اطرد السموم من جسمك بعد أكل الرنجة والفسيخ بديتوكس البقدونس والكرفس

مشروب ديتوكس البقدونس والكرفس من المشروبات الرائعة للمساعدة في طرد السموم والأملاح الزائدة من الجسم بعد تناول الرنجة والفسيخ ، هذان المكونان غنيان بالعناصر الغذائية والمدرات الطبيعية للبول التي تدعم وظائف الكلى وتساعد في التخلص من الفضلات والأملاح الزائدة فى الجسم، بحسب موقع media plate.
طريقة تحضير مشروب ديتوكس البقدونس والكرفس
المقادير
4 سيقان كرفس (مغسولة ومفرومة)
1 كوب بقدونس طازج (مفروم)
1 ليمونة (معصورة)
1 كوب ماء بارد
1 ملعقة صغيرة من العسل
طريقة العمل
تحضير المكونات
تقطيع سيقان الكرفس وأوراق البقدونس.
اعصر الليمونة واتركها جانبًا.
امزج المكونات
أضف الكرفس والبقدونس وعصير الليمون والماء إلى الخلاط.
اخلطهم على سرعة عالية حتى يصبح المزيج ناعمًا ومختلطًا جيدًا.
للحصول على ملمس أكثر نعومة، قم بتصفية العصير باستخدام مصفاة ذات ثقوب دقيقة أو قطعة شاش.
أضف العسل للحصول على مذاق حلو بشكل طبيعي.
الفوائد الصحية لديتوكس الكرفس والبقدونس وعصير الليمون
مزيل سموم طبيعي: الكرفس و البقدونس غنيان بمضادات الأكسدة وخصائص مدرة للبول تساعد على طرد السموم.
تعزيز المناعة: يحتوي عصير الليمون على نسبة عالية من فيتامين C، الذي يقوي جهاز المناعة.
تحسين الهضم: يساعد مزيج الكرفس وا لبقدونس في عملية الهضم ويقلل من الانتفاخ.
مرطب ومنعش: يحتوي الكرفس على نسبة عالية من الماء، مما يبقيك رطبًا طوال اليوم.
انقاص الوزن: يساعد هذا المشروب منخفض السعرات الحرارية على الحد من الرغبة الشديدة في تناول الطعام ويدعم عملية التمثيل الغذائي الصحي.
يمكنك تناول هذا المشروب مرة أو مرتين في اليوم بعد تناول الرنجة والفسيخ.
لتحسين الطعم، يمكنك إضافة بعض أوراق النعناع الطازجة أو شريحة من التفاح الأخضر.
تذكر أن هذا المشروب هو جزء من نظام غذائي صحي ومتوازن وشرب كميات كافية من الماء على مدار اليوم.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الدولة الاخبارية

منذ 33 دقائق

• الدولة الاخبارية

'القومى للبحوث' يكشف مخاطر مشروبات الطاقة خلال موسم الامتحانات

الأربعاء، 21 مايو 2025 02:36 مـ بتوقيت القاهرة أصدر المركز القومى للبحوث نشرة طبية للدكتورة داليا أسامة عبد الفتاح صالح أستاذ قسم الفارماكولوجى معهد البحوث الطبية والدراسات الإكلينيكية حول مشروبات الطاقة وتناولها فى موسم الامتحانات. وأوضحت النشرة أن العديد من الطلاب يسعى إلى تحسين التركيز ومقاومة التعب والسهر لساعات طويلة، ما يدفعهم للجوء إلى مشروبات الطاقة كوسيلة سريعة لرفع مستوى النشاط الذهني، إلا أن هذه المشروبات، التي تُسوق على أنها محفزة وآمنة، تحمل في طياتها مخاطر صحية حقيقية، خصوصًا عند تناولها بشكل متكرر في فترات قصيرة، كما يحدث خلال الامتحانات. وأكدت النشرة الطبية: "تتكون مشروبات الطاقة من نسب عالية من الكافيين قد تتجاوز احتياج الجسم اليومي، إلى جانب مواد منبهة مثل التورين والغوارانا، وكميات كبيرة من السكر ومركبات أخرى منشطة للجهاز العصبي، ما يؤدي إلى آثار سريعة ولكن قصيرة المدى، يعقبها هبوط حاد في الطاقة والذهن". وتابعت: "من أبرز الأضرار التي يعاني منها الطلبة عند الاعتماد على هذه المشروبات: اضطرابات النوم والأرق نتيجة بقاء الكافيين في الجسم لساعات طويلة، ما يؤثر على جودة النوم والتوازن الذهني في اليوم التالي، كما أنها ترفع مستوى التوتر والانفعال، وتُضعف التركيز على المدى الطويل، خاصةً مع تعاقب أيام الامتحانات دون نوم كافٍ، البعض يظن أن هذه المشروبات تزيد من القدرة على المذاكرة، لكنها تمنح طاقة زائفة مؤقتة، ثم تتسبب في ضعف الأداء العقلي والجسدي لاحقًا، ومع تكرار الاستخدام، يبدأ الجسم في الاعتياد على الجرعة ولا يتأثر بها، ما يدفع الطالب لزيادتها تدريجيًا، ويدخل بذلك في دائرة الإدمان النفسي والسلوكي، وهي حالة تُصنّف كاضطراب يجب التنبه له". وذكرت: "الفئات الأكثر تأثرًا بهذه التأثيرات هم المراهقون وصغار السن، الذين لا تزال أجهزتهم العصبية في طور النمو، كما أن ذوي الحالات المزمنة مثل مرضى القلب أو الضغط أو السكري قد يعانون من مضاعفات خطيرة عند تناول هذه المشروبات دون وعي أو استشارة طبية، منذ العقد الماضي، ارتفعت معدلات استهلاك مشروبات الطاقة بين طلاب المدارس والجامعات، خصوصًا خلال فترات الامتحانات، نتيجة حملات تسويق تربط بين النجاح الدراسي وهذه المشروبات. لكن هذا الاستخدام المتزايد لم يُقابَل بوعي صحي كافٍ، ما يجعل من الضروري إطلاق حملات توعوية موجهة نحو الطلبة والأهالي لشرح مخاطر هذه العادة والتأكيد على بدائل صحية أكثر أمانًا". واستعرضت الدكتورة داليا أسامة قائمة مشروبات طبيعية تمنحك الطاقة والتركيز ولعل أول هذه البدائل وأبسطها هو شرب كميات كافية من الماء، فالجفاف الخفيف، الذي قد لا يشعر به الطالب، يؤثر سلبًا على التركيز والانتباه، لذا يُعد الماء عنصرًا أساسيًا للحفاظ على وظائف الدماغ. العصائر الطبيعية مثل عصير البرتقال أو الرمان أو الليمون تُعتبر بدائل ممتازة، فهي غنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة وتمنح طاقة مستدامة دون كافيين أو سكر مضاف ضار. ولمن يرغب في منبه خفيف، يمكن تناول الشاي الأخضر أو القهوة باعتدال، فهما يحتويان على كميات أقل من الكافيين مقارنة بمشروبات الطاقة، إلى جانب احتوائهما على مركبات مفيدة مثل البوليفينولات. كذلك، تُعد المشروبات العشبية مثل الزنجبيل والقرفة والنعناع محفزات طبيعية للدورة الدموية وتعزز من الشعور باليقظة دون أن تسبب اضطرابات في القلب أو الجهاز العصبي. التغذية الجيدة هي المفتاح الأساسي للحفاظ على الطاقة الذهنية، يجب أن تتضمن وجبات الطالب خلال الامتحانات مصادر للبروتين والكربوهيدرات المعقدة، مثل البيض، الشوفان، البقوليات، والمكسرات، هذه الأطعمة توفّر طاقة ثابتة وتحافظ على مستوى السكر في الدم، مما يعزز التركيز والانتباه لفترات طويلة كما أن تناول القليل من الشوكولاتة الداكنة يمكن أن يساعد في تحسين الحالة المزاجية وزيادة الانتباه، لاحتوائها على مركبات منشطة خفيفة مثل الثيوبرومين. إلى جانب التغذية، لا يمكن إغفال أهمية النوم المنتظم وممارسة النشاط البدني الخفيف، فالراحة الجسدية تضمن تجدد النشاط الذهني، والمشي أو التمارين البسيطة تُسهم في تحسين تدفق الدم إلى الدماغ، مما يعزز القدرة على الاستيعاب والمذاكرة. ومن هنا، فإن تبني نمط حياة صحي خلال فترة الامتحانات لا يساهم فقط في تحسين الأداء، بل يحمي الطلبة من الانزلاق إلى عادات ضارة قد تضر بصحتهم على المدى الطويل والبدائل الصحية ليست فقط أكثر أمانًا، بل أكثر فاعلية واستدامة في تحقيق النجاح الحقيقي.

بوابة الفجر

منذ ساعة واحدة

• بوابة الفجر

هل إضافة اللبن للشاي يؤثر على قيمته الصحية؟.. خبير تغذية يُجيب (فيديو)

قال الدكتور كريم جمال، خبير التغذية، إن هناك اعتقادًا شائعًا بين الناس بأن شرب الشاي بالحليب قد يكون مضرًا أو يُفقد الشاي فوائده، لكن هذا الاعتقاد ليس دقيقًا تمامًا. وأكد "جمال"، خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي أحمد دياب، والإعلامية نهاد سمير، في برنامج "صباح البلد" المذاع على قناة "صدى البلد"، اليوم الأربعاء، أن بعض الأشخاص يفضلون تدليل الشاي بإضافة الحليب أو النعناع أو الليمون إليه، وهو أمر لا يشكل خطورة كما يُشاع، موضحًا أن الشاي بالحليب من المشروبات الجميلة جدًا، ولا مانع من تناوله على الإطلاق. وأضاف أن الحديث حول تأثير الشاي على امتصاص بعض العناصر الغذائية الموجودة في الحليب، مثل الكالسيوم، صحيح جزئيًا، حيث إن بعض المركبات الموجودة في الشاي قد تعوق امتصاص جزء من الكالسيوم، لكنها لا تُبطله تمامًا، ولا تجعل المشروب ضارًا بالصحة، مشيرًا إلى أن الشاي هو الذي يؤثر على الحليب وليس العكس، موضحًا أن التأثير محدود ولا يدعو للقلق. واختتم بالتأكيد على أن إضافة عناصر مثل النعناع أو الليمون إلى الشاي لا تؤثر سلبًا على فوائده، بل يمكن أن تعززها وتزيد من قيمته الصحية.

فيتو

منذ ساعة واحدة

• فيتو

ما بين العناية بالبشرة والأكلات، الشاي عنصر أساسي في هذه الوصفات

اليوم العالمي للشاي، يُعتبر الشاي من أكثر المشروبات شعبية حول العالم، ولا يقتصر استخدامه فقط على التناول كمشروب، بل يدخل في العديد من الوصفات سواء في مجال العناية بالبشرة أو تحضير الأطعمة والمشروبات. وقد يعود ذلك لما يحتويه الشاي من مضادات أكسدة قوية، وخصائص مضادة للبكتيريا والالتهاب، إلى جانب طعمه المميز، مما يجعله خيارًا مثاليًا للاستخدامات التجميلية والصحية على حد سواء. في هذا التقرير، نستعرض مجموعة من الوصفات المتنوعة التي يكون فيها الشاي مكوّن رئيسي، ونوضح فوائدها وطريقة استخدامها أو تحضيرها. أولًا: وصفات الشاي للعناية بالبشرة الشاي لبشرتك 1. ماسك الشاي الأخضر لتنقية البشرة المكونات: ملعقة صغيرة من أوراق الشاي الأخضر (أو كيس شاي أخضر). ملعقة كبيرة من العسل الطبيعي. ملعقة صغيرة من الزبادي. الطريقة: يُغلى الشاي الأخضر ويُترك ليبرد قليلًا. يُمزج مع العسل والزبادي حتى تتكون عجينة متماسكة. يُوضع الماسك على الوجه لمدة 15-20 دقيقة، ثم يُشطف بالماء الفاتر. الفوائد: يعمل الشاي الأخضر كمضاد أكسدة قوي يساعد في تقليل الالتهابات وتهدئة البشرة. العسل يرطب البشرة ويقتل البكتيريا. الزبادي يحتوي على حمض اللاكتيك الذي يساعد على تقشير الجلد بلطف. 2. تونر الشاي الأسود لتوحيد لون البشرة المكونات: كوب من الشاي الأسود المُركز. بضع قطرات من عصير الليمون (اختياري). زجاجة بخاخ. الطريقة: يُغلى الشاي الأسود ثم يُترك ليبرد تمامًا. يُضاف إليه الليمون إذا رغبتِ في تأثير تفتيح إضافي. يُسكب الخليط في زجاجة بخاخ ويُستخدم كتونر يومي بعد تنظيف الوجه. الفوائد: الشاي الأسود يحتوي على مركبات التانين التي تساعد في تقليص المسام وتوحيد لون البشرة. يساعد الليمون في تفتيح البقع الداكنة إن استُخدم بحذر. 3. كمادات الشاي الأخضر للهالات السوداء المكونات: أكياس شاي أخضر مستعملة ومبردة. الطريقة: توضع الأكياس الباردة على العينين لمدة 10-15 دقيقة. الفوائد: تقلل من الانتفاخ وتساعد في تخفيف الهالات السوداء بفضل مضادات الأكسدة والكافيين الموجود في الشاي. ثانيًا: وصفات طعام يدخل فيها الشاي كمكون رئيسي 1. أرز بالشاي الأخضر ارز بالشا ي الاخضر المكونات: كوب أرز بسمتي. كوبان من الشاي الأخضر الدافئ. ملعقة صغيرة من زيت الزيتون. ملح حسب الرغبة. الطريقة: يُنقع الأرز في ماء عادي لمدة 30 دقيقة، ثم يُصفّى. يُطهى الأرز باستخدام الشاي الأخضر بدلًا من الماء العادي. يُضاف الزيت والملح أثناء الطبخ. الفوائد: يضفي الشاي الأخضر نكهة مميزة ويزيد من القيمة الغذائية للأرز، كما أنه يحتوي على مضادات أكسدة تفيد في تحسين الهضم. 2. كيكة الشاي (Tea Cake) المكونات: كوب من الشاي الأسود المركز. كوب من السكر. كوب ونصف من الدقيق. بيضتان. نصف كوب زبدة. ملعقة صغيرة فانيليا. ملعقة صغيرة بيكنج بودر. الطريقة: يُسخّن الفرن إلى 180 درجة مئوية. يُخلط السكر مع الزبدة، ثم تُضاف البيض والفانيليا. يُضاف الشاي تدريجيًا، ثم يُدمج الدقيق مع البيكنج بودر. يُخبز لمدة 35-40 دقيقة. الفوائد: يضيف الشاي نكهة عطرية مميزة للكيك، ويمكن استخدام أنواع مختلفة من الشاي مثل "إيرل غراي" أو "الشاي بالياسمين" لنكهات متنوعة. 3. مشروب الشاي المثلج بالفاكهة المكونات: 3 أكياس شاي أخضر أو أسود. كوب من التوت أو شرائح البرتقال/الليمون. نعناع طازج. عسل للتحلية. ثلج. الطريقة: يُحضّر الشاي ويُترك ليبرد. يُضاف إليه الفواكه والنعناع والعسل. يُقدّم مع الثلج كمشروب منعش. الفوائد: مشروب غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة، مثالي لفصل الصيف. فوائد استخدام الشاي كمكوّن أساسي مضاد للأكسدة: يحتوي الشاي بجميع أنواعه على مركبات البوليفينول التي تقي من تلف الخلايا. محفز لحرق الدهون: خاصة الشاي الأخضر، المعروف بدوره في تعزيز عملية التمثيل الغذائي. مقاوم للشيخوخة: عند استخدامه على البشرة، يقلل من التجاعيد والخطوط الدقيقة. مضاد للبكتيريا: يساعد في الوقاية من الحبوب والبثور عند تطبيقه موضعيًا. مضاد للالتهاب: مفيد في تهدئة البشرة المتهيجة أو الحمراء. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.