أحدث الأخبار مع #لوبيا
وجدة سيتي
منذ 7 أيام
- سياسة
- وجدة سيتي
الكذب على الذات في دولة الطوابير
وصف الجزائر بدولة الطوابير ليس لا تحاملا ولا تجنيا على هذا البلد، وإنما هو تسجيل لواقع ملموس يشهد عليه الوضع العام في الدولة القارة، « القوة الضاربة » في عمق البطيخة حسب التعبير المصري أو الضاربة في الحيط حسب التعبير المغربي. ويبدو أن الجزائر تستفرد بظاهرة الطوابير؛ إذ الجزائري هو الوحيد في العالم المضطر إلى الوقوف في طابور طويل عريض يوميا لعله يحصل على نزر من حليب أو قهوة أو زيت أو دقيق أو عدس أو لوبيا أو حمص أو بطاطا أو غيرها من المواد الغذائية الضرورية، بما في ذلك الماء. وهذا يعني أن الجزائري مهدد بالجوع والعطش. ومن المفارقات أن ترى، في البلد الذي يتوفر على البترول والغاز، طوابير على قنينات غاز البوتان، وعلى محطات الوقود لتعبئة خزانات السيارات وخزانات وسائل النقل العمومية. وترى هذا المشهد (مشهد الطوابير) على طول البلاد وعرضها. وهذا دليل على الندرة والخصاص في كل شيء، بما في ذلك المحروقات. ولا يحتاج المرء إلى ذكاء ليدرك بأن الشعب الجزائري يعيش في الفقر والبؤس رغم ما تتوفر عليه بلاده من ثروات طاقية ومعدنية كفيلة بجعله يعيش في مستوى شعوب الخليج. ولمن أراد أن يفهم لماذا وصلت الجزائر إلى هذا الوضع البئيس، عليه أن يستحضر بأن هذا البلد يحكمه نظام عسكري منذ 1965. فبعد انقلاب المقبور بوخروبة (الهواري بومدين) على الرئيس الشرعي المرحوم أحمد بنبلة، أمسك العسكر بزمام الأمور؛ ومنذ ذلك التاريخ وهو يفرض على البلاد نوعا من حالة الطوارئ، بدعوى أن البلاد مستهدفة. وللإمساك بمفاصل الدولة والمجتمع، شكل النظام العسكري واجهة مدنية صورية يحركها كما يشاء، بدءا من رئيس الجمهورية إلى الحكومة والبرلمان والأحزاب. وقد أثبت هذا النظام بواجهتيه العسكرية والمدنية بأنه غبي بكل ما تحمله الكلمة من معنى. ولا يقتصر الأمر على النظام، بل انتقلت العدوى (عدوى الغباء) إلى فئات واسعة من المجتمع الجزائري؛ ودليلنا على ذلك هو أن هذه الفئات، مثلها مثل أبواق النظام، تستمرئ العيش في الأوهام والكذب على الذات (أنظر مقالنا « استمراء العيش في الأوهام »، نشر في جريدة « الاتحاد الاشتراكي »، بتاريخ 9 أكتوبر 2024). فالجزائري يعتقد بأنه الأفضل في كل شيء رغم ما يعيشه من مشاكل لا تعد ولا تحصى. وكيف لا وهو يسمع الرئيس عبد المجيد تبون يردد بأن الجزائر أفضل من فرنسا والمنظومة الصحية الجزائرية هي الأفضل في إفريقيا وأن الجزائر قوة إقليمية وأن لها مكانة معتبرة في العالم وأن لها اقتصاد متقدم (الثالث عالميا) وأنها البلد الوحيد الذي فعل كذا والبلد الوحيد الذي ليس له ديون وليس فيه بطالة وغير ذلك من الهرطقات التي تفضحها التقارير الدولية. ويمكن أن نؤكد بكل يقينية بأن الكذب على الذات، هو نوع من الهروب من الواقع والالتفاف على الحقيقة. لذلك، أصبح الكذب على الذات عملة رائجة بين الجزائريين سواء تعلق الأمر بالحكام وأعوان « الدولة »، وعلى رأسهم عبد المجيد تبون، رئيس الجمهورية الذي يكذب كما يتنفس، أو الأحزاب السياسية ورجال الإعلام الرسمي منه وغير الرسمي ونشطاء التواصل الاجتماعي بمن فيهم الذباب الإلكتروني الموظف من قبل المخابرات، وكذا أنصار النظام ممن يُعتبرون من النخبة، ومن بينهم أساتذة جامعيين ومسيرين رياضيين ومحللين وغيرهم. يضاف إلى كل هؤلاء المتطفلون على تراث المغرب وتاريخه بسبب أزمة الهوية التي يعانون منها وبسبب أيضا متلازمة « المروك » المستحكمة في النظام والمجتمع الجزائريين معا. وسوف نكتفي بتقديم مثالين، في هذا الباب؛ الأول تمثله المسماة « سرقزاد » والثاني يمثله المسمى محمد حومير. فالأولى سماها المغاربة في وسائل التواصل الاجتماعي بهذا الاسم (سرقزاد) لاشتهارها بمحاولة سرقة كل ما هو جميل في التراث المغربي من طبخ ولباس وغيره ونسبه إلى الجزائر. أما محمد حومير، عفوا محمد دومير، تقني الحمير والبغال، فقد تحول إلى « عالِم تاريخ » ينشر الجهل والجهالة من خلال تزوير الحقائق التاريخية لتحقيق مزيد من البردعة والتجهيل بين الجزائريين لجعلهم يصدقون كل شيء، بما في ذلك أكاذيب الرئيس الصوري، التي سارت بها الركبان وأصبحت على كل لسان. ومن فرط غبائه، أطلق محمد دومير كذبة سخيفة وفاضحة تتمثل في زعمه بأن الدستور الأمريكي » كتب خوفاً من الجزائر »(كذا)؛ ويقول هذا « المؤرخ » المزوَّر والمزوِّر، بكل وقاحة بأن « هذا ليس مجرد كلام بل حقيقة تؤكدها مصادر تاريخية موثوقة ». ولعلها مصادر « الدولة » الجزائرية التي أنشئت سنة 1962 بعد استفتاء أفضى إلى حكم ذاتي وليس إلى الاستقلال عن فرنسا. ويقدم لنا محمد دومير نموذجا من « النخبة » التي يعتمد عليها النظام الجزائري البليد الذي يعيش حاليا عزلة غير مسبوقة بحيث لم يبق له في الجوار القريب والبعيد سوى نظام المتعوس قيس السّْعَيّدْ. خلاصة القول، نحن المغاربة لم نعد نستغرب أي شيء من الجزائر. فالجزائري الذي نعرفه هو ذاك الذي يقدمه لنا إعلام هذه البلاد، بما في ذلك الإعلام الرياضي بمنصاته الرسمية وغير الرسمية، والإعلام السياسي بشقيه الرسمي وغير الرسمي، باستثناء المغاربية tv التي تبث برامجها من لندن؛ ونعرفه أيضا من خلال وسائل التواصل الاجتماعي ومن خلال تصريحات مسؤولي بلاده في الحكومة وفي الأحزاب السياسية، ومن خلال « النخب » التي تحضر في المنصات الجزائرية وكذا تلك التي تشارك في برامج حوارية في قنوات الإعلام الأجنبي؛ هذا الجزائري الذي أصبحنا نعرفه جيدا حكم على نفسه بالضعف الثقافي والمعرفي، وفي كثير من الأحيان بالانحطاط الأخلاقي. وإذا ما حاولنا أن نقارب هذه الظاهرة المرضية من أجل فهم أسبابها، فسوف نجد أن السبب الرئيسي يتمثل في تعدد وتنوع الأزمات والعقد التي يعاني منها كل المحسوبين على الفئات التي ذكرناها في الفقرة أعلاه وحتى التي لم نذكرها اقتصادا للوقت والمجهود؛ وذلك لقناعتنا واقتناعنا بأن كل مجهود يبذله النشطاء المغاربة والخليجيين وكذا بعض الجزائريين المعارضين الموجودين في الخارج، من أجل توعية الجزائري بواقعه الحقيقي، إنما هو مجهود ضائع لأن النظام نجح في تضبيع وبردعة جزء لا يستهان به من المجتمع الجزائري، بحيث تمكن من تكريس عقلية القطيع فيه لدرجة أن بهلوانيات كذبون وأكاذيبه المفضوحة تجد من يصفق لها ويروجها كأنها حقائق ثابتة. مكناس في 19 ماي 2025
العرائش أنفو
