
كوب من الحمص يومياً.. لخفض الكوليسترول بشكل طبيعي
تغييرات غذائية بسيطة
وبحسب ما نشره موقع Science News، تُظهر نتائج دراسة جديدة كيف يُمكن للتغييرات الصغيرة في النظام الغذائي أن تُؤدّي إلى تغييرات إيجابية في الصحة، حيث تقول إنديكا إيديريسينغه، أخصائية التغذية في معهد إلينوي للتكنولوجيا في شيكاغو: "إن إضافة كوب واحد من الفاصوليا يوميًا يُمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا".
حمص أو فاصوليا
وسجّلت إيديريسينغه وزملاؤها 72 شخصًا مُصابين بمقدمات السكري في تجربة شملت تناول كوب من الحمص أو الفاصوليا السوداء أو الأرز الأبيض يوميًا لمدة 12 أسبوعًا.
في نهاية التجربة، انخفضت مستويات الكوليسترول لدى الأشخاص الذين اتبعوا نظام الحمص الغذائي من حوالي 200 إلى 186 ملليغرام لكل ديسيلتر.
يمكن أن تبدو نسبة ضئيلة، لكنها في الواقع نتائج مهمة، بحسب إيديريسينغه، لأنها تعني أن المشاركين "يعودون إلى صحتهم". يعتبر الأطباء أن مستويات الكوليسترول الكلي التي تقل عن 200 ملغ/ديسيلتر طبيعية.
انخفاض التهاب الدم
كما أظهر الأشخاص في كل من مجموعتي الحمص والفاصوليا السوداء انخفاضًا في علامات الالتهاب في الدم. وتقول مورغان سميث، الباحثة المشاركة في الدراسة وخبيرة التغذية في معهد إلينوي للتكنولوجيا، إن جزءًا من الحماس لهذه الفوائد الصحية ينبع من الفاصوليا نفسها، لأنها " شائعة جدًا وبأسعار معقولة وفي متناول الجميع".
تكيف الأمعاء
يمكن أن تُسهّل تلك المميزات نسبيًا إضافة المزيد من البقوليات إلى النظام الغذائي، حيث تقول إيديريسينغه، إن بعض المشاركين في الدراسة لاحظوا مشاكل في الجهاز الهضمي، لكن يبدو أن أمعاءهم تكيفت مع الوضع على مدار التجربة.
صحة سبب هرموني لارتفاع ضغط الدم.. دراسة تكشفه
كوب فاصوليا يومياً
وتوصي الإرشادات الغذائية الحالية بتناول كوب ونصف من الفاصوليا أسبوعيًا. لكن تقول إيديريسينغه إن تناول كوب واحد يوميًا "ليس صعبًا"، مشيرة إلى أنه "يمكن إضافة القليل من الملح والفلفل، وستكون الوجبة لذيذة جدًا".
هاشتاغز

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة


المرصد
منذ 6 ساعات
- المرصد
هل الشاي الأخضر يساعد على خفض الكوليسترول الضار؟.. "النمر" يجيب
هل الشاي الأخضر يساعد على خفض الكوليسترول الضار؟.. "النمر" يجيب صحيفة المرصد: كشف استشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين، الدكتور خالد النمر، عن حقيقة تأثير تناول الشاي الأخضر على خفض الكوليسترول الضار. وقال عبر حسابه على منصة "إكس": الشاهي الأخضر تأثيره ضعيف جداً في خفض الكوليسترول الضار من ٢ إلى ٥ ملغ/دسل، وحتى للحصول على هذه الفائدة القليلة يجب الاستمرار أكثر من ١٢ أسبوعًا... لذلك استمتع بشربه، ولكن ليس له خصائص علاجية يُعتمد عليها في خفض الكوليسترول.


