أحدث الأخبار مع #نيوزتوداي،
سرايا الإخبارية
منذ 3 أيام
- صحة
- سرايا الإخبارية
هل الألياف "أوزمبيك" الطبيعية؟
سرايا - عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن، يتم تسليط الضوء على الوحدات الغذائية الكبرى، أي البروتينات والدهون والكربوهيدرات، وغالباً ما يتم تجاهل الألياف، باعتبارها عنصراً غذائياً بسيطاً. ولكن ماذا لو كانت هذه هي العائق الوحيد أمام النجاح في فقدان الوزن؟ بصيغة أخرى، هل يمكن لمكملات الألياف أن تكون فعالة في إنقاص الوزن مثل حقن "أوزمبيك" وغيرها من أدوية التنحيف؟ بحسب "مديكال نيوز توداي"، على الرغم من أن مفتاح تحقيق نتائج جيدة في إنقاص الوزن هو تناول المزيد من البروتين، إلا أن الألياف ضرورية، ليس فقط لوظائف الجهاز الهضمي، بل للصحة العامة أيضاً. فوائد الألياف فقد أظهرت الدراسات أنها قادرة على خفض نسبة الكوليسترول السيئ، وخفض ضغط الدم، والحماية من أمراض القلب. كما تُظهر أبحاث حديثة أن الألياف تعزز فقدان الوزن، وتزيد من حساسية الأنسولين. ومع ذلك، تُبين إحصائيات أمريكية، مثلاً، أن أقل من 5% من الأمريكيين يلبون فعلياً الكمية اليومية الموصى بها من الألياف، والتي تصل في المتوسط إلى 34 غراماً للرجال، وحوالي 28 غراماً للنساء. كيف تتناول المزيد من الألياف؟ تقول أخصائية التغذية ليزا فالنتي في مستشفى ماساتشوستس العام عن الأطعمة الغنية بالألياف المفضلة لديها: "سأختار التوت المجمد، والطازج أيضاً، لكن التوت المجمد عادةً ما يكون غنياً بالألياف مقارنةً بالفاكهة الأخرى". وتتابع: "عندما تشتريه مجمداً، يكون سعره أرخص وأسهل في الحصول عليه. كما أنه لا يفسد بسرعة؛ لذا يمكنك إضافته إلى العصائر أو مزجه مع دقيق الشوفان أو الزبادي". معكرونة القمح الكامل وتقول ليزا إن خيارها الثاني هو معكرونة القمح الكامل، وتوضح: "يحتوي الأرز البني على غرام واحد فقط من الألياف أكثر من الأرز الأبيض، لكن معكرونة القمح الكامل تحتوي على كمية أكبر بكثير من المعكرونة البيضاء. إنها تُكوّن قاعدة كربوهيدرات غنية بالألياف لوجبة، تُضاف إليها بعض الخضراوات أو البروتين". أما الخيار الثالث فهو بذور الشيا، والتي تحقق شعوراً كبيراً بالشبع، وتوفر دفعة كبيرة من المغذيات، ومنها أحماض أوميغا 3 مع قليل من البروتين. ومن الأطعمة الغنية بالألياف: التفاح، والموز، والأفوكادو، والبروكلي، والبطاطا الحلوة، والبقول، والمكسرات.
خبرني
منذ 4 أيام
- صحة
- خبرني
هل الألياف (أوزمبيك) الطبيعية؟
خبرني - عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن، يتم تسليط الضوء على الوحدات الغذائية الكبرى، أي البروتينات والدهون والكربوهيدرات، وغالباً ما يتم تجاهل الألياف، باعتبارها عنصراً غذائياً بسيطاً. ولكن ماذا لو كانت هذه هي العائق الوحيد أمام النجاح في فقدان الوزن؟ بصيغة أخرى، هل يمكن لمكملات الألياف أن تكون فعالة في إنقاص الوزن مثل حقن "أوزمبيك" وغيرها من أدوية التنحيف؟ بحسب "مديكال نيوز توداي"، على الرغم من أن مفتاح تحقيق نتائج جيدة في إنقاص الوزن هو تناول المزيد من البروتين، إلا أن الألياف ضرورية، ليس فقط لوظائف الجهاز الهضمي، بل للصحة العامة أيضاً. فوائد الألياف فقد أظهرت الدراسات أنها قادرة على خفض نسبة الكوليسترول السيئ، وخفض ضغط الدم، والحماية من أمراض القلب. كما تُظهر أبحاث حديثة أن الألياف تعزز فقدان الوزن، وتزيد من حساسية الأنسولين. ومع ذلك، تُبين إحصائيات أمريكية، مثلاً، أن أقل من 5% من الأمريكيين يلبون فعلياً الكمية اليومية الموصى بها من الألياف، والتي تصل في المتوسط إلى 34 غراماً للرجال، وحوالي 28 غراماً للنساء. كيف تتناول المزيد من الألياف؟ تقول أخصائية التغذية ليزا فالنتي في مستشفى ماساتشوستس العام عن الأطعمة الغنية بالألياف المفضلة لديها: "سأختار التوت المجمد، والطازج أيضاً، لكن التوت المجمد عادةً ما يكون غنياً بالألياف مقارنةً بالفاكهة الأخرى". وتتابع: "عندما تشتريه مجمداً، يكون سعره أرخص وأسهل في الحصول عليه. كما أنه لا يفسد بسرعة؛ لذا يمكنك إضافته إلى العصائر أو مزجه مع دقيق الشوفان أو الزبادي". معكرونة القمح الكامل وتقول ليزا إن خيارها الثاني هو معكرونة القمح الكامل، وتوضح: "يحتوي الأرز البني على غرام واحد فقط من الألياف أكثر من الأرز الأبيض، لكن معكرونة القمح الكامل تحتوي على كمية أكبر بكثير من المعكرونة البيضاء. إنها تُكوّن قاعدة كربوهيدرات غنية بالألياف لوجبة، تُضاف إليها بعض الخضراوات أو البروتين". أما الخيار الثالث فهو بذور الشيا، والتي تحقق شعوراً كبيراً بالشبع، وتوفر دفعة كبيرة من المغذيات، ومنها أحماض أوميغا 3 مع قليل من البروتين.
الدستور
٠٩-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- الدستور
الصيام يمنع مكونات جلطة الدم من التشكل
عمان - وجدت دراسة جديدة أن الصيام المتقطع قد يساعد في تقليل مكونات عملية تخثر الدم من خلال تعزيز إنتاج حمض إندول-3-بروبيونيك بواسطة الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء. والصيام المتقطع هو عملية تقييد وقت الطعام بساعات معينة خلال اليوم، ولا تتجاوز فترة الصيام 16 ساعة، وينتمي صيام رمضان إلى هذه الفئة. وبحسب "مديكال نيوز توداي"، وجد الباحثون، باستخدام 160 مشاركاً في الدراسة وعينات دم بشرية ومن فئران، أن الصيام المتقطع يساعد في إيقاف تنشيط الصفائح الدموية وتكوين الجلطات. وتشير النتائج إلى أنه يفعل ذلك من خلال تعزيز إنتاج الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء لحمض إندول-3-بروبيونيك، والذي يؤثر بعد ذلك على التخثر. كما كشف فحص إضافي للفئران أن الصيام المتقطع قد يساعد أيضاً في تقليل تلف الدماغ والقلب المرتبط بفقدان تدفق الدم ثم عودته. وأجريت الدراسة في مستشفى تشونغشان، وجامعة فودان بالصين. وقال الباحثون: "يمكن أن يكون الصيام المتقطع تدخلاً قائماً على نمط الحياة لتقليل مخاطر القلب والأوعية الدموية لدى المرضى المعرضين لخطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية". كما تسلط هذه النتائج الضوء على دور صحة الأمعاء، وكيف تؤثر على مجالات أخرى من وظائف الجسم.
ليبانون 24
٠٩-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- ليبانون 24
فائدة جديدة بارزة لـ"الصيام".. إكتشفوا آخر دراسة
وجدت دراسة جديدة أن الصيام المتقطع قد يساعد في تقليل مكونات عملية تخثر الدم من خلال تعزيز إنتاج حمض إندول-3-بروبيونيك بواسطة الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء. والصيام المتقطع هو عملية تقييد وقت الطعام بساعات معينة خلال اليوم، ولا تتجاوز فترة الصيام 16 ساعة، وينتمي صيام رمضان إلى هذه الفئة. وبحسب "مديكال نيوز توداي"، وجد الباحثون، باستخدام 160 مشاركاً في الدراسة وعينات دم بشرية ومن فئران، أن الصيام المتقطع يساعد في إيقاف تنشيط الصفائح الدموية وتكوين الجلطات. وتشير النتائج إلى أنه يفعل ذلك من خلال تعزيز إنتاج الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء لحمض إندول-3-بروبيونيك، والذي يؤثر بعد ذلك على التخثر. وكشف فحص إضافي للفئران أن الصيام المتقطع قد يساعد أيضاً في تقليل تلف الدماغ والقلب المرتبط بفقدان تدفق الدم ثم عودته. وأجريت الدراسة في مستشفى تشونغشان، وجامعة فودان بالصين، وقال الباحثون إنه "يمكن أن يكون الصيام المتقطع تدخلاً قائماً على نمط الحياة لتقليل مخاطر القلب والأوعية الدموية لدى المرضى المعرضين لخطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية".
خبرني
٠٨-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- خبرني
الصيام يمنع مكونات جلطة الدم من التشكل
خبرني - وجدت دراسة جديدة أن الصيام المتقطع قد يساعد في تقليل مكونات عملية تخثر الدم من خلال تعزيز إنتاج حمض إندول-3-بروبيونيك بواسطة الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء. والصيام المتقطع هو عملية تقييد وقت الطعام بساعات معينة خلال اليوم، ولا تتجاوز فترة الصيام 16 ساعة، وينتمي صيام رمضان إلى هذه الفئة. وبحسب "مديكال نيوز توداي"، وجد الباحثون، باستخدام 160 مشاركاً في الدراسة وعينات دم بشرية ومن فئران، أن الصيام المتقطع يساعد في إيقاف تنشيط الصفائح الدموية وتكوين الجلطات. وتشير النتائج إلى أنه يفعل ذلك من خلال تعزيز إنتاج الكائنات الحية الدقيقة في الأمعاء لحمض إندول-3-بروبيونيك، والذي يؤثر بعد ذلك على التخثر. كما كشف فحص إضافي للفئران أن الصيام المتقطع قد يساعد أيضاً في تقليل تلف الدماغ والقلب المرتبط بفقدان تدفق الدم ثم عودته. وأجريت الدراسة في مستشفى تشونغشان، وجامعة فودان بالصين. وقال الباحثون: "يمكن أن يكون الصيام المتقطع تدخلاً قائماً على نمط الحياة لتقليل مخاطر القلب والأوعية الدموية لدى المرضى المعرضين لخطر الإصابة بالسكتة الدماغية والنوبات القلبية".