منذ 7 أيام
- سياسة
- العرائش أنفو
الكذب على الذات في دولة الطوابير
الكذب على الذات في دولة الطوابير العرائش أنفو وصف الجزائر بدولة الطوابير ليس لا تحاملا ولا تجنيا على هذا البلد، وإنما هو تسجيل لواقع ملموس يشهد عليه الوضع العام في الدولة القارة، 'القوة الضاربة' في عمق البطيخة حسب التعبير المصري أو الضاربة في الحيط حسب التعبير المغربي. ويبدو أن الجزائر تستفرد بظاهرة الطوابير؛ إذ الجزائري هو الوحيد في العالم المضطر إلى الوقوف في طابور طويل عريض يوميا لعله يحصل على نزر من حليب أو قهوة أو زيت أو دقيق أو عدس أو لوبيا أو حمص أو بطاطا أو غيرها من المواد الغذائية الضرورية، بما في ذلك الماء. وهذا يعني أن الجزائري مهدد بالجوع والعطش. ومن المفارقات أن ترى، في البلد الذي يتوفر على البترول والغاز، طوابير على قنينات غاز البوتان، وعلى محطات الوقود لتعبئة خزانات السيارات وخزانات وسائل النقل العمومية. وترى هذا المشهد (مشهد الطوابير) على طول البلاد وعرضها. وهذا دليل على الندرة والخصاص في كل شيء، بما في ذلك المحروقات. ولا يحتاج المرء إلى ذكاء ليدرك بأن الشعب الجزائري يعيش في الفقر والبؤس رغم ما تتوفر عليه بلاده من ثروات طاقية ومعدنية كفيلة بجعله يعيش في مستوى شعوب الخليج. ولمن أراد أن يفهم لماذا وصلت الجزائر إلى هذا الوضع البئيس، عليه أن يستحضر بأن هذا البلد يحكمه نظام عسكري منذ 1965. فبعد انقلاب المقبور بوخروبة (الهواري بومدين) على الرئيس الشرعي المرحوم أحمد بنبلة، أمسك العسكر بزمام الأمور؛ ومنذ ذلك التاريخ وهو يفرض على البلاد نوعا من حالة الطوارئ، بدعوى أن البلاد مستهدفة. وللإمساك بمفاصل الدولة والمجتمع، شكل النظام العسكري واجهة مدنية صورية يحركها كما يشاء، بدءا من رئيس الجمهورية إلى الحكومة والبرلمان والأحزاب. وقد أثبت هذا النظام بواجهتيه العسكرية والمدنية بأنه غبي بكل ما تحمله الكلمة من معنى. ولا يقتصر الأمر على النظام، بل انتقلت العدوى (عدوى الغباء) إلى فئات واسعة من المجتمع الجزائري؛ ودليلنا على ذلك هو أن هذه الفئات، مثلها مثل أبواق النظام، تستمرئ العيش في الأوهام والكذب على الذات (أنظر مقالنا 'استمراء العيش في الأوهام'، نشر في جريدة 'الاتحاد الاشتراكي'، بتاريخ 9 أكتوبر 2024). فالجزائري يعتقد بأنه الأفضل في كل شيء رغم ما يعيشه من مشاكل لا تعد ولا تحصى. وكيف لا وهو يسمع الرئيس عبد المجيد تبون يردد بأن الجزائر أفضل من فرنسا والمنظومة الصحية الجزائرية هي الأفضل في إفريقيا وأن الجزائر قوة إقليمية وأن لها مكانة معتبرة في العالم وأن لها اقتصاد متقدم (الثالث عالميا) وأنها البلد الوحيد الذي فعل كذا والبلد الوحيد الذي ليس له ديون وليس فيه بطالة وغير ذلك من الهرطقات التي تفضحها التقارير الدولية. ويمكن أن نؤكد بكل يقينية بأن الكذب على الذات، هو نوع من الهروب من الواقع والالتفاف على الحقيقة. لذلك، أصبح الكذب على الذات عملة رائجة بين الجزائريين سواء تعلق الأمر بالحكام وأعوان 'الدولة'، وعلى رأسهم عبد المجيد تبون، رئيس الجمهورية الذي يكذب كما يتنفس، أو الأحزاب السياسية ورجال الإعلام الرسمي منه وغير الرسمي ونشطاء التواصل