الكويت برس
منذ 8 ساعات
- الكويت برس
كنز اليوم \ عصير التوت البري لعلاج التهاب البول.
كنز اليوم، عصير التوت البري لعلاج التهاب البول ، حيث تاريخ النشر 23 يوليو 2025 04 12 GMT عصير التوت البري لعلاج التهاب .،وهنالك الكثير ممن يهتم ويتابع ويبحثون بشكل مكثف على محركات البحث والسوشيال ميديا عن عصير التوت البري لعلاج التهاب البول، من كويت برس نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل. تاريخ النشر: 23 يوليو 2025 - 04:12 GMT عصير التوت البري لعلاج التهاب البول يعتبر عصير التوت البري من المشروبات الصحية، لأنه يحتوي على الكثير من العناصر اللازمة للجسم، ونسب عالية من المضادات الحيوية التي تساعد في علاج الالتهابات تعرفي على طريقة عمل عصير التوت البري خطوة بخطوة: مقادير عصير التوت البري كوبان من التوت البري. كوب من الماء. ملعقتان كبيرتان من السكر. نصف كوب من الثلج. طريقة تحضير عصير التوت البري ضع الماء مع التوت البري والسكر في قدر حجم متوسط على نار متوسطة. اغلي المزيج ثم اخفق الحرارة واتركيها مدة 5 دقائق. ضع المقادير في محضر الطعام بعد أن تبرد تماماً مع الثلج واخلط المقادير معاً. واخيراً اسكب العصير في أكواب خاصة للتقديم وقدمه مباشرة، يمكن إضافة المزيد من الثلج حسب رغبتك، وصحتين وعافية. الفيتامينات والمعادن في التوت البري فيتامين سي المنغنيز فيتامين هـ فيتامين ك 1 نحاس مركبات نباتية أخرى في التوت البري بيونيدين حمض اليورسوليك بروانثوسيانيدينز كيرسيتين ميريستين فوائد صحية للتوت البري يقي من التهابات المسالك البولية لأنه يحتوي على مركبات تسمى البروأنثوسيانيدينات والتي تمنع التصاق البكتيريا بجدار المثانة. غني بمضادات الأكسدة مما يساعد في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض السرطان وأمراض القلب. يقلل من خطر قرحة المعدة الحفاظ على صحة الفم والأسنان لأنه يمنع التصاق البكتيريا باللثة والأسنان مما يقلل من خطر التسوس والتهاب اللثة. دعم وظائف الدماغ والذاكرة تحسين الكوليسترول الجيد (HDL)، وتقليل الكوليسترول الضار (LDL). دعم صحة القلب يساهم في تقليل ضغط الدم تعزيز جهاز المناعة لأنه يحتوي على فيتامين سي ومركبات مضادة للبكتيريا والفيروسات. تحسين صحة الجهاز الهضمي © 2000 - 2025 البوابة ( ) كانت هذه تفاصيل عصير التوت البري لعلاج التهاب البول نرجوا بأن نكون قد وفقنا بإعطائك التفاصيل والمعلومات الكامله . و تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على اخبار عربية وقد حاول فريق المحريين في الكويت برس بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي.

سودارس
منذ 8 ساعات
- سودارس
اليوم العالمي للمانجو 2025.. فوائد ونكهة لا تُقاوم
في حين أنها لن تُحل بمفردها أي مشاكل صحية، لكنها بلا شكّ تُعد غذاءً خارقًا، إذ تقدم الفوائد الآتية، وفقًا لما جاء ب «عيادة كليفلاند» 1. تحسين صحة أمعائك تُعد المانجو مصدرًا جيدًا لكلا نوعي الألياف، القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، فالألياف هي كربوهيدرات موجودة في الأطعمة النباتية، ولا يُمكن هضمها، أما الألياف غير القابلة للذوبان، فلا تتحلل في الجهاز الهضمي، مما يُضيف حجمًا إلى البراز ونتيجةً لذلك، يصبح البراز أكثر ليونة وأسهل في الإخراج. 2. تعزيز صحة الشعر والبشرة فيتامينات أ، ج، وه هي مضادات أكسدة ضرورية لصحة الشعر والبشرة، وتساعد هذه الفيتامينات على مكافحة الأضرار التي تتعرض لها بشرتكِ يوميًا من البيئة، ويمنحك تناول المانجو جرعة صحية من هذه العناصر الغذائية دون مخاطر المكملات الغذائية. 3. تساعد على خفض الكوليسترول يمكن للألياف القابلة للذوبان في المانجو أن تساعد في خفض كل من الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار (وهو الكوليسترول "الضار" الذي يتسبب في تراكم اللويحات في الأوعية الدموية، مما يمنع تدفق الدم والأكسجين). 4. التحكم في ضغط الدم المانجو غنية بالبوتاسيوم وهو معدن يساعد على مواجهة آثار الصوديوم في الجسم، كما أنه يُساعد على مكافحة ارتفاع ضغط الدم، وهو عامل خطر رئيسي لأمراض القلب والسكتة الدماغية، لذا تناول المانجو والأطعمة الغنية بالبوتاسيوم يوميًا يُعزز صحة القلب والأوعية الدموية. 5. الوقاية من بعض أنواع السرطان المانجو غنية بمضادات الأكسدة، وهي مواد طبيعية تحمي خلاياك من التلف، إذ تحتوي على نوع خاص من المانجيفيرين، الذي وُجد أنه يحمي من التلف الذي قد يؤدي إلى السرطان. أخبار اليوم المصرية script type="text/javascript"="async" src=" defer data-deferred="1" إنضم لقناة النيلين على واتساب مواضيع مهمة ركوب الخيل لا يناسب الجميع؟ أيهما أصعب تربية الأولاد أم البنات؟ جسر الأسنان هل تعقيم اليدين مفيد؟ الكركم والالتهابات أفضل زيوت ترطيب البشرة