كمية الآيس كريم المسموح بها دون الإضرار بالصحة

تشير الدكتورة صوفيا كوفانوفا خبيرة التغذية إلى أنه عند تناول الآيس كريم يجب ألا تتجاوز الكمية حصة معيارية واحدة (تحتوي على 400 سعرة حرارية) يوميا للبالغين.
وتقول: 'الآيس كريم منتج غني بالدهون والسكريات، ومزجهما يوميا ليس صحيا. لذلك إذا كان الشخص يرغب في إضافته إلى نظامه الغذائي بشكل متكرر، فعليه اختيار أنواع أخف – آيس كريم الفواكه، أو آيس كريم الثمار'.
ووفقا لها، يعتبر الآيس كريم الدهني، أقل فائدة للصحة من بين الأنواع التي تباع، لذلك من الأفضل تناول الحلويات المنزلية المصنوعة من الفواكه والثمار المجمدة، فهي بديل مناسب للكبار والصغار.
وتقول: 'أحد الخيارات مثلا، هو تجميد موزة، ثم خفقها في الخلاط مع الثمار. وللحصول على نكهة حليبية، يمكن إضافة القليل من الكريمة بنسبة دهون لا تزيد عن 10 بالمئة. كما يمكن صنع مثلجات الفواكه من العصير الطبيعي لأن هذه الحلويات أكثر أمانا وتسمح بالتحكم في تركيبها ونسب مكوناتها'.
أما بالنسبة للأطفال، التوصيات المتعلقة بالكمية متشابهة. ولكن يفضل إعطاء الأفضلية للمنتجات الطبيعية أو التي تحضر في البيت، ويجب أن يقتصر عدد الحصص على حصة واحدة في اليوم، ولكن ليس يوميا.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

أخبار السياحة

منذ 7 ساعات

• أخبار السياحة

دراسة تكشف عدم دقة ساعات آبل الذكية في قياس بعض المؤشرات الحيوية الهامة!

دراسة تكشف عدم دقة ساعات آبل الذكية في قياس بعض المؤشرات الحيوية الهامة! ذكرت مجلة ResearchGate أن دراسة أجراها باحثون من جامعة ميسيسيبي بينت أن ساعات آبل الذكية تخطئ في حساب بعض المؤشرات الحيوية التي تستخدم لمراقبة النشاط البدني والوضع الصحي للمستخدم. وتبعا للمجلة قام الباحثون بتحليل شمولي لبيانات 56 دراسة تتعلق بدقة ساعات آبل الذكية (Apple Watch). وجمعوا معلومات تثبت أن هذه الساعات دقيقة جدا في قياس معدل ضربات القلب، لكنها ترتكب أخطاء كبيرة في حساب السعرات الحرارية. وتشير تحليلات الخبراء إلى أن ساعات آبل تسجل معدل ضربات القلب بهامش خطأ يبلغ 4.43%. ولا يتجاوز هامش الخطأ في عد الخطوات 8.17%. ويرى الباحثون أن هذه نتائج جيدة للأجهزة القابلة للارتداء. لكن تقييم النشاط البدني في ساعات آبل يعتمد على تحليل السعرات الحرارية التي يحرقها المستخدم، وهنا تخطئ ساعات العلامة التجارية الأمريكية بشكل كبير، بنسبة تصل إلى 28%. ويشير البحث إلى أن الساعة الذكية تخطئ في تقييم جميع أنواع التمارين الشائعة – المشي والجري وركوب الدراجات وأثناء مراقبة تمارين الشدة المختلطة. وعلّق البروفيسور مينسو كانغ، مؤلف الدراسة على هذا الموضوع بالقول: 'هذه الساعات ممتازة لتتبع العادات والحفاظ على التحفيز، لكن لا تأخذ كل رقم على أنه حقيقة مطلقة بنسبة 100%، خاصة فيما يتعلق بالسعرات الحرارية'. وفي الوقت نفسه، لاحظ زملاء كانغ أن شركة آبل تسعى لتحسين قدرات ساعتها الذكية تدريجيا، ويقول جي-بيل تشوي، المشارك في الدراسة:'لا يمكن القول إن كل تحديث يمثل قفزة كبيرة إلى الأمام، لكن هناك اتجاها ملحوظا نحو تحسينات تدريجية مع مرور الوقت'. المصدر: لينتا.رو

أخبار السياحة

منذ 14 ساعات

• أخبار السياحة

شوربة الكوارع على مائدة العيد.. صحة وفائدة وعظام قوية

مما لاشك فيه أن شوربة الكوارع أحد أهم وأفضل مكونات مائدة العيد العامرة، تلك الشوربة التي يتم استخلاصها من غلي الكوارع على درجة حرارة عالية لساعات، لتصبح مليئة بالفائدة وأيضًا بالسعرات الحرارية. فوائد شوربة الكوارع وفقًا لتقارير نشرت في موقع Food and Home، فإن الكوارع أو حوافر الأبقار والماعز من الأطعمة الصحية للغاية لوجود الكولاجين بها، مما يعزز من صحة الجهاز الهضمي ما دام تناولها بكميات محدودة للحصول على الفائدة. – تعزيز وظائف المخ، فتلك الأقدام تحتوي على الجيلاتين الغني بالجلايسين وهو مركب مرتبط بتحسين وظائف المخ والدماغ، وقد أشارت الدراسات أنها تحسن الذاكرة والانتباه، كما أنها تقي من حالات الصحة العقلية. – على الرغم من أن هذه الشوربة مستخلصة من أقدام الحيوانات التي قد تكون غنية بالكثير من الدهون، إلا أنها منخفضة نسبيًا في السعرات الحرارية إذا تم تناولها بشكل مثالي وجيد دون إفراط، ويمكن أن تصبح إضافة رائعة لنظام غذائي غني بالكولاجين ومتوازن يمكن من خلالها إدارة الوزن من خلال الحصول على العناصر الأساسية والهامة منها دون إفراط. – تعزز هذه الشوربة الطاقة والحيوية لغناها بالفيتامينات والمعادن، لأنها خيار ممتاز للشعور بالنشاط والحيوية، بل إنها خيارًا ممتازًا أيضًا للرياضيين والراغبين في التعافي من الأمراض لأنها تحسن من مناعة الجسم وتعزز من الطاقة والقوة والنشاط. – تحتوي على دهون صحية للغاية تعزز من تحسين حالة الكوليسترول وحالة القلب على عكس المتوقع، بل إنها تعزز من تقليل الالتهابات وتعزيز الدورة الدموية السليمة ووقاية الجسم من الشيخوخة المبكرة. – تحسن من صحة البشرة والصحة الجلدية بشكل عام، نظرًا للجيلاتين الموجود في تلك الحوافر، فهي تحسن أيضًا من صحة ومظهر الجلد وتقيه الشيخوخة والتجاعيد. – تحسن من صحة المفاصل والعظام وتقويها لاحتوائها على كم هائل من الجيلاتين الصحي والكولاجين الطبيعي، فهي تعد أيضًا مصدرًا هامًا للكالسيوم والفسفور. – تحسن من حالة الجهاز الهضمي ما دام تناولها بالكميات المعتدلة والمنتظمة، تعزز صحة المفاصل لما بها من كالسيوم وفيتامينات هامة لتعزيز قوة الأعصاب. تناول شوربة الكوارع باعتدال – لا تكثر من تناولها، طبق من الشوربة مفيد وصحي وكاف حتى لا تزيد نسب الصوديوم في الجسم، فضلًا عن إمكانية الحصول على فوائدها كاملة.

أخبار السياحة

منذ 14 ساعات

• أخبار السياحة

منتجات غير متوقعة تحسن جودة النوم

تشير الدكتورة داريا ليبيديفا عالمة النوم أخصائية الغدد الصماء، إلى أنه منذ القدم تنسب إلى الحليب خصائص معجزة. وكانت كليوباترا تستخدم حمامات الحليب لتجديد شباب بشرتها. وللحليب خصائص معروفة على نطاق واسع، حيث يستخدم لعلاج مرضى السل. كما ينصح من يعاني من صعوب النوم بتناول كوب من الحليب الدافئ، لأنه في بعض الحالات يساعد على النوم بسهولة. وتقول: 'الحليب الدافئ يريح، وهو منشط للجهاز العصبي. لكن لا يستطيع جميع الناس شربه، لأن البعض قد يعاني من عدم تحمله'. ووفقا لها، يحسن الكيوي جودة النوم ومدته أيضا. ولكن الأهم هو تركيز الشخص على أحاسيسه. وتقول: 'يجب أن يكون العشاء خفيفا، وسهل الهضم، وذو مؤشر سكر منخفض، أي غير حلو جدا، وغير دسم، وغير حار جدا. فمثلا قبل النوم، يمكن تناول جبنا قليل الدسم، ولحم ديك رومي، ومكسرات (بذور اليقطين، واللوز، والجوز تحتوي على المغنيسيوم، الذي له تأثير مهدئ). وبدلا من الحليب، يمكن تناول شاي الأعشاب، لأن له تأثير مهدئ خفيف'.