طريقة عمل الأيس كريم الطبيعي في البيت بخطوات بسيطة وطعم لا يقاوم

مع اقتراب قدوم فصل الصيف تبدأ عمليات شراء الآيس كريم تتزايد من قبل الجميع تحديداً صغار السن، إلا أنه بسبب الارتفاع الكبير الذي تشهده الأسعار مؤخراً بدأت الكثير م السيدات في البحث عن طريقة عمل الآيس كريم الطبيعي في المنزل توفيراً للأموال التي يتم إنفاقها على شرائه ولضمان جودته، والجدير بالذكر أنه من أهم أنواع الحلويات التي يقبل على شرائها الأطفال من مختلف أنحاء العالم، ويمكن صنعه بسهولة في منزلك بمكونات طبيعية دون إضافة أي مواد حافظة قد تضر بصغارك، وخلال السطور القادمة من المقال سوف نتطرق لذكر طريقة عمله بخطوات سهلة للغاية، فقط تابع معي.
مقادير الأيس كريم الطبيعي
لكي تستمعي بطعم رائع لا يقاوم من خلال إضافة مكون واحد على طريقة الشيف نجلاء الشربيني يجب عليك معرفة المكونات اللازمة لتحضير ألذ آيس كريم، وهي كالآتي:
كوب لبن.
3 ملاعق كبيرة نشا.
فانيليا أو شيكولاتة أو أي نكهة أخرى.
2 ملعقة كبيرة سكر.
علبة كريم شانتيه.
نصف كوب لبن.
طريقة عمل آيس كريم زي المحلات
ينبغي أن تقومي بالسير على عدة خطوات سهلة للغاية للحصول على طعم شهي لا يقاوم، وتتمثل الخطوات في النقاط الآتية:
ضعي اللبن والسكر والفانيليا في وعاء عميق وقلبيهم جيداً على النار جيداً.
بعد ذلك ضيفي هذا الخليط النشا واستمري في التقليب حتى يصبح القوام الثقيل.
ثم نقوم بخفق نصف كوب من اللبن مع عبوة كرين شانتيه.
ثم قومي بإضافتهم على خليط اللبن والناس بشكل تدريجي واستمري في التقليب.
بعد ذلك قومي بوضع هذا الخليط في الفريزر حتى يصبح مجمد.
بعد ذلك قومي بإخراجه من الثلاجة وقدميه لصغارك وأفراد أسرتك واستمتعي بمذاق رائع لا يقاوم.
وصفة أخرى لعمل الآيس كريم مثل المحلات
يمكن عمل وصفة أخرى من الآيس كريم و لكن يجب أولاً معرفة مكونات الوصفة، وهي كالآتي:
½ كوب حليب.
ملعقة زبدة.
ملعقة كبيرة فانيليا.
¼ كوب سكر.
¼ كوب بودرة كريم شانتيه جاهزة.
صفار بيضة.
طريقة التحضير

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

فيتو

منذ 3 أيام

• فيتو

طريقة عمل الآيس كريم بالفراولة فى البيت بمكونات بسيطة

طريقة عمل الآيس كريم بالفراولة، الآيس كريم من أشهر أنواع المثلجات وابسطها وعادة يكثر الإقبال على تناولها فى فصل الصيف ويعشقه الكبار والصغار. وطريقة عمل الآيس كريم بالفراولة، سهلة وبسيطة وغير مكلفة وتتفنن ربات البيوت في طرق تحضيرها فى المنزل لإسعاد أفراد الأسرة بدلا من شرائه جاهزا. وتقدم الشيف نوال أحمد، طريقة عمل الآيس كريم بالفراولة فى البيت. مكونات عمل الآيس كريم بالفراولة: 2 كوب فراولة طازجة مغسولة ومقطعة 1 كوب سكر 2 كوب كريمة خفق 1 كوب حليب كامل الدسم 1 ملعقة صغيرة فانيليا عصير نصف ليمونة (اختياري لتعزيز النكهة) طريقة عمل الآيس كريم بالفراولة: توضع الفراولة في الخلاط الكهربائي مع نصف كمية السكر وتخلط حتى تصبح ناعمة تماما. إذا كنتى تفضلين آيس كريم بدون قطع، يمكنك تصفية المزيج. في وعاء كبير، يمزج حليب كامل الدسم مع الكريمة والسكر المتبقي والفانيليا، ثم يضاف مزيج الفراولة. يقلب جيدا حتى تتجانس المكونات. يغطى المزيج ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى يبرد جيدا. يوضع المزيج في وعاء بلاستيكي في الفريزر، ويخرج كل ساعة ويقلب جيدا باستخدام شوكة أو خلاط يدوي لتفتيت البلورات، وتكرر العملية 3-4 مرات للحصول على قوام كريمي. يقدم الآيس كريم في كؤوس أو بسكويت الآيس كريم، ويمكن تزيينه بقطع فراولة طازجة أو صوص الفراولة. للحصول على نكهة أقوى، يمكن استخدام فراولة مجمدة أو مركز عصير الفراولة. يمكن تقليل كمية السكر حسب الذوق. طريقة عمل الآيس كريم بالفراولة فوائد الفراولة للصحة والفراولة من الفاكهة الشهيرة التى لها نكهة محببة لدى الصغار والكبار لذا تستخدم عادة فى صناعة الحلوى، كما لها قيمة غذائية عالية، ومن فوائد الفراولة:- واحدة من أبرز فوائد الفراولة هي احتواؤها على نسبة عالية من فيتامين C، وهو من الفيتامينات الأساسية التي تساعد على تعزيز جهاز المناعة، وتحسين امتصاص الحديد من الطعام. دورها في الحفاظ على صحة الجلد ومحاربة علامات التقدم في السن. كما أن فيتامين C يعمل كمضاد قوي للأكسدة، مما يساهم في حماية الجسم من الجذور الحرة التي قد تؤدي إلى أمراض مزمنة مثل السرطان وأمراض القلب. تحتوي الفراولة أيضًا على الألياف الغذائية، وهي مهمة جدًا لتحسين عملية الهضم والوقاية من الإمساك. تساعد الألياف على تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعل الفراولة خيارًا مناسبًا حتى لمرضى السكري عند تناولها بكميات معتدلة. الفراولة كذلك، تساهم في خفض ضغط الدم بفضل احتوائها على البوتاسيوم، وهو معدن يساعد في تنظيم توازن السوائل داخل الجسم ويعمل على تقليل تأثير الصوديوم في رفع ضغط الدم. كما تشير بعض الدراسات إلى أن الفراولة قد تساعد في تحسين صحة القلب، من خلال خفض مستويات الكوليسترول الضار، وزيادة الكوليسترول الجيد. تحسين صحة البشرة، حيث تساعد مضادات الأكسدة الموجودة فيها على تقليل الالتهابات وتحفيز إنتاج الكولاجين، ما يمنح البشرة مظهر صحي ونضرا كما يمكن استخدامها موضعيًا في بعض الوصفات الطبيعية للعناية بالبشرة. الفراولة ليست مجرد فاكهة لذيذة، بل هي كنز غذائي يحمل العديد من الفوائد الصحية التي تستحق أن تكون جزءًا من نظامنا الغذائي اليومي. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

بوابة ماسبيرو

منذ 5 أيام

• بوابة ماسبيرو

ضبط ٧ طن مانجو وفراولة وعصائر غير مطابقة للمواصفات الصحية ببنها

في إطار حرص مديرية الشئون الصحية بالقليوبية على مراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء آمن للمستهلك، وبناء على توجيهات الدكتور/ أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية؛ والدكتور/ أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالمحافظة. تم تنفيذ حملة تفتيشية تحت إشراف الدكتور/ بكري سعيد - مدير الإدارة الصحية ببنها، أسفرت عن ضبط حوالي ٧ طن عبارة عن ٢ طن مانجو +٢ طن فراولة تظهر عليها علامات تلف، بالإضافة إلى ٢ طن عصائر، وطن آيس كريم يتم كتابة عنوان وهمي مخالف لموقع المكان، ويتم إضافة ألوان صناعية غير مصرح بإضافتها، وتم التحفظ على المضبوطات وسحب عينات عشوائية وإرسالها إلى معامل بنها للفحص والتأكد من مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وجارِ العرض على النيابة العامة للنظر والتصرف في القضية. كما تم تحرير محضر لعدم استيفاء المحل للشروط الصحية، ومحضر لعدم حمل المسؤول شهادة صحية تثبت خلوه من الأمراض الجلدية والمعدية، كما تم التوصية بغلق المحل لوجود خطر داهم على الصحة العامة لعدم استيفاؤه للشروط الصحية.

بوابة الفجر

منذ 6 أيام

• بوابة الفجر

ضبط 7 أطنان مواد غذائية مجهول المصدر بأحد المحال في القليوبية

شنت أجهزة الرقابة الصحية بمحافظة القليوبية حملة مكبرة لمراقبة المنشآت الغذائية من أجل التأكد من وصول غذاء آمن للمستهلك. جاء ذلك تنفيذًا لتوجيهات محافظ القليوبية المهندس أيمن عطية والدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالمحافظة وذلك في إطار توجيهات وزارة الصحة. وقال الدكتور أسامة الشلقاني وكيل وزارة الصحة بالقليوبية، إنه بالتنسيق مع الدكتور أسامة أبو عامر مدير عام الطب الوقائي بالقليوبية تم تنفيذ حملة مكبرة تحت إشراف الدكتور بكري سعيد مدير الإدارة الصحية ببنها. أسفرت الحملة عن ضبط نحو 7 أطنان عبارة عن 2 طن مانجو و2 طن فراولة تظهر عليها علامات تلف، و2 طن عصائر وطن آيس كريم يتم كتابة عنوان وهمي مخالف لموقع المكان وإضافة ألوان صناعية غير مصرح بإضافتها. وأضاف أنه جرى التحفظ على المضبوطات وسحب عينات عشوائية وإرسالها إلى معامل بنها للقيام بإجراءات الفحص والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي وأنه جارً العرض على النيابة العامة للنظر والتصرف في القضية. كما جرى تحرير محضر لعدم استيفاء المحل للشروط الصحية، وتحرير محضر لعدم حمل المسؤول شهادة صحية تثبت خلوه من الأمراض الجلدية والمعدية. المضبوطات IMG-20250516-WA0003 IMG-20250516-WA0005 IMG-20250516-WA0006 IMG-20250516-WA0004 IMG-20250516-WA0001