فوائد الفول السوداني، مهم للحوامل ويحمي من أمراض القلب والسرطان

فوائد الفول السوداني، الفول السوداني من أشهر أنواع التسالي الشعبية فى مصر حيث يعشقه الكبار والصغار، لمذاقه المميز ويستخدم في صناعة الحلوى وكذلك في الطهي.
وفوائد الفول السوداني، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والدهون الصحية والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم.
وتقول الدكتورة منى أيمن استشاري التغذية العلاجية، إن الفول السوداني من أشهر أنواع البقوليات، ويعرف في بعض الدول باسم "الفستق السوداني"، يتميز بقيمته الغذائية العالية وطعمه اللذيذ، ويستهلك بأشكال متعددة مثل الفول المحمص، زبدة الفول السوداني، أو يضاف إلى الحلويات والسلطات، وعلى الرغم من كونه صغير الحجم، إلا أن الفول السوداني يحمل بين مكوناته كنز من الفوائد الصحية للجسم والعقل.
فوائد الفول السوداني للصحة
فوائد الفول السوداني للصحة
وأضافت منى، أن من فوائد الفول السوداني للصحة:
يحتوي الفول السوداني على نسبة عالية من البروتين، مما يجعله مثالي للنباتيين والأشخاص الذين يرغبون في بناء العضلات، كما يحتوي على دهون غير مشبعة أحادية، وهي دهون مفيدة لصحة القلب وتساعد على تقليل مستويات الكوليسترول الضار، وزيادة الكولسترول الجيد.
الفول السوداني يحتوي على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، من أبرزها، فيتامين E، مضاد قوي للأكسدة يقي من أمراض القلب والسرطان، فيتامين B3 (النياسين) وهو يحسن وظائف الدماغ ويدعم الجهاز العصبي، المغنيسيوم الذى يعزز صحة العظام ويساهم في ضبط ضغط الدم، الفولات (حمض الفوليك)، ومهم جدا للنساء الحوامل لنمو الجنين الطبيعي.
يحتوي الفول السوداني على مضادات أكسدة مثل الريسفيراترول، وهي مواد تحارب الجذور الحرة التي تتسبب في تلف الخلايا وتسرع من الشيخوخة وتزيد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.
على الرغم من احتوائه على سعرات حرارية مرتفعة، إلا أن الفول السوداني يمنح شعور بالشبع لفترة طويلة، ما يساهم في تقليل تناول الطعام، كما أن البروتين والألياف الموجودة فيه تساهم في تنظيم الشهية.
بفضل احتوائه على مؤشر جلايسيمي منخفض، لا يؤدي تناول الفول السوداني إلى ارتفاع كبير في مستويات السكر في الدم، ما يجعله خيار جيدًا لمرضى السكري. كما أن الدهون الصحية تساهم في تحسين مقاومة الأنسولين.
أظهرت دراسات عديدة أن تناول الفول السوداني بانتظام قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، ويعود ذلك إلى احتوائه على الدهون المفيدة، الألياف، مضادات الأكسدة، والمغنيسيوم تساهم في تقوية الأوعية الدموية وتنظيم ضغط الدم.
الزيوت الطبيعية وفيتامين E الموجود في الفول السوداني تساهم في ترطيب البشرة وحمايتها من التجاعيد، كما تعزز نمو الشعر وتحميه من التقصف والتساقط.
النياسين والريسفيراترول في الفول السوداني لهما تأثير إيجابي على صحة الدماغ، وقد أظهرت بعض الأبحاث أن تناوله قد يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر ويحسن الذاكرة والتركيز.
نصائح عند تناول الفول السوداني
وتابعت، يفضل اختيار الفول السوداني غير المملح والمحمص بشكل خفيف لتقليل كمية الصوديوم والدهون المتحولة، مع تجنب الإفراط في تناوله لأن السعرات الحرارية فيه مرتفعة، ويراعى الانتباه إلى الحساسية منه، حيث يعد من أشهر مسببات الحساسية الغذائية لدى بعض الأشخاص.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

مصراوي

منذ 2 ساعات

• مصراوي

كيف تؤثر قراءة الكتب على دماغك؟

أوضحت الدكتورة سفيتلانا كولوبوفا، أخصائية علم النفس الروسية، على الدور المحوري للقراءة في الحفاظ على صحة الدماغ وتقليل خطر الإصابة بالخرف، بالإضافة إلى تعزيز الذكاء العاطفي لدى الأفراد. القراءة وتنشيط القدرات العقلية قراءة الكتب ليست مجرد نشاط ترفيهي، بل هي عملية إدراكية معقدة تشمل تنشيط الذاكرة العاملة، وتعزيز الانتباه والتركيز، وتحفيز الخيال. وأضافت أن تفاعل القارئ مع الشخصيات والأحداث في الروايات يساعد بشكل فعال على تطوير الذكاء العاطفي من خلال تعزيز القدرة على التعاطف وفهم مشاعر الآخرين، وفقا لصحيفة "gazeta" الروسية. تأثير القراءة على الشبكات العصبية تحذر الطبيبة من أن إهمال القراءة المنتظمة يؤدي إلى ضعف الشبكات العصبية المسؤولة عن هذه الوظائف الحيوية، ونتيجة لذلك، ينخفض ​​ما يُعرف بالاحتياطي المعرفي للدماغ، وهو قدرته على مقاومة والتكيف مع التغيرات المرتبطة بالتقدم في العمر أو أي ضرر محتمل. وتشدد على أن القراءة تسهم في الحفاظ على هذا الاحتياطي وتعزيزه، وبالتالي الحد من خطر الإصابة بالخرف. تحفيز الدماغ وتقوية اللغة الانغماس في قراءة الكتب يحفز تكوين اتصالات عصبية جديدة في الدماغ، وخاصة في الفصوص الأمامية المسؤولة عن المنطق والتخطيط واتخاذ القرارات. اقرا أيضا: تحذير من معادن سامة في معجون الأسنان.. خطر خفي يهدد صحتك تحارب أمراض الكبد.. فاكهة تقي من مرض السكري وتحارب الكوليسترول

