرطان الرئة والمبيض والثدى والمعدة وله تأثير في علاج إلتهابات الجلد ويحمى من تلف الحمض النووي الناتج عن الآشعة فوق البنفسجية. 5- مستخلص الشاي الأخضر يساعد في إنقاص الوزن عن طريق تسريع أكسدة الدهون. 6- الفوائد الصحية المكتسبة من شرب الشاي الأخضر والأسود متقاربة فكلاهما يساعد فى تعزيز الصحة والوقاية من العديد السرطانات. ملحوظة: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة اليوم السابع ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من اليوم السابع ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة. انتبه: مضمون هذا الخبر تم كتابته بواسطة مصر اليوم ولا يعبر عن وجهة نظر مصر اليوم وانما تم نقله بمحتواه كما هو من مصر اليوم ونحن غير مسئولين عن محتوى الخبر والعهدة علي المصدر السابق ذكرة.
اليوم السابع
٢٤-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- اليوم السابع
أيهما أفضل الشاى الأخضر أم الأسود؟
الشاي كلمة مشتقة من اللغة الفارسية تشاى وهي كلمة من أصول صينية، وموطنه الأصلى المناطق الجنوبية من الصين وأجزاء من الهند ولاوس وتايلاند، ثم أدخل إلى اليابان في أوائل القرن الثالث عشر وأوروبا في القرن السادس عشر، ثم إلى أمريكا وأفريقيا ومناطق أخرى من العالم ويعد الشاي المشروب الأكثر إستهلاكاً في العالم. أيهما أفضل الشاي الأخضر أم الأسود؟ وفى التقرير التالى نتعرف على أيهما أفضل الشاي الأخضر أم الأسود؟ 1- الشاي الأخضر والأسود كلاهما يستخرج من الأوراق النباتية إلا أن معالجة الأوراق لإنتاج الشاى تختلف، حيث تؤكسد أوراق الشاي الأسود بالكامل بينما تبخر أوراق الشاي الأخضر قليلاً قبل تجفيفها. 2- يحتوى الشاي الأخضر على كاتشين بنسبة 30-42% ، فلافونول 5-10 %، أحــمــاض أمـيـنـيـة 4-6%، معادن 6-8%، كافايين 4.24%. 3- الشاي الأسود يحتوى على كاتشين بنسبة 3-10%، فلافونول 6-8% ، أحماض أمينية 13-15% ، معادن 10%، كافايين 4.33%. 4- أشارت العديد من الدراسات أن الشاى الأخضر قد يكون وقائى ضد أنواع معينة من السرطانات مثل سرطان الرئة والمبيض والثدى والمعدة وله تأثير في علاج إلتهابات الجلد ويحمى من تلف الحمض النووي الناتج عن الآشعة فوق البنفسجية. 5- مستخلص الشاي الأخضر يساعد في إنقاص الوزن عن طريق تسريع أكسدة الدهون. 6- الفوائد الصحية المكتسبة من شرب الشاي الأخضر والأسود متقاربة فكلاهما يساعد فى تعزيز الصحة والوقاية من العديد السرطانات.
