أحدث الأخبار مع #والكرفس
اليوم السابع
٢١-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- اليوم السابع
اطرد السموم من جسمك بعد أكل الرنجة والفسيخ بديتوكس البقدونس والكرفس
مشروب ديتوكس البقدونس والكرفس من المشروبات الرائعة للمساعدة في طرد السموم والأملاح الزائدة من الجسم بعد تناول الرنجة والفسيخ ، هذان المكونان غنيان بالعناصر الغذائية والمدرات الطبيعية للبول التي تدعم وظائف الكلى وتساعد في التخلص من الفضلات والأملاح الزائدة فى الجسم، بحسب موقع media plate. طريقة تحضير مشروب ديتوكس البقدونس والكرفس المقادير 4 سيقان كرفس (مغسولة ومفرومة) 1 كوب بقدونس طازج (مفروم) 1 ليمونة (معصورة) 1 كوب ماء بارد 1 ملعقة صغيرة من العسل طريقة العمل تحضير المكونات تقطيع سيقان الكرفس وأوراق البقدونس. اعصر الليمونة واتركها جانبًا. امزج المكونات أضف الكرفس والبقدونس وعصير الليمون والماء إلى الخلاط. اخلطهم على سرعة عالية حتى يصبح المزيج ناعمًا ومختلطًا جيدًا. للحصول على ملمس أكثر نعومة، قم بتصفية العصير باستخدام مصفاة ذات ثقوب دقيقة أو قطعة شاش. أضف العسل للحصول على مذاق حلو بشكل طبيعي. الفوائد الصحية لديتوكس الكرفس والبقدونس وعصير الليمون مزيل سموم طبيعي: الكرفس و البقدونس غنيان بمضادات الأكسدة وخصائص مدرة للبول تساعد على طرد السموم. تعزيز المناعة: يحتوي عصير الليمون على نسبة عالية من فيتامين C، الذي يقوي جهاز المناعة. تحسين الهضم: يساعد مزيج الكرفس وا لبقدونس في عملية الهضم ويقلل من الانتفاخ. مرطب ومنعش: يحتوي الكرفس على نسبة عالية من الماء، مما يبقيك رطبًا طوال اليوم. انقاص الوزن: يساعد هذا المشروب منخفض السعرات الحرارية على الحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام ويدعم عملية التمثيل الغذائي الصحي. يمكنك تناول هذا المشروب مرة أو مرتين في اليوم بعد تناول الرنجة والفسيخ. لتحسين الطعم، يمكنك إضافة بعض أوراق النعناع الطازجة أو شريحة من التفاح الأخضر. تذكر أن هذا المشروب هو جزء من نظام غذائي صحي ومتوازن وشرب كميات كافية من الماء على مدار اليوم.
اليوم السابع
٢١-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- اليوم السابع
اطرد السموم من جسمك بعد أكل الرنجة والفسيخ بمشروب ديتوكس البقدونس والكرفس
مشروب ديتوكس البقدونس والكرفس من المشروبات الرائعة للمساعدة في طرد السموم والأملاح الزائدة من الجسم بعد تناول الرنجة والفسيخ ، هذان المكونان غنيان بالعناصر الغذائية والمدرات الطبيعية للبول التي تدعم وظائف الكلى وتساعد في التخلص من الفضلات والأملاح الزائدة فى الجسم، بحسب موقع media plate. طريقة تحضير مشروب ديتوكس البقدونس والكرفس المقادير 4 سيقان كرفس (مغسولة ومفرومة) 1 كوب بقدونس طازج (مفروم) 1 ليمونة (معصورة) 1 كوب ماء بارد 1 ملعقة صغيرة من العسل طريقة العمل تحضير المكونات تقطيع سيقان الكرفس وأوراق البقدونس. اعصر الليمونة واتركها جانبًا. امزج المكونات أضف الكرفس والبقدونس وعصير الليمون والماء إلى الخلاط. اخلطهم على سرعة عالية حتى يصبح المزيج ناعمًا ومختلطًا جيدًا. للحصول على ملمس أكثر نعومة، قم بتصفية العصير باستخدام مصفاة ذات ثقوب دقيقة أو قطعة شاش. أضف العسل للحصول على مذاق حلو بشكل طبيعي. الفوائد الصحية لديتوكس الكرفس والبقدونس وعصير الليمون مزيل سموم طبيعي: الكرفس و البقدونس غنيان بمضادات الأكسدة وخصائص مدرة للبول تساعد على طرد السموم. تعزيز المناعة: يحتوي عصير الليمون على نسبة عالية من فيتامين C، الذي يقوي جهاز المناعة. تحسين الهضم: يساعد مزيج الكرفس وا لبقدونس في عملية الهضم ويقلل من الانتفاخ. مرطب ومنعش: يحتوي الكرفس على نسبة عالية من الماء، مما يبقيك رطبًا طوال اليوم. انقاص الوزن: يساعد هذا المشروب منخفض السعرات الحرارية على الحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام ويدعم عملية التمثيل الغذائي الصحي. يمكنك تناول هذا المشروب مرة أو مرتين في اليوم بعد تناول الرنجة والفسيخ. لتحسين الطعم، يمكنك إضافة بعض أوراق النعناع الطازجة أو شريحة من التفاح الأخضر. تذكر أن هذا المشروب هو جزء من نظام غذائي صحي ومتوازن وشرب كميات كافية من الماء على مدار اليوم.
ليبانون 24
٢٥-٠٢-٢٠٢٥
- صحة
- ليبانون 24
للنساء.. طريقة جديدة للقضاء على الشيب نهائيا!
اكتشف باحثون من "جامعة ناغويا" اليابانية أن اللوتيولين، وهو أحد مضادات الأكسدة الموجودة في الخضروات مثل الجزر والكرفس والبروكلي، يمكن أن يمنع شيب الشعر من طريق الحفاظ على نشاط الخلايا الصبغية. ونشرت صحيفة "تايمز أوف إنديا" الدراسة التي أظهرت أن الفئران المعالَجة باللوتيولين احتفظت بلون فرائها، ما يسلّط الضوء على خصائصه الطبّية الفريدة ضد فقدان صبغة الشعر المرتبط بالشيخوخة. وتوصل الباحثون إلى أن اللوتيولين يمكن أن يمنع شيب الشعر من خلال الحفاظ على تعبير إندوثيلين ونشاط الخلايا الصبغية. ويلعب الحفاظ على نظام غذائي صحي ومتوازن دوراً حاسماً في الصحة العامة، بما يشمل تأخير الشيب المبكر. وأثبتت الدراسة، التي قادها ماساشي كاتو وتاكومي كاجاوا، والتي نُشرت في دورية Antioxidants، نجاح فعالية مضادات الأكسدة في إبطاء عملية شيب الشعر. وكجزء من الدراسة، هدف الباحثون إلى إيجاد تأثير ثلاثة مضادات أكسدة - لوتولين وهيسبيريتين وديوسميتين لتقييم تأثيراتها المضادة للشيب في الفئران التي تمت تربيتها لتتحول إلى اللون الرمادي مثل البشر. وقال البروفيسور ماساشي كاتو: "من المثير للاهتمام أن اللوتيولين كانت له تأثيرات محدودة في دورات الشعر، مما يشير إلى أن تأثيره الأساسي هو في التصبّغ وليس في نمو الشعر أو تساقطه"، مضيفاً: "هذا الإجراء المستهدَف يجعل اللوتيولين الأساس لمعالجة مشكلة الشيب المرتبط بالعمر". ولفت كاتو إلى أن دمج الأطعمة الغنية باللوتيولين بانتظام في النظام الغذائي يقلّل من ظهور الشيب ويحافظ على تصبّغ الشعر. وتساعد مضادات الأكسدة هذه في مكافحة الإجهاد التأكسدي، وهو عامل رئيس في الشيب المبكر.
نون الإخبارية
١٧-٠٢-٢٠٢٥
- صحة
- نون الإخبارية
بالطريقة اليابانية.. أطعمة قد تساعد في وقف ظهور الشيب
ت وصل باحثون في إلى أن مركب اللوتيولين، وهو أحد مضادات الأكسدة الشائعة الموجودة في خضر و ات مثل الجزر والكرفس والبروكلي، قد ي ساع د في منع ظهو ر الش يب م ن خلال الحفاظ على نشاط الخلايا الصبغية. الد را سة ا لتي أجريت على الفئران أظهرت أن تلك التي تمت معالجتها باللوتيولين ح ا ف ظ ت ع ل ى لون فرائها، م م ا ي برز خص ا ئص ا ل مركب الطبية في تأخير فقدان ال صبغة المرتبط بال ت قدم ف ي ال ع م ر . ووفقً ا ل لبا ح ث ي ن، ي ع مل اللوتيولين على تعزيز تعبير ال إندوثيلين و ت نش ي ط الخلايا الصبغية ، وهو م ا يُ ظ هر أثر ه ا لو ا ض ح في تأخير الشيب. يترافق الشيب ع ا د ة مع ا ل ش يخو خ ة ع ندما تبدأ الخلايا الصبغية في بصيلات الشعر ب ا لم و ت ت دريجيً ا . لكن الشيب المبكر قد ينجم أيضًا عن عوامل أخرى مثل الإجهاد ، التدخين ، ال ت ع رض للأشع ة فوق البنفسجية ، بعض الأدوية ، أو الو ر ا ثة . و مع ذل ك، يمكن لل نظا م ال غذا ئ ي الصحي أن ي لع ب دورًا في إبطاء هذه العملية . ا لدر اسة التي نُشرت في دورية *Antioxidants*، بقيادة ماساشي كاتو وتاكومي كاجاوا، ركز ت على ت قي ي م تأث ي ر ثل ا ث ة مضادات أكسدة هي: اللوتيولين، الهسبيريتين، والديوسميتين. كانت النتائج واضحة في إذ ح ا فظت ع ل ى لون فر ا ئه ا الأسود، بينما تحولت الفئران الأخرى إلى ا ل لون ال ر م ا دي . ال م لف ت أ ن فع ا ل ي ا ت ا ل لوت يو ل ي ن ظ ه رت س و اء ا ست خد م داخ لي ًا أ و خ ا رج يً ا . ال بروفي سور كاتو أش ار إلى أن ال تأ ثي را ت ال با رزة كان ت خاصة با ل ل وت ي ولين دون غي ره من المضادات المدروسة. وأوضح أن هذا الفلافونويد الأصفر، الموجود في ن ب ا ت ا ت و فو اكه وخضر و ات مت عدد ة، يت م يز بخص ا ئص م ضا دة ل لال تها ب و ل لأك س د ة تساع د على حم ا ية ا ل خلا ي ا الص بغ ي ة عب ر ت نظي م ا ل إن د و ثي لين و م س ا را ت ا لإشا ر ة ا لمرتبطة به . مع ال تأث ي ر ا ت الض ا ر ة للإجهاد ا ل ت أ ك سدي ال ذ ي يسرّع م ن مظ ا هر ا ل شي خوخ ة ك ا ل ش يخوخة الجلد ي ة و ا لأ مر ا ض ال مزمن ة، يُبرز ا للو ت يولين دوره كمركب قوي لمكافحة هذه المشكلات. وقد أظهر الباحثون أن تأ ثير ا لل و تي و ل ين ي قتص ر على ا ل ت صبغ د و ن ا ل مسا س ب دور ا ت ن مو ا ل شع ر أو تس ا قطه، م ما ي جعله خيا ر ًا مم ي ز ً ا ر . مصادر طب ي عية غن ية باللو تي و لين تشم ل خ ض ر وا ت ك ال كر ف س و ا ل جزر و ا لبر و كل ي و ال ف ل فل ا ل أخضر وال ب قد ون س ، إضا ف ة إ ل ى فو اكه كا لت ف ا ح و ال برتقا ل و ال توت. كم ا ت ح تو ي أعش ا ب مث ل ا لز عتر وال باب و نج وأنوا ع مع ين ة من ال ش اي على ن سب ج ي دة م ن هذ ا ا ل م ر كب . ي مك ن دمج هذه العناصر الغذائية ضمن النظام اليومي لتعزيز الصحة العامة وتقليل الالتهابات والمساعدة في ال حف اظ على ص ب غة ال شعر. إ لى جا ن ب ال ل وت يو لي ن، تت وفر مضادات أكسدة أخرى تدعم تأخير الشيب مثل الكاتالاز الموجود في ال خض رو ا ت ا ل ص ليبية، ا لكي ر س ي تين في ال بصل و ال ت ف ا ح ، الر يسفيرا ت رول الم وجود في الع نب ا لأح م ر و ال فو ل ا لس و دا ني، و في ت امي ن هـ وال جلو ت ا ث يون الم حف ز بأطع م ة مثل الأفوكادو والكركم. كما أن أ و ا ضط ر ا ب ا ت ال غدة ا ل د رقية قد تك ون ع و امل غ ي ر م ت وقعة ور ا ء ا ل شيب ال م بك ر . وت ش ي ر ب ع ض ال دراسات إ ل ى أن ال ش ي ب ا ل مب ك ر قد ير ت بط ب ا ن خفاض كثاف ة ا ل ع ظام ل ا حق ً ا في الحياة، مما ي عزز أ ه مية ال ت غذ ي ة الس ل ي مة و الحفاظ على تو ا زن ص حي ل دع م ا لجس م و تأخير ع ل اما ت ال تق د م في ا لع مر. أخبار ذات صلة 12:09 صباحًا - 11 فبراير, 2025 12:18 صباحًا - 10 فبراير, 2025 1:01 مساءً - 10 فبراير, 2025 2:06 مساءً - 9 فبراير, 2025 المصدر
أخبار مصر
١٧-٠٢-٢٠٢٥
- صحة
- أخبار مصر
بالطريقة اليابانية.. أطعمة يمكن أن توقف شيب الشعر
بالطريقة اليابانية.. أطعمة يمكن أن توقف شيب الشعر اكتشف باحثون من 'جامعة ناغويا' اليابانية أن اللوتيولين، وهو أحد مضادات الأكسدة الشائعة في الخضروات مثل الجزر والكرفس والبروكلي، يمكن أن يمنع شيب الشعر عن طريق الحفاظ على نشاط الخلايا الصبغية.وأظهرت الدراسة أن الفئران المعالجة باللوتيولين احتفظت بلون فرائها، مما يسلط الضوء على خصائصه الطبية الفريدة ضد فقدان صبغة الشعر المرتبط بالشيخوخة، وفقًا لما نشرته صحيفة 'تايمز أوف إنديا' Times of India. وتوصل الباحثون إلى أن اللوتيولين يمكن أن يمنع شيب الشعر عن طريق الحفاظ على تعبير إندوثيلين ونشاط الخلايا الصبغية. يلعب الحفاظ على نظام غذائي صحي ومتوازن دورًا حاسمًا في الصحة العامة، بما يشمل تأخير الشيب المبكر.علامة شائعة للشيخوخة ويعتبر شيب الشعر علامة شائعة للشيخوخة حيث تموت الخلايا الصبغية في بصيلات الشعر تدريجيًا مع التقدم في العمر. كما يمكن أن يحدث الشيب المبكر للشعر أيضًا لأسباب مثل الإجهاد أو التدخين أو الأشعة فوق البنفسجية أو بعض الأدوية أو العوامل الوراثية. أيا كان السبب، يمكن للمغذيات الصحيحة في بعض الأحيان أن تبطئ هذه العملية.إبطاء شيب الشعر وأثبتت الدراسة، التي قادها ماساشي كاتو وتاكومي كاجاوا، والتي نُشرت في دورية Antioxidants، نجاح فعالية مضادات الأكسدة في إبطاء عملية شيب الشعر.وكجزء من الدراسة، هدف الباحثون إلى إيجاد تأثير ثلاثة مضادات أكسدة – لوتولين وهيسبيريتين وديوسميتين لتقييم تأثيراتها المضادة للشيب في الفئران التي تم تربيتها لتتحول إلى اللون الرمادي مثل البشر.تأثير خارجي أو داخلي وأظهرت الدراسات أن الفئران التي أعطيت لوتولين احتفظت بفرائها الأسود، في حين تحولت تلك التي لم تتلق مضادات الأكسدة إلى اللون الرمادي. لوحظ هذا التأثير بغض النظر عما إذا كان لوتولين قد تم إعطاؤه خارجيًا أو داخليًا.وقال بروفيسور كاتو: 'كانت النتيجة مفاجئة'، مشيرًا إلى أنه 'بينما كانت التوقعات أن مضادات الأكسدة ربما يكون لها أيضًا تأثيرات مضادة للشيب، إلا أن لوتولين فقط، وليس الهسبيريتين أو الديوسميتين، أظهر تأثيرات كبيرة. وأوضح أن النتائج تكشف أن اللوتيولين يمكن آن يكون له تأثير طبي فريد يمنع الشيب.فلافونويد اللوتيولين يوجد اللوتيولين، وهو فلافونويد أصفر اللون، في النباتات والفواكه والخضروات. يتميز اللوتيولين بأن له العديد من الفوائد الصحية المحتملة، بما يشمل خصائص مضادة للالتهابات وللأكسدة.يمكن أن يكون…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر 'إقرأ على الموقع الرسمي' أدناه