فيتو

منذ 4 ساعات

• فيتو

فوائد جل الصبار، لبشرة نقية وشعر قوي وناعم

(الألوفيرا) من أكثر المواد الطبيعية التي حازت اهتمامًا واسعًا في مجالات العناية بالبشرة والشعر، لما يحتويه من تركيبة فريدة تجمع بين الفيتامينات، والمعادن، والأحماض الأمينية، والإنزيمات النشطة. وقد استخدم جل الصبار منذ قرون في الطب التقليدي لعلاج الحروق والجروح، ومع تطور العلم الحديث تم إثبات فعاليته كعنصر طبيعي فعال في التجميل والعناية الشخصية. أكدت خبيرة العناية بالبشرة والجسم سامنثا جريج، أن جل الصبار من الحلول الطبيعية الفعالة للعناية بالبشرة والشعر، سواء من خلال الترطيب العميق، أو التهدئة، أو علاج المشكلات الجلدية وفروة الرأس. استخدامه بانتظام ضمن روتين الجمال اليومي يمكن أن يوفِّر بديلًا آمنًا وصحيًّا للعديد من المنتجات الكيميائية، مع نتائج ملموسة على المدى الطويل. أولًا: فوائد جل الصبار للبشرة جل الصبار وفوائده يُعرف جل الصبار بخصائصه المرطبة والمهدئة للبشرة، وهو يدخل في تركيبة العديد من مستحضرات التجميل وكريمات العناية اليومية. فيما يلي أبرز فوائده للبشرة: 1. ترطيب البشرة بعمق جل الصبار يحتوي على نسبة عالية من الماء، تصل إلى نحو 98%، ما يجعله مرطبًا مثاليًّا للبشرة الجافة. عند وضعه على الوجه، يعمل على تكوين طبقة حماية تمنع فقدان الرطوبة من الجلد، دون أن يترك أثرًا دهنيًّا، مما يجعله مناسبًا لجميع أنواع البشرة، حتى الدهنية منها. 2. تهدئة التهابات الجلد وتهيج البشرة يساعد جل الصبار في تهدئة الحروق الطفيفة، وحروق الشمس، ولدغات الحشرات، والتهابات الجلد الناتجة عن الحساسية أو الأمراض الجلدية مثل الأكزيما والصدفية، بفضل خصائصه المضادة للالتهابات والمطهِّرة. 3. محاربة حب الشباب وتنقية البشرة يمتاز جل الصبار بخصائص مضادة للبكتيريا والميكروبات، مما يجعله فعالًا في تنظيف المسام ومنع تكون البثور والرؤوس السوداء. كما يساهم في تسريع التئام الحبوب دون أن يترك ندوبًا واضحة، خصوصًا عند استخدامه بانتظام. 4. تفتيح البشرة وتوحيد لونها يعمل جل الصبار على تقليل التصبغات والبقع الداكنة الناتجة عن أشعة الشمس أو آثار حب الشباب، حيث يحتوي على إنزيمات تحفّز تجديد الخلايا وتفتيح لون البشرة تدريجيًّا. استخدامه المنتظم يمكن أن يساعد في الحصول على بشرة أكثر إشراقًا وتوحيدًا. 5. محاربة التجاعيد وعلامات التقدّم في السن يحتوي جل الصبار على مضادات أكسدة قوية مثل فيتامين C وE، تساعد على مقاومة الجذور الحرة التي تسرّع من ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة. كما يعزز من إنتاج الكولاجين في الجلد، ما يساهم في زيادة مرونته وشبابه. ثانيًا: فوائد جل الصبار للشعر جل الصبار لا يقل أهمية في العناية بالشعر عن البشرة، إذ يساعد في معالجة العديد من مشكلات فروة الرأس والشعر، خاصة إذا تم استخدامه بانتظام ضمن روتين العناية بالشعر. ومن فوائده: 1. ترطيب فروة الرأس والشعر يمتلك جل الصبار قدرة عالية على الترطيب، مما يجعله علاجًا فعالًا للشعر الجاف والتالف. يعمل على تغليف الشعرة بطبقة ترطيبية تحميها من الجفاف والتكسر، كما يخفف من تشابك الشعر ويمنحه ملمسًا ناعمًا وانسيابيًا. 2. علاج القشرة وتهيج فروة الرأس يحتوي الصبار على خصائص مضادة للفطريات والميكروبات، ما يساعد في تقليل القشرة وتهدئة الحكة والاحمرار. كما أن تركيبته اللطيفة لا تهيّج فروة الرأس، بل تساهم في توازنها وتنقيتها من الرواسب والدهون الزائدة. 3. تحفيز نمو الشعر وتقوية بصيلاته الفيتامينات والمعادن الموجودة في جل الصبار – مثل فيتامين B12 وحمض الفوليك – تعمل على تنشيط الدورة الدموية في فروة الرأس، ما يعزز تغذية البصيلات ويحفّز نمو الشعر بطريقة صحية. كما يساعد في تقوية جذور الشعر والحد من تساقطه. 4. تنظيف فروة الرأس بعمق يعمل جل الصبار كمقشّر طبيعي لفروة الرأس، حيث يساعد في إزالة الخلايا الميتة والدهون المتراكمة وبقايا المنتجات الكيميائية، مما يجعل بيئة الفروة صحية وأكثر استعدادًا لنمو الشعر. 5. الحفاظ على لمعان وصحة الشعر عند استخدام جل الصبار كبلسم طبيعي، فإنه يمنح الشعر لمعانًا طبيعيًا ويقلل من تأثير العوامل الخارجية مثل التلوث والحرارة، كما يحافظ على ترطيبه دون إثقاله أو جعله دهنيًا. كيفية استخدام جل الصبار للاستفادة القصوى من فوائد جل الصبار، يُفضَّل استخدامه طازجًا من النبتة مباشرة، أو شراء جل نقي بنسبة 100% من الصيدليات. يمكن استخدامه بالطرق التالية: للبشرة: يُوضع طبقة خفيفة من الجل على الوجه بعد تنظيفه، ويُترك لمدة 15-20 دقيقة قبل شطفه. يمكن استخدامه أيضًا كماسك ليلي للبشرة. للشعر: يُوضع الجل على فروة الرأس ويمدّ على الشعر بالكامل، ويُترك لمدة ساعة قبل غسله بالشامبو. يمكن مزجه مع زيوت طبيعية مثل زيت جوز الهند أو زيت الزيتون لنتائج أفضل. تحذيرات وملاحظات رغم الفوائد الكثيرة لجل الصبار، إلا أن بعض الأشخاص قد يعانون من تحسس تجاهه، لذا يُنصح بإجراء اختبار على منطقة صغيرة من الجلد قبل الاستخدام الكامل. كما يجب التأكد من نقاء المنتج وخلوّه من الكحول أو المواد الحافظة الضارة. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

مصرس

منذ 4 ساعات

• مصرس

فوائد البردقوش لصحة الطفل وتقوية المناعة والجهاز الهضمي

البردقوش (Marjoram) هو من الأعشاب العطرية التي تُستخدم منذ القدم في الطب الشعبي، ويُعرف بفوائده المتعددة للكبار والصغار. يحتوي على مركبات نباتية نشطة مثل الفلافونويدات، الزيوت الطيّارة، ومضادات الأكسدة التي تساهم في تعزيز المناعة وتنظيم الهضم. أولًا: الفوائد العامة للبردقوش للطفل1. تعزيز صحة الجهاز الهضمييساعد البردقوش على تحسين عملية الهضم وتقليل الانتفاخ والمغص عند الأطفال.يُستخدم كعلاج طبيعي للقولون العصبي والإمساك عند الأطفال الأكبر سنًا.2. رفع المناعةيحتوي على مضادات أكسدة قوية مثل الكارفاكرول والثيمول، والتي تساعد في مقاومة الالتهابات والعدوى، خاصة نزلات البرد.3. تهدئة الأعصاب وتحسين النوميعمل البردقوش كمهدّئ طبيعي، ويساعد على تهدئة الأطفال العصبيين أو الذين يعانون من اضطرابات النوم.4. مضاد للبكتيريا والفيروساتيُستخدم كمشروب دافئ في حالات الكحة، التهاب الحلق، والزكام، إذ يطرد البلغم ويخفف الاحتقان.5. تنظيم الهرمونات (للأطفال الأكبر سنًا وخاصة الفتيات في سن البلوغ)يعمل على تحقيق توازن هرموني خفيف، ويفيد في تخفيف تقلبات المزاج.ثانيًا: البردقوش لفتح الشهية وزيادة الوزن عند الأطفاليُعاني بعض الأطفال من فقدان الشهية أو النحافة بسبب مشاكل هضمية أو نفسية أو نقص في الفيتامينات. وهنا يُمكن أن يلعب البردقوش دورًا فعّالًا:كيف يساعد البردقوش في فتح الشهية؟ينشّط إفرازات المعدة واللعابمما يحفّز الشهية بشكل طبيعي عند الطفل، ويجعله يرغب في تناول الطعام.يُحسّن امتصاص العناصر الغذائيةحيث يساعد في تهيئة المعدة والأمعاء لامتصاص الحديد والكالسيوم والبروتينات.يُقلل الغازات والانتفاخمما يمنع الشعور بالشبع الكاذب الذي يمنع الطفل من الأكل.يحسّن المزاج ويخفف التوتروهو أمر مهم للأطفال الذين يعانون من فقدان الشهية بسبب القلق أو الضغط.طريقة استخدام البردقوش للأطفالأولًا: للأطفال فوق عمر سنتينشاي البردقوش الخفيف: * ملعقة صغيرة من البردقوش المجفف * تُغلى في كوب ماء ثم تُترك لتبرد * يُصفّى ويُعطى للطفل دافئًا، مرة واحدة يوميًا (يفضل قبل الأكل ب 30 دقيقة). * ثانيًا: للأطفال الأكبر من 6 سنوات * يمكن تقديمه مرتين يوميًا. * يمكن مزجه مع عسل النحل الطبيعي (إن لم يكن لدى الطفل حساسية). تحذيرات هامة * لا يُعطى للأطفال الرُضع أو من هم دون سنة ونصف دون استشارة طبيب. * لا يُستخدم لفترات طويلة متواصلة، يُفضّل استخدامه 5 أيام ثم التوقف ليومين. * تجنب إعطائه بجرعات عالية، ويُراعى دائمًا التوازن. * يُفضل استشارة طبيب الأطفال أو مختص تغذية قبل إدخاله في النظام الغذائي بشكل دائم.البردقوش من الأعشاب المفيدة جدًا لصحة الطفل، خاصة في دعم الجهاز الهضمي وفتح الشهية بطريقة طبيعية وآمنة. لكن يبقى الاعتدال أساس كل شيء، والمتابعة مع طبيب مختص ضرورية لضمان سلامة الطفل واستفادته القصوى من الأعشاب الطبيعية.