أحدث الأخبار مع #يلدز
سرايا الإخبارية
منذ 4 أيام
- سرايا الإخبارية
السياحة في تركيا: أجمل وجهات سياحية تستحق الزيارة
سرايا - تركيا من الوجهات السياحية الأكثر شعبية في العالم، ولم لا وهي تجمع بين عدد كبير من المقومات السياحية التي جعلتها على رأس أكثر الدول زيارة واستقطابًا للسياح من كل حدب وصوب للاستمتاع بطبيعتها الساحرة، ولذلك ستجد فيها ضالّتك إن كنت من عشاق الاسترخاء والاستجمام في أحضان الطبيعة، فضلًا عن وجود عدد كبير من المعالم الأخرى التي لا يُمكنك تفويت زيارتها، ولذلك اغتنم فرصة عروض فلاي إن الحصرية الآن واستمتع بأفضل تجربة سفر على الإطلاق عند حجز رحلتك عبر منصة فلاي إن إلكترونيًا بسهولة ويسر. دليلك إلى أبرز معالم تركيا السياحية تتنوع المعالم السياحية في تركيا وتشمل عدد كبير من المزارات، وهو ما يجعل هناك كثير من الأنشطة الترفيهية المتاحة لمختلف الفئات العمرية، ذلك بفضل طبيعتها الخلابة وتاريخها العريق، مما يجعلها خيار مثالي لقضاء عطلة مميزة وفريدة، ويُمكنك حجز رحلتك مع Flyegypt بسهولة ويسر عبر فلاي إن للاستمتاع بالخصومات المجزية على رحلات تركيا، ثم التردد على الأماكن التي نُرشحها لك في الفقرات التالية: الحديقة المائية أكواريوم تقع في حي فلوريا في اسطنبول بالقرب من شاطئ البحر، وتُعد أكبر حديقة حيوانات مائية في الشرق الأوسط بُرمته، كما تم اعتبارها من أضخم الأحواض المائية أو الأكواريوم في أوروبا بأسرها؛ لذلك إن كنت تعزم على زيارة تركيا قريبًا لا يُمكنك تفويت زيارة ذلك المكان الترفيهي الرائع الذي يقع على مساحة ضخمة ويضم قرابة 15 ألف نوع من المخلوقات البحرية و1500 نوع من الأسماك، والكثير من أنواع البرمائيات والزواحف والتماسيح والأفاعي وغيرها الكثير من عجائب المخلوقات، حيث تحتوي الأكواريوم على أحواض منتشرة متعددة بأحجام متفاوتة على مساحة حوالي 22 ألف متر مربع، ومزودة بأحواض صغيرة تحتوي على الكائنات النادرة والدقيقة جدًا، كما أن أسطنبول أكواريوم مزودة بالكثير من المرافق من بينها المتاجر الخاصة ببيع الهدايا والألعاب، والمطاعم والمقاهي، وتتناسب زيارتها مع جميع أفراد العائلة. حديقة يلدز تقع تلك الحديقة في منطقة بشيكتاش، وتُعد أكبر حديقة عامة في اسطنبول، حيث إنها جزء من قصر يلدز، وتمتاز بامتدادها لمساحة كبيرة، كما أنها مزودة بسور لحماية سكان القصر، وتُعتبر الحديقة الآن مفتوحة للزوار للاستمتاع بمجموعة من أجمل المناظر الطبيعية والزهور والأشجار المأخوذة من كل أنحاء العالم، بالإضافة إلى أنها مزودة بالبيوت الصيفية الصغيرة والبحيرات الاصطناعية، وهو ما يجعلها مكان رائع للتنزه، ولذلك هي وجهة مثالية لا تفوت زيارتها. وادي كوبرولو واحد من بين أبرز المعالم الطبيعية الشهيرة في تركيا، يجمع بين سحر الطبيعة الخلابة والتاريخ والتراث الرائع، ويمتاز بوجود الجسر الروماني القديم، ولذلك هو مكان تاريخي عتيق، على أن هناك تنوع ملحوظ في الأنشطة التي يُمكن تجربتها هناك من بينها التخييم وتجربة الرياضات المائية واستكشاف الحياة البرية والتعرف على الحيوانات الموجودة في محيط الوادي مثل الماعز الجبلي والأرانب والغزلان. بحيرة مافي غول الذهاب إلى بحيرة مافي غول يُعتبر تجربة فريدة من نوعها للزوار للاستمتاع بجمال الطبيعة الساحر، والاسترخاء في أجوائ هادئة، وهو ما يُتيح للزوار عدد كبير من الأنشطة من بينها إقامة حفلات الشواء وتجربة اللعب في المناطق المخصصة، ومن الجدير بالذكر أنها تُعرف باسم البحيرة الزرقاء، وتمتاز بالمساحة الشاسعة، وتقع في منطقة بايندير بالقرب من قلب أنقرة؛ ولذلك تُعد من أجمل الوجهات السياحية في تركيا التي تستحق الزيارة. وادي الفراشات يقع ذلك المكان الساحر في مدينة فتحية في تركيا، ويُعد من أجمل المواقع الطبيعية على الإطلاق، حيث يعكس روعة الطبيعة الخلابة، ويتوسطه سوار صخري يمتد على مسافة 350 متر، ويحتوي على أكثر من 80 نوع من الفراشات الجميلة التي تُضفي على المكان سحرًا لا مثيل له فيكون أشبه باللوحة الطبيعية الخلابة.. قرية جافوشين تُعتبر من أجمل الأماكن السياحية ذات الطبيعة الساحرة في كابادوكيا، وتجمع بين الطبيعة الجميلة وروعة التاريخ في مكان واحد، كما أنها توفر الكثير من المناظر الطبيعية الخلابة تحت الصخور المنحوتة، وهي محاطة بالصخور التي تشكلت من ملايين السنوات، وتحتوي على كثير من المعالم التاريخية مثل كنيسة القديس. مداخن العفريت لا يُمكنك زيارة مدينة كابادوكيا دون تجربة زيارة مداخن العفريت، والتي تُعد من أجمل المعالم السياحية التي تستحق التجربة، حيث تمثل تحفة طبيعية ساحرة وتوجد في قلب القرية الحجرية غوريم، وتمتاز بجمال طبيعي ساحر، وتحتوي على تضاريس مختلفة من الهضاب والجبال التي تشكلت على مر العصور. جبل الأولوداغ لكل عشاق الطبيعة الجبلية الساحرة يُمكنه زيارة أعلى قمة في مدينة بورصة التركية، فهو مكان سياحي رائع يحتضن منتجع ثلجي ومركز مجهز بالكامل ليكون فرصة رائعة للزوار لممارسة مختلف الأنشطة من بينها ركوب الزلاجات والتزلج على الجليد وركوب التلفريك وهو من أطول خطوط التلفريك في العالم، بما يُتيح للزوار تجربة فريدة من نوعها، ويُعد جبل الأولوداغ من أبرز الأماكن التي يُمكن زيارتها لاستكشاف جمال الطبيعة الساحرة. مدينة أفسس تُعد مدينة أفسس من محطات السياحة الرئيسية في تركيا، حيث تقع على الساحل الغربي ويُمكن اعتبارها من أشهر المدن الأثرية على مُستوى العالم، وتضم الكثير من المعالم التي تستوحي عشاق الثقافة والتاريخ، وهو ما يجعلها محط أنظار الزوار من كل مكان، ومن بين أبرز معالمها المباني التاريخية التي تعود إلى مختلف العصور اليونانية والرومانية القديمة، إلى جانب مكتبة سيلسوس التي تعد من أشهر المكاتب في التاريخ القديم، فضلًا عن الأضرحة والكنائس، وعند زيارة مدينة أفسس لا تفوت التردد على المسرح الكبير الذي يوفر عروض فنية مميزة بين آن وآخر، ويُظهر عظمة العمارة الرومانية. كورنيش كوردون إزمير إزمير الإيطالية هي مدينة ساحلية رائعة تقع غرب تركيا وتُعتبر ذات تاريخ غني وموقع استراتيجي ساحر، وتمتلك الكثير من المعالم من بينها كورنيش كوردون الذي يمتلك إطلالة ساحرة على بحر إيجه، ويُوفر كورنيش كوردون كثير من الأنشطة للزوار من بينها الاستمتاع بالمناظر الخلابة والتجول على طول الشاطئ، ناهيك عن زيارة المتاجر والمطاعم والمقاهي المطلة على البحر، وقضاء وقت ممتع مع العائلة والرفاق، لذلك احجز تذكرة رحلتك إلى إزمير الآن عبر فلاي إن واستمتع بأقوى عروض على رحلات طيران Pegasus airlines المتوفرة على المنصة. مدينة بودروم بودروم هي عروس سواحل تركيا، تُعد وجهة سياحية للزوار الراغبين في الاستمتاع بالأنشطة الشاطئية، ناهيك عن استكشاف المعالم التي تجمع بين الثقافة والتاريخ، ومن أبرز المعالم التي تحتضنها هي قلعة بودروم الأثرية، إلى جانب مجموعة من المطاعم والموانئ والأسواق التقليدية. المدينة القديمة كالتشي تُعتبر واحة تاريخية في قلب مدينة أنطاليا التركية، وتعكس آثار الحضارة البيزنطية والرومانية والعثمانية، ويُمكنك عند زيارتها التجول في شوارعها والاستمتاع بالجمال المعماري الرائع، بالإضافة إلى الحصول على فرصة استكشاف التراث العثماني في المآذن والمساجد التي تحتوي عليها، إلى جانب دخول الأزقة والمتاهات الدقية والمسارات المتنوعة، وهو ما يجعلها مكان تاريخي رائع يستحق الزيارة في تركيا. مدينة الجن ديرنكويو تُعرف تلك المدينة بأنها من أفضل الأماكن السياحية في تركيا، فقد اشتهرت بألغازها والأساطير المذكورة عنها، وتعود إلى العصر البرونزي، كما كانت محل اختباء المسيحيين في فترة الإمبراطورية البيزنطية، وتحتوي على أربعة مستويات من المتاهات والغرف، فهي مفتوحة للزوار للحصول على تجربة فريدة من نوعها لا توجد في مكان آخر. مينيا تورك مينيا تورك هي مكان عائلي مميز يُعتبر أشبه بالمتحف المفتوح في الهواء الطلق، ويحتضن مجموعة من المعالم الحضارية والتاريخية، فضلًا عن الأماكن العمرانية المميزة، التي تمتاز بتنسيق فريد من نوعه، حيث يُمكنك الذهاب إلى ذلك المكان مع أفراد عائلتك في اسطنبول للحصول على تجربة مميزة. القرية السياحية التركية غوريم تمتاز تلك القرية السياحية بالإطلالة الرائعة على مناظر طبيعية غنّاء من بينها المتاهات والكهوف، وتُوفر مجموعة كبيرة من الأنشطة التي يجعلها وجهة رائعة لعشاق المغامرة والترفيه، حيث تُوفر تجربة ركوب المنطاد، فضلًا عن زيارة الاسترخاء في أحضان الطبيعة، واستكشاف التاريخ وثقافة المنطقة، إلى جانب أنها تضم عدد من المطاعم والفنادق للحصول على تجربة متكاملة. بحيرة قرية صبانجا تتبع قرية صبانجا ولاية سكاريا في مدينة فتحية التركية الشهيرة، وتُعتبر بحيرة صبانجا من أشهر المزارات السياحية في تلك القرية الجميلة، فهي من أكبر البحيرات الطبيعية، والتي تمتاز بقربها من قمة جبل كارتبه الشهير، كما أن المنطقة تعج بوجود الزوار شتاءً نظرًا لتجربة التزلج، لذلك تُعد مكان رائع لمحبي الطبيعة والمغامرة في ذات الوقت، والاستمتاع بالهواء النقي. حديقة المجسمات الصغيرة هي واحدة من أبرز المعالم السياحية في اسطنبول، استطاعت أن تجذب الزوار بفضل طبيعتها المميزة وتوفيرها مجموعة من الأنشطة الترفيهية التي تتناسب مع جميع الزوار، وتقع على مساحة تصل إلى 60 ألف متر مربع تقريبًا وهو ما يجعلها قادرة على استيعاب عدد كبير من الزوار في ذات الوقت، وتحظى بإطلالة ساحرة على الخليج الذهبي، فضلًا عن موقعها الحيوي في منطقة سوتلوجا، فتستحق الزيارة. متحف بانوراما اسطنبول يبرز ذلك الصرح المميز بين أفخم متاحف تركيا كواحد من أهمها على الإطلاق، فهو لوحة تعكس فخامة التاريخ العريق في اسطنبول، بالإضافة إلى تسليطه الضوء على التراث الحربي والثقافي، وهو ما يتجلى عبر مجموعة متنوعة من المقتنيات والمعروضات الفخمة التي تعود إلى عصور مختلفة، ويُوفر للزوار فرصة الاطلاع على القطع التاريخية النادرة والقديمة، بالإضافة إلى استكشاف ثقافة البلاد من خلال الأزياء التقليدية التي ترتبط بالتراث الفريد، فهو وجهة مثالية لعشاق السياحة الثقافية والاستكشافية في تركيا. حديقة حيوان أنطاليا تضم تلك الحديقة الساحرة مجموعة متنوعة من الحيوانات البرية والمفترسة والتي يصل عددها إلى 140 نوع وحوالي 1850 فصيلة، بالإضافة إلى عدد من الطيور، وهو ما يُتيح الفرصة للزوار لاستكشافها عن كثب والتعرف على بيئتها الطبيعية؛ لذلك باتت من أجمل الأماكن السياحية في أنطاليا. متحف إزمير الأثري هو واحد من أبرز المتاحف الثقافية في تركيا، عند زيارته يُمكن استكشاف تاريخ المنطقة وتراثها من خلال الآثار القديمة التي يحتوي عليها، وهو ما يجعله في قائمة أبرز المزارات الرئيسية لزوار إزمير. قلعة أنقرة تبرز كواحدة من أشهر المعالم السياحية في أنقرة، وتمتاز بالتصميم المعماري الرائع والحصون المنيعة، وتُوفر إطلالات رائعة على المدينة بُرمتها نظرًا لوقوعها على قمة مرتفعة، وتمتاز باحتوائها على قسم علوي للبرج، بالإضافة إلى متحف أتي، وعدة خانات تاريخية مثل خان جنغل، وهو ما يجعلها مكان رائع للزيارة لمن يرغب في التعرف على تاريخ أنقرة، ومن الجدير بالذكر أنها تضم مساجد قديمة ومنازل تاريخية، ولذلك قم الآن بحجز تذكرتك عبر pakistan international airlines من خلال الاستفادة من عروض فلاي إن الحصرية. شاطئ تشالش يُعتبر واحد من أبرز وأروع الشواطئ الطبيعية التي تُتيح الكثير من الأنشطة الترفيهية المميزة لعشاق الشواطئ ذات الطبيعة المعتدلة، وهو ملاذ ساحر لعشاق الطبيعة، كما يعتبر مكان مثالي للرحلات العائلية، ويتضمن عدة مرافق للراحة والتسلية من بينها المقاهي والمطاعم والفنادق وغيرها؛ لذلك هو وجهة صيفية موصى بزيارتها. ملاهي لونا بارك عبارة عن متنزه طبيعي صغير يقع في مدينة بورصة في تركيا، وتمتاز بكونها من أجمل الأماكن السياحية المناسبة مع الأطفال والكبار، وتحتوي على مجموعة متنوعة من الألعاب الكهربائية الحديثة والكلاسيكية، وتمتاز بالموقع الفريد في مساحات خضراء واسعة، وهو ما يجعلها جاذبة للكثير من الزوار للاستمتاع بمجموعة متنوعة من الأنشطة. شلالات طرابزون هي واحدة من أجمل المعالم الطبيعية في طرابون، والتي يتردد عليها الزوار من كل مكان باعتبارها شلالات ساحرة تمتلك كافة مقومات الجذب السياحي، بما يجعلها وجهة رائعة لكل من يعشق الطبيعة، حيث تُوفر مجموعة من الأنشطة المميزة للزوار من مختلف الفئات العمرية.
صقر الجديان
١٦-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- صقر الجديان
تركيا تفتتح مركزا لتأهيل النساء المتضررات من الصراع بالسودان
بورتسودان – صقر الجديان افتتحت الوكالة التركية للتعاون والتنسيق 'تيكا'، مركزا لإعادة تأهيل وتعليم النساء المتضررات من الصراع الدائر في السودان. وحضر حفل افتتاح مركز 'البيت الآمن' في بورتسودان، الخميس، والي ولاية البحر الأحمر مصطفى محمد نور، وسفير أنقرة بالخرطوم فاتح يلدز، ومنسق وكالة 'تيكا' بالسودان غالب يلماز، ورئيسة جمعية بيت ماكالي الوطنية لبنى عبد الرحمن، ومسؤولون محليون. وتم تنفيذ مشروع المركز، الذي أعدته وكالة 'تيكا' في إطار 'عام الأسرة' المعلن في تركيا العام الجاري، تحت رعاية وزارة التنمية الاجتماعية بولاية البحر الأحمر السودانية، وبالتعاون مع جمعية 'بيت مكلي' الوطنية. ويهدف المشروع إلى توفير العلاج النفسي للنساء والفتيات القادمات من العاصمة الخرطوم وولايتي الجزيرة وسنار حيث وقعت الاشتباكات، واللواتي تعرضن لمواقف مثل الاعتداء الجنسي، والزواج القسري، وتدريبهن على كسب الدخل بعد العلاج. وفي تصريح صحفي بعد الحفل، أشار المحافظ نور إلى أنه سيتم تطبيق نموذج 'العلاج من خلال العمل' في المشروع الذي يتم تنفيذه بالتعاون مع تيكا وجمعية 'بيت مكلي' الوطنية. وشكر نور وكالة 'تيكا' على المشاريع التي نفذتها وتخطط لتنفيذها في الولاية قائلاً: 'بالنيابة عن حكومة وشعب الولاية، أود أن أشكر تيكا والسفارة والحكومة التركية'. من جهته قال السفير يلدز، في تصريح صحفي: 'هذا مركز لإعادة تأهيل النساء ضحايا الحرب'. وأوضح أن المركز 'لا يقتصر على أنشطة إعادة التأهيل النفسي للنساء اللواتي تعرضن للعنف والاعتداء الجنسيين فحسب، بل يهدف أيضًا إلى إعادة دمجهن في الحياة'. وذكر يلدز أن 'تيكا' عززت البنية التحتية للمركز ووفرت الأدوات والمعدات اللازمة للنساء لاكتساب مهنة خلال عملية إعادة التأهيل. وأردف: 'ستنتهي الحرب في السودان يوما ما. وسينتصر الشعب السوداني والدولة السودانية'. وأكد أن تركيا ووكالة 'تيكا' ستواصلان وقوفهما إلى جانب السودان وشعبه بعد الحرب 'كما كانا في هذه الفترة. وهذا المشروع دليل على ذلك'. ولفت يلدز إلى أن تركيا ستواصل تنفيذ مشاريع بالسودان في مختلف المجالات، وخاصة في قطاع الصحة. ويخوض الجيش السوداني وقوات 'الدعم السريع' منذ منتصف أبريل/ نيسان 2023 حربا خلّفت أكثر من 20 ألف قتيل ونحو 15 مليون نازح ولاجئ، وفق الأمم المتحدة والسلطات المحلية، بينما قدر بحث لجامعات أمريكية عدد القتلى بنحو 130 ألفا.
يا بلادي
١٠-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- يا بلادي
"علوانة".. عملية تحميص واستخراج زيت الزيتون بأيدي النساء في المغرب
لطالما كانت منطقة البحر الأبيض المتوسط مهداً للإبداع في صناعة زيت الزيتون، حيث تجاوز استخدامه كونه مجرد مكون غذائي ليصبح جزءاً من التقاليد الطبية وحتى وسيلة للإضاءة. على مر العصور، طورت الحضارات أنواعاً خاصة بها من الزيتون، مستفيدة من خصائص التربة والمناخ في كل منطقة، بالإضافة إلى المعرفة المحلية المتوارثة. ارتقى هذا "الذهب الأخضر" ليصبح عنصراً أساسياً في النظام الغذائي المتوسطي، حيث لا غنى عنه على الموائد من فلسطين ومصر إلى المغرب وتونس، مروراً باليونان وإيطاليا وإسبانيا. تعود ممارسة زراعة الزيتون واستخراج زيته إلى بدايات الزراعة نفسها، أي منذ حوالي 8000 عام في الشرق الأوسط وبلاد ما بين النهرين. ويعود وجود شجرة الزيتون في حالتها البرية إلى أكثر من 14000 عام، بينما تعود أولى آثار الزراعة الموثقة إلى 3000 عام قبل الميلاد. تجذرت هذه الممارسة في ثقافات الشعوب القديمة، حيث كانت لشجرة الزيتون رمزية مهمة في الأساطير والمعتقدات. وفي الأديان التوحيدية، تكتسب شجرة الزيتون بُعداً مقدساً يرتبط بالنقاء والألوهية. في دراسة بعنوان "معارف الفلاحين حول زيوت الزيتون (زيتون، Olea europaea var. europaea) والزيتون البري (البرّي، Olea europaea var. sylvestris) في الريف، شمال المغرب" نُشرت في "المجتمعات الجبلية والطبيعة" (2017)، يبرز الباحثان يلدز أوميرودي توماس ودومينيك كوبت أن الأمازيغ استغلوا الزيتون منذ منتصف القرن الرابع قبل الميلاد. في المغرب، تُعرف مناطق عديدة بجودة زيت الزيتون، مثل جبال الأطلس وسوس والريف، بالإضافة إلى مناطق وزان وخنيفرة وبني ملال. تقليدياً، كان إنتاج الزيتون نشاطاً أسرياً قبل أن يتطور بشكل صناعي. علوانة.. علامة تجارية نسائية في منطقة تاونات، تقوم النساء منذ زمن طويل بإنتاج زيت نادر وثمين يُعرف بـ"علوانة"، مستفيدات من معرفة متوارثة عبر الأجيال. يتميز هذا الإنتاج بكونه نسائياً بالكامل، على غرار زيت الأركان في سوس. في بساتين الزيتون الواسعة في تاونات وتازة والناظور، تتبع النساء تقليداً يقضي بتخصيص جزء من كل محصول لإنتاج علوانة. حياة الزواق، واحدة من النساء اللواتي يتقن هذه الممارسة، تترأس تعاونية عين ليلى وتشرف على جميع مراحل الإنتاج. تشرح حياة أن الزيتون المخصص لعلوانة يُقطف قبل أن ينضج تماماً، وتتم عملية التحميص في أفران تقليدية مصنوعة من الطين. هذه الخطوة تتطلب صبراً ودقة، حيث يتم التحميص حتى اليوم التالي للحصول على الثمار المجففة. "المسألة تتعلق بشوي الزيتون وهو ما زال 'أخضر'، لكن ليس بأي طريقة كانت. نقوم بذلك في الأفران التقليدية المصنوعة من الطين، التي نشعلها ثم ننظفها من الرماد المطفأ، لنقوم بعد ذلك بعملية التحميص. تتطلب هذه الخطوة الكثير من الصبر والانتباه، إذ تستغرق عادة حتى اليوم التالي. نحصل في النهاية على ثمرة مجففة من الماء، تشبه بصريًا التمر وتكون غنية في الأساس بزيتها." تُسحق الثمار المجففة باستخدام حجر، ثم تُعجن العجينة الناتجة في وعاء من الطين على موقد تقليدي، بإضافة الماء تدريجياً. يتم استخلاص الزيت باستخدام سلال من 'الدوم' وآلية ضغط يدوية، ويُعبأ المنتج النهائي في زجاجات. نجاح يتجاوز الحدود المحلية رغم التحديات، تؤكد حياة الزواق أن إنتاج علوانة ضروري للمنطقة. وقالت "في المنطقة، من غير المعقول التفكير في محصول الموسم دون استخراج هذا النوع". وتضيف أن علوانة تلقى إقبالاً وطنياً ودولياً، رغم أن النساء العارفات بهذه التقنية أصبحن نادرات. يُباع علوانة بسعر يعكس تعقيد عملية الإنتاج، حيث بلغ سعر اللتر 200 درهم في آخر معرض إقليمي، مقارنةً بـ 80 درهم لزيت الزيتون التقليدي. تشير حياة الزواق إلى أن هذه الممارسة لا تزال بحاجة إلى اهتمام أكبر للحفاظ عليها كتراث. ومع ذلك، يتجاوز نجاح علوانة الحدود، حيث تتلقى طلبات من مناطق أخرى في المغرب ومن الخارج. ممارسات نسائية يجب الحفاظ عليها كرّست نرجس العلوي، عالمة الأنثروبولوجيا، جزءاً من أبحاثها لهذه المعرفة النسائية. في مقالها "معصرة زيت في المغرب"، تبرز البعد البيئي لاستخراج زيت علوانة التقليدي، حيث "لا يوجد ترسيب، لأن الزيتون فقد مياهه المرة في حرارة الفرن". تعتبر العلوي أن هذه الممارسة تمثل معرفة تقنية نسائية وإقليمية، وتشير إلى أن "الأداة البدائية، والإجراء التقني والعمل العضلي، يسكن ذاكرة النساء: الجسدية؛ التقنية؛ المكانية؛ الزمنية؛ الاقتصادية".
WinWin
٢٩-٠٤-٢٠٢٥
- رياضة
- WinWin
عمالقة الدوري الإنجليزي يثيرون مخاوف يوفنتوس في الميركاتو
تعير أندية عملاقة في الدوري الإنجليزي الممتاز "بريميرليغ" اهتمامًا خاصًا، لفرضية التعاقد مع نجم يوفنتوس الصاعد، كينان يلدز، خلال سوق الانتقالات الصيفية القادمة 2025. ويُصنَف يلدز واحدًا من أبرز اللاعبين الصاعدين في كرة القدم الأوروبية. وإحصائيًا، خاض الدولي التركي 46 مباراة بقميص "السيدة العجوز" هذا الموسم 2024-25، مُسهمًا بـ13 هدفًا (سجّل 8 أهداف، قدّم 5 تمريرات حاسمة). ويمتد تعاقد يلدز مع اليوفي حتى 30 يونيو/ حزيران 2029. وتُقدَر القيمة السوقية الحالية للجناح التركي الموهوب بـ45 مليون يورو، وفقًا لموقع "ترانسفير ماركت" العالمي. في سياق متصل، ووفقًا لما أورده موقع "fichajes" الإسباني، نقلًا عن منصة "كوت أوفسايد" البريطانية، فإن تشيلسي مهتم فعليًا بضم يلدز، وذلك بتوصية من مدرب الفريق، الإيطالي إنزو ماريسكا. كينان يلدز بين تحركات عمالقة الدوري الإنجليزي ومخاوف يوفنتوس وبالإضافة إلى تشيلسي، تهتم أندية مانشستر سيتي وأرسنال وليفربول ومانشستر يونايتد بفرضية ضم يلدز، وقد أثار اهتمام عمالقة الدوري الإنجليزي باللاعب التركي مخاوف في يوفنتوس، من إمكانية فقدان اللاعب صاحب الـ19 عامًا. ويحظى يلدز بمكانة مهمة في يوفنتوس، رغم سنه الصغيرة. وخلال شهر أغسطس/ آب الماضي، حصل الدولي التركي على عقد جديد طويل الأمل بصحبة "البيانكونيري"، مع منحه القميص رقم 10. وعلى الصعيد الدولي، تمكن يلدز من فرض نفسه ركيزة أساسية في تشكيلة منتخب تركيا الأول، برفقة نجم ريال مدريد أردا غولر، وقد لعب الاثنان دورًا مهمًا في بلوغ المنتخب التركي عتبة الدور ربع النهائي، في النسخة الأخيرة من كأس أمم أوروبا "يورو 2024". 5 حقائق تاريخية من تتويج ليفربول بلقب الدوري الإنجليزي اقرأ المزيد وحتى الآن، خاض يلدز 19 مباراة مع منتخب تركيا الأول، مُسهمًا بـ6 أهداف (سجّل هدفين، قدّم 4 تمريرات حاسمة)، علمًا أن كينان سبق له أيضًا تمثيل منتخبَي تركيا تحت 17 و21 عامًا. يُذكر أن يوفنتوس يحتل المركز الرابع في ترتيب الدوري الإيطالي هذا الموسم، برصيد 62 نقطة من 34 مباراة (16 فوزًا، 14 تعادلًا، 4 خسائر)، مُتخلفًا بفارق 3 نقاط عن أتالانتا الثالث، و9 نقاط عن إنتر ميلان الثاني، و12 نقطة كاملة عن نابولي المتصدر.
Sport360
٢٨-٠٤-٢٠٢٥
- رياضة
- Sport360
موهوب يوفنتوس يشعل التنافس بين كبار الدوري الانجليزي
سبورت 360- أشعل النجم التركي الموهوب كينان يلدز، لاعب يوفنتوس ، التنافس بين كبار الدوري الإنجليزي للحصول على توقيعه في الصيف. ويُقدم يلدز مستويات طيبة للغاية مع اليوفي هذا الموسم في الدوري الإيطالي ، وهو الأمر الذي جذب له اهتمام أكبر الأندية الأوروبية. وبحسب تقرير نشره موقع كوت أوفسايد فإن نادي تشيلسي يُكثف جهوده من أجل الوصول لاتفاقٍ مع يلدز بشأن الانتقال لقلعة البلوز. وأشار التقرير إلى أن نادي يوفنتوس يتمسك باستمرار النجم الشاب، ولن تقبل إدارة البيانكونيري مُقابلاً مالياً يقل عن 100 مليون يورو للمُوافقة على رحيله. ويجذب يلدز أيضاً اهتمام أندية ليفربول وأرسنال ومانشستر سيتي ومانشستر يونايتد، وستُجيب شهور الصيف عن هوية النادي الجديد للنجم التركي في حالة الرحيل عن يوفنتوس. ويبلغ يلدز من العُمر 19 سنة، ويُجيد اللعب في مركز الجناح الهجومي الأيسر، وينتهي تعاقده مع يوفنتوس في يونيو 2029. وكان يلدز قد تم تصعيده للفريق الأول في نوفمبر 2023، ومنذ ذلك الحين لعب 78 مُباراةً في كافة المُسابقات، سجل فيهم 12 هدفاً، وصنع 6 أهداف. شاهد أيضًا:
