لسعرات قليلة.. طريقة فطار البيض بالمشروم
وجبة مغذية وسهلة التحضير..
السعرات الحرارية: ٣٥٢ | الكربوهيدرات: ١٠ جم | الدهون: ٢٥ جم | البروتين: ٢٣ جم
المكونات (تكفي شخص واحد):
- ١ ملعقة صغيرة زيت كانولا (أو زيت زيتون)
- ¼ بصلة متوسطة، مفرومة (٨٣ جم)
- ٢ بيضة كبيرة مخفوقة (١١٢ جم)
- ⅔ كوب مشروم مقطع (٥٧ جم)
- ١ أوقية جبنة شيدر قليلة الملح، مبشورة (٢٨ جم)
طريقة التحضير:
١- سخني الزيت في طاسة غير لاصقة على نار متوسطة. ضيفي البصل والمشروم وشوحيهم لمدة ٥ دقايق لحد ما البصل يبقى طري وشفاف. شيلهم من الطاسة وحطيهم على جنب.
٢- صبي البيض المخفوق في الطاسة واطبخيه لمدة ٣ دقايق. قلبي البيض على الناحية التانية واتركيه لمدة دقيقتين كمان.
٣- ضيفي خليط البصل والمشروم والجبنة على نص الأومليت اطوي النص التاني فوقهم وسيبيه على النار لمدة دقيقة أو دقيقتين لحد ما الجبنة تسيح.
نصيحة: ممكن تضيفي طبق جانبي من الخضار الطازة أو شريحة توست حبوب كاملة عشان تبقي الوجبة متكاملة.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
ليبانون 24
منذ ساعة واحدة
- ليبانون 24
8 مشروبات طبيعية فعالة لضبط سكر الدم وتحسين الطاقة.. تعرف عليها!
في ظل تزايد الوعي الصحي، ينصح خبراء التغذية بعدد من المشروبات التي تُساعد على توازن سكر الدم بشكل طبيعي وتُعزز مستويات الطاقة: 1. ماء الليمون الدافئ: يُحسّن الهضم وحساسية الأنسولين. 2. ماء الحلبة: يُبطئ هضم الكربوهيدرات ويُنظّم السكر. 3. شاي القرفة: يخفض السكر أثناء الصيام ويُعزز الأنسولين. 4. الشاي الأخضر: يُنشّط حرق الدهون وأيض الغلوكوز. 5. عصير الصبار غير المُحلى: يُقلّل السكر ويُحسّن صحة الأمعاء. 6. خل التفاح مع الماء: يُنظّم السكر عند تناوله قبل الأكل. 7. ماء الكركم: يُخفّف الالتهابات ويدعم الكبد ومقاومة الأنسولين. 8. ماء الشعير: غني بالألياف ويُعزز الشبع واستقرار السكر. هذه المشروبات تُعدّ خيارات يومية بسيطة لكنها فعّالة لدعم الصحة وتنظيم مستويات الجلوكوز.
صدى البلد
منذ 14 ساعات
- صدى البلد
فوائد البسلة لا تحصى .. إليك 7 أسباب وجيهة لتناول البازلاء الخضراء
أورد موقع «أبونيت.دي»، أن البازلاء الخضراء المعروفة باسم «البسلّة»، تتمتع بفوائد جمّة للصحة؛ إذ إنها تعد مصدرًا ممتازًا للبروتين والألياف والعناصر الغذائية المهمّة للجسم. فوائد تناول البازلاء الخضراء أوضح الموقع، الذي يعد البوابة الرسمية للصيادلة الألمان، أن الأسباب السبعة الوجيهة التالية تدعو لإدخال البازلاء الخضراء ضمن النظام الغذائي: واقرأ أيضًا: 1. نسبة عالية من البروتين تعد البازلاء مصدرا جيدا للبروتين النباتي. 2. مفيدة للهضم تتمتع الألياف النباتية بفوائد لصحة الأمعاء؛ إذ إنها تساعد على مواجهة الإمساك المُؤلم. 3. إنقاص الوزن تعمل الأطعمة الغنية بالبروتين والألياف النبانية على إطالة الشعور بالشبع والحد من نوبات الجوع الشديدة، ما يساعد في إنقاص الوزن. 4. مضادة للالتهابات تحتوي البازلاء الخضراء أيضا على البوليفينولات، التي تندرج ضمن مضادات الأكسدة، والتي تساعد الجسم على حماية نفسه ما يعرف بالجذور الحرة (Free Radicals)، التي يمكن أن تُلحق ضررا بالخلايا والأنسجة، بالإضافة إلى الالتهابات، ما قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان وأمراض مزمنة أخرى. 5. صحة العين تحتوي البازلاء الخضراء على الكاروتينات »اللوتين» و»الزياكسانثين»، والتي تعد مفيدة لصحة العين، بحسب دي بي إيه. 6. دعم القلب يساعد البوتاسيوم والمغنيسيوم الموجودان في البازلاء الخضراء في علاج ارتفاع ضغط الدم، كما ينظم الأخير معدل ضربات القلب ويقلل من خفقانه. 7. استقرار مستوى السكر في الدم تحتوي البازلاء الخضراء على 11 جرامًا من الكربوهيدرات لكل كوب، ما يجعلها ذات مؤشر جلايسيمي منخفض، وهذا يعني أن تناول البازلاء لا يُسبب ارتفاعا حادا في سكر الدم، وهو أمر مهم لمرضى السكري. ونظرًا إلى أن الجهاز الهضمي يستغرق وقتًا أطول لهضم البروتين والألياف، فإن مستويات السكر في الدم تبقى مستقرة أيضا عند تناول البازلاء الخضراء.
صدى البلد
منذ 16 ساعات
- صدى البلد
احذر هذه العادات.. تسبب لك حصوات الكلى دون أن تدري
يعاني الكثير من الإصابة بحصوات الكلي.. إليك أسباب حصوات الكلى وأعراض الإصابة بها بشكل مبسط وواضح: - أسباب تكون الحصوات على الكلى: 1. قلة شرب الماء: عدم شرب كميات كافية من الماء يومياً يجعل البول مركزاً بالأملاح والمعادن، ما يساعد على تكوّن الحصوات. 2. تناول أطعمة غنية بالأملاح أو البروتين: مثل اللحوم الحمراء، الملح الزائد، السبانخ، الشوكولاتة، والمكسرات. 3. الوراثة: إذا كان أحد أفراد العائلة مصابًا بحصوات الكلى، تزداد فرص الإصابة. 4. بعض الأمراض: مثل فرط نشاط الغدة الجار درقية، النقرس، أو التهابات الجهاز البولي المتكررة. 5. البدانة وقلة الحركة: السمنة ونمط الحياة الخامل يؤثران على توازن المعادن في الجسم. 6. بعض الأدوية: مثل مدرات البول، أو مكملات الكالسيوم أو فيتامين "د" بجرعات عالية. 7. نقص في بعض المواد الطبيعية في البول: مثل السترات، التي تمنع تكوّن الحصوات. - أعراض الإصابة بحصوات الكلى: 1. ألم شديد مفاجئ في الظهر أو الجانب أو أسفل البطن: ويعرف باسم "المغص الكلوي"، وقد يكون متقطعًا أو مستمرًا. 2. ألم أو حرقة أثناء التبول. 3. البول قد يكون غامق اللون أو مدمى. 4. كثرة التبول أو الشعور برغبة ملحة في التبول. 5. الغثيان أو القيء. 6. ارتفاع درجة الحرارة أو قشعريرة (في حال وجود التهاب). 7. رائحة كريهة للبول. إذا شعرت بأي من هذه الأعراض، من الأفضل استشارة طبيب فورًا لإجراء الأشعة أو التحاليل اللازمة. الاكتشاف المبكر للحصوات يساعد في علاجها بشكل أسرع وأسهل. المصدر : healthians