الاجتماعي بمن فيهم الذباب الإلكتروني الموظف من قبل المخابرات، وكذا أنصار النظام ممن يُعتبرون من النخبة، ومن بينهم أساتذة جامعيين ومسيرين رياضيين ومحللين وغيرهم. يضاف إلى كل هؤلاء المتطفلون على تراث المغرب وتاريخه بسبب أزمة الهوية التي يعانون منها وبسبب أيضا متلازمة 'المروك' المستحكمة في النظام والمجتمع الجزائريين معا. وسوف نكتفي بتقديم مثالين، في هذا الباب؛ الأول تمثله المسماة 'سرقزاد' والثاني يمثله المسمى محمد حومير. فالأولى سماها المغاربة في وسائل التواصل الاجتماعي بهذا الاسم (سرقزاد) لاشتهارها بمحاولة سرقة كل ما هو جميل في التراث المغربي من طبخ ولباس وغيره ونسبه إلى الجزائر. أما محمد حومير، عفوا محمد دومير، تقني الحمير والبغال، فقد تحول إلى 'عالِم تاريخ' ينشر الجهل والجهالة من خلال تزوير الحقائق التاريخية لتحقيق مزيد من البردعة والتجهيل بين الجزائريين لجعلهم يصدقون كل شيء، بما في ذلك أكاذيب الرئيس الصوري، التي سارت بها الركبان وأصبحت على كل لسان. ومن فرط غبائه، أطلق محمد دومير كذبة سخيفة وفاضحة تتمثل في زعمه بأن الدستور الأمريكي ' كتب خوفاً من الجزائر'(كذا)؛ ويقول هذا 'المؤرخ' المزوَّر والمزوِّر، بكل وقاحة بأن 'هذا ليس مجرد كلام بل حقيقة تؤكدها مصادر تاريخية موثوقة'. ولعلها مصادر 'الدولة' الجزائرية التي أنشئت سنة 1962 بعد استفتاء أفضى إلى حكم ذاتي وليس إلى الاستقلال عن فرنسا. ويقدم لنا محمد دومير نموذجا من 'النخبة' التي يعتمد عليها النظام الجزائري البليد الذي يعيش حاليا عزلة غير مسبوقة بحيث لم يبق له في الجوار القريب والبعيد سوى نظام المتعوس قيس السّْعَيّدْ. خلاصة القول، نحن المغاربة لم نعد نستغرب أي شيء من الجزائر. فالجزائري الذي نعرفه هو ذاك الذي يقدمه لنا إعلام هذه البلاد، بما في ذلك الإعلام الرياضي بمنصاته الرسمية وغير الرسمية، والإعلام السياسي بشقيه الرسمي وغير الرسمي، باستثناء المغاربية tv التي تبث برامجها من لندن؛ ونعرفه أيضا من خلال وسائل التواصل الاجتماعي ومن خلال تصريحات مسؤولي بلاده في الحكومة وفي الأحزاب السياسية، ومن خلال 'النخب' التي تحضر في المنصات الجزائرية وكذا تلك التي تشارك في برامج حوارية في قنوات الإعلام الأجنبي؛ هذا الجزائري الذي أصبحنا نعرفه جيدا حكم على نفسه بالضعف الثقافي والمعرفي، وفي كثير من الأحيان بالانحطاط الأخلاقي. وإذا ما حاولنا أن نقارب هذه الظاهرة المرضية من أجل فهم أسبابها، فسوف نجد أن السبب الرئيسي يتمثل في تعدد وتنوع الأزمات والعقد التي يعاني منها كل المحسوبين على الفئات التي ذكرناها في الفقرة أعلاه وحتى التي لم نذكرها اقتصادا للوقت والمجهود؛ وذلك لقناعتنا واقتناعنا بأن كل مجهود يبذله النشطاء المغاربة والخليجيين وكذا بعض الجزائريين المعارضين الموجودين في الخارج، من أجل توعية الجزائري بواقعه الحقيقي، إنما هو مجهود ضائع لأن النظام نجح في تضبيع وبردعة جزء لا يستهان به من المجتمع الجزائري، بحيث تمكن من تكريس عقلية القطيع فيه لدرجة أن بهلوانيات كذبون وأكاذيبه المفضوحة تجد من يصفق لها ويروجها كأنها حقائق ثابتة. مكناس في 19 ماي 2025 محمد إنفي
الدستور
٢٥-٠٣-٢٠٢٥
- أعمال
- الدستور
أقوى خصومات رمضان.. عروض كارفور 2025 على السلع الأساسية
مع اقتراب شهر رمضان المبارك لعام 2025، أعلنت سلسلة متاجر كارفور عن إطلاق مجموعة من العروض والتخفيضات المميزة التي تشمل مجموعة واسعة من المنتجات الأساسية، بهدف تلبية احتياجات المستهلكين خلال هذا الشهر الفضيل. تُعد هذه العروض فرصة ممتازة للتسوق الذكي خلال رمضان، حيث يمكن للمستهلكين الحصول على احتياجاتهم بأسعار مخفضة وجودة عالية. عروض كارفور لشهر رمضان تقدم كارفور نوعين من كراتين رمضان بأسعار ومحتويات متنوعة لتناسب احتياجات الأسر المختلفة: كرتونة الكرم بسعر 399 جنيهًا تحتوي هذه الكرتونة على: 3 أكياس مكرونة بوزن 300 جرام لكل منها 1 كجم أرز زجاجة زيت خليط بسعة 700 مل علبة سمن بوزن 350 جرام 1 كجم سكر 500 جرام ملح علبة شاي بوزن 400 جرام 5 عبوات صلصة طماطم 125 جرام جوز هند 250 جرام لوبيا 2 عبوة عدس أصفر بوزن 250 جرام لكل منها كرتونة الخير بسعر 169.95 جنيهًا تتضمن هذه الكرتونة: 2 كيس مكرونة بوزن 300 جرام لكل منها 900 جرام أرز 1 كجم سكر زجاجة زيت خليط بسعة 600 مل علبة سمن بوزن 350 جرام 500 جرام ملح عروض كارفور على المنتجات الغذائية الأساسية تتضمن العروض تخفيضات على مجموعة متنوعة من المنتجات الغذائية الأساسية، ومنها: دجاج الوطنية: فرخة بوزن 1100 جرام بسعر 159 جنيهًا، بخصم 25% أرز الساعة: 1 كجم بسعر 33 جنيهًا دقيق الضحى: 1 كجم لجميع الاستخدامات بسعر 24 جنيهًا، بخصم 20% ستربس دجاج حلواني: 1 كجم بسعر 259 جنيهًا سكر أبيض المزاج: 1 كجم بسعر 32 جنيهًا بطاطس بوم فريت: 2.5 كجم بسعر 144 جنيهًا زيت عباد الشمس كريستال: 2.2 لتر بسعر 194 جنيهًا، بخصم 8% زيت ظاظا دوار الشمس: 700 مل بسعر 53 جنيهًا زبدة كريستا خليط: 1 كجم بسعر 104 جنيهات، بخصم 15% بانيه دجاج حلواني: بسعر 194 جنيهًا، بخصم 40% دقيق فاخر ريحانة: 1 كجم بسعر 24 جنيهًا، بخصم 18% شيكولاتة سبريد بالبندق نوتيلا: 350 جرامًا بسعر 195 جنيهًا، بخصم 8% طحينة الرشيدي الميزان: 700 جرام بسعر 139 جنيهًا، بخصم 13% صلصة طماطم: 300 جرام بسعر 17 جنيهًا عروض كارفور على الأجهزة الكهربائية لشهر رمضان 2025 لم تقتصر العروض على المنتجات الغذائية فقط، بل شملت أيضًا الأجهزة الكهربائية لتلبية احتياجات المستهلكين خلال الشهر الكريم: خلاط جاك: 1.5 لتر، 300 وات بسعر 939 جنيهًا عجان جاك: 5.5 لتر، 1200 وات بسعر 3495 جنيهًا محضر طعام كينوود مالتي برو: 1000 وات بسعر 10،499 جنيهًا غسالة أطباق بيكو: 13 فردًا بسعر 19،975 جنيهًا ثلاجة بيكو بفريزر سفلي: بسعر 30،599 جنيهًا غسالة ملابس هاير تحميل أمامي: بسعر 15،999 جنيهًا كيفية الاستفادة من عروض كارفور لشهر رمضان 2025 يمكن للمستهلكين الاستفادة من هذه العروض عبر: زيارة الفروع: التوجه إلى أقرب فرع من فروع كارفور المنتشرة في جميع أنحاء مصر. التسوق الإلكتروني: الشراء عبر الموقع الرسمي لكارفور، حيث تتوفر نفس العروض والتخفيضات. تعد هذه العروض فرصة مميزة للتمتع بالتسوق الذكي والاستفادة من التخفيضات الكبيرة على المنتجات الغذائية الأساسية والأجهزة الكهربائية في شهر رمضان المبارك.
تورس
٠٨-٠٣-٢٠٢٥
- منوعات
- تورس
دبارة اليوم الثامن من شهر رمضان
في ما يلي دبارة اليوم ال8 من رمضان المبارك: الإفطار * شربة فريك بالعلوش * سلاطة مشوية * بريك صوابع في الفرن * مرقة لوبيا بالكعابر التحلية بسكويت بالشكلاطة* الافطار: * شربة فريك بالعلوش المقادير ل(4 اشخاص) 150 غ شربة فريك 150 غ لحم خروف 50 غ كرافس 4 ملعقة كبيرة زيت زيتونة توابل (فلفل أحمر-ملح) 2 ملعقة اكل طماطم نصف ملعقة اكل هريسة ثوم مفروم بقدونس طريقة الاعداد: نضع في اناء الطبخ الزيت مع اللحم المقطع مكعبات البصل والفلفل الأحمر ثم نضيف الطماطم والهريسة ونصف كوب ماء ونتركهم على النار لمدة 10 دقائق ثم نغسل الشربة ونضيفها للمرق مع لتر ونصف ماء ونتركهم لمدة ساعتين مع التحريك نضيفي اثر ذلك الثوم والكلافس والمعدنوس ونتركه لنصف ساعة اخرى على النار * سلاطة مشوية المقادير ل(4 اشخاص) -حبات فلفل أخضر حار أوعادي – حبات طماطم – رأس ثوم – قليل من الملح – ملعقة صغيرة زيت زيتون – تن – زيتون أسود أو أخضر طريقة التحضير : يشوى الطماطم والفلفل الأخضر والثوم في الفرن وبعد ما تبرد تزال القشر عنها بعد ذلك نضع الجميع في المهراس و تفرم فرما وبعد ذلك نضيف اليها الزيت, الملح وأخيرا نزينها بالتن والزيتون. بريك في الفرن * المقادير ل(4 اشخاص) اوراق ملسوقة6 بطاطا1 معدنوس تن فلفل اسود- ملح بيض4 100 غ جبن مرحي زبدة طريقة الاعداد في مرحلة اولى نقوم بتقشير البطاطا وتقطيعها لمكعبات ووضعها في الماء والملح لسلقها وفي نفس الوقت نساق بيضة نحضر وعاء ونضع فيه المعدنوس المقطع والجبن والتن والتوابل عند نضج البطاطا والبيض نضيفهم الى الخليط و نضع البيض تخلط جميع المكونات معا نقسم الملسوقة الى جزئين ونضيف مقدار ملعقة من الخليط في كل نصف بعد اتمام العملية نضع البريك في طبق وندهنهم بالزيدة ونضعهم في الفرن * مرقة لوبيا بالكعابر المقادير ل(4 اشخاص) 100 غ لوبيا 400 غ لحم مفروم ملعة اكل هريسة ملعقة اكل طماطم2 توابل ملح وفلفل اسود موالح (جرز مصبر وزيتون اسود و اخضر) كأس زيت 1 بصل طريقة الاعداد: ننقع اللوبيا في الماء قبل وقت من اعدادها نقوم بتفويح اللحم بقليل من الملح والتابل والفلفل الأسود والنعناع المجفف ثم نشكله في شكل كعابر نقطع البصل ونضع في قدر الطبخ الطماطم والهريسة ونقليها قليلا مع الزيت ثم نضيف اللوبيا وقدر كافي من الماء حوالي 4 أكواب عند الغليان نضيف الكعابر و نترك الخليط ينضج على نار هادئة في الأثناء تنظف الزيتون و الكبار و تغسل الليمونة و تقطعها مكعبات ونغسل الموالح عندما ينضج اللحم و اللوبيا نضيف الخضر المالحة ولاضافة نكهة على المرق نأخذ فلفل ونفتحه في الوسط ونضع في وسطه القليل من الملح والتابل والكروية و نرميه في الوعاء و نترك المرق لينضج لمدة 15 دقيقة التحلية *بسكويت بالشكلاطة المقادير ل(4 اشخاص) – بالنسبة للعجينة 200 غ دقيق 70 غ زبدة 70 غ سكر محور قرفة مرحية 100 غ ماء بيضة – بالنسبة لصوص الشكلاطة 200 غ شكلاطة 200 غ كريم شانتيي 50 غ زبدة طريقة الاعداد نضع في وعاء الدقيق ثم نضيف الزبدة والسكر ونخلط باستعمال اليدين جيدا اثر ذلك نضيف البيضة وقرصة قرفة ثم نضيف الماء على مراحل مع مواصلة خلط العجين نضعها في الطبق ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة ثم نضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 160 درجة عندما ينضج البسكويت نقوم بتزيينه بصوص الشكلاطة
الدستور
٠٢-٠٣-٢٠٢٥
- أعمال
- الدستور
أسعار البقوليات والبهارات بمعارض "أهلًا رمضان" فى الإسكندرية
تشهد معارض أهلًا رمضان بمحافظة الإسكندرية، إقبالًا كبيرًا من المواطنين، لما تتميز به من توافر السلع الغذائية وجميع المنتجات خلال شهر رمضان المبارك، فضلًا عن نسب التخفيضات على جميع السلع بنسب تتراوح بين 20 و 30% عن مثيلاتها بالأسواق. ومن بين السلع التي تحظى بإقبال كبير بداخل معرض أهلًا رمضان البقوليات والبهارات والتي لا غنى عنها خلال الشهر الكريم. وخلال جولة " الدستور" في معرض أهلًا رمضان رصدت أسعار وأنواع جميع منتجات البقوليات والبهارات في ثاني أيام شهر رمضان المبارك. أسعار الأرز والبقوليات أرز بسمتي أصفرسعر الكيلو 68 جنيهًا. أرز بسمتي أبيض سعر الكيلو 46 جنيهًا. أرز مصري سعر الكيلو 30 جنيهًا. أرز مصري سعر الكيلو 25 جنيهًا. عدس بجبة سعر الكيلو 44 جنيهًا. عدس أصفر سعر الكيلو 48 جنيهًا. فول بلدي سعر الكيلو 48 جنيهًا. فاصوليا بيضاء سعرالكيلو 64 جنيهًا. حمص شامي كبيرسعرالكيلو 66 جنيهًا. حمص شامي صغير سعر الكيلو 48 جنيهًا. ترمس مر سعر الكيلو 48 جنيهًا. ترمس حلو سعر الكيلو 36 جنيهًا. لوبيا بلدي سعر الكيلو 70جنيهًا. فول مدشوش سعر الكيلو 40 جنيهًا. غلة مبشورة سعر الكيلو 20 جنيهًا. ذرة فشار سعر الكيلو 34 جنيهًا. بقسماط ناعم سعر الكيلو 40 جنيهًا. فيجيتار سعر الكيلو 40 جنيهًا. أسعار البهارات بمعرض أهلًا رمضان فلفل أسود حصى سعر الكيلو 420 جنيهًا. كمون حصى سعر الكيلو 320 جنيهًا. كمون ناعم سعر الكيلو 320 جنيهًا. كزبرة حصى سعر الكيلو 100جنيه. كزبرة ناعمة سعر الكيلو 100جنيه. ببريكا إسباني سعر 125جرامًا 30 جنيهًا. ثوم بودر سعر 125جرامًا 20 جنيهًا. توابل سمك سعر الكيلو 240 جنيهًا. بهارات كفتة سعر 125جرامًا 30جنيهًا. قرفة ناعمة سعر 125جرامًا 25 جنيهًا. نشا سعر الكيلو 36 جنيهًا. ورق لورا سعر الكيلو 180جنيهًا. معرض أهلا رمضان في الإسكندرية معرض أهلا رمضان في الإسكندرية معرض أهلا رمضان في الإسكندرية معرض أهلا رمضان في الإسكندرية معرض أهلا رمضان في الإسكندرية معرض أهلا رمضان في الإسكندرية معرض أهلا رمضان في الإسكندرية